黃酒是生活中常見的酒類，其色澤金黃或褐紅，含有糖、氨基酸、維生素及多種浸出物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，所以經(jīng)常適當(dāng)?shù)娘嬘命S酒對(duì)身體是有好處的。那么，黃酒大概有多少度？
黃酒的度數(shù)?
黃酒是釀造酒，不同于白酒，沒有經(jīng)過蒸餾，屬于低度酒，酒精含量低于20%，一般為15~16度。?
黃酒喝多了會(huì)頭疼嗎？?
很多人說黃酒喝多了第二天會(huì)頭痛，這個(gè)說法其實(shí)是錯(cuò)誤的，黃酒雖然度數(shù)低，但富含營(yíng)養(yǎng)，據(jù)檢測(cè)，黃酒含有21種氨基酸，其中包括有數(shù)種人體自身不能合成的氨基酸，長(zhǎng)期適量飲用是對(duì)身體有好處的。在喝黃酒的時(shí)候，只要不是急飲或空腹飲用，黃酒一般是不醉人的。?
客家黃酒
黃酒怎么喝對(duì)身體好？?
黃酒的喝法多種多樣，最好最簡(jiǎn)單的喝法就是適當(dāng)飲用、長(zhǎng)期飲用，每天喝上2-3兩，長(zhǎng)期飲用，黃酒的養(yǎng)生效果便會(huì)顯示出來(lái)了。黃酒喝酒可以以溫飲、冰鎮(zhèn)、調(diào)酒和佐餐來(lái)進(jìn)行。?
黃酒四季適宜，天氣寒涼時(shí)，溫?zé)犸嬘米詈?。溫?zé)岬霓k法：取一套溫酒壺，將黃酒倒入壺內(nèi)，隔水溫?zé)峒纯?，溫?5℃，入口以35℃-45℃為佳。?
夏天天氣炎熱，適合冰鎮(zhèn)飲用?？梢詮某匈I來(lái)黃酒后，放入冰箱冷藏室。如是溫控冰箱，溫度控制在3℃左右為宜。飲時(shí)再在杯中放幾塊冰，口感更好。?
此外，黃酒還可做藥引子。黃酒度數(shù)低，是非常理想的藥引子，在中藥處方中常用新派黃酒黃先生浸泡、蒸炙中草藥或調(diào)制藥丸及各種藥酒，效果顯著。?
不過黃酒再好，不良的飲酒習(xí)慣也會(huì)使黃酒的功效大打折扣，適當(dāng)飲酒應(yīng)當(dāng)注意不要空腹飲用黃酒、急飲、酒后馬上洗澡等，健康的飲酒習(xí)慣，有利于身體健康。?
