1,酒桌上女的給男的倒酒應該倒多少
當然是滿杯了!
就不滿心不誠
2,白酒倒多少標準
倒?jié)M。倒酒沒有標準,是禮儀,在酒桌上敬酒時,酒要倒?jié)M表示對客人客氣尊敬的意思,多喝酒就要多吃菜,(酒滿敬人)。與上菜不同,上菜在左,但斟酒在右,大多數(shù)宴會上只用一種酒。中式宴會從開始上冷盤即開始飲酒。西餐波爾圖酒隨奶酪或甜食一起上桌,酒瓶置于男主人面前,酒杯或可與酒同時上桌,或可在布置餐時預先擺好。男主人坐在自己的椅子上,先為右側客人斟酒,然后自己斟一杯,再把酒瓶按順時針方向遞給左側客人各自斟酒。擴展資料喝酒注意事項喝白酒,不可一飲而盡,應分成幾口喝。喝啤酒,應待啤酒沫落下以后再喝。否則,輕則腹?jié)q難受,重則“現(xiàn)場直播”。宜慢不宜快。飲酒后5分鐘乙醇進入血液,30~120分鐘,血中乙醇濃度達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高快,很快會出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲,就有充分的時間把乙醇分解掉,乙醇的產(chǎn)生量就少,不易喝醉。參考資料來源:百度百科——酒滿茶半?yún)⒖假Y料來源:百度百科——喝酒
3,接待客人來訪時給客人倒茶
如果往里面一人倒茶端茶,那不是屁股會對著外面這位客人?不是很不禮貌了嗎?如果是尊長的客人,可以起身倒茶,如果怕屁股對著外面的客人,可以起來后側身彎腰雙手倒茶,以避過對外面的客人的不敬。倒茶的時候,如果分賓主的話,要先給賓客倒,然后才是主人;賓客里如果有多人,則根據(jù)他們的年齡,職位,性別不同來倒茶,年齡按先老后幼,職位則從高到低,性別則先女后男。倒的茶則一般是七分就好,不過這個不太要求,一般情況下是不用講究的。再次,端茶要得法按照我國人民的傳統(tǒng)習慣,只要兩手不殘廢,都是用雙手給客人端茶的但是,現(xiàn)在有的年青人不懂得這個規(guī)矩,用一只手把茶遞給客人了事雙手端茶也要很注意,對有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端給客人沒有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙,雙手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發(fā)生,但很不雅觀,也不夠衛(wèi)生請試想,讓客人的嘴舐主人的手指痕,好受嗎?
4,一瓶酒可以倒7杯小明家招待的客人每人要一杯正好要8瓶酒小明
你好,很高興為你解答,答案如下:1,8x7=56人2,56+3=59人3,3人也要開1瓶酒,共要8+1=9瓶希望我的回答對你有幫助,滿意請采納。
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5,行政接待禮儀倒酒順序
行政接待禮儀倒酒順序 在酒桌上,一個小小的倒酒和倒茶動作,可以決定你在大家心目中是“出線”還是“出局”,所以你就要掌握好禮儀啦。下面是我為大家準備的酒桌上倒酒禮儀常識,希望可以幫助大家! 酒桌上的倒酒禮儀常識 1、確定酒質后,往玻璃杯里倒酒時,不要太多,倒入量一般是杯子容積的2/3(不過要看具體情況,每位顧客的量要平均); 2、按照逆時針方向依序倒給年長的長輩或女客,再順序倒給男客,最后才倒給主人。 3、每次倒完時,要略旋轉酒瓶,以免滴到桌面,并以白口布擦拭酒瓶口。 下面是商務禮儀上的倒酒規(guī)則,雖然有點過于文雅,但是在日常生活中的酒桌倒酒上可以參考使用。 (1)將葡萄酒的標簽朝上置于白口布上裹著酒瓶(因某些要保持較低溫度的酒避免手溫使酒升溫)。雙手優(yōu)雅的持酒至客人桌邊,讓顧客確認其所點的酒,酒的標簽朝上成45度,以便顧客檢視酒名、年份及酒廠是否無誤。 (2)適當?shù)慕榻B此酒的來源及特色,增加此酒的價值感。 (3)為客人開瓶透氣(禮貌的向顧客示意)。 (4)依專業(yè)、熟練的方式開啟酒瓶(動手及開瓶器盡量勿搖動酒瓶,姿勢要保持優(yōu)雅勿搖晃)。 (5)將軟木塞置點酒者湯匙右方125px處平放,讓其檢查瓶塞是否濕潤。 (6)以干凈白口布由內(nèi)往外拭去瓶口處軟木塞屑及雜質。 (7)以優(yōu)雅的姿勢為顧客倒酒。 (8)將酒瓶置于桌卡前方,酒的標簽朝顧客。 (9)請客人慢慢品嘗。 行政接待禮儀倒酒順序 1、第一次上酒時,主人可以親自為所有客人倒酒,倒酒順序依逆時針方向進行,從坐在左側的客人開始,最后才輪到主人自己。 2、等客人喝完一杯后,主人可以請坐在對面的人(也就是二主人)代替他為附近的人添酒。如果主人同時準備了紅酒和白酒,需把兩種酒瓶分放在桌子兩端。 3、許多人偏好整晚只喝自己喜愛的某種酒,所以一個用心的主人會同時準備紅酒和白酒。雖然隔熱器放在桌上不好看,但在盛夏夜晚用來保持白酒冰度卻相當實用。 4、需要留意的是,絕對不要讓客人用同一個杯子喝兩種酒,這是基本禮貌。還有,除非你的技巧爐火純青,否則倒酒時請在瓶頸墊上一條毛巾防滑,而且瓶口盡量朝上,免得酒灑出來。有時你需要一個裝酒瓶的籃子,酒瓶以近水平的斜面放置,這樣瓶中沉淀物就不會和酒混在一起。 倒酒禮儀注意事項: 1、倒酒的多少,我們中國有句俗話叫做”酒滿茶淺“不過隨著時代的變遷我惡魔你現(xiàn)在都是到半杯,當然啤酒除外。 2、如果我們喝的是比較貴重的酒,就直接把酒瓶子拿出來就可以了,這樣賓客也感覺有格局。 3、如果我們喝的是普通的就,那我們就事先把酒倒在準備好的玻璃酒瓶內(nèi),不會顯得格調低。 4、如果我們坐在身份比我們高的人的旁邊的話,那么我們就需要在喝完酒之后及時的補充滿。 5、要記得酒不能留下最后一點瓶底,如果我們正好是最后一個倒,那么我們就直接倒完,漫出來也沒事。 6、要記得如果有女士在場的話,盡量要等她先敬酒,不要主動敬酒,這樣會顯得很不禮貌。 給別人倒酒的一些細節(jié): 給別人倒酒時,出于禮貌應該是走到他身邊去倒,而不是在你的.對面拿著他的杯子去倒。 倒酒時,杯子可以端起來,也可以不端起來,按禮儀上說為了不撒酒,不端杯子,但倒酒時候必須事先征求客人的意見,一般紅酒是杯子的3分之1,并且倒完后酒標朝客人,白酒一般到7、8層兒即可。 注意倒酒時要讓酒標朝向客人,為了避免倒完酒時酒瓶口的酒滴到別處,在酒瓶口抬起來時,要把酒瓶旋轉一個角度,讓瓶口上的酒滴沿瓶口自然流淌。 給長輩或者晚輩倒酒都需要站起來到身邊去倒,白酒倒?jié)M,但是不要滿出,敬酒時假如你是晚輩酒杯要在長輩的酒杯5/1處碰杯,你是長輩你的酒杯就要高過晚輩。酒滿敬人,茶滿欺人(在中國) 。 如果是賓館服務員倒白酒,有兩種,一種是在工作臺上把酒倒好,再用大盤托著一杯一杯的放到客人面前,另一種是將空酒杯先放到客人面前的桌上,用酒壺將酒倒上。 服務員倒酒,可取直立姿勢,左手自然下垂或背到后邊,右手持酒瓶后部,從客人的側面,將酒瓶口伸向客人的酒杯,將酒倒到合適的滿度或按客人的要求倒到合適的位置,將酒瓶旋轉一個角度,退回酒瓶,即可。 ;
6,甲乙兩個酒瓶各裝一斤半酒小李招待客人用了1斤4兩小李從剩下的
甲瓶倒了9兩,乙瓶倒了5兩
12瓶酒3個空瓶換1瓶酒可以換回4瓶酒,而4瓶酒可再換1瓶酒,此時就剩2瓶,向售酒老板借酒1瓶,再以3個瓶換1瓶酒還給售酒老板。因此總共換了4+1+1=6瓶。
7,倒酒和敬酒有什么禮儀要求標準
不論是家里還是小館子大酒店,都離不開酒,那么你們知道倒酒有什么禮儀嗎?下面是我為大家整理的倒酒有什么禮儀,希望能夠幫到大家哦! 倒酒有什么禮儀 倒酒的時候不能拿對方的杯子,喝茶比較隨意了。 紅酒的倒酒方式: 試完酒后, 如果接受, 便可讓侍應生倒酒, 每次倒入的分量應為 1/3 杯──國內(nèi)很多侍應生都會倒得過多。倒酒時酒標 wine label 應面向顧客。以免瓶口的紅酒滴下來弄花酒標, 損害酒的欣賞價值。同樣道理, 每次向下倒酒后, 不要直線向上拿起瓶, 應一邊輕微旋轉酒瓶, 一邊提起酒瓶, 這樣, 酒便不會沿著酒瓶滴下, 因為已經(jīng)均勻分布在酒瓶口的四周。倒酒時,通常正確的方式為酒杯的13或12滿。為了留下旋轉葡萄酒以及聞葡萄酒的空間,不要將酒杯斟滿。對于顯得比較嚴肅的紅葡萄酒來說,杯子的1/3處是最佳的斟酒位置;(這符合為葡萄酒通氣的概念。)白葡萄酒可以斟至酒杯的一半處;而葡萄汽酒則可斟至酒杯的3/4處。 白酒、啤酒倒酒的禮儀: 一、商標面向自己,手握在酒瓶三分之一處 二、中國的方式倒酒要倒三分之二,除非客人有特殊要求,西餐是要倒二分之一 三、要依逆時鐘方向進行,從坐在左側的客人開始,最后才是自己。 1:如果是家人親戚,先從輩份高的到最后自己 2:你和同事和客戶、老板,現(xiàn)主后賓,注意女士要先哦! 3:喝啤酒,倒酒時要‘杯壁下流’!八分和九分滿!喝紅酒要倒六分滿,喝白酒最好八分. 不論宴會在家還是在餐廳,務必把酒瓶拿出來給客人看看??畲腿说臅r候,紅酒的溫度應相當于室溫。 款客的紅酒溫度應相當于室溫。如果你的紅酒太冰,可建議客人用手暖酒。白葡萄酒要先冰鎮(zhèn),擺在冰箱至少兩小時,或放人裝著冰塊和冰水的冰酒器20分鐘。記住,白酒品質愈好,降溫所需時間也愈短。如果忘記預冰,請把酒瓶放進冰室15分鐘。 許多人偏好整晚只喝自己喜愛的某種酒,所以一個用心的主人會同時準備紅酒和白酒。雖然隔熱器放在桌上不好看,但在盛夏夜晚用來保持白酒冰度卻相當實用。請把兩種酒瓶分放在桌子兩端。記住絕對不要讓客人用同一個杯子喝兩種酒,這是基本禮貌。 如果你提供的只是普通酒類,請事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶內(nèi),玻璃瓶不用放在墊子或銀盤上。許多品酒師都覺得,加重酒精濃度的葡萄酒,應先倒進有塞子的玻璃瓶,再端出款客。 除非技巧爐火純青,否則倒酒時請在瓶頸墊上一條毛巾防滑,而且瓶口盡量朝上,免得酒灑出來。 有時你需要一個裝酒瓶的籃子,酒瓶以近水平的斜面放置,這樣瓶中沉淀物就不會和酒混在一起。 敬酒的禮儀 一、什么時候敬酒 如果是宴會,敬酒一般是在宴會開始之前。由主人向賓客敬酒以表示歡迎之意。而 其它 人一般是在主菜吃完,開始上甜點時開始敬酒。不過,在非正式的場合,敬酒的時機可隨敬酒的人而定,而敬酒人隨時都可以舉杯以表達對他人的祝愿或祝賀。 二、誰最先敬酒 按照傳統(tǒng)習慣,一般是由女主人或男主人最先開始敬酒,不過這只適用于正式的場合。在非正式的場合,如朋友聚餐,經(jīng)常是由賓客最先敬酒,這是為了表達對主人的感謝。值得注意的是,無論誰敬酒,都應確保每個酒杯中都有酒。 三、引起注意 主人在敬酒時,應舉杯站立,并引起在座賓客的注意。不管宴會上有多嘈雜,都應有禮貌地說道:“請大家注意!請大家聽我說!” 四、坐下還是站立 是坐著敬酒還是站起來敬酒,應該視情況而定。如果在餐前且在客廳中敬酒,則敬酒的人可以站起來敬酒。而如果是在用餐時,賓客較少的話,敬酒的人可以坐著敬酒,而如果賓客較多,則應站起來敬酒,以便被敬酒的人能聽到祝酒詞。同時如果在向新婚夫婦、領導或長輩等敬酒時,也需站起來敬酒。 五、如何答謝 當被敬酒時,被敬酒的人不需要站立,只需要微笑著接受,然后說聲“謝謝”即可。隨后,站起來,舉杯向主人或者其他人敬酒。 六、祝酒詞 祝酒詞應簡短得體。宴會上第一個敬酒的人應該準備一段簡短的演講,演講內(nèi)容可以是回憶往昔、與宴會相關的 故事 或者玩笑等,只要符合宴會的氛圍都可以。如果覺得說一段祝酒詞有困難,選擇加入群體敬酒將是一個不錯的選擇。幾個人一起舉杯高喊“為XX干杯”不僅免去了復雜的祝酒詞,更活躍了氣氛。 七、如何碰杯 在敬酒時一般會相互碰杯,但高腳杯杯口很薄很脆,杯口相碰容易破碎,因此,敬酒時,應該手心相對,杯口岔開,盡量用杯肚相碰,目光直視對方,以表示尊敬。 八、避免干杯豪飲 在敬酒時,最好避免干杯豪飲。喝葡萄酒時,干杯要文雅和舒緩。因為真正的美酒都有它的故事和風土人情,大口吞咽未免可惜。
8,甲乙兩個酒瓶各裝15千克酒小李招待客人用了14千克小李從剩下
剩余酒:1.5X2-1.4=1.6千克設甲剩余了x千克,乙則剩余了:1.6-x千克2[x-(1.6-x)]=34x-3.2=3[3(1.6-x)-x]4x-3.2=14.4-12x16x=17.6x=1.1千克乙剩余:1.6-1.1=0.5千克小李招待客人從甲酒瓶里倒了0.4千克酒,從乙酒瓶里倒了1千克酒。
12瓶酒3個空瓶換1瓶酒可以換回4瓶酒,而4瓶酒可再換1瓶酒,此時就剩2瓶,向售酒老板借酒1瓶,再以3個瓶換1瓶酒還給售酒老板。因此總共換了4+1+1=6瓶。
9,敬酒倒酒禮儀
敬酒也就是祝酒,是指在正式宴會上,由男主人向來賓提議,提出某個事由而飲酒。在飲酒時,通常要講一些祝愿、祝福類的話甚至主人和主賓還要發(fā)表一篇專門的祝酒詞。祝酒詞內(nèi)容越短越好。 敬酒可以隨時在飲酒的過程中進行。要是致正式祝酒詞,就應在特定的時間進行,并不能因此影響來賓的用餐。祝酒詞適合在賓主入座后、用餐前開始。也可以在吃過主菜后、甜品上桌前進行。 在飲酒特別是祝酒、敬酒時進行干杯,需要有人率先提議,可以是主人、主賓,也可以是在場的人。提議干杯時,應起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面帶微笑,目視其他特別是自己的祝酒對象,嘴里同時說著祝福的話。 有人提議干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度,說完“干杯”后,將酒一飲而盡或喝適量。然后,還要手拿酒杯與提議者對視一下,這個過程就算結束。 在中餐里,干杯前,可以象征性地和對方碰一下酒杯;碰杯的時候,應該讓自己的酒杯低于對方的酒杯,表示你對對方的尊敬。用酒杯杯底輕碰桌面,也可以表示和對方碰杯。當你離對方比較遠時,完全可以用這種方式代勞。如果主人親自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯。 一般情況下,敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序,一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽一下身份或是留意別人對他的稱號,避免出現(xiàn)尷尬或傷感情。即使你有求于席上的某位客人,對他自然要倍加恭敬。但如果在場有更高身份或年長的人,也要先給尊長者敬酒,不然會使大家很難為情。 如果因為生活習慣或健康等原因不適合飲酒,也可以委托親友、部下、晚輩代喝或者以飲料、茶水代替。作為敬酒人,應充分體諒對方,在對方請人代酒或用飲料代替時,不要非讓對方喝酒不可,也不應該好奇地“打破砂鍋問到底”。要知道,別人沒主動說明原因就表示對方認為這是他的隱私。 在西餐里,祝酒干杯只用香檳酒,并且不能越過身邊的人而和其他人祝酒干杯。 1、怎么斟酒 敬酒之前需要斟酒。按照規(guī)范來說,除主人和服務人員外,其他賓客一般不要自行給別人斟酒。如果主人親自斟酒,應該用本次宴會上最好的酒斟,賓客要端起酒杯致謝,必要的時候應該起身站立。 如果是作為大型的商務用餐來說,都應該是服務人員來斟酒。斟酒一般要從位高者開始,然后順時針斟。如果不需要酒了,可以把手擋在酒杯上,說聲“不用了,謝謝”就可以了。這時候,斟酒者就沒有必要非得一再要求斟酒。 中餐里,別人斟酒的時候,也可以回敬以“叩指禮”。特別是自己的身份比主人高的時候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,輕叩幾下桌面表示對斟酒的感謝。 酒倒多少才合適呢?白酒和啤酒可以斟滿,而其他洋酒就不用斟滿。 2、什么時候敬酒? 敬酒應該在特定的時間進行,并以不影響來賓用餐為首要考慮。 敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒,一般是在賓主入席后、用餐前開始就可以敬,一般都是主人來敬,同時還要說規(guī)范的視酒詞。而普通敬酒,只要是在正式敬酒之后就可以開始了。但要注意是在對方方便的時候,比如他當時沒有和其他人敬酒,嘴里不在咀嚼,認為對方可能愿意接受你的敬酒。而且,如果向同一個人敬酒,應該等身份比自己高的人敬過之后再敬。 3、敬酒的順序 敬酒按什么順序呢?一般情況下應按年齡大小、職位高低、賓主身份為序,敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次,避免出現(xiàn)尷尬的情況。即使你分不清或職位、身份高低不明確,也要按統(tǒng)一的順序敬酒,比如先從自己身邊按順時針方向開始敬酒,或是從左到右、從右到左進行敬酒等。 4、敬酒的舉止要求 敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是指宴會一開始的時候,主人先向大家集體敬酒,并同時說標準的祝酒詞。這種祝酒詞內(nèi)容可以稍長一點,但也就是在五分鐘之內(nèi)講完。 無論是主人還是來賓,如果是在自己的座位上向集體敬酒,就要求首先站起身來,面含微笑,手拿酒杯,面朝大家。 當主人向集體敬酒、說祝酒詞的時候,所有人應該一律停止用餐或喝酒。主人提議干杯的時候,所有人都要端起酒杯站起來,互相碰一碰。按國際通行的做法,敬酒不一定要喝干。但即使平時滴酒不沾的人,也要拿起酒杯抿上一口裝裝樣子,以示對主人的尊重。 除了主人向集體敬酒,來賓也可以向集體敬酒。來賓的祝酒詞可以說得更簡短,甚至一兩句話都可以。比如:“各位,為了以后我們的合作愉快,干杯!” 平時涉及禮儀規(guī)范內(nèi)容更多的還是普通敬酒。普通敬酒就是在主人正式敬酒之后,各個來賓和主人之間或者來賓之間可以互相敬酒,同時說一兩句簡單的祝酒詞或勸酒詞。 別人向你敬酒的時候,要手舉酒杯到雙眼高度,在對方說了祝酒詞或“干杯”之后,再喝。喝完后,還要手拿酒杯和對方對視一下,這一過程才結束。 對我國來說,敬酒的時候還要特別注意。敬酒無論是敬的一方還是接受的一方,都要注意因地制宜、入鄉(xiāng)隨俗。我們大部分地區(qū)特別是東北、內(nèi)蒙古等北方地區(qū),敬酒的時候往往講究“端起即干”。在他們看來,這種方式才能表達誠意、敬意。所以,在具體的應對上就應注意,自己酒量欠佳應該事先誠懇說明,不要看似豪爽地端著酒去敬對方,而對方一口干了,你卻只是“意思意思”,往往會引起對方的不快。另外,對于敬酒的來說,如果對方確實酒量不濟,沒有必要去強求。喝酒的最高境界應該是“喝好”而不是“喝倒”。 在中餐里,還有一個講究。即主人親自向你敬酒干杯后,要回敬主人,和他再干一杯。回敬的時候,要右手拿著杯子,左手托底,和對方同時喝。干杯的時候,可以象征性和對方輕碰一下酒杯,不要用力過猛,非聽到響聲不可。出于敬重,可以使自己的酒杯較低于對方酒杯。如果和對方相距較遠,可以以酒杯杯底輕碰桌面,表示碰杯。 和中餐不同的是,西餐用來敬酒、干杯的酒,一般都用香檳。而且,只是敬酒不勸酒,只敬酒而不真正碰杯。還不可以越過自己身邊的人和相距較遠者祝酒干杯,尤其是交叉干杯。
10,酒桌上須知的倒酒禮儀是什么
倒酒時,杯子可以端起來,也可以不端起來,但是需要征求客人的意見,一般紅酒多半杯1,白酒也不必太滿,注意倒酒時要讓酒標朝向客人,為了避免倒完酒時酒瓶口的酒滴到別處,在酒瓶口抬起來時,要把酒瓶旋轉一個角度,讓瓶口上的酒滴沿瓶口自然流淌。
如果是服務生或服務小姐倒酒,可取直立姿勢,左手自然下垂或背到后邊,右手持酒瓶后部,從客人的側面,將酒瓶口伸向客人的酒杯,將酒倒到合適的滿度或按客人的要求倒到合適的位置,將酒瓶旋轉一個角度,退回酒瓶,即可。
從大到小
茶倒七分,酒倒?jié)M
11,你必須知道的倒酒禮儀
你必須知道的倒酒禮儀 你必須知道的倒酒禮儀,在中國酒桌文化是中國特有的文化,早在很久以前,中國人就已經(jīng)掌握了釀酒技術,優(yōu)秀的倒酒禮儀則體現(xiàn)了一個人的素質,所以跟著我一起來看一下必須具備的倒酒禮儀吧! 倒酒的方式 1 、給別人倒酒時,出于禮貌應該是走到他身邊去倒,而不是在你的對面拿著他的杯子去倒。 2、手拿酒瓶,商標面向自己,手握在酒瓶三分之一處。 3、倒酒時最好不拿對方杯子,這僅出于衛(wèi)生考慮;如上長輩也可拿起對方杯子倒酒,要輕拿輕放。 4、倒酒時不能將瓶口對著客人,應用左手持杯略斜,將酒沿著酒杯內(nèi)壁輕緩地倒入。倒完酒后,應該快速將瓶口旋轉半圈,再慢慢豎起,避免瓶口的酒滴到杯子外面,以保持杯子的美觀。 倒酒的順序 1、主客、長幼有序 在一些大型宴會中,倒酒禮儀有主客之風。通常是主人主動性強,做個開場白后給在座的客人倒酒。在首次上酒時,主人通常要親自為客人倒酒。一般來講,賓客席位是遵循以右為尊原則入座的,所以倒酒順序應該依逆時針方向進行,也就是從主人右側的客人開始依次倒酒,最后才輪到自己。如果客人把第一輪酒喝完后,主人也不必再親自給客人倒,通常這種情況是就近原則,為客人添酒。但如果和長輩同坐,主人必須先給長輩倒酒,這是基本禮貌。 2、領導相互喝完才輪到自己敬酒,敬酒時一定要站起來,雙手舉杯。 倒酒的細節(jié) 1、倒酒時,杯子可以端起來,也可以不端起來,按禮儀上說為了不撒酒,不端杯子,但倒酒時必須事先征求客人的意見,白酒一般到7、8層即可,并且倒完后酒標朝客人。 2、倒酒過程中不小心把酒灑到客人身上是很不禮貌的,所以,為了避免這種尷尬,倒酒時可以在瓶頸墊上一條毛巾防滑,而且瓶口盡量朝上,免得酒灑出來。 3、領導跟你喝酒的時候,不管領導喝多少,自己都要先干為敬,雙手舉杯,杯子要低。 4、男人敬女人的酒,應該有風度的說明,我干杯,你隨意,這點讓女方能夠感受到你的細心和風度。 倒酒禮儀 發(fā)家致富靠勞動,勤儉持家靠我愛生活網(wǎng) 首先在倒酒時,通常正確的方式為酒杯只倒二分之一滿。 不論宴會是在住家或餐廳舉行,假如你提供的是珍品佳釀,務必把酒瓶拿出來給客人看看。 假如你提供的只是普通酒類,請事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶內(nèi),玻璃瓶不必放在墊子或銀盤上。 大多數(shù)品酒師都覺得,加重酒精濃度的葡萄酒,應先倒進有塞子的玻璃瓶,再端出款客。 款客的紅酒溫度應相當于室溫。假如你的紅酒太冰,可讓客人用手暖酒。 宴會前請先把白酒擺在冰箱至少兩時晨,或放人裝著冰塊和冰水的冰酒器2O分鐘。記住,白酒品質愈好,降溫所需時間也愈短。假如忘記預冰,請把酒瓶放進冰室15分鐘。不過,不管你將它放在哪兒,千萬別忘了取出來! 大多數(shù)人偏好整晚只喝自己喜愛的某種酒,所以一個用心的主人會同時準備紅酒和白酒。雖然隔熱器放在桌上不好看,可是在盛夏夜晚用來保持白酒冰度卻相當實用。 第一次上酒時,作主人的可以親自為所有客人倒酒不過記住,依逆時鐘方向進行,從坐在左側的客人開始,最后才輪到主人自己。客人喝完一杯后,可以請坐在你對面的人(也就是二主人)幫忙為他四周的人添酒。假如你同時準備了紅酒和白酒,請把兩種酒瓶 分放在桌子兩端。記住絕對不能讓客人用同一個杯子喝兩種酒,這是根本規(guī)矩。 除非技巧爐火純青,否則倒酒時請在瓶頸墊上一條毛巾防滑,并且瓶口盡量朝上,免得酒灑出來。 有時你需要一個裝酒瓶的籃子,酒瓶以近水平的斜面放置,這樣瓶中沉淀物就不會和酒混在一起。 喝酒倒酒禮儀職場 很多人平時都愛喝兩杯,卻很少注意到倒酒的禮儀。在我們國家,講究的是酒要滿,茶要淺,但現(xiàn)在流行西方國家的禮儀,按慣例為酒杯只倒二分之一滿。 不論宴會是在住家或餐廳舉行,如果主人提供的是珍品佳釀,務必把酒瓶拿出來給客人瞧瞧。如果主人提供的只是普通酒類,應事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶內(nèi),玻璃瓶不用放在墊子或銀盤上。許多品酒師都覺得,加重酒精濃度的葡萄酒,應先倒進有塞子的玻璃瓶,再端出款待客人。 宴會前,主人需把白酒擺在冰箱里至少兩小時,或放入裝著冰塊和冰水的冰酒器20分鐘。一般來說,白酒品質愈好,降溫所需時間也愈短。款待客人的紅酒溫度應相當于室溫。如果紅酒太冰,可建議客人用手暖酒。 第一次上酒時,主人可以親自為所有客人倒酒,倒酒順序依逆時針方向進行,從坐在左側的客人開始,最后才輪到主人自己。等客人喝完一杯后,主人可以請坐在對面的人(也就是二主人)代替他為附近的人添酒。如果主人同時準備了紅酒和白酒,需把兩種酒瓶分放在桌子兩端。 需要留意的是,絕對不要讓客人用同一個杯子喝兩種酒,這是基本禮貌。還有,除非你的技巧爐火純青,否則倒酒時請在瓶頸墊上一條毛巾防滑,而且瓶口盡量朝上,免得酒灑出來。有時你需要一個裝酒瓶的籃子,酒瓶以近水平的斜面放置,這樣瓶中沉淀物就不會和酒混在一起。 許多人偏好整晚只喝自己喜愛的某種酒,所以一個用心的主人會同時準備紅酒和白酒。雖然隔熱器放在桌上不好看,但在盛夏夜晚用來保持白酒冰度卻相當實用。 職場禮儀之喝酒倒酒禮儀 附:職場飲酒禮儀 不要反過來灌上司喝酒 我第一次陪老板出去吃飯,辦公室的一個前輩說,有人給老板灌酒的時候要幫老板擋酒。所以我按照前輩的箴言,吃飯的時候很主動地接對方遞過來酒。幾杯過后老板倒是清醒得很,我就頭有點小暈了。敬完了客戶,走到老板面前讓老板也一起喝,看到我這樣老板只能硬著頭皮喝。第二天清醒了后,我把吃飯的過程告訴前輩,前輩便數(shù)落我不懂事,哪有一邊幫老板擋酒,一邊還給老板灌酒的。 不要兩手空空地去吃飯 辦公室小K突然說請吃飯,還說會帶女朋友過來。吃飯的.地方是個挺高級的餐廳,吃到了一半,小K摟著女朋友站起來,說今天其實是他們倆訂婚的日子,因為不想太高調,所以就請同部門的同事聚一下。其他同事紛紛拿出了自己或者幾個湊份子買的禮物送給他們,只有我像個外星人一樣,張大了嘴巴,瞪圓了眼睛,可以想象兩手空空的我在那個場合下多尷尬!想想也是,我既然知道沒人會平白無故地請客,怎么還會傻到兩手空空地去吃飯! 不要太放縱自己 我們新來的那個女同事就比較放得開。那次公司搞活動一起出去旅游,大家入座吃飯頂多也就是談笑風生,沒想到那女孩主動移到老總身邊,用夾生的韓語一遍一遍去敬酒。幾杯下肚開始手舞足蹈,放大了膽子把手搭在老總身上。自那以后,這位新來的女同事沒得到多少人緣,大家都私底下不屑與這樣的亂性者為伍。而另一頭,老總似乎也沒有如她設想那般對她有特殊照顧,而是談此女色變。 酒水飲料大權留給 領導 有一次領導讓我晚上一起去陪客戶,到了飯桌上,領導把菜單轉到我面前叫我點菜時,我就慌了神。好不容易心驚膽戰(zhàn)點完了幾個自認為比較安全的菜,心里早已經(jīng)七上八下不辨方向,也不知是不是過于緊張想轉嫁掉情緒喘口氣,我把菜單遞給了領導,問他要什么酒水。領導順手接過,我也順利交接了皮球。往后每逢應酬飯局讓我點菜時,我便總把酒水飲料的決定權交由領導,一來說明我不是從頭到尾自作主張,二來也讓領導對飯局預算有一個終局性的把握。 新人要會難得糊涂 工作了一段時間,便有同事請我下班后一起去聚餐。飯桌上的事情是最捉摸不透的,但去還是要去。當時我心里就想好了對策:難得糊涂。等菜的時候便是大家互吹牛皮的時刻,講笑話沒問題,但講到原則性笑話的時候新人還是不要多語,天知道這是不是老員工在試探你道行深淺呢。菜上來了,一桌人邊吃邊聊,從股市暴跌講到商場讓利,作為新人抵嘴是必須的,否則人家會以為你故作深沉,但更多時候則是點頭和贊嘆,前輩總是想在新人面前倚老賣老一番的,即使他的觀點和你針鋒相對。我認為和同事吃飯,最要緊便是難得糊涂。 顧全老板就是顧全大局 老板帶我出差去了趟廣西,辦完事情自然少不了一頓吃,桂林美食著實讓我垂涎三尺。但現(xiàn)在是老板帶著你吃,所以不好表現(xiàn)得太過張揚,但也要適時表現(xiàn)一下。老板隨和,點菜的時候會不時征求一下我的意見,于是強大的料理知識儲備便派上了用場,謙遜地點評了一下菜色,老板笑意融融。老板點完,問我還要什么,我瞄了眼菜單,沒有魚,老板愛吃魚是全部門出名的,腦筋一轉想起廣西特色菜里有幾個是魚,便點了一個,老板笑意更濃。吃飯時候,免不了喝酒,老板不能喝也是大家心知肚明的,一個眼色,我便攬下了擋酒的活兒。一頓飯下來,做成了生意,也做成了人情。 職場新人飲酒禮儀 1、酒不能多喝,但是也不能不喝,應該首先明白自己的度是在哪里。 2、領導相互喝完才輪到自己。 3、敬酒時話不能多,可以簡要表明心態(tài), 4、若職位卑微,記得多給領導添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在領導確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力,可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。 5、新人碰杯時,記著自己的杯子永遠低于別人。 職場新人點菜技巧 1、摸清預算。 2、一桌菜是由湯、熱菜、涼菜三大塊組成。 3、原料有畜、禽、魚、蝦、蟹、蔬菜六要素。 4、注意排列組合避免同要素重復。 5、掌握量。比如6人飯局,可點3—4個冷盤,3—4個炒菜,加一個大菜一道湯,1—2個點心即可。 6、慮及眾口,濃淡甜咸辣要分布均勻。 7、只選擇餐廳特色菜中的一個。 8、不要指望你點的每一道菜都能讓人留下深刻印象,有一兩道菜令人記憶深刻,就是成功。 酒桌禮儀文化:倒酒 倒酒的方式 倒酒時,萬萬不可以將瓶口對著客人,應用左手持杯略斜,將酒沿著酒杯內(nèi)壁輕緩地倒入。倒完酒后,應該快速將瓶口旋轉半圈,在慢慢豎起,避免瓶口的酒滴到杯子外面。以保持杯子的美觀。 杯中的酒量 中國有句俗話叫——茶倒八分酒倒?jié)M,這正是針對杯中的茶或酒應該倒到哪種程度來說的。也有說法叫做“茶滿欺人酒滿敬人”,所以,在倒酒的時候要將酒倒?jié)M,以示對別人的敬意和情誼。但是也需注意不能倒溢出來,且端起時酒不易灑出。 倒酒的順序 在首次上酒時,主人通常要親自為客人倒酒。一般來講,賓客席位是遵循以右為尊原則入座的,所以倒酒順序應依逆時針方向進行,也就是從主人右側的客人開始依次倒酒,最后才輪到自己。 倒酒的細節(jié) 倒酒過程中不小心把酒灑到客人身上是很不禮貌的,所以,為了避免這種尷尬,請在倒酒時可以在瓶頸墊上一條毛巾防滑,而且瓶口盡量朝上,免得酒灑出來。 倒酒也是中國酒文化的一部分,大家和朋友們痛飲酒簍子酒的時候一定注意倒酒的細節(jié),俗話說禮多人不怪~ 服務員倒酒禮儀操作流程 一、握瓶方法 握瓶姿勢正確是倒酒準確、規(guī)范的關鍵。正確的握瓶姿勢應是: 商標朝外面向賓客,用右手的拇指、中指、無名指和小指捏住酒瓶的下半部;瓶身緊貼掌心,食指伸置瓶身上,以控制酒水流量。 二、工作巾的拿法 左手伸開、五指互靠,將對疊好10cm左右的工作巾(口布)置于拇指與食指間的虎口處夾??;工作巾(口布)兩端下垂對齊;操作時掌心向外,背于身后。 三、示瓶的方法 (一)整瓶酒: 拿著未開啟的酒水走至主人(點酒賓客)的右側,距離大約30cm;右手大拇指與其它四指成“V”字形托住瓶頸,商標朝向賓客,請客人確認。 (二)盒裝酒: 拿著未開封的酒走至主人(點酒賓客)的右側,距離大約30cm;將左手五指并攏伸直托住盒底,右手食指輕靠盒頂,拇指與中指、無名指、小指握住盒上部兩側;商標朝向賓客請其確認。 四、倒酒的方法 倒酒方法有兩種,一種是托盤端托倒酒,即將客人選定的幾種酒放于托盤內(nèi),左手端托,右手取送,根據(jù)客人的需要依次將所需酒品倒入杯中。這種倒酒的方法能方便顧客選用;另一種是徒手倒酒,即左手持餐巾,右手握酒瓶,把客人所需酒品依次倒迸賓客酒杯中。 徒手倒酒又可以分為兩種: 桌倒:桌倒指顧客的酒杯放在餐桌上,服務員持瓶向杯中倒酒。倒一般酒時,瓶口應離杯口2厘米左右為宜。倒汽酒或冰鎮(zhèn)酒時,二者則應相距5厘米左右為宜??傊?,無論倒哪種酒品,瓶口都不可沾貼杯口,以免有礙衛(wèi)生及發(fā)出聲響。 捧倒:服務員站立于顧客右側身后,右手握瓶, 左手將酒杯捧在手中,向杯中倒?jié)M酒后,繞向顧客的左側將裝有酒液的酒杯放回原來的杯位。捧倒方式一般適用于非冰鎮(zhèn)酒品。取送酒杯時動作要輕、穩(wěn)、準,優(yōu)雅大方。 服務員倒酒禮儀之倒酒姿勢 倒酒服務時,服務員應站在客人的右側身后。規(guī)范的站位是: 服務員的右腿在前,插站在兩位客人的座椅中間,腳掌落地。左腿在后,左腳尖著地呈后蹬勢,使身體向左呈略斜式;服務員面向客人,右手持瓶,瓶口向客人左側依次進行倒酒;每倒?jié)M一杯酒更換位置時,做到進退有序。退時先使左腳掌落地后,右腿撤回與左腿并齊,使身體恢復原狀;再次倒酒時,左腳先向前跨一步,后腳跟上跨半步,形成規(guī)律性的進退,使倒酒服務的整體過程瀟灑大方;服務員倒酒時,忌諱將身體貼靠客人,但也不要離得太遠,更不可一次為左右兩位客人倒酒,也就是說不可反手倒酒。服務員倒酒禮儀之倒酒時機 倒酒時機是指宴會倒酒的兩個不同階段: 一個是宴會前的倒酒,另一個是指宴會進行中的倒酒。如果顧客點用白酒、紅葡萄酒、啤酒時,在宴會開始前五分鐘之內(nèi)將紅葡萄酒和白酒倒入每位賓客杯中 ( 倒好以上兩種酒后就可請客人入座,待客人入座后,再依次倒啤酒。 如用冰鎮(zhèn)的酒或加溫的酒,則應在宴會開始后上第一道熱菜前依次為賓客倒至杯中。宴會進行中的倒酒, 應在客人干杯前后及時為賓客添倒,每上一道新菜后要添倒,客人 杯中酒液不足一半時也要添倒??腿嘶ハ嗑淳茣r要隨敬酒賓客及時添倒。
12,和新同事一起喝酒時自己給對方倒酒時要倒多少
不要強人所難,如果遇到喝酒厲害的 你就完了,最好把話往前推推。還別不在意,09年我公司上班,帶個女徒弟河南的人漂亮,哪個知道她一個18歲小姑娘會喝酒,我過生日那天。她一個人喝倒十所有十座,那天我同事,兄弟。還不啞巴吃黃連有苦說不出
想喝多少倒多少,對方說不喝了就不倒
肯定先自己,顯得尊重然后再給同事倒?jié)M。說一些客套話然后共同為公司努力干杯
你好,你又不是酒童服務員,何必給別人倒酒呢,讓他自己倒比較好。就算現(xiàn)在社會,也沒有必要給所有人示好吧!等他們習慣了,你就是你了!
白酒的話八分滿就夠了,紅酒則三、四分
13,倒酒禮儀大姨數(shù)字是幾
可能是7因為7需要鞠躬,符合倒酒禮儀大的說法。也可能是6,倒過來的9是6。但是個人偏重是7,7的可能性大。
如何上酒?這個問題在愈來愈注重餐桌文化的現(xiàn)代生活中,已是一個頗受年輕人關注的話題?,F(xiàn)在,就讓我們來聊聊有關酒的禮儀和小常識吧。 首先在倒酒時,通常正確的方式為酒杯只倒二分之一滿。 不論宴會是在住家或餐廳舉行,如果你提供的是珍品佳釀,務必把酒瓶拿出來給客人瞧瞧。 如果你提供的只是普通酒類,請事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶內(nèi),玻璃瓶不用放在墊子或銀盤上。 許多品酒師都覺得,加重酒精濃度的葡萄酒,應先倒進有塞子的玻璃瓶,再端出款客。 款客的紅酒溫度應相當于室溫。如果你的紅酒太冰,可建議客人用手暖酒。 宴會前請先把白酒擺在冰箱至少兩小時,或放人裝著冰塊和冰水的冰酒器20分鐘。記住,白酒品質愈好,降溫所需時間也愈短。如果忘記預冰,請把酒瓶放進冰室15分鐘。不過,不管你將它放在哪兒,千萬別忘了取出來! 許多人偏好整晚只喝自己喜愛的某種酒,所以一個用 心的主人會同時準備紅酒和白酒。雖然隔熱器放在桌上不好看,但在盛夏夜晚用來保持白酒冰度卻相當實用。 第一次上酒時,作主人的可以親自為所有客人倒酒不過記住,依逆時鐘方向進行,從坐在左側的客人開始,最后才輪到主人自己??腿撕韧暌槐?可以請坐在你對面的人(也就是二主人)幫忙為他附近的人添酒。如果你同時準備了紅酒和白酒,請把兩種酒瓶分放在桌子兩端。記住絕對不要讓客人用同一個杯子喝兩種酒,這是基本禮貌。 除非技巧爐火純青,否則倒酒時請在瓶頸墊上一條毛巾防滑,而且瓶口盡量朝上,免得酒灑出來。 有時你需要一個裝酒瓶的籃子,酒瓶以近水平的斜面放置,這樣瓶中沉淀物就不會和酒混在一起。