1，怎么區(qū)別白酒醬油食醋
其實(shí)可以聞一聞，如果不能這樣寫，那就看下面的1、看顏色 黑的是醬油2、能讓鐵釘去銹的是醋，里面有醋酸3、剩下的是白酒
嗅，也就是聞味。
食醋，蛋殼的主要成分是可溶于酸的鈣，醋酸中含有酸，泡在醋酸里能消耗蛋殼，最后就成無殼雞蛋了。
聞也不能嗎？看也不能嗎？醬油是黑色的一眼就能看出來啊要不把完整的題目弄出來啊
2，不用看聞嘗如何辨別酒精水醬油
用科學(xué)的方法把無水硫酸銅放入水中和酒精中變藍(lán)的是水
倒一點(diǎn)在手上，肯定可以把酒精辨別出來，因?yàn)榫凭惯^后是很涼的，酒精散發(fā)的快
水和醬油我就不知道要怎么來區(qū)分了
問你高中化學(xué)老師啊~
手一摸就知道了，酒精倒到手上是很涼，醬油有粘度，剩下的就是水嘍
手一摸就知道了，注重實(shí)踐
3，白酒怎樣區(qū)分是濃香型醬香型
一般酒盒子和酒瓶上都有標(biāo)注
濃香型白酒，入口香甜，聞香清新且芳香，入喉不辣不澀，入腹溫柔不燥，但酒香并不持久，很容易消散
醬香型白酒，入口香辣，聞香厚重但是醇和，有一股‘醬’的香味，你可以理解為醬油的那種味道，而且夾雜一點(diǎn)點(diǎn)酸味，留香持久，入喉回味悠長，但是入腹就會有一股很猛的熱流往鼻子沖，小腹感覺會有一團(tuán)火在燒，這個(gè)濃香型的沒有這種感覺，而且喝了之后，嘴里會回香
瓶標(biāo)不是有寫嗎
4，怎么區(qū)別醬油醋黃酒和水
1看顏色，醬油是褐色不透明。黃酒是偏紅的褐黃色，工藝上講，自女兒紅到精加飯都明確是透明的，后面的花雕什么的因?yàn)轭伾畈蝗菀卓闯鐾该餍?。水么，自然是無色的。2聞味道。醬油是一股醬味，黃酒帶有酒精味道，水沒有特別的氣味。3取樣品嘗。各自取一點(diǎn)，用舌頭嘗嘗。 -----------4看標(biāo)簽，瓶子外面都寫著?。?/div>
最簡單的就是醬油比醋黑，黃酒稍微有一點(diǎn)酒味道，自來水，我都沒語言了，
聞和吻！太簡單了！
5，如何鑒別醬酒的真假
1、從色澤和外觀看，醬香型白酒的酒體應(yīng)該是微黃或無色透明的，清澈透亮，無懸浮物，無沉淀。倒進(jìn)透明玻璃酒杯中時(shí)，產(chǎn)生酒珠越大越多且消失得慢的酒質(zhì)越好。酒珠消失得慢，說明酒濃度高，存放時(shí)間長，喝時(shí)味道醇香，醬香濃郁。這是因?yàn)榫浦幸掖寂c水反應(yīng)成酯，酒存放時(shí)間越長，酒也就越香。輕輕搖一搖，酒淚掛杯時(shí)間長為佳。2、有些造假者會在酒中摻黃色，可通過加入人工色素來辨別。經(jīng)過太陽的暴曬，摻黃色素的酒體顏色會變淡，且放置室內(nèi)后不能恢復(fù)原狀。3、聞香也是辨別真假醬香酒的辦法之一。取一滴酒置于手心中，然后使兩手心接觸摩擦稍許，酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為上等酒；若氣味發(fā)甜，則為中等酒；若氣味臭苦，必為劣酒無疑。4、最后是品嘗。喝一小口入嘴，體會酒體是否豐滿，滋味是否協(xié)調(diào)，回味是否醇凈悠長，再慢慢吞下，然后閉嘴讓酒味經(jīng)鼻腔慢慢從鼻子出來，好酒你會感受到非常濃郁香醇的味道。另外，醬香酒講究空杯留香，即喝完杯中酒后空杯放置較長時(shí)間還有香味。5、除此外，還可以做個(gè)物理試驗(yàn)。取食用油一滴，置于酒中，若發(fā)現(xiàn)油在酒中不規(guī)則擴(kuò)散，下沉速度變化明顯，則為劣質(zhì)酒；若發(fā)現(xiàn)油在酒中懸浮形成一圓滴，擴(kuò)散非常緩慢，則為優(yōu)質(zhì)酒無疑。
再看看別人怎么說的。