1，中國最大的酒廠在哪里
佛山南海九江酒廠是我國米酒出口量最大的企業(yè)。 產(chǎn)品具有豉香純正清雅、入口醇和爽凈、回味怡暢的豉香型白酒典型風(fēng)格。產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外，遠(yuǎn)銷美國、加拿大、東南亞、香港、澳門等國家和地區(qū)。正是：南海酒，歷史久，酒香醇，質(zhì)量優(yōu)。實為佐餐宴友、請客送禮之佳品。 產(chǎn)品從七十年代獲得地區(qū)獎項開始，年年不斷獲省、市獎項，近年更是成績斐然。主導(dǎo)產(chǎn)品南海特醇、南海米酒、廣東米酒、南海醇：九一年獲省科技進(jìn)步獎和龍杯一等獎；九二年獲輕工部、防織部、商業(yè)部、旅游局聯(lián)合頒發(fā)的天馬優(yōu)秀獎和中國旅游產(chǎn)品博覽會（北京）金杯獎；九三年在省食品行業(yè)名牌產(chǎn)品酒類產(chǎn)品評審摘取第一、二、三名的桂冠，南海米酒取得評酒史上罕見的全優(yōu)票績。南海特醇、廣東米酒九四年廣東省名牌食品、優(yōu)質(zhì)食品稱號，同年獲全國首屆食品行業(yè)名牌產(chǎn)品；九五年南海特醇米酒獲95美國紐約國際博覽會特別金獎。近年來南海九江酒廠在社會上亦贏得較高信譽，九三年國家統(tǒng)計局審定為“中國飲料制造業(yè)最大市場占有份額五百強(qiáng)之一”；九四年的(應(yīng)用白酒計算機(jī)勾兌系統(tǒng)管理豉香型白酒的生產(chǎn))技術(shù)課題成果獲南海市科技進(jìn)步獎，同年企業(yè)的實驗室被廣東省進(jìn)出口商品檢驗局認(rèn)可，成為廣東省米酒生產(chǎn)行業(yè)第一家國家商檢社會
2，中國占地面積最大的酒廠
中國釀酒規(guī)模最大的白酒企業(yè)，占地達(dá)到10平方公里，沿G2513徐淮高速至洋河出口下，便到達(dá)中國最大的白酒釀造生產(chǎn)基地——洋河股份，空氣中彌漫著揮之不去的酒香，不遠(yuǎn)處是初見雛形的火車站。作為蘇北最后一個通火車的城市，宿遷將火車站選址在洋河新城，其意圖不言而喻：這條便利的交通要道將成為洋河產(chǎn)品繼續(xù)走向全國的生命線。
3，中國最大的酒廠是哪個有什么名酒
中國的名酒有：茅臺、五糧液等。茅臺酒 茅臺酒歷史悠久、源遠(yuǎn)流長。從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎到1704年后清代大儒鄭珍“酒冠黔人國”的贊譽，從1915年“巴拿馬萬國博覽會”金獎到1996年榮獲紀(jì)念“巴拿馬萬國博覽會茅臺酒是世界三大名酒之一，已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質(zhì)獎?wù)?、獎狀。建國后，茅臺酒又多次獲獎，遠(yuǎn)銷世界各地，被譽為世界名酒、“祖國之光”。釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質(zhì)好，用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“集靈泉于一身，匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。”。茅臺酒系以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發(fā)酵期長，多次發(fā)酵，多次取酒等獨特工藝，這是茅臺酒風(fēng)格獨特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺酒要經(jīng)過兩次加生沙(生糧)、八次發(fā)酵、九次蒸餾，生產(chǎn)周期長達(dá)八九個月，再陳貯三年以上，勾兌調(diào)配，然后再貯存一年，使酒質(zhì)更加和諧醇香，綿軟柔和，方準(zhǔn)裝瓶出廠，全部生產(chǎn)過程近五年之久。茅臺酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型，故“醬香型”又稱“茅香型”。其酒質(zhì)晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，飲后空杯，留香更大，持久不散?？谖队难偶?xì)膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長，茅香不絕。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。酒度53度。陳毅有詩：“金陵重逢飲茅臺，萬里長征洗腳來。深謝詩章傳韻事，雪壓江南飲一杯?！?
