Firestone Walker火石行者氮?dú)饽ъ`牛奶世濤是火石行者推出的第一款罐裝氮?dú)馄【?，而且與健力士啤酒不同，它沒(méi)有使用氮?dú)馇蚨x擇直充氮?dú)?，那到底火石行者氮?dú)饽ъ`牛奶世濤怎么樣呢？5.5的酒精含量注定只能是一款入門級(jí)世濤，但對(duì)得起價(jià)格，口感順滑度遠(yuǎn)超guinness健力士世濤。
火石行者氮?dú)饽ъ`牛奶世濤的特點(diǎn)
355ml價(jià)格：18元
原麥汁濃度：15.2°P
酒精含量：5.5%
苦度：27 IBU
這款Firestone Walker火石行者氮?dú)饽ъ`牛奶世濤是將氮?dú)馐罎团Ｄ淌罎Y(jié)合，在釀造過(guò)程中添加燕麥牛奶乳糖，罐裝時(shí)添加氮?dú)忉勚贫?，是一款非常有特色的世濤啤酒，而且與最經(jīng)典的氮?dú)馐罎放苂uinness健力士不同，這款氮?dú)饽ъ`并沒(méi)有氮?dú)馇?，而是直充氮?dú)狻?/p>
倒入杯中，豐富而細(xì)膩的泡沫如同奶油一般，聞起來(lái)帶有明顯的焦糖麥芽的香甜，還有點(diǎn)淡淡的咖啡、巧克力味，醇黑色的酒體入口極為順滑，濃郁的麥香味和巧克力、咖啡味在口中爆炸，幾乎感覺(jué)不到酒精的存在，不過(guò)5.5的酒精度本就只算是入門級(jí)世濤。
中后段突出的是世濤的烘焙香味，然后淡淡的苦味和甜味交織，乳糖和巧克力，甜而不膩，但不持久，后段殘存類似黑巧克力的苦味，回味有淡牛奶，嫩椰子的香味，喝完之后，嘴巴特別干凈，甚至還略帶一點(diǎn)單寧感，而不會(huì)像很多世濤那般沾在牙齒上好不舒服。
味道方面確實(shí)和guinness健力士非常相像，但是口感的順滑度明顯比健力士要好，所以要說(shuō)火石行者氮?dú)饽ъ`牛奶世濤怎么樣？絕對(duì)是款非常有特點(diǎn)的氮?dú)馀Ｄ淌罎?，不愧是Craft beer&brewing2020年度前20的酒單，這個(gè)價(jià)絕對(duì)值！
