白酒煮沸后還剩什么，白酒經(jīng)過(guò)開(kāi)水沸騰還有多少酒精含量

你說(shuō)呢...

基本沒(méi)多少了

一般我們?nèi)绻麩鯑|西都會(huì)加稍稍地一點(diǎn)點(diǎn)白酒或者加飯酒之類(lèi)的。煮完后基本上不怎么感覺(jué)得出來(lái)，但是味道會(huì)香很多。

有但是很少

有的

酒精沸點(diǎn)很低，78度開(kāi)始沸騰了。 沸騰，看沸騰的時(shí)間，沸騰的溫度。 溫度超過(guò)78度，說(shuō)明酒精幾乎沒(méi)有了。 你看魔術(shù)，沸騰的水，有人把手放進(jìn)去，其實(shí)溫度才20.8度，這是乙醛的沸點(diǎn)。 超過(guò)沸點(diǎn)，酒精所剩無(wú)機(jī)。

酒是揮發(fā)性物質(zhì)，在鍋里煮會(huì)減輕和酒性，時(shí)間煮久了，也就喪失差不多了。

有

沒(méi)了，酒精會(huì)揮發(fā)掉

有味沒(méi)性

酒精不就揮發(fā)完了

茍杞，大棗，冰糖。適量。

嚴(yán)格說(shuō)來(lái)痛風(fēng)患者是不能喝任何灑類(lèi)的，因?yàn)榫贫己?，同時(shí)痛風(fēng)患者喝酒會(huì)加重肝臟、腎臟負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致痛風(fēng)的急性發(fā)作。有些不明真相的人在勸痛風(fēng)患者喝酒時(shí)都會(huì)說(shuō)“只要不喝啤酒就沒(méi)事”等等話，其實(shí)是勸酒的無(wú)知。奉勸有痛風(fēng)的患者，輕易別喝酒，以免痛風(fēng)發(fā)作。 真是誰(shuí)痛誰(shuí)知道。

看誰(shuí)喝了，一般只有把酒溫?zé)岬?，哪有燒開(kāi)的。再說(shuō)，酒精揮發(fā)性很高燒開(kāi)了太浪費(fèi)酒了，度數(shù)會(huì)降低很多的，就跟兌水了一樣吧。

會(huì)把白酒里面酒精揮發(fā)掉，酒精度會(huì)降低，應(yīng)該沒(méi)有那么容易醉了

白酒除了飲用外，還有其他功能：　　減痛：不慎將腳扭傷后，將溫白酒涂于傷處輕輕按摩，能舒筋活血，清除疼痛。　　去腥：手上沾有魚(yú)蝦腥味時(shí)，用少許清洗，即可去掉腥氣味?！　〕仯涸谂胝{(diào)脂肪較多的肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)時(shí)，加少許白酒， 可使菜肴味道鮮美而不油膩。　　消苦：剖魚(yú)時(shí)若弄破苦膽，立即在魚(yú)肚內(nèi)抹一點(diǎn)白酒，然后用冷水沖洗，可消除苦味?！　p酸：烹調(diào)菜肴時(shí)，如果加醋過(guò)多，只要再往菜中倒些白酒，可減輕酸味?！　∪ヅ荩阂蜷L(zhǎng)途行走或因勞動(dòng)摩擦手腳起泡時(shí)，臨睡前把白酒涂于起泡處，次日晨可去泡?！　≡鱿悖和字屑訋椎伟拙坪蜕僭S食鹽，攪拌均勻，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。　　白酒的妙用　　1、醬油瓶?jī)?nèi)加點(diǎn)白酒，可防醬油發(fā)霉變質(zhì)?！　?、醋瓶?jī)?nèi)加點(diǎn)白酒，可增加美味久存不壞?！　?、將鮮姜浸于白酒內(nèi)，可久存不壞?！　?、姜汁雞蛋湯里加點(diǎn)白酒，味道鮮美。　　5、做菜放醋多了加點(diǎn)白酒，可減輕酸味?！　?、烹調(diào)脂肪較多的肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)時(shí)，加點(diǎn)白酒，可使成菜味美而不膩?！　?、將河魚(yú)在白酒中浸一下，再掛糊油炸，可去泥腥味?！　?、咸魚(yú)洗凈后在白酒中浸泡2～3小時(shí)，可減低魚(yú)的咸味?！　?、在活鮮魚(yú)嘴里滴幾滴白酒再放回水里，在陰暗透氣的地方，即使在夏天也能活3～5天；在凍結(jié)的魚(yú)體上灑些低度白酒再放回冰箱，魚(yú)很快即解凍，也不會(huì)出水滴和異味?！　?0、紅燒牛羊肉時(shí)加點(diǎn)白酒，不僅可消除膻味，還可使肉的味道鮮美，并容易燒爛?！　?1、煮火腿之前，在火腿皮上涂些白酒，會(huì)很快煮爛，并且味道更鮮美?！　?2、冷凍過(guò)的面包噴些低度白酒，再烤一下可使面包回軟如新?！　?3、未發(fā)起的面上按一個(gè)凹坑，倒入點(diǎn)白酒，用濕布捂10分鐘即可發(fā)起，或在未發(fā)起的饅頭上屜后，在屜中間放一小杯白酒，蒸出的饅頭也會(huì)很松軟?！　?4、在夾生飯鍋中澆些白酒，蓋上鍋蓋再蒸會(huì)兒，即可完全蒸熟?！　?5、豆類(lèi)裝進(jìn)容器或塑料袋中，噴上少許白酒拌勻，然后將口袋扎緊或容器口蓋嚴(yán)，可防止生蟲(chóng)?！　?6、在盛米、面的缸里放進(jìn)一個(gè)裝有50克白酒的酒瓶，瓶口高出米面，不蓋瓶蓋，將缸密封。酒發(fā)揮的乙醇可殺菌滅蟲(chóng)，起防蟲(chóng)蛀作用?！　?7、油炸花生仁盛入盤(pán)中后，趁熱灑少許白酒，可保持花生仁酥脆不回潮?！　?8、雞、鴨宰殺前灌一湯匙白酒，半小時(shí)后再殺，不僅容易褪凈毛，且皮也會(huì)完好無(wú)損?！　?9、衣物上的碘酒跡處，涂些白酒進(jìn)行揉搓碘跡可消退。衣物上的膏藥跡也可用此法?！　?0、將收音機(jī)的電位引出線滴數(shù)滴白酒并反復(fù)旋轉(zhuǎn)幾次，可消除雜音?！　?1、擦玻璃或鏡片時(shí)加點(diǎn)白酒，會(huì)干凈明亮?！　?2、青銅器很臟時(shí)，用燒開(kāi)的白酒擦拭即可。　　23、手上有了魚(yú)蝦腥味時(shí)，將少許白酒滴于手心，相互搓擦，再用清水沖洗，即可去掉腥味?！　?4、剖魚(yú)時(shí)弄破膽，立即在膽汁污染處抹一點(diǎn)白酒，然后用冷水沖洗，可消除苦味。

還可以做菜去辛味，感冒了，還可以用來(lái)洗澡

1. 烹調(diào)菜肴時(shí)，如果加醋過(guò)多，味道太酸，只要再往菜里灑一點(diǎn)白酒，即可減輕酸味。 　　2. 烹調(diào)中，用酒十分重要，酒能解腥起香，使菜肴鮮美可口，但也要用得恰倒好處，否則難以達(dá)到效果，甚至?xí)m得其反。 3.腌制咸鴨蛋、咸雞蛋時(shí)，放點(diǎn)白酒，其蛋黃更容易出油，味道鮮美。

新買(mǎi)的皮鞋磨腳的地方，用不蘸點(diǎn)白酒擦一擦，放著第二天就會(huì)軟化，不磨腳了

喝酒后的解決方法: 1,西瓜汁治酒后頭暈,上頭,全身發(fā)熱:西瓜具可以清熱去火,能加速酒精從尿液中排出 2,西紅柿汁也富含特殊果糖,能幫助促進(jìn)酒精分解,一次飲用300毫升以上,能使酒后頭暈感逐漸消失.飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒. 3,喝白蘿卜汁:生白蘿卜,洗凈榨汁,稍加熱服下,每次一茶杯,10分鐘一次,三次可解去酒氣 4,蜂蜜水治酒后上頭,頭痛:蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進(jìn)酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛.蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,第二天起床后也不會(huì)頭痛. 5,鮮桔皮水:2兩鮮桔皮加1斤水煮沸,再加入少量食鹽搖勻后當(dāng)茶喝,一次一茶杯,5分鐘再飲,三次見(jiàn)效 6,香蕉治酒后心悸,胸悶:酒后吃1—3根香蕉,能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達(dá)到解酒目的.還能減輕心悸癥狀,消除胸口郁悶 7,橄欖治酒后厭食:橄欖自古以來(lái)就是醒酒,清胃熱,促進(jìn)食欲,也可加冰糖燉服 8,酒后服芹菜汁:鮮芹菜洗凈切碎榨汁,當(dāng)茶喝,連續(xù)喝三次(隔5分鐘),芹菜汁治酒后胃腸不適,顏面發(fā)紅:因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的B族維生素,能分解酒精,此法對(duì)酒后頭痛腦脹臉紅有特效 9,大白菜心:取出大白菜心切絲,一個(gè)不夠取兩個(gè)白菜心,加少量白糖和白醋拌勻后腌漬三五分鐘服下,很快就會(huì)解酒 10,喝綠豆汁:綠豆2兩,加水煮熟后飲,連湯帶豆.如將綠豆搗碎用開(kāi)水沖服有解酒效果. 11,喝白酒時(shí),要多喝白開(kāi)水,以利于酒精盡快隨尿排出體外,保護(hù)肝臟 12,新鮮葡萄治酒后反胃,惡心:如果在飲酒前吃,還能有效預(yù)防醉酒 13,酒后吃一些容易消化的淀粉類(lèi)食物:（饅頭,面條）,饅頭可轉(zhuǎn)化成葡萄糖,有利于為人體供血并增加體能,由于它有發(fā)酵過(guò)程,還對(duì)胃酸有中和作用,吃后身體會(huì)馬上舒服起來(lái) 14,喝酒時(shí)多吃豬肝等動(dòng)物肝臟,以提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力 15,喝酒時(shí)多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟 16,喝酒時(shí)多吃豆制品,其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用 17,吃一些水果,或者喝一些果汁,因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭? 18,估計(jì)飲酒多時(shí),提前服用維生素B族直至應(yīng)酬漸少,以保護(hù)肝臟.也可有意識(shí)地多吃富含維生素B族的食物:燕麥,薏米,動(dòng)物肝臟,豬牛羊肉,蛋黃,蔬菜等 19,柚子消除口中酒氣:柚肉蘸白糖吃,對(duì)消除酒后口腔中的酒氣有很大幫助. 20,喝啤酒時(shí),要勤上廁所;喝烈酒時(shí)最好加冰塊 21,喝酒時(shí)不要喝碳酸飲料,如可樂(lè),汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度. 22,喝酒不宜過(guò)快過(guò)猛,應(yīng)當(dāng)慢慢喝,讓身體有時(shí)間分解體內(nèi)的乙醇.酒桌上罰酒數(shù)杯或一口悶易醉酒; 23,疲倦時(shí)暫時(shí)別喝為宜 24,吃藥后不要喝酒,特別是在服過(guò)安眠藥,鎮(zhèn)靜劑,感冒藥之后 解酒的誤區(qū): 酒后洗澡:喝酒后洗熱水澡可加快血液循環(huán),促使體內(nèi)能量消耗增多,容易引起低血糖 高血壓,心血管疾病患者酒后洗澡易中風(fēng),宜先稍作休息

給他熬一點(diǎn)蜂蜜梨湯 蜂蜜可以緩解頭暈和胃部不適 梨可以滋陰 要立即解酒的話 可以熬一點(diǎn)米湯加鹽 溫溫的喝下去 一般半小時(shí)左右就可以舒緩 有個(gè)鮮族朋友說(shuō)他爸爸每次喝酒去他媽都會(huì)煮一些海帶湯來(lái)給他解酒 可以試一下

清淡

酸奶。喝酒前喝點(diǎn)酸奶可以保護(hù)胃，酒喝完后再喝酸奶可以解酒、護(hù)肝。

綠豆花煮水，可以解酒

吃豬肝 喝酒時(shí)多吃豬肝等動(dòng)物肝臟，以提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力； 蜂蜜水 只有果糖這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)加速酒精在體內(nèi)血液中的清除有一定作用。因此，如果已經(jīng)喝醉，最方便而又最簡(jiǎn)單的辦法就是喝蜂蜜水，因?yàn)榉涿壑泻拇蟛糠侄际枪恰?