按第四季度查白酒銷售應(yīng)該怎么查,誰能跟我說說四特酒的銷售模式么在網(wǎng)上查不到急需特此謝過

1,誰能跟我說說四特酒的銷售模式么在網(wǎng)上查不到急需特此謝過

在南昌喝過四特,中低端的酒水吧,走的小型超市、賣場路線,參考其他同類產(chǎn)品銷售模式你好!在南昌喝過四特,中低端的酒水吧,走的小型超市、賣場路線,參考其他同類產(chǎn)品銷售模式僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。

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2,如何在國家統(tǒng)計局查找數(shù)據(jù)我要的數(shù)據(jù)是關(guān)于近年來白酒的產(chǎn)銷量

國家統(tǒng)計局是沒有這類微觀行業(yè)數(shù)據(jù)的,只有什么第一產(chǎn)業(yè),第二產(chǎn)業(yè)之類。 你可以到國家產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)查詢,我剛才看了,統(tǒng)計數(shù)據(jù)里面,有關(guān)于食品飲料的,其中就有白酒產(chǎn)銷量,還有一些研究報告里面也有白酒產(chǎn)銷量的數(shù)據(jù)。

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3,四月份白酒促銷怎么做

現(xiàn)在是白酒銷售淡季,需要在銷售時用一些促銷手段,比如買二送一,買酒送車子等這些人們易接收的活動,使白酒的銷售淡而不淡,穩(wěn)固業(yè)績。白酒市場主要還是在餐飲,以餐飲帶動超市和商店是正確的思路!酒類促銷應(yīng)以買贈活動為上!即買一贈一或買大瓶曾小瓶最好!個人意見,僅供參考!

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4,到哪兒可以查白酒價格

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 查酒的價格可以有很多種方式,下面我就向大家推薦一些查詢酒的價格的方法。一種是通過計算機上網(wǎng)查詢,即可得到網(wǎng)絡(luò)上的報價;第二種方式是通過手機掃描酒的包裝盒上的二維碼查詢,這樣也可以很方便的查詢到酒的價格;第三種方式就是去經(jīng)銷商家去詢問酒的價格,這種方式也比較直接!以上三種方式都是可以查到酒的價格的!

5,飯店代銷的酒飲料工商局會檢查嗎怎么檢查

這種情況酒店、飯店和你都有責(zé)任,您最好是辦理營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證,正規(guī)營業(yè)。一般不出事,工商部門不會追查,除非遇到專項檢查,工商部門會到飯店檢查,檢查該飯店是否具有銷售酒水的經(jīng)營范圍,是否銷售預(yù)包裝食品,是否辦有食品流通許可證,同時檢查該酒水的進貨渠道和質(zhì)檢報告。酒店方需提供相關(guān)進貨臺賬。該臺賬至少保存2年。如無臺賬,根據(jù)《食品安全法》第八十七條 違反本法規(guī)定,有下列情形之一的,由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工,責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處二千元以上二萬元以下罰款;情節(jié)嚴重的,責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),直至吊銷許可證:其中相關(guān)的涉及以下幾項: (一)未對采購的食品原料和生產(chǎn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進行檢驗 (二)未建立并遵守查驗記錄制度、出廠檢驗記錄制度 (四)未按規(guī)定要求貯存、銷售食品或者清理庫存食品 (五)進貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件一但店家被查出問題,他就有可能找你,那么你今后還能與他繼續(xù)做生意嗎?另外如果檢查中發(fā)現(xiàn)該批酒水涉嫌侵權(quán)假冒或者存在質(zhì)量問題的話,工商部門同樣會按照《反不正當(dāng)競爭法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》或《商標法》等相關(guān)法律法規(guī)處理該事件。如果你確實不想辦,希望你能憑良心經(jīng)營,配送的酒水都應(yīng)該從正規(guī)渠道進貨,備有正規(guī)進貨發(fā)票會,因為代銷已經(jīng)脫離了飯店的經(jīng)營范圍,飯店是在餐飲服務(wù)許可范圍內(nèi),提供當(dāng)場飲用的酒水,如果零售,那就是另一回事了。不出事,都沒事 ,出事了。就有問題 。現(xiàn)在對食品這塊抓的多嚴啊。

人頭馬、馬爹利、軒尼詩等。由于洋酒的價格偏高,有些不法商販以土代洋,泡制假洋酒擾亂市場,損害消費者的利益。據(jù)報載,假洋酒主要來自一些簡陋、衛(wèi)生條件較差的小作坊或小工廠,他們利用收購來的空洋酒瓶,灌入自己調(diào)制的假酒,用私自加工的瓶蓋封口,裝入偽造的紙盒和包裝箱中進行批發(fā)銷售,混入市場以假亂真。 如何從感官上初步鑒別是否為假洋酒呢?可從洋酒的包裝、封口及防偽標志等幾方面進行鑒別。 首先,看外包裝。真洋酒不僅商標整齊、清晰,而且凹凸感強,印刷水平高,商標字跡、圖案不會出現(xiàn)模糊、陳舊、零亂等現(xiàn)象。 第二,看封口。洋酒十分講究封口,不僅有鋁封,還有鉛封,一些名貴洋酒集裝箱外都有鉛封。雙方交貨時,鉛封打開或者沒有鉛封,那么這一集裝箱酒等于報廢。 第三,看防偽標志。每瓶洋酒的瓶頸上都有商標,刮開商標,內(nèi)有各式各樣的防偽標志。 第四,看數(shù)字。各洋酒行都有各自的密碼數(shù)字。這些阿拉伯?dāng)?shù)字暗示著酒的生產(chǎn)日期、何時進大陸等。如果假酒編號不符合洋酒行編號程序,則很容易被識破。

7,怎么檢查白酒質(zhì)量

在感官鑒別酒類的真?zhèn)闻c優(yōu)劣時,應(yīng)主要著重于酒的色澤、氣味與滋味的測定與評價。 對瓶裝酒還應(yīng)注意鑒別其外包裝和注冊商標。在目測酒類色澤時,應(yīng)先對光觀察其透明度,并將酒瓶顛倒,檢查酒液中有無雜質(zhì)下沉,有無懸浮物等,然后再倒人燒杯內(nèi)在白色背景下觀察其顏色。 2、酒的品種分類 酒的種類繁多,一般有四種分類法。 (1)按生產(chǎn)特點分 ①蒸餾酒:原料經(jīng)發(fā)酵后,用蒸餾法制成的酒叫蒸餾酒,這類酒其他固形物含量極少,含酒精高、刺激性強,如白酒,白蘭地酒等。 ②發(fā)酵原酒(或稱壓榨酒):原料經(jīng)發(fā)醇后,直接提取后用壓榨法而取得的酒。這類酒的度數(shù)較低,而固形物的含量較多,刺激性小,如黃酒、啤酒、果酒等。 ③配制酒:用白酒或食用酒精與一定比例的糖料、香料、藥材等配制而成的。這類酒因品種不同,所含糖分、色素、固形物和酒精含量等各有不同,如橘子酒、竹葉青,五茄皮及各種露酒和藥酒。 (2)按酒精含量分 ①高度酒;含酒精成分在40°以上者為高度酒。如白酒、曲酒等。 ②中度酒,含酒精成分在20°~40°之間者為中度酒。如多數(shù)的配制酒。 ③低度酒:含酒精成分在20°以下者為低度酒,如黃酒、啤酒、果酒、葡萄酒等。它們一般都是原汁酒,酒液中保留營養(yǎng)成分。 (3)按生產(chǎn)原料分 ①糧食酒:以高梁、玉米、大麥、小麥和米等糧食為原料而釀制的酒。 ②非糧食酒:以含淀粉的野生植物或水果等為原料而制成的酒。 (4)按酒的風(fēng)味特點分 在商業(yè)經(jīng)營中,我國習(xí)慣上根據(jù)各種酒的風(fēng)味特點把酒類分為白酒、黃酒、啤酒、果酒和配制酒五類。 3、感官鑒別白酒的基本方法 白酒又稱蒸餾酒,它是以富含淀粉或糖類成分的物質(zhì)為原料、加入酒曲酵母和其他輔料經(jīng)過糖化發(fā)酵蒸餾而制成的一種無色透明、酒度較高的飲料。人們在飲酒時很重視白酒的香氣和滋味,目前對白酒質(zhì)量的品評是以感官指標為主的,即是從色、香、味三個方面來進行鑒別的。 (1)色澤透明度鑒別 白酒的正常色澤應(yīng)是無色透明,無懸浮物和沉淀物的液體。將白酒注入杯中,杯壁上不得出現(xiàn)環(huán)狀不溶物。將酒瓶倒置,在光線中觀察酒體,不得有懸浮物、渾濁和沉淀。冬季如白酒中有沉淀可用水浴加熱到30~40℃,如沉淀消失為正常。 (2)香氣鑒別 在對白酒的香氣進行感官鑒別時,最好使用大肚小口的玻璃杯,將白酒注入杯中稍加搖晃,即刻用鼻子在杯口附近仔細嗅聞其香氣?;虻箮椎尉圃谑终粕?,稍搓幾下,再嗅手掌,即可鑒別香氣的濃淡程度與香型是否正常。白酒的香氣可分為: 溢香——酒的芳香或芳香成分溢散在杯口附近的空氣中,用嗅覺即可直接辨別香氣的濃度及特點。 噴香——酒液飲入口中,香氣充滿口腔。 留香——酒已咽下,而口中仍持續(xù)留有酒香氣。 一般的白酒都應(yīng)具有一定的溢香,而很少有噴香或留香。名酒中的五糧液,就是以噴香著稱的:而茅臺酒則是以留香而聞名。白酒不應(yīng)該有異味,諸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良氣味均不應(yīng)存在。 (3)滋味鑒別 白酒的滋味應(yīng)有濃厚、淡薄、綿軟、辛辣、純凈和邪味之別,酒咽下后,又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味評價以醇厚無異味,無強烈刺激性為上品。感官鑒別白酒的滋味時,飲入口中的白酒,應(yīng)于舌頭及喉部細細品嘗,以識別酒味的醇厚程度和滋味的優(yōu)劣。 (4)酒度鑒別 白酒的酒度是以酒精含量的百分比來計算的。各種白酒在出廠的商標簽上都標有酒度數(shù),如60’,即是表明該種酒中含酒精量 60%。 白酒總的特點是酒液清澈透明,質(zhì)地純凈,芳香濃郁,回味悠長,余香不盡。 影響白酒品質(zhì)的因素: (1)白酒的變色:用未經(jīng)涂蠟的鐵桶盛放呈酸性的白酒,鐵質(zhì)桶壁容易被氧化、還原為高鐵離子或低鐵離子的化合物,從而使酒變成黃褐色。使用含鋅的鋁桶,也會使之與酒類中的酸類發(fā)生氧化作用而生成氧化鋅,使酒變?yōu)槿榘咨?(2)白酒的變味:用鑄鐵(生鐵)容器盛酒會使白酒產(chǎn)生硫的香味。用腐爛血料涂刷后的酒蔞盛放酒,會產(chǎn)生血腥臭味。有的在流動轉(zhuǎn)運過程中用新制的酒箱裝酒,也會發(fā)生氣味污染而使酒液帶有木材的苦澀味。 不論是變色還是變味的白酒,都應(yīng)查明原因,經(jīng)過特殊處理后恢復(fù)原有品質(zhì)的酒可繼續(xù)飲用,否則不適于飲用或只能改作它用。

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