1. 白酒大全
日本白酒有：1、十四代（十四代來(lái)自日本東北部有著“吟釀王國(guó)”美名的山形縣，是高木酒造旗下最有名的旗艦品牌）
2、大七（大七酒造來(lái)自福島縣，創(chuàng)立于1752年，二百多年來(lái)一直堅(jiān)持使用生酛釀造法，有著“生酛釀造全國(guó)第一”的美名）
3、菊姬（日本酒的制作由藏人和杜氏共同完成）
4、磯自慢（磯自慢的吟釀酒工藝相當(dāng)成熟，每款酒都擁有吟釀香）
5、黑龍（創(chuàng)立于1804年的黑龍是福井縣最有名的酒造）
2. 中國(guó)白酒大全
勾兌 白酒在生產(chǎn)過(guò)程中，將蒸出的酒和各種酒互相摻和，稱(chēng)為勾兌，這是白酒生產(chǎn)中一道重要的工序。因?yàn)樯a(chǎn)出的酒，質(zhì)量不可能完全一致，勾兌能使酒的質(zhì)量差別得到縮小，質(zhì)量得到提高，使酒在出廠前穩(wěn)定質(zhì)量，取長(zhǎng)補(bǔ)短，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。勾兌好的酒，稱(chēng)為基礎(chǔ)酒，質(zhì)量上要基本達(dá)到同等級(jí)酒的水平。
勾兌酒的作用，主要是使酒中各種微量成分配比適當(dāng)，達(dá)到該種白酒標(biāo)準(zhǔn)要求和或理想的香味感覺(jué)和風(fēng)格特點(diǎn)。勾兌的做法就是把生產(chǎn)車(chē)間的酒逐一品嘗，分析各自的長(zhǎng)處和短處，將它們互相摻和，使各種微量成分按比例配合，酒體更加諧調(diào)。
好酒與差酒相勾兌，勾兌后的酒可以變好酒；差酒與差酒相勾兌，勾兌后的酒也可以變好酒；如果好酒與好酒勾兌，比例不當(dāng)，各種酒的性質(zhì)、氣味不合，也可能使勾兌后的酒質(zhì)量下降。但一般來(lái)說(shuō)，好酒與好酒勾兌，質(zhì)量總是提高的。
由于有了勾兌這一工序，所以各種雜味酒不一定是不好的酒，它們可以用作調(diào)味酒，尤其是苦、酸、澀、麻的酒，還可能是好酒。后味苦的酒，可以增加酒的陳釀味。后來(lái)澀的酒，可以增加酒的香味，可作帶酒、搭酒。有焦糊味的酒，有酒尾味的酒，以及有霉味、倒燒味、丟糟味的酒，如果這些酒異味較輕微而又有其特點(diǎn)，也可作為搭酒，少量用以勾兌，可增加酒的香氣。
調(diào)味 調(diào)味是對(duì)勾兌后的基礎(chǔ)酒的一項(xiàng)加工技術(shù)。調(diào)味的效果與基礎(chǔ)酒是否合格有密切的關(guān)系。如果基礎(chǔ)酒好，調(diào)味就容易，調(diào)味酒的用量也少。調(diào)味酒又稱(chēng)精華酒，是采用特殊少量的（一般在1/1000左右）調(diào)味酒來(lái)彌補(bǔ)基礎(chǔ)酒的不足，加強(qiáng)基礎(chǔ)酒的香味，突出其風(fēng)格，使基礎(chǔ)酒在某一點(diǎn)或某一方面有較明顯的改進(jìn)，質(zhì)量有較明顯的提高。
白酒調(diào)味的作用可歸納為三種：即添加作用、化學(xué)反應(yīng)作用和平衡作用。調(diào)味前對(duì)基礎(chǔ)酒必須有明確的了解，要選擇好調(diào)味酒，在方法上要行作小樣試驗(yàn)。調(diào)味后的酒還須再貯存7—15天，然后再經(jīng)品嘗，確認(rèn)合格后才能包裝、出廠。
調(diào)味酒的種類(lèi)很多。單獨(dú)品嘗調(diào)味酒時(shí)，常常感到味怪而不諧調(diào)，容易誤認(rèn)為是壞酒。調(diào)味酒的種類(lèi)、質(zhì)量、數(shù)量與調(diào)味效果也有密切的關(guān)系。
酒的勾兌和調(diào)味都需要有精細(xì)的嘗酒水平，嘗評(píng)技術(shù)是勾兌和調(diào)味的基礎(chǔ)。嘗評(píng)水平差，必須影響勾兌、調(diào)味效果。為盡可能保證準(zhǔn)確無(wú)誤，對(duì)勾兌、調(diào)味后的酒，還可采取集體嘗評(píng)的方法，以減少誤差。
3. 東北白酒大全
你好，大泉源白酒主打的就是中高端白酒品牌，屬于中高低端全有的一個(gè)品牌，市場(chǎng)占有比較大。是東北吉林省的白酒品牌，歷經(jīng)幾百年至今已和茅臺(tái)等知名白酒同樣成為了國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)企業(yè)。屬于清香型代表，口感醇和，回味悠長(zhǎng)。是東北地區(qū)的高端白酒品牌。
4. 白酒價(jià)格查詢(xún)大全
一般而言，在專(zhuān)門(mén)的白酒價(jià)格查詢(xún)網(wǎng)站，都會(huì)記錄許多知名白酒的歷史價(jià)格，只要通過(guò)網(wǎng)站提供的搜索引擎搜索即可。一般較大的網(wǎng)站對(duì)于價(jià)格和和品牌的收集都是比較全面的。
而如果需要一些國(guó)內(nèi)國(guó)外比較小眾的酒類(lèi)的價(jià)格，那可能就需要下一番苦功夫，因?yàn)檫@些酒類(lèi)的價(jià)格在各個(gè)網(wǎng)站都很難去找到完整詳細(xì)的價(jià)格，所以你需要去多個(gè)網(wǎng)站進(jìn)行信息的查詢(xún)篩選以及整理，在信息還不是很完備的的時(shí)候，還可以借助外網(wǎng)的搜索引擎進(jìn)行信息的檢索，這樣可以有效地提高信息的收集效率以及完整程度
5. 白酒加盟
嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，散裝白酒是不合格產(chǎn)品，無(wú)商標(biāo)、無(wú)生產(chǎn)廠址，無(wú)產(chǎn)品合格證，無(wú)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。因此，代理加盟散裝酒有較大的風(fēng)險(xiǎn)，一旦被工商或食藥部門(mén)查處，可能面臨著不可預(yù)估的處罰。
而且，散裝酒在銷(xiāo)售時(shí)，也不會(huì)像有包裝的合格產(chǎn)品那樣受人歡迎，畢竟讓消費(fèi)者心里沒(méi)底。
6. 白酒大全圖片
準(zhǔn)備材料：面粉適量、蜂蜜適量、白糖適量、食用堿適量、溫水、白酒適量。
1、首先準(zhǔn)備一個(gè)干凈無(wú)水的容器，然后倒入適量的面粉。
2、面粉倒好后，滴入少許蜂蜜，面粉和蜂蜜的比例為25：1。
3、蜂蜜倒好后，加入適量的白糖和食用堿。
4、所有材料放好后，用筷子攪拌均勻。
5、攪拌均勻后，少量多次加入溫水。
6、一邊加溫水一邊攪拌，攪拌成絮狀。
7、攪拌成絮狀后，揉成光滑的面團(tuán)，然后在面團(tuán)中間挖個(gè)洞。
8、在面團(tuán)中間的洞，倒入適量的白酒。
9、蓋上保鮮膜，然后放溫暖處發(fā)酵20分鐘左右。
10、過(guò)半個(gè)小時(shí)左右，面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大即可。
7. 白酒大全及價(jià)格表
1、特快包裹
包裹費(fèi)用同上，運(yùn)費(fèi)略高，一般不超過(guò)18元，大概7天內(nèi)
2、普通包裹
每500克為一個(gè)計(jì)費(fèi)單位，按照寄遞里程分區(qū)核訂，每件掛號(hào)費(fèi)3.00元，外省普通包裹首重1000克，資費(fèi)5-12元，鄰省掛號(hào)費(fèi)加資費(fèi)是8元，最遠(yuǎn)的是15元
3、郵政特快專(zhuān)遞EMS
20元起，每增加1千克克就要加收8元，單子也是要錢(qián)的，EMS的是包裹，包裝費(fèi)用還要另算的
8. 貴州白酒大全
都勻產(chǎn)的是清酒，鴨溪。剩下的都是些不知名的
9. 白酒價(jià)格排行
南充白酒其實(shí)沒(méi)撒排行，比較出名有金鳳白酒、闕家酒、凸酒、桑葚酒等等
金鳳鎮(zhèn)地處金雞溝，鳳凰山而得名。金鳳場(chǎng)又稱(chēng)流溪寺，唐代開(kāi)躍元年（681）在這里建過(guò)縣城、名為流溪縣，清代宣統(tǒng)二年（1910）年建立金鳳鄉(xiāng)，1986年拆鄉(xiāng)建立金鳳鎮(zhèn)，悠久的歷史傳承，孕育了金鳳鎮(zhèn)豐富多元文化、酒文化也在此基礎(chǔ)上應(yīng)運(yùn)而生，金鳳白酒從自釀自飲到作坊式生產(chǎn)再到美名遠(yuǎn)播，經(jīng)歷了200多年的歷史風(fēng)霜，沉積了200多年的風(fēng)月精華。
金鳳白酒不斷探索創(chuàng)新和完善工藝，解放后，曾組建了南充縣金鳳酒廠，改革開(kāi)放后，是金鳳白酒的興盛時(shí)期，國(guó)營(yíng)金鳳白酒廠改制，掌握了金鳳白酒技術(shù)的師傅們獨(dú)立門(mén)戶，開(kāi)始了百家爭(zhēng)鳴的金鳳白酒時(shí)代，后在政府的關(guān)懷支持下，我廠將散落在民間的金鳳老廠的烤酒師、品酒師、雜工重新組建，注冊(cè)廠名為南充市嘉陵區(qū)世紀(jì)金鳳白酒廠
到后來(lái)南充人常說(shuō)的一句話:金鳳白酒——南充人自己的酒。
