什么食物能分解白酒，什么東西能解酒

酸奶，既可以保護(hù)胃也能解酒。醋也行，但不能喝茶，茶和酒都是堿性的。吃皮蛋也能解酒，柿子，就是那種甜柿子不是西紅柿。但喝了啤酒不宜吃柿子，因?yàn)槎叨际菦鲂缘摹Ｈ绻鹊锰貏e多，那么就喝葡萄糖注射液或者打點(diǎn)滴也行。

生姜解酒

醋

葡萄粉

酸奶

向您提供幾種可解酒的食物,希望能對(duì)您有用.1.西紅柿：酒后吃幾個(gè)新鮮的西紅柿，可以緩解頭暈癥狀，若榨汁飲用則效果更佳。2.西瓜：西瓜是清熱祛火的上佳水果，如果酒后感到渾身燥熱，可吃一些西瓜，可加速酒精從尿液中排出。3.香蕉：喝過(guò)了酒，吃上三根香蕉，能夠增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒目的，同時(shí)減輕心悸癥狀，消除胸口郁悶。4.濃米湯：米湯里富含的多種糖及B族維生素，也有解酒、解毒功效。5.豆腐：飲酒時(shí)以豆腐下酒，不僅可以解酒，還能促進(jìn)酒后迅速排泄。6.蜂蜜：蜂密能促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕飲酒帶來(lái)的頭痛癥狀，同時(shí)，蜂蜜還有安神催眠作用，轉(zhuǎn)天起床后也不會(huì)頭痛。7.葡萄：新鮮的葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達(dá)到解酒目的。8.芹菜：芹菜中豐富的B族維生素有分解酒精作用，對(duì)緩解酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅很有效果。9.酸奶：酸奶能保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收，尤其對(duì)于酒后興奮的人們，緩解煩躁情緒十分有效。10.生姜：如果酒后反胃惡心，可切一片生姜含在口中。11.柚子：用新鮮柚子蘸白糖食用，對(duì)消除口腔中的酒氣很有幫助。

1、蜂蜜治酒后頭痛 蜂蜜中含有一種特殊的果糖， 可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不會(huì)頭痛。 2、新鮮葡萄治酒后反胃、惡心 葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達(dá)到解酒目的。如果在喝酒前吃，還能有效預(yù)防醉酒。 3、西瓜汁治酒后全身發(fā)熱 西瓜汁可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。 4、柚子消除口中酒氣 實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，用柚子肉蘸白糖吃，對(duì)消除酒后口腔中的酒氣有很好的作用。 5、芹菜汁治酒后胃腸不適 這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的b族維生素，能分解酒精。 6、酸奶治酒后煩躁 酸奶能保護(hù)胃黏膜、延緩酒精吸收，而且鈣含量豐富，對(duì)緩解酒后煩躁特別有效。 7、香蕉治酒后心悸、胸悶 酒后吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，它還能消除心悸、胸悶等癥狀。 8、橄欖治酒后厭食 橄欖自古以來(lái)就是醒酒、清胃熱、促食欲的良藥，既可直接食用，也可加冰糖燉服。（進(jìn)入網(wǎng)址站查找更多相關(guān)資訊）

鮮橙解酒：鮮橙(鮮橘亦可)3~5個(gè)，榨汁飲服，或食服。生梨解酒：吃梨或擠梨汁飲服。喝什么能夠快速醒酒？對(duì)酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉(zhuǎn)，可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨，使其嘔吐殘留在胃中的酒液，可使醉狀緩解。若仍無(wú)效果，則應(yīng)就醫(yī)診治。蛋清醒酒法：醉酒時(shí)取1-2只生雞蛋清服下，可保護(hù)胃粘膜，并減少對(duì)酒精的吸收。米湯醒酒法：喝什么能夠快速醒酒？醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。茶葉醒酒法：醉酒后可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡堿，茶堿對(duì)呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。

　1、蜂蜜治酒后頭痛 　　蜂蜜中含有一種特殊的果糖， 可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不會(huì)頭痛。 　　2、新鮮葡萄治酒后反胃、惡心 　　葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達(dá)到解酒目的。如果在喝酒前吃，還能有效預(yù)防醉酒。 　　3、西瓜汁治酒后全身發(fā)熱 　　西瓜汁可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。 　　4、柚子消除口中酒氣 　　實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，用柚子肉蘸白糖吃，對(duì)消除酒后口腔中的酒氣有很好的作用。 　　5、芹菜汁治酒后胃腸不適 　　這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的B族維生素，能分解酒精。 　　6、酸奶治酒后煩躁 　　酸奶能保護(hù)胃黏膜、延緩酒精吸收，而且鈣含量豐富，對(duì)緩解酒后煩躁特別有效。 　　7、香蕉治酒后心悸、胸悶 　　酒后吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，它還能消除心悸、胸悶等癥狀。 　　8、橄欖治酒后厭食 　　橄欖自古以來(lái)就是醒酒、清胃熱、促食欲的良藥，既可直接食用，也可加冰糖燉服。（進(jìn)入網(wǎng)址站查找更多相關(guān)資訊）

解辣5法： 1.呷醋 情侶間吃醋可能對(duì)感情毫無(wú)幫助，但吃辣時(shí)適量呷醋則絕對(duì)有助消除辣意。加少許酸醋于食物或湯內(nèi)都可減低辣味，入口不見(jiàn)辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。 2.事后奶 吃辣后來(lái)一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嘗印度咖喱時(shí)，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料有鮮乳酪加鮮榨水果，能為火辣的口唇降溫。 3.切勿飲酒 很多人以為吃辣時(shí)喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實(shí)并不正確。酒精只會(huì)增強(qiáng)吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。 4.以甜制辣 如誤嚼辣椒中的“辣子”，最快及即時(shí)的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感。 5.青瓜 有時(shí)食辣野既碟邊會(huì)有青瓜蕃茄伴碟青瓜既解辣效果一流，立即見(jiàn)效！

番茄解酒速度最快

解酒的中藥?。? 葛花：為葛藤上未開(kāi)放的花蕾。其性味甘、平，入脾、胃經(jīng)。具有解酒醒脾之功效。主要用于飲酒過(guò)度出現(xiàn)的頭痛，頭昏，煩渴，飽脹，嘔吐酸水等傷及胃氣癥狀，可取葛花10～15克，水煎服。 烏梅：性味酸、平，入肝、脾、肺、大腸經(jīng)。 具有斂肺生津等功效?？捎糜谥委煼翁摼每龋脼a久痢，虛熱消渴等癥。因其味酸能生津止渴，故可解醉酒煩渴，取烏梅30克，水煎服。 白茅根：又名茅草根，其性味甘、寒，入肺、胃、膀胱經(jīng)，具有涼血止血，清熱利尿之功效。取白茅根15～30克，水煎服，可用以解酒毒。 桑葚：又名桑果，其性味甘、寒，入心、肝、腎經(jīng)，具有滋陰補(bǔ)血，生津潤(rùn)腸功效?！侗静菥V目》中有搗汁飲解酒中毒的記載。解酒可取鮮桑葚150克，搗汁服用即可。 用中藥解酒的醫(yī)學(xué)科學(xué)原理是;這些中藥都具有補(bǔ)中益氣、和胃健脾、舒肝理氣的作用，對(duì)抑 制消化系統(tǒng)酒精的吸收，減少酒精對(duì)胃的刺激，保護(hù)肝臟、大腦和血液循環(huán)系統(tǒng)有明顯的效果.有些中藥還可與酒精發(fā)生中和反應(yīng),使過(guò)量飲酒者在短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)頭腦清醒，消除或減輕頭痛、惡心、嘔吐等酒后不 良反應(yīng)。 希望我的回答能使你滿意!

蜂蜜中含有一種特殊的成分，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛，用蜂蜜效果尤其好。 　　西紅柿汁： 西紅柿汁富含特殊果糖，能促進(jìn)酒精分解。一次飲用西紅柿汁 300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。 　　葡萄： 葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達(dá)到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能預(yù)防醉酒。 西瓜： 西瓜可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。 柚子： 實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，用柚肉蘸白糖吃，對(duì)消除酒后口腔中的酒氣有很好的效果，解決口氣問(wèn)題。芹菜： 芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。 酸奶： 酸奶能保護(hù)胃黏膜、延緩酒精吸收，而且鈣含量豐富，對(duì)緩解酒后煩躁特別有效。 香蕉： 酒后吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，它還能消除心悸、胸悶等癥狀。 　　橄欖： 橄欖自古以來(lái)就是醒酒、清胃熱、

最簡(jiǎn)單可以直接喝茶

梨

酸

10種解酒方法 （1）綠豆解酒 綠豆適量，用溫開(kāi)水洗凈，搗爛，開(kāi)水沖服或煮湯服。 （2）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 （3）食鹽解酒 飲酒過(guò)量，胸膜難受?？稍诎组_(kāi)水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。 （4）柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1．5克，煮湯服。 （5）白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜 （6）鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3—5個(gè)，榨汁飲服，或食服。（7）橄欖（青果）解酒 橄欖10枚，取肉煎服。 （8）甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。 （9）鮮藕解酒 鮮藕冼凈、搗成藕泥，取汁飲服。 （10）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。

解酒劑

科學(xué)解酒：人際交往，大多免不了在酒桌上換盞。這對(duì)一些不勝酒力的來(lái)說(shuō)，顯得比較被動(dòng)。于是很多人就會(huì)問(wèn)，有沒(méi)有解酒的好辦法呢？其實(shí)，在酒桌上不貪杯是最有效的辦法。此外，還可以用以下幾種辦法來(lái)緩解醉酒狀態(tài)。 1?最簡(jiǎn)單的解酒辦法喝大量的白開(kāi)水并休息。 2?藥膳解酒方法：陳醋25～50毫升(注意是釀造醋。非醋精勾兌的白醋)，沖大量開(kāi)水飲用。 3?鮮榨果蔬汁解酒法：大多酒店能提供諸如檸檬?蘿卜?生芹菜?西瓜?蘋(píng)果?雪梨?甘蔗等鮮榨汁。 需提醒的是，一些號(hào)稱可解酒護(hù)肝的藥品?保健品不可濫用。因?yàn)榻饩谱o(hù)肝藥多為中成藥，其成分有葛花?葛根?白勺?柴胡和富硒野山茶等，這些中藥確有解酒護(hù)肝功效，但其效果卻因人而異;：如白勺對(duì)肝陰不足的人有保肝效果，對(duì)其體質(zhì)的人卻適得其反。有的西藥里則添加了利尿劑?興奮劑?激素等，這些成分能使服用者短期間內(nèi)感到清醒?亢奮?食欲大開(kāi)，但長(zhǎng)期服用將傷及身體。

有中藥的葛花泡茶喝就行啦~！也可以在喝酒前吃三粒海王金樽

下幾種食物解酒：蘿卜：將生蘿卜洗凈搗成汁飲服，或?qū)⑻}卜切成絲，加適量米醋和白糖食用。 芹菜、白菜：把芹菜或白菜搗成汁飲服，也可將白菜切成條，用醋和白糖腌制幾分鐘后食用。 甘蔗：榨汁或直接嚼食均可。 鮮藕：搗成汁飲用。 水果：梨、橙子、橘子、蘋(píng)果、香蕉、荸薺等都可起到解酒的作用。 綠豆：將綠豆搗碎后加適量開(kāi)水服用，或飲綠豆湯。 白糖食醋：將適量白糖和半兩食醋混勻后飲服。

很簡(jiǎn)單！！喝酒的同時(shí)也喝著水！！如果忘記了就喝完酒再喝水也行??！ 水喝的多了就尿頻！！把酒精排除體外就解救啦～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 我親身試過(guò)的！！很好用 ，還很快 ?。?！

西紅柿：酒后吃幾個(gè)新鮮的西紅柿，可以緩解頭暈癥狀，若榨汁飲用則效果更佳。 西瓜：西瓜是清熱祛火的上佳水果，如果酒后感到渾身燥熱，可吃一些西瓜，可加速酒精從尿液中排出。 香蕉：喝過(guò)了酒，吃上三根香蕉，能夠增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒目的，同時(shí)減輕心悸癥狀，消除胸口郁悶。 濃米湯：米湯里富含的多種糖及B族維生素，也有解酒、解毒功效(韓劇里經(jīng)常有的)。 豆腐：飲酒時(shí)以豆腐下酒，不僅可以解酒，還能促進(jìn)酒后迅速排泄。 蜂蜜：蜂密能促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕飲酒帶來(lái)的頭痛癥狀，同時(shí)，蜂蜜還有安神催眠作用，轉(zhuǎn)天起床后也不會(huì)頭痛。 葡萄：新鮮的葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達(dá)到解酒目的。 芹菜：芹菜中豐富的B族維生素有分解酒精作用，對(duì)緩解酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅很有效果。 酸奶：酸奶能保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收，尤其對(duì)于酒后興奮的人們，緩解煩躁情緒十分有效。 生姜：如果酒后反胃惡心，可切一片生姜含在口中。 柚子：用新鮮柚子蘸白糖食用，對(duì)消除口腔中的酒氣很有幫助. 此外解酒方法10種 （1）綠豆解酒 綠豆適量，用溫開(kāi)水洗凈，搗爛，開(kāi)水沖服或煮湯服。 （2）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 （3）食鹽解酒 飲酒過(guò)量，胸膜難受。可在白開(kāi)水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。 （4）柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1．5克，煮湯服。 （5）白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜 （6）鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3—5個(gè)，榨汁飲服，或食服。（7）橄欖（青果）解酒 橄欖10枚，取肉煎服。 （8）甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。 （9）鮮藕解酒 鮮藕冼凈、搗成藕泥，取汁飲服。 （10）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 另外，還有些誤區(qū)，給大家提醒 問(wèn)：酒后飲茶好不好？ 答：人飲酒后酒精在人的肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醇，與茶葉中的茶堿迅速進(jìn)入腎贓，對(duì)腎臟刺激太大，會(huì)損傷腎功能。 問(wèn)：為什么早晨不能吃酒？ 答：因?yàn)槿藦脑绯?點(diǎn)鐘開(kāi)始，體內(nèi)的醚逐漸上升，到早晨8點(diǎn)到達(dá)高峰，此時(shí)飲酒，酒精與醚結(jié)合，會(huì)使人整天感到疲倦。 問(wèn)：喝醉酒怎樣解？ 答：用手指和筷子反復(fù)觸摸咽喉部，使其嘔吐，再喝幾碗水，再吐，起洗胃作用；可選用醋開(kāi)水，蘇打水喝下。 問(wèn)：茶能解酒嗎？ 答：據(jù)科學(xué)研究證明，茶中 根本沒(méi)有分解酒精的成分，況且茶酒同飲還會(huì)損傷腎功能，所以酒后切忌飲茶，特別是濃茶。

常見(jiàn)的解酒食物1、雞蛋。雞蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。《內(nèi)科醫(yī)學(xué)檔案》雜志刊登的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，雞蛋中豐富的B族維生素可緩解宿醉。2、生姜。酒后吃點(diǎn)姜可刺激和恢復(fù)消化系統(tǒng)，緩解便秘、脹氣和消化不良等不適癥狀。3、番茄汁。飲酒之后，肝臟負(fù)責(zé)分解酒精以保持血糖穩(wěn)定。血糖是大腦的主要能源，血糖過(guò)低容易導(dǎo)致疲倦、乏力、情緒低落。此時(shí)喝一杯番茄汁可補(bǔ)充糖分，減輕醉酒后頭痛等不適感，番茄汁中的番茄紅素還具有抗炎屬性。4、香蕉。飲酒過(guò)量之后，身體細(xì)胞缺水，小便更多，血鉀水平降低，進(jìn)而容易導(dǎo)致肌肉乏力、血壓升高等現(xiàn)象。這時(shí)吃1~3根香蕉可以補(bǔ)充鉀，增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例。5、蘆筍。韓國(guó)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，在飲酒及醉酒后吃點(diǎn)蘆筍可以解酒護(hù)肝。蘆筍提取物可提高能夠分解酒精的多種酶的水平，減輕宿醉癥狀，保護(hù)肝臟細(xì)胞免受酒精毒素的侵害。6、咖啡。酒后喝咖啡，可加快酒精代謝，使其分解成水和二氧化碳排出體外。7、綠豆，綠豆適量，用溫開(kāi)水洗凈，搗爛，開(kāi)水沖服或煮湯服。8、甘蔗，甘蔗1根，去皮，榨汁服，或者直接咬著吃也是可以的。9、柑橘皮，將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1.5克，煮成湯喝下去，解酒效果很明顯。10、甘薯，將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下，效果也是不錯(cuò)滴。11、鮮藕，鮮藕冼凈、搗成藕泥，取汁飲服效果會(huì)比較好。12、生梨，直接吃掉或者榨汁兒飲用都有不錯(cuò)的解酒效果。13、柚子，柚子的解酒效果其實(shí)不是很明顯，但是對(duì)于消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。將柚肉切丁，沾白糖吃。14、橄欖，橄欖能有效改善酒后厭食癥狀?？梢灾苯映?，也可以加冰糖燉了吃。15、酸奶，酸奶能保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收。擴(kuò)展資料喝酒注意事項(xiàng)1、忌空腹喝酒。飲酒前先喝一杯牛奶或酸奶，或吃幾片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。2、B族維生素。估計(jì)飲酒多時(shí)，提前服用維生素B族直至應(yīng)酬漸少，以保護(hù)肝臟。也可有意識(shí)地多吃富含維生素B族的動(dòng)物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內(nèi)Vb族含量。3、多喝白開(kāi)水。喝白酒時(shí)，要多喝白開(kāi)水，以利于酒精盡快隨尿排出體外。喝啤酒時(shí)，要勤上廁所；喝烈酒時(shí)最好加冰塊。4、忌豪飲。喝酒不宜過(guò)快過(guò)猛，應(yīng)當(dāng)慢慢喝，讓身體有時(shí)間分解體內(nèi)的乙醇。酒桌上罰酒數(shù)杯或一口悶易醉酒。5、酒前服用解酒護(hù)肝品。喝酒之前服用幾片脂甘舒這樣的解酒護(hù)肝保健品，有效保護(hù)肝臟，免受酒精的侵害，同時(shí)，還能加快酒精中乙醇的有效分解，防止喝醉。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-養(yǎng)生揭秘：最能解酒的6大食物人民網(wǎng)-中秋忙應(yīng)酬喝酒 10種解酒食物推薦

喝酒后的醒酒措施喝酒后，頭暈，頭疼，嘔吐，甚至人事不醒，醉酒者要經(jīng)受很大的痛苦，這個(gè)時(shí)候需要盡快醒酒，以減少醉酒帶來(lái)的痛苦，并防止有可能出現(xiàn)的更大的傷害。在這里教你幾招醒酒的方法，簡(jiǎn)單易行，飲酒者可以根據(jù)自己的情況，選擇適合自己的方法，不妨一試?！铩铒嫹滋}卜汁：生白蘿卜,洗凈榨汁,稍加熱服下,每次一茶杯,10分鐘一次,三次可解去酒氣?！铩畛源蟀撞诵模喝〕龃蟀撞诵那薪z,一個(gè)不夠取兩,加少量白糖和白醋拌勻后腌漬三五分鐘服下,此法很快解酒?！铩罘鄄酥乎r芹菜洗凈切碎榨汁,當(dāng)茶喝,連續(xù)喝三次(隔5分鐘),此對(duì)酒后頭痛腦脹臉紅有特效?！铩铒嬽r桔皮水：2兩鮮桔皮加1斤水煮沸，再加入少量食鹽搖勻后當(dāng)茶喝，一次一茶杯，5分鐘再飲，三次見(jiàn)效?！铩詈染G豆汁：綠豆2兩，加水煮熟后飲，連湯帶豆.如將綠豆搗碎用開(kāi)水沖服有解酒效果。另外怎么來(lái)減少醉酒后引起的頭疼，頭暈，反胃等癥狀呢？下面也介紹幾種食物，這是美國(guó)國(guó)家頭痛研究基金會(huì)的研究人員發(fā)現(xiàn)，大家不妨做一個(gè)參考：★☆蜂蜜水治酒后頭痛：蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不會(huì)頭痛?！铩钗骷t柿汁治酒后頭暈：西紅柿汁也富含特殊果糖，能幫助促進(jìn)酒精分解，一次飲用300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒?！铩钚迈r葡萄治酒后反胃、惡心：如果在飲酒前吃，還能有效預(yù)防醉酒?！铩钗鞴现尉坪笕戆l(fā)熱：西瓜具可以清熱去火，能加速酒精從尿液中排出。★☆柚子消除口中酒氣：柚肉蘸白糖吃，對(duì)消除酒后口腔中的酒氣有很大幫助。★☆芹菜汁治酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅：這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的b族維生素，能分解酒精?！铩钏崮讨尉坪鬅┰辏核崮棠鼙Ｗo(hù)胃黏膜、延緩酒精吸收，其中鈣含量豐富，對(duì)緩解酒后煩躁尤其有效。★☆香蕉治酒后心悸、胸悶：酒后吃1—3根香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，它還能減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。★☆橄欖治酒后厭食：橄欖自古以來(lái)就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，既可直接食用，也可加冰糖燉服。

喝酒后的醒酒措施 喝酒后，頭暈，頭疼，嘔吐，甚至人事不醒，醉酒者要經(jīng)受很大的痛苦，這個(gè)時(shí)候需要盡快醒酒，以減少醉酒帶來(lái)的痛苦，并防止有可能出現(xiàn)的更大的傷害。在這里教你幾招醒酒的方法，簡(jiǎn)單易行，飲酒者可以根據(jù)自己的情況，選擇適合自己的方法，不妨一試。 ★☆飲服白蘿卜汁：生白蘿卜,洗凈榨汁,稍加熱服下,每次一茶杯,10分鐘一次,三次可解去酒氣。 ★☆吃大白菜心：取出大白菜心切絲,一個(gè)不夠取兩,加少量白糖和白醋拌勻后腌漬三五分鐘服下,此法很快解酒。 ★☆服芹菜汁：鮮芹菜洗凈切碎榨汁,當(dāng)茶喝,連續(xù)喝三次(隔5分鐘),此對(duì)酒后頭痛腦脹臉紅有特效。 ★☆飲鮮桔皮水：2兩鮮桔皮加1斤水煮沸，再加入少量食鹽搖勻后當(dāng)茶喝，一次一茶杯，5分鐘再飲，三次見(jiàn)效。 ★☆喝綠豆汁：綠豆2兩，加水煮熟后飲，連湯帶豆.如將綠豆搗碎用開(kāi)水沖服有解酒效果。 另外怎么來(lái)減少醉酒后引起的頭疼，頭暈，反胃等癥狀呢？下面也介紹幾種食物，這是美國(guó)國(guó)家頭痛研究基金會(huì)的研究人員發(fā)現(xiàn)，大家不妨做一個(gè)參考： ★☆蜂蜜水治酒后頭痛：蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不會(huì)頭痛。 ★☆西紅柿汁治酒后頭暈：西紅柿汁也富含特殊果糖，能幫助促進(jìn)酒精分解，一次飲用300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。 ★☆新鮮葡萄治酒后反胃、惡心：如果在飲酒前吃，還能有效預(yù)防醉酒。 ★☆西瓜汁治酒后全身發(fā)熱：西瓜具可以清熱去火，能加速酒精從尿液中排出。 ★☆柚子消除口中酒氣：柚肉蘸白糖吃，對(duì)消除酒后口腔中的酒氣有很大幫助。 ★☆芹菜汁治酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅：這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的b族維生素，能分解酒精。 ★☆酸奶治酒后煩躁：酸奶能保護(hù)胃黏膜、延緩酒精吸收，其中鈣含量豐富，對(duì)緩解酒后煩躁尤其有效。 ★☆香蕉治酒后心悸、胸悶：酒后吃1—3根香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，它還能減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。 ★☆橄欖治酒后厭食：橄欖自古以來(lái)就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，既可直接食用，也可加冰糖燉服。

1 新鮮葡萄 能解酒，也能有效緩解酒后反胃惡心的癥狀。如酒前吃還能有效預(yù)防醉酒。2 柚子 能解酒，將柚肉切丁，蘸白糖吃對(duì)消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇功。3 酸奶 能保護(hù)胃粘膜，延緩酒精吸收。對(duì)緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。4 芹菜汁 能緩解酒后胃腸不適，并有效消除顏面發(fā)紅癥狀。如胃腸功能較弱，可酒前先喝 以做預(yù)防。5 香蕉 能解酒。并減輕心悸，消除胸口郁悶。6 橄欖 能解酒。并清胃熱，促食欲?？芍苯邮秤?，也可加糖燉服。7 西瓜汁 能加速酒精從尿液排出。能清熱去火，幫助全身降溫。8 蜂蜜水 能有效減輕酒后頭痛癥狀。還能催眠，使人很快入睡，次日起床也不會(huì)頭痛。9 西紅柿汁 能有效促進(jìn)酒精分解吸收。一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。如加 入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。

蜂蜜調(diào)水喝

有醋有綠茶有大白菜(最好的)

1、香菇油菜酒精有利尿作用，大量飲酒與頻繁排尿可出現(xiàn)鉀、鈉、鎂等無(wú)機(jī)鹽的丟失，而表現(xiàn)酸中毒、酒精中毒等癥狀。若能吃些香菇油菜、拔絲香蕉等，既可穩(wěn)定水、電解質(zhì)和酸堿平衡，又可防止酒精中毒。2、糖醋菜酒糖醋菜酒的主要成分是乙醇，進(jìn)入人體在肝臟分解轉(zhuǎn)化后才能排出體外，這樣就會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)。而糖對(duì)肝臟及血液循環(huán)有一定的保護(hù)作用，因此做下酒菜時(shí)，最好有一兩款甜味菜，如糖醋三絲、桂花蓮藕、拔絲山藥、拔絲蘋(píng)果、糖醋魚(yú)以及糖醋里脊、糖醋花生米等。3、青椒炒豬肝酒精要在肝臟中分解，而在分解代謝過(guò)程中需要多種維生素共同參與。豬肝、鴨肝等動(dòng)物肝臟中維生素A的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)奶、蛋、肉、魚(yú)等食品，同時(shí)，還含有維生素B2和多種微量元素，可以加速酒精分解。擴(kuò)展資料解酒水果柚子：喝酒之后就算沒(méi)有喝醉，但是口中的酒氣也久久不能散去。這個(gè)時(shí)候你只要把柚子切成丁狀，然后沾上點(diǎn)白糖吃。就可以幫助你恢復(fù)清新的口氣，還你神采奕奕哦。香蕉：喝酒之后是不是經(jīng)常感覺(jué)自己的心在撲通撲通的跳，很難受呢。此時(shí)不防來(lái)根香蕉來(lái)幫助緩解酒后不適。因?yàn)橄憬毒哂惺寡巧仙淖饔?，香蕉具有增加血糖濃度的作用，從而使血液中的酒精含量變少，自然就能達(dá)到解酒的功效了，喝酒引起的不適感也蕩然無(wú)存了。西瓜：因?yàn)槲鞴暇哂欣虻淖饔?，所以喝酒之后馬上來(lái)塊西瓜，或者西瓜汁就可使得體內(nèi)的酒精隨著尿液排出來(lái)，人自然也清醒不少哦。葡萄：喝酒之后口氣很大，酒氣很重，不防來(lái)幾粒新鮮的葡萄，就可借處其中的酒石酸來(lái)幫助中和酒中的乙醇從而形成酯類物質(zhì)。你會(huì)發(fā)現(xiàn)小小的葡萄竟會(huì)讓飽受醉酒痛苦的你瞬間輕松不少。橙子：當(dāng)然一般的聚會(huì)上也都會(huì)有橙汁的，所以個(gè)人建議如果不是非喝酒的話就用橙子代替吧。而如果已經(jīng)喝醉了的話，不如用新鮮的橙子榨汁，或是直接吃兩片橙子也會(huì)讓你神清氣爽的。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-大白菜能解酒 解酒消醉必吃12種果蔬參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-5種常見(jiàn)下酒菜不能吃 男人喝酒吃什么菜好

喝酒時(shí)能解酒的食物（菜）：1、豆腐。人之所以醉酒，其罪魁禍?zhǔn)拙褪且环N化學(xué)物質(zhì)——乙醛，而作為飯桌上的常見(jiàn)菜肴，豆腐恰好是乙醛的克星。豆腐的大豆蛋白中含有較豐富的半胱氨酸及維生素B1、B2。半胱氨酸能使酒精中的乙醛分解，并迅速排泄出體外，而維生素B1、B2也是酒精代謝的主要物質(zhì)，可減輕心臟和肝臟的負(fù)擔(dān)。 所以，外出應(yīng)酬，一定別忘了點(diǎn)一道豆腐菜肴，比如青菜豆腐湯、皮蛋豆腐等；2、在喝酒間隙，不妨點(diǎn)個(gè)有蘿卜的涼拌菜。蘿卜能解毒，可減少對(duì)肝的損傷。最后，在餐后上果盤(pán)時(shí)，也許你已吃不下其他東西了，但西瓜要盡量多吃，幫助酒精排出。擴(kuò)展資料：在喝酒前，很多人會(huì)吃解酒藥，對(duì)此，解酒藥只能緩解酒后不適，并不能減少對(duì)肝臟的損傷。而靠飲食，則能降低損傷。首先，喝酒前要吃富含淀粉和高蛋白的食物墊墊底，但千萬(wàn)不要吃臘肉、咸魚(yú)等，它會(huì)與酒精發(fā)生反應(yīng)，更傷肝臟。其次，在喝酒時(shí)，要注意多喝白開(kāi)水，只要有不喝酒的間隙，就最好喝水?；螯c(diǎn)杯西瓜汁，可以加速酒精從尿液中排出，減少肝臟負(fù)擔(dān)。再次，喝酒要慢些，小口喝，一通猛灌不僅易醉，而且對(duì)呼吸道、胃等器官的損傷更大。倘若喝得不舒服了，甚至醉酒了，可以喝點(diǎn)蜂蜜水、果汁、番茄汁或芹菜汁，或吃點(diǎn)新鮮葡萄。將酒吐出去的方法也可行。先喝點(diǎn)白開(kāi)水或醋水，然后用筷子刺激咽部，使一部分酒精吐出，也能減少對(duì)身體的損傷。參考資料：人民網(wǎng)-應(yīng)酬多吃點(diǎn)“豆腐菜” 可解酒護(hù)肝臟人民網(wǎng)-盤(pán)點(diǎn)五大下酒菜最傷肝 喝酒時(shí)吃什么減低肝損傷

可以解酒的蔬菜有：菜花、豆腐、大白菜、芹菜、西紅柿等。解酒蔬菜的做法和功效：1、菜花：中醫(yī)認(rèn)為菜花具有開(kāi)胃消食、化滯消積、清熱排毒、爽喉開(kāi)音、潤(rùn)肺止咳、利尿通便的作用。經(jīng)常食用菜花能提升肝臟的解毒功能，特別是酒后吃菜花可以提升肝臟對(duì)乙醇的分解代謝能力，防治酒精性肝硬化的發(fā)生。菜花切成小塊，沸水焯一下，加香油、味素、食鹽等調(diào)料拌勻，可做解酒涼菜。2、豆腐：中醫(yī)認(rèn)為豆腐味甘性涼，具有益氣和中、生津潤(rùn)燥、清熱涼血、解毒之功效。飲酒時(shí)宜多以豆腐作下酒菜。因?yàn)槎垢泻械陌腚装彼崮芙庖掖嫉亩拘裕澈罂纱龠M(jìn)酒中的乙醇迅速排泄。酸梅6～8粒、豆腐300克、豬肉餡100克、蔥末少許。將豆腐切小塊備用，鍋內(nèi)加入水1000毫升，先放入酸梅、肉餡，用猛火燒開(kāi)后，改慢火煮10分鐘，放入豆腐，再煲至水開(kāi)即可熄火，起鍋前撒入蔥末，使湯味更鮮。這道湯能醒酒開(kāi)胃，適用于宿醉食積者。3、大白菜：將大白菜幫洗凈，切成細(xì)絲，加些食醋、白糖、拌勻后腌漬10分鐘后食用，清涼、酸甜又解酒。4、芹菜：芹菜中含有豐富的分解酒精所需的b族維生素，可以有效緩解酒后胃腸不適顏面發(fā)紅這種癥狀，也可在酒前服用。取適量芹菜榨汁，濾去渣滓，直接飲用即可。5、西紅柿：西紅柿汁中富含特殊果糖，對(duì)酒精的分解及吸收的有特別好的效果，建議酒后一次飲用300ml以上，并且加入少量食鹽，能使酒后頭暈癥狀消失，同時(shí)穩(wěn)定情緒。還有一些其他的解酒方法，比如蜂蜜水，糖水，酸奶等。

1.大白菜解酒： 將大白菜幫洗凈，切成細(xì)絲，加些食醋、白糖，拌勻后腌漬10分鐘后食用，清涼、酸甜又解酒。 　　2.雪梨解酒： 取雪梨3個(gè)，洗凈切片搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。 　　3.甘蔗解酒： 將洗凈除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用，有解酒作用。 　　4.飲蘿卜汁水： 用生白蘿卜500克，洗凈榨汁飲服，有解酒和消酒氣的功效。 　　5.鮮藕解酒： 鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服?！　?.西紅柿解酒： 西紅柿2個(gè)，洗凈去皮，榨汁飲服。 　　7.芹菜解酒： 芹菜榨汁服下，可消除酒后頭昏腦漲和顏面潮紅。 　　8.白蘿卜解酒： 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，1次服下。也可在白蘿卜汁中加紅塘適量飲服，也可直接吃生蘿卜。 　　9.生梨解酒： 吃梨或榨梨汁飲服。 　　10.菜花醒酒法： 將菜花切成小片，沸水焯一下，加香油、味精、食鹽等調(diào)料拌勻，可做解酒涼菜。 11.香焦醒酒法： 香焦3至5個(gè)，酒后食能解酒。 　　12.葡萄醒酒法： 葡萄干30克或葡萄數(shù)枚，酒后嚼食，能生津止渴、解酒。 以上方法不仿試試. 　　13 用綠豆、紅豆、黑豆各50克，甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒。 　　14 取荸薺10個(gè)，洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服，適用飲高粱酒等烈性酒致醉者。 　　15 如果醉酒者的神志清醒，可通過(guò)手指摳喉嚨催吐，然后喝點(diǎn)白糖水。 　　16 飲酒過(guò)量，可在白開(kāi)水中加少許食鹽飲用鹽水對(duì)解除胸悶難受有良好作用。 　　17 濃米湯里含有多種糖及維生素B，有調(diào)和解毒醒酒之功效，如加適量白糖效果會(huì)更好。 　　18 將生雞蛋清、鮮牛奶、柿餅各適量煎湯，可清熱、解醉。 　　19 酒醉后有惡心嘔吐者，取一小塊生姜含于口內(nèi)，可止嘔吐。 　　20 牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，并有保護(hù)胃粘膜的作用。 　　21 治療因過(guò)量飲酒而頭痛的最佳方法是喝蜂蜜，這是美國(guó)國(guó)家頭痛研究基金會(huì)通過(guò)大量試驗(yàn)得出的結(jié)果，因?yàn)榉涿壑泻卸喾N水果不具有的果糖，它可以促進(jìn)酒精的分解吸收，有利于快速醒酒，驅(qū)除頭痛感。 　　22　　1）蘋(píng)果，去皮吃下； 　　2）柿子，洗凈后去皮，飲酒前吃下； 　　3）直接吃梨或飲梨汁； 　　4）吃鮮橙或鮮柑、柑桔； 　　5）鮮柚去皮生吃，或取肉榨汁，兌溫開(kāi)水飲服； 　　6）香蕉，吃肉并將皮加水煎服； 　　7）草莓100克，洗凈，一次吃完； 　　8）取鮮菠蘿果肉煎汁，一次飲下； 　　9）楊桃，先用醋浸泡，加水煎服； 　　10）鮮橄欖5枚，去核搗爛，加白糖30—50克，用文火煎服

一、喝酒可以解酒的菜有：1、白蘿卜：取1千克白蘿卜，搗碎后取汁，分2次飲用，也可生食蘿卜，或在白蘿卜汁中加入適量紅塘后飲用。 2、芹菜：將芹菜擠汁后飲用，可去除醉后頭痛，腦脹，顏面潮紅等現(xiàn)象。3、馬蹄：也叫荸薺，10個(gè)，洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服，適用于飲高粱酒等烈性酒致醉者。4、菜花：切片，浸入涼開(kāi)水中10分鐘，喝水，也可解酒。5、西紅柿：西紅柿汁富含特殊果糖，能促進(jìn)酒精分解，一次飲用西紅柿汁300毫升以上 ，能使酒后頭暈感逐漸消失。6、橄欖：橄欖自古以來(lái)就是醒酒，清胃熱，既可直接食用，也可加冰糖燉服。二、喝酒不要空腹飲酒，因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快，人容易喝醉，最好是喝一杯酸奶，來(lái)保護(hù)胃黏膜，不受損傷。喝酒前喝一杯蜂蜜水可以緩解醉酒后的頭痛癥狀。

喝多了酒吃什么能解酒？ 專家說(shuō)：嘔吐是有效的解酒方法。急性酒精中毒患者被送往醫(yī)院搶救時(shí)，洗胃是經(jīng)常采用的搶救方法。飲酒過(guò)量時(shí)，可以用刺激咽喉的辦法，引起嘔吐反射，將酒等胃內(nèi)物質(zhì)盡快嘔吐出來(lái)，減少進(jìn)入血液的酒精含量。嘔吐后，應(yīng)該清除殘留在嘴里的嘔吐物，防止其阻塞呼吸道。但需要注意的是，嘔吐有一定的危險(xiǎn)性。劇烈的嘔吐會(huì)使胃內(nèi)壓力劇增，引起胃賁門(mén)底部撕裂出血，對(duì)胃黏膜、消化道造成損害。 因急性酒精中毒而劇烈嘔吐或者吐血的患者，可以服用胃復(fù)安或者雷尼替丁。胃復(fù)安具有強(qiáng)烈的止吐作用，可以避免因劇烈嘔吐引起的胃黏膜撕裂傷，也可使已有的裂傷不再加深，以防累及小動(dòng)脈而大量出血。 不過(guò)最好的方式還是要量力而行，少喝酒。 另外；我再告訴你幾個(gè)解酒小方法：1`喝蜜水；取蜂蜜一匙，用開(kāi)水沖服。2`吃柚子；將柚子切成塊，粘糖口服。3`服橄欖；取鮮橄欖5顆，去核搗爛加白糖50克，用文火煎服。 4.飲芹菜汁 取芹菜適量洗凈切碎榨汁，每隔5分鐘飲1次，連飲3次。此法可解酒后頭痛腦脹、臉面潮紅等癥。 5.飲荸薺汁 取荸薺10余只，洗凈切碎榨汁飲用。此法最適宜高粱酒等烈性酒醉患者。 6.飲甘蔗汁 將適量甘蔗洗凈除皮，切成小段，榨汁飲用。 7.飲綠豆湯 取綠豆2兩，加適量水，煮熟后連湯帶豆一起飲用。 8.飲鮮橘皮水 取2兩鮮橘皮加1斤水煮沸，加少量細(xì)食鹽搖勻后當(dāng)茶飲，一次1茶盅，隔5分鐘再飲，三次見(jiàn)效。 9.飲牛奶 牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，且有保護(hù)胃粘膜作用。 10.飲濃米湯 濃米湯含多種糖及維生素b1，具解毒醒酒之功效；加適量白糖效果更佳。 11.吃生姜 酒醉后惡心嘔吐者，可取一小塊生姜含于口內(nèi)。 12.吃白菜心 取出大白菜心切成細(xì)絲、加少許白糖和白醋，拌勻后腌漬三五分鐘吃下。 13.飲雪梨汁 取雪梨2至3個(gè)洗凈切碎，用紗布包裹榨汁飲用。 14.飲白蘿卜汁 取生白蘿卜2斤，洗凈榨汁，稍加熱后將汁飲下；每次1茶盅，10分鐘1次，3次即可。以上這些小方法都很管用；效果不錯(cuò)，不妨你先試試看。