白酒為什么不成席，酒是誰(shuí)發(fā)明的無(wú)酒不成宴席究竟是怎么回事酒的文化是怎么傳承下

杜康發(fā)明的

杜康發(fā)明的

一般宴席都要有酒助興啊，有湯顯得蠶肴夠豐盛夠圓滿，湯一般都熱乎乎，顯得整個(gè)氛圍好。

愁方面的事，是借酒澆愁;喜的方面的事，是助興。從古代以來(lái)形成習(xí)俗和習(xí)慣，無(wú)論何事桌子上沒有酒就不成“席”，就是酒席。

適合婚宴喝的白酒不少，貴州貴酒系列中的家品，紅色瓶身，婉約而清麗。金色貴字，玲瓏且典雅，好喝，而且第二天還不上頭。

相傳乾隆年間，有兩個(gè)秀才赴京趕考，中途在一家酒店吃飽喝足以后，談起對(duì)酒、色、財(cái)、氣的看法，在墻壁上各寫了一首詩(shī)。第一個(gè)秀才寫道：“酒是穿腸毒藥，色是刮骨鋼刀，財(cái)是下山猛獸，氣是惹禍根苗?！钡诙€(gè)秀才接著寫道：“無(wú)酒不成席，無(wú)色人漸稀，無(wú)財(cái)誰(shuí)早起，無(wú)氣被人欺?！焙髞?lái)，乾隆皇帝路過(guò)此地，看到兩首詩(shī)寫得都很片面，就隨手又在上面寫道：“飲酒不醉最為高，好色不淫乃英豪，愛財(cái)不貪真君子，遇氣能讓禍自消。”

我的理解是，席：聚會(huì)的意思，就是很多人在一起吃飯。 無(wú)酒：不喝酒。 如果幾個(gè)好朋友聚會(huì)，不喝酒的話就沒啥意思了?；蛟S是這個(gè)意思吧。

就是說(shuō)一席飯如果沒有酒，那就不能真正的叫做一席飯，這從某一個(gè)方面也說(shuō)明了現(xiàn)在的一個(gè)社會(huì)現(xiàn)實(shí)，就是基本上什么都是在酒席上說(shuō)的！

語(yǔ)言中有一名詞叫“酒席”，酒在前，席在后，先有了酒而后有的席！酒也是一席之中不可缺少的一樣！這句話體現(xiàn)了酒在席中的重要性！

酒席酒席，沒有酒那來(lái)的席！

這個(gè)你要看客人怎么想了，你把酒拿上來(lái)，禮貌性的讓一讓，如果他知道酒后開車不好，那他就不會(huì)喝。你也不要非得讓他喝，那客人礙于面子，就會(huì)喝。 他要自己想喝，就算你不給他拿酒，他也會(huì)要的。

你好！是有這樣的說(shuō)法的。古代泛指四種不良品德的是酒，財(cái)，色，氣。1. 酒是穿腸毒藥,但無(wú)酒不成席。國(guó)人自古就有“無(wú)酒不成席”的說(shuō)法,舉杯豪飲之間便可識(shí)膽略,觥籌交錯(cuò)之間已經(jīng)定輸贏,在飯席酒桌上曾經(jīng)演繹出形形色色的歷史故事,讓人津津樂道。2. 色是刻骨鋼刀,但無(wú)色不成妻。3. 財(cái)是良心蛀蟲,但無(wú)財(cái)不成義。4. 氣是惹禍根苗,但無(wú)氣受人欺。5. 相傳乾隆年間，有兩個(gè)秀才赴京趕考，中途在一家酒店吃飽喝足以后，談起對(duì)酒、色、財(cái)、氣的看法，在墻壁上各寫了一首詩(shī)。第一個(gè)秀才寫道：“酒是穿腸毒藥，色是刮骨鋼刀，財(cái)是下山猛獸，氣是惹禍根苗?！钡诙€(gè)秀才接著寫道：“無(wú)酒不成席，無(wú)色人漸稀，無(wú)財(cái)誰(shuí)早起，無(wú)氣被人欺?！焙髞?lái)，乾隆皇帝路過(guò)此地，看到兩首詩(shī)寫得都很片面，就隨手又在上面寫道：“飲酒不醉最為高，好色不淫乃英豪，愛財(cái)不貪真君子，遇氣能讓禍自消?！毕Ｍ麑?duì)你有幫助。

都對(duì)

姜是重要的調(diào)味菜。大凡魚、蝦、蟹、蚌、鰻、甲魚等水產(chǎn)品或牛、羊、兔肉等美味佳肴均需用生姜烹調(diào)，借以去除腥、臊氣味，增加菜肴芳香。兼具“除風(fēng)邪寒熱，傷寒頭痛鼻塞，咳逆上氣，止嘔吐……健脾胃等功能”（李時(shí)珍《本草綱目》），故民間又有“冬吃蘿卜夏吃姜，郎中先生丟藥箱”之說(shuō)。 小林生姜又是姜中上品，產(chǎn)于杭州市臨平鎮(zhèn)小林村，故名。其代表品種是“紅爪姜”。肉質(zhì)致密，纖維少，含水量低，姜油酮、姜油酚含量豐富，辣香味濃，除腥臊、解毒、開胃功能尤其卓著。用小林黃姜制成的紫姜、醬姜、醋姜、糟姜等加工品，本身就是菜肴佳品和特色冷盤。

無(wú)酒不成席這句話出自我國(guó)古代——漢代下面列舉此出處，希望有幫助：歡伯：因?yàn)榫颇芟麘n解愁，能給人們帶來(lái)歡樂，所以就被稱之為歡伯。這個(gè)別號(hào)最早出在漢代焦延壽的《易林·坎之兌》，他說(shuō)，“酒為歡伯，除憂來(lái)樂”。（最早出處）杯中物：因飲酒時(shí)，大都用杯盛著而得名。始于孔融名言，“座上客常滿，樽（杯）中酒不空”。陶潛在《責(zé)子》詩(shī)中寫道，“天運(yùn)茍如此，且進(jìn)杯中物”。 體現(xiàn)酒從很早以前就成為宴席上的必備之物，到現(xiàn)在，也是作為個(gè)傳統(tǒng)。無(wú)酒不成席的具體釋意為：外出聚會(huì)或訪友，沒有美酒的陪伴就不成開席，好似缺點(diǎn)什么似的。