白酒為什么不能加醋，白酒可以用白醋代替嗎

白酒、白醋是兩種截然不同的物質(zhì)組成，一般情況是不能代替。

這個(gè)是可以有的

紅酒的話可以放些果醋！ 白酒的話就不要放了！

食物是相克的 酒和醋這么兩種完全不搭軋的食物為什么想放在一起呢 最好還是不要放 味道肯定好不到哪去

分兩點(diǎn)去觧釋：一是可稀釋白酒的酒精濃度、二是加強(qiáng)了酒的醇度。我用含酒精濃度為：9.5%、醇度是1.5%的玖瑰露白酒(用酒類測(cè)試棒，不是色酒，比例是：2：1)做實(shí)驗(yàn)證實(shí)：酒的香氣存在、但酒精濃度變?yōu)椋?.2%，醇度壇加：3.6%，這說(shuō)明對(duì)人體無(wú)害、但由於醇度高、對(duì)初會(huì)飲酒或酒量淺的人來(lái)說(shuō)是難入口的、并帶有苦味

您如果是想以醋解酒的話，勸您還是不要采用這種方法，酒為酸性，醋也為酸性，胃酸更是強(qiáng)酸，如果這些酸性物質(zhì)都進(jìn)入了你的胃中，那胃肯定是受不了的，更別提什么醋能解酒的說(shuō)法了。最好的辦法是喝酒了，能用生物堿來(lái)解酒，比如多吃點(diǎn)水果；還有就是以水來(lái)稀釋胃中的酒精濃度，從而減少酒精對(duì)胃的傷害。但是不要以濃茶解酒，茶雖為堿性，但是酸堿產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，放熱，燒胃，更容易對(duì)身體造成傷害！

最好不要，對(duì)胃不好

不可以。白酒的主要成分是乙醇；白醋的主要成份是乙酸；兩者會(huì)在常溫?zé)o催化劑條件下發(fā)生取代反應(yīng)生成乙酸乙酯；乙酸乙酯有毒，對(duì)人體有害。

沒(méi)在必要這樣做，因?yàn)榘拙坪痛准釉谝粔K，無(wú)論你用任何的比例勾兌，都不會(huì)出現(xiàn)讓人期待的口感和香味，這沒(méi)有飲用價(jià)值！如果是出于想解酒的目的，那可以更換低度的白酒或者其他諸如干紅、黃酒、保健酒之類的產(chǎn)品來(lái)替代。

應(yīng)該可以吧！我周圍有很多男士都這樣喝的。都沒(méi)有什么不適??！ 如果你白酒喝多了，可以用醋醒酒。 醋醒酒法：取50克米醋或陳醋，加25克紅糖、3片生姜煎湯飲服，可減輕酒精對(duì)人體的損害。

可以一起喝，只要你能接受這個(gè)口感。首先說(shuō)一句，沒(méi)有解酒作用。然后說(shuō)一句，適量飲酒，才有益于健康。摻和了醋，代表這合成酯的基礎(chǔ)，因人而異，可能合成酯類。合成酯類需要酶做催化劑。這個(gè)人目前做不到。不要有異想天開的做法，想法可以有。

應(yīng)該可以，因?yàn)楝F(xiàn)在在飯局上，經(jīng)常有很多女士，在喝了白酒后，會(huì)喝一些醋飲料來(lái)養(yǎng)顏。

白酒、食用醋可以一起食用！白酒喝多了，喝點(diǎn)醋能解酒，其原理是食用醋中富含醋酸等有機(jī)酸，有助于人體三羥酸循環(huán)的正常進(jìn)行， 從而使有氧代謝順暢，減少醉酒的可能少發(fā)生。但白酒不能兌食用醋喝。

你好不能喝

很高興能夠?yàn)槟憬獯穑? 白酒是中國(guó)傳統(tǒng)的蒸餾酒，為世界七大蒸餾酒之一。白酒的主要成分是乙醇和水（占總量的98％－99％），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機(jī)化合物（占總量的1％－2％）作為白酒的呈香呈味物質(zhì)，卻決定著白酒的風(fēng)格（又稱典型性，指酒的香氣與口味協(xié)調(diào)平衡，具有獨(dú)特的香味）和質(zhì)量。 其中酸、酯、醇、醛等這些并沒(méi)有多少有營(yíng)養(yǎng)的，只是香味而已。 醋的主要成分是有機(jī)物，分酸類、糖類、醇類、酯類和維生素等。 （一）佐料醋 (一般俗稱化學(xué)醋或合成醋)以冰醋酸為主，稀釋調(diào)和而成，因不經(jīng)釀造或發(fā)酵之過(guò)程。因不含任何益菌，故可加熱使用。一般用于食物加味。 （二）飲料醋 以果汁或濃縮果汁、米醋、蜂蜜、麥芽或砂糖調(diào)和而成。此種醋注重口感，以好喝為主。但因醋量極少且熱量較高，故不具療效。但因好喝，如原料為天然物，亦可達(dá)到保養(yǎng)健康養(yǎng)生之目的。但如喝到濃縮果汁、佐料醋、砂糖或糖精，雖價(jià)格便宜但小心過(guò)量，反對(duì)人體造成負(fù)擔(dān)。須小心使用。 （三）釀造醋 以果肉、米醋、麥芽、浸泡2-6個(gè)月后，將醋濾出而成。此種醋極為普遍，◎ 飲料醋、釀造醋皆以米醋為基礎(chǔ)。而米醋分為糯米醋、米醋、糙米醋。又分為合成醋、半合成醋、純發(fā)酵醋。其中以純發(fā)酵糙米醋最具療效。

有人說(shuō):人是物理和化學(xué)反應(yīng)的總和.其實(shí),人是一個(gè)整體.他的整個(gè)生理過(guò)程是不能簡(jiǎn)單的用化學(xué)和物理來(lái)衡量.同樣,對(duì)于醋能否解酒,也是不能單純的用乙酸和乙醇的化學(xué)反應(yīng)來(lái)解釋.畢竟,它也是人的一種生理過(guò)程. 眾所皆知,肝臟是人體最大的代謝器官,而腎臟是人體最大的排泄器官. 作為酒,它在人體中的代謝和排泄也不例外.也是經(jīng)過(guò)了肝臟和腎臟.肝臟是人體一個(gè)最大的"化學(xué)加工廠".肝臟內(nèi)的各種酶和維生素就多達(dá)上千種.而肝臟的代謝功能以及許多解毒功能,全依賴于各種酶的參與.包括對(duì)酒的代謝. 而,醋.作為純糧釀造.各種糧食在發(fā)酵的過(guò)程種,不僅產(chǎn)生了醋酸.也產(chǎn)生了各種大量的酶,維生素和氨基酸.同時(shí)還包括各類微量元素.而這些酶和維生素恰好補(bǔ)充了肝臟代謝酒是所消耗的酶和維生素.從而保護(hù)肝臟,緩解肝臟壓力.也促進(jìn)了酒的代謝.也可以說(shuō)"醋具有一定的解酒能力.另外,雖然說(shuō),乙酸和乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)需要高溫和強(qiáng)酸,但不是就說(shuō),沒(méi)有這些乙酸和乙醇就干脆不發(fā)生反應(yīng).只是,他們的反應(yīng)很微弱,很慢.同時(shí),由于酒后,人們口服了醋.可以有效的降低酒的濃度.從這些方面說(shuō),醋還是有一定的解酒的功能.但是,醋具有酸性.象胃潰瘍,胃炎等消化道疾病.由于醋能加重病情.所以在使用時(shí)要謹(jǐn)慎.如果拿醋解酒,可以服用醋水. 雖然說(shuō),醋具有一定的解酒能力,并不是說(shuō)這就是靈丹妙藥了.是萬(wàn)能丹.它不能作為解酒藥來(lái)使用. 經(jīng)調(diào)查,我們現(xiàn)在市場(chǎng)上各種解酒藥物,和解酒偏方其實(shí)本無(wú)多大實(shí)質(zhì)性作用.有的只是心理暗示,安慰作用.靠這些來(lái)解酒是沒(méi)用的.同時(shí),作為這些藥物偏方本身還有一定的局限性或副作用.所以,根本的方法就是少喝.慢喝.只有少喝,才能不醉酒.才能最好的“解酒”。