小蜜包酒產(chǎn)于福浦城,浦城是福建的糧倉(cāng)。這種酒不但名字特殊就連酒的味道也是非常的有特色。那么接下來就和小編一起來,走進(jìn)浦城,深入的了解一下神秘的小蜜包酒吧。?
小蜜包酒怎么樣??
走進(jìn)“小密”,空氣中到處彌漫著酒香、稻香、桂花香……瞬間,似乎已經(jīng)醉了。醉翁之意還在酒,這是一個(gè)AAAA級(jí)的景區(qū)和加工包酒的觀光工廠,在參觀全套的包酒傳統(tǒng)釀造技藝的同時(shí),你還可以品上幾口米酒(浦城人稱之為“酒娘”),再來幾口谷燒,加上導(dǎo)游向你介紹的包酒文化,著實(shí)讓人醉意陡生。此酒不加糖而甘甜,不調(diào)香而芬芳,不著色而琥珀?!睋?jù)介紹,小密包酒源于一個(gè)美麗的傳說,浦城是福建糧倉(cāng),素有“浦城收一收,有米下福州”的美稱。?
小蜜包酒的釀造工藝?
浦城土地肥沃,家家戶戶有用純糧釀酒的習(xí)俗。在制作米酒的過程中,兌入當(dāng)?shù)毓葻ò拙疲┛煞乐姑拙泼棺?,后來人們發(fā)現(xiàn)兌入谷燒的酒質(zhì)更好,就成為獨(dú)特的加工程序,并且有了地方特色的名稱“浦城包酒”。隨著釀造技術(shù)的成熟,浦城包酒還加入了許多中藥材浸泡,在原酒質(zhì)不變的前提下,營(yíng)養(yǎng)保健的效果更佳,口感更豐富醇綿。小密包酒傳承浦城包酒傳統(tǒng)工藝,特點(diǎn)是不加糖而甘甜,不著色而琥珀,不調(diào)香而芬芳。?
小蜜包酒的口感?
“小密包酒”秉承千年釀造工藝,其品質(zhì)是不加糖而甘甜、不著色而琥珀、不調(diào)香而芬芳,風(fēng)味獨(dú)特。是全世界包酒領(lǐng)導(dǎo)品牌,座落在美麗的中國(guó)丹桂之鄉(xiāng)福建省浦城縣小密村,獨(dú)特的水質(zhì)和天然谷物釀造了傳承千年的“小密包酒”,“小密包酒”不僅具有黃酒的基本特點(diǎn),而且因采取復(fù)合發(fā)酵釀造工藝,使“小密包酒”更顯獨(dú)特風(fēng)味、更具養(yǎng)生價(jià)值。年輕人喝了精力充沛;老年人喝了祛風(fēng)活血,強(qiáng)身健體;女性同志喝了,美容養(yǎng)顏,生血暖體?!敖痣u漏米”這一美麗動(dòng)人的傳說詮釋了“小密包酒”神秘而浪漫,常飲“小密包酒,包您生活甜蜜蜜”。