白酒為什么不是堿，白酒呈什么堿性還是酸性

都是弱堿性

甲醛 白酒 糖水都是中性既不是酸也不是堿

食物酸堿性的劃分不是指你品嘗到的味道，而是指通過人體代謝后的情況。很多水果就是堿性食物，但味道吃起來是算的。

醋是酸性的，不會錯的

化學上 酒的ph值為7 是中性的 在中醫(yī)中 我們認為 酒性濕熱 熱能耗陰 濕能傷胃 所以越喝胃越難受

也不是堿性.刺激胃引起酸分泌增多。

酒是酸性的.含磷、氯、硫、碘等元素的食品為酸性食品，如肉類、谷物、油脂、酒類等. 喝酒泛酸,建議吃點葛根膠囊.

乙醇含有-OH，這個叫羥基，不是氫氧根離子，所以不是堿

因為CH3CH2OH中的OH在水中幾乎不會電離出OH-，換句話說它在水中幾乎不電離，始終是CH3CH2OH，所以就不是堿了。 不是看化學式像堿就是堿，有可能是酸。關鍵看在水中電離出來的東西。

性質不同

要根據(jù)不同的判定規(guī)則來看...但是酒精有一定的堿性?。〕醺咧蟹秶鷥炔粚儆趬A，而大學范圍內，屬于路易斯堿??！

當然不是，你可以從堿的定義出發(fā)，堿是陽離子與-OH離子結合的，而酒精是醇，不是電解質，酒精是共價化合物，不是離子化合物，很簡單，化學很多東西從定義出發(fā)，忘采納

當然不是 酒精是醇~

不是，酒精是有機物

不是

不是啊

不是，乙醇是酒精，而堿就多了，比如常見的堿的水溶液是石灰水，你猜堿是嘛

我想是微弱酸性,醋的釀造只比酒的溫度高,釀酒時可能釀出醋

白酒，主要成分，水、乙醇。 1、純水的ph值略微低于7，呈中性； 2、乙醇的ph值由r-o-h中的-o-h基決定，和水的結構非常相似，這里羥基中的-h比較容易電解出來，放出質子，所以乙醇呈弱酸性 所以呢，白酒應該是弱酸性的。

淀粉轉化為糖,糖再轉成酒精,酸就是在這個過程里的副產(chǎn)品.酒的檢驗里有總酸指標

我不信。 回去二鍋頭試試 明天給大家數(shù)據(jù)

酒，呈中性，白酒應該是弱酸性的，和水的結構非常相似，主要成分，水、乙醇。 1，所以乙醇呈弱酸性 所以呢、純水的ph值略微低于7； 2、乙醇的ph值由R-O-H中的-O-H基決定，這里羥基中的-H比較容易電解出來，放出質子

微弱酸性

大家常說“大口吃肉，大口喝酒（白酒）”傷身，原因在于：肉是酸性食物，白酒是由谷物釀造而成，也屬酸性食物，所以這種豪爽對健康不利。 健康人的血液呈弱堿性，正常PH值為7.35左右，酸堿平衡是人體重要的平衡因素之一，對身體健康和各個器官的正常運行起著重要作用。我們在日常飲食中所攝入的食物的酸堿性以及排泄系統(tǒng)對酸堿平衡進行的調節(jié)是維系人體內酸堿平衡的基礎，多食堿性食物對身體好處多多。當人體處于正常的弱堿性時，機體免疫力強、生病機會少。酸性體質的人易患多種疾病，這是因為酸性體質者體內的激素分泌、神經(jīng)調節(jié)及臟器功能都受到一定程度的抑制，并由此誘發(fā)出其他疾病。 我們日常攝取的食物可大致分為酸性食物和堿性食物。從營養(yǎng)的角度看，酸性食物和堿性食物的合理搭配是身體健康的保障。大部分人對食物酸堿性的認識有些模糊，覺得口感上酸酸食物（例如：檸檬，桔子）就是酸性的。其實，食物的酸堿性不是用簡單的味覺來判定的。 所謂食物的酸堿性，是指食物中的無機鹽屬于酸性還是屬于堿性。食物的酸堿性取決于食物中所含礦物質的種類和含量多少的比率而定：鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進入人體之后呈現(xiàn)的是堿性反應；磷、氯、硫進入人體之后則呈現(xiàn)酸性。 堿性食物主要有：蔬菜、水果類；海藻類；堅果類；發(fā)過芽的谷類、豆類；茶葉等酸性食物主要有：谷物類；動物性食物；甜食；油炸食物或奶油類等。

白酒是酸性。試紙在滴上白酒后會變紅。 啤酒的ph值一般在4.0－5.5左右。 一般黃酒的ph值在3.5～4.5。