本文目錄一覽
- 1,花式調(diào)酒之如何調(diào)制紅粉佳人
- 2,雞尾酒粉紅佳人怎么調(diào)的
- 3,一杯酒二種顏色是怎么調(diào)配出來(lái)的
- 4,雞尾酒粉紅佳人的配方及做法是怎樣的
- 5,紅粉佳人雞尾酒怎么調(diào)制有多少種調(diào)制法內(nèi)行的說(shuō)下謝謝
- 6,粉紅葡萄酒是怎么釀造出來(lái)的
- 7,雞尾酒的紅粉佳人怎么調(diào)
- 8,怎么做桃花酒 桃花酒怎么釀出粉色
- 9,求雞尾酒紅粉佳人的做法和配方
- 10,紅粉佳人雞尾酒配方
- 11,雞尾酒中的紅粉佳人是由哪幾種酒調(diào)制成的
- 12,雞尾酒配方法
1,花式調(diào)酒之如何調(diào)制紅粉佳人
視頻介紹紅粉佳人雞尾酒是一款專(zhuān)門(mén)為女人而調(diào)配的雞尾酒,是酸甜類(lèi)的餐前短飲,深受女性喜歡。今天,幾分鐘課堂就教你調(diào)制紅粉佳人雞尾酒。您將需要金酒檸檬汁石榴糖漿雞蛋清冰塊薄荷葉搖酒壺雞尾酒杯調(diào)酒杯1、在調(diào)酒杯中加入蛋清。2、在已有蛋清的調(diào)酒杯中加入金酒。3、繼續(xù)在調(diào)酒杯中加入石榴糖漿以及檸檬汁。4、將冰塊加入調(diào)酒杯,和酒一起倒入搖酒壺迅速搖晃。5、將搖酒壺中的酒緩緩倒入雞尾酒杯中,最后以薄荷葉裝飾。一杯酸甜的紅粉佳人雞尾酒就調(diào)制完成了。您知道嗎?
2,雞尾酒粉紅佳人怎么調(diào)的
準(zhǔn)備材料:檸檬:1個(gè) 、紫甘藍(lán):1片、雞尾酒:600毫升、蜂蜜:適量。1、紫甘藍(lán)用清水清洗干凈,然后放入攪拌機(jī)打成紫甘藍(lán)汁備用。2、檸檬用清水清洗干凈,然后切成小塊備用。3、把切好的檸檬塊和紫甘藍(lán)汁放入破壁機(jī),然后加入適量的雞尾酒。4、蓋上破壁機(jī)的蓋子,啟動(dòng)程序,攪打5分鐘。5、準(zhǔn)備一個(gè)干凈無(wú)水的杯子,把做好的粉紅佳人倒進(jìn)杯子里即可。
3,一杯酒二種顏色是怎么調(diào)配出來(lái)的
把兩種密度不一樣的飲料按密度高低 往下輕輕的 慢慢的倒 密度高的在下面 低的在上面 要用個(gè)勺子 沿勺子往下倒才可以 并不是所有的飲料都可以的 有的會(huì)混合的
密度不東的酒和飲料就可以,不過(guò)倒的時(shí)候要小心
魔術(shù)~~~
用吸管和勺子、、一般下面的密度要大、、
是因?yàn)樗鼈兊拿芏炔幌嗤趴梢缘乖谝黄鸩挪粫?huì)相容
兩種不容的物體倒在一起
4,雞尾酒粉紅佳人的配方及做法是怎樣的
在雞尾酒杯中加入冰塊,進(jìn)行冰杯; 將調(diào)酒器分三段放于操作臺(tái)面上; 取適量冰塊(方冰3~5塊)放入調(diào)酒器底杯內(nèi); 將公杯里的蛋白(1個(gè)雞蛋的量)倒入調(diào)酒器底杯內(nèi); 量入檸檬汁和紅石榴糖漿; 用量酒杯量入金酒30mL,倒人調(diào)酒器底杯內(nèi); 蓋好濾冰網(wǎng)兼蓋子和小蓋子,用單手搖或雙手搖的方法搖混均勻至外部結(jié)霜即可; 將雞尾酒杯里的冰塊倒掉,濾入雞尾酒; 用吧匙將紅櫻桃取出,用刀在其底部
5,紅粉佳人雞尾酒怎么調(diào)制有多少種調(diào)制法內(nèi)行的說(shuō)下謝謝
PINK LADY(紅粉佳人)
器 皿:7盎司雞尾酒杯(可以按自己的份量大小來(lái)做更換)
材 料:金酒1盎司,蛋清1個(gè),石榴糖漿1/4盎司,君度1/4盎司,檸檬汁1/2盎司
制 法:1:雪克壺加3/1冰粒,然后加入上面全部材料,搖勻(備注:搖的時(shí)間不可太長(zhǎng),太長(zhǎng)會(huì)令雞尾酒液體稀釋?zhuān)谷氡校b飾即可。
一下解釋?zhuān)?
粉紅佳人那醉人的紅色主要來(lái)自于配料中的紅石榴糖漿。它以金酒為基酒,加上橙皮甜酒、檸檬汁和石榴糖漿等調(diào)制而成,令人在粉紅的色澤,在甜、酸、苦味的調(diào)和中體味特殊的甜蜜誘惑,所以相當(dāng)流行。
這是世界上經(jīng)典的雞尾酒。當(dāng)然只有一種調(diào)制方法。只是有的人,根據(jù)個(gè)人口味,改變了一些酒的比例。
紅粉佳人 Pink Lady Cocktail
材 料:金酒1盎司,蛋清1個(gè),石榴糖漿1/4盎司,君度1/4盎司,檸檬汁1/2盎司
制 法:(1)將所有材料倒入雪克壺中劇烈搖和;(2)將搖和好的酒倒入雞尾酒杯中。
6,粉紅葡萄酒是怎么釀造出來(lái)的
釀造粉紅酒的方法主要有兩種,最常見(jiàn)的是黑葡萄直接榨汁,進(jìn)口紅酒代理藍(lán)海艦隊(duì)覺(jué)得因?yàn)闀?huì)有一點(diǎn)點(diǎn)葡萄皮的色素進(jìn)入葡萄汁中,讓釀成的酒帶一點(diǎn)淡淡的粉紅。這樣的粉紅酒在法國(guó)又稱(chēng)為“灰”葡萄酒(Vin Gris),喝起來(lái)和白酒其實(shí)沒(méi)有太大的差別。另外一種釀造法是讓皮和汁在一起浸幾小時(shí)到幾天的時(shí)間,之后再將皮與汁分開(kāi),顏色通常比較濃,深如野櫻桃紅,顏色也比較鮮艷,香氣較偏年輕的淡紅酒,會(huì)有較多的新鮮紅色森林漿果香,口味當(dāng)然也較多變,甚至帶一點(diǎn)澀味。
7,雞尾酒的紅粉佳人怎么調(diào)
調(diào)制紅粉佳人(Pink Lady) 配方:30mL Gin(金酒)、15mL Lemon Juice(檸檬汁)、7.5mL Grenadine Syrup(紅石榴糖漿)、One Albumen(蛋白) 器具:調(diào)酒器、量酒杯、雞尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夾。 材料:金酒、蛋白、檸檬汁或檸檬、紅石榴糖漿。 操作步驟: 第一步,洗凈雙手并擦干; 第二步,在雞尾酒杯中加入冰塊,進(jìn)行冰杯; 第三步,將調(diào)酒器分三段放于操作臺(tái)面上; 第四步,取適量冰塊(方冰3~5塊)放入調(diào)酒器底杯內(nèi); 第五步,將公杯里的蛋白(1個(gè)雞蛋的量)倒入調(diào)酒器底杯內(nèi); 第六步,量入檸檬汁和紅石榴糖漿; 第七步,用量酒杯量入金酒30 mL,倒人調(diào)酒器底杯內(nèi); 第八步,蓋好濾冰網(wǎng)兼蓋子和小蓋子,用單手搖或雙手搖的方法搖混均勻至外部結(jié)霜即可; 第九步,將雞尾酒杯里的冰塊倒掉,濾入雞尾酒; 第十步,用吧匙將紅櫻桃取出,用刀在其底部劃一口子,置于雞尾酒杯上; 第十一步,將調(diào)制好的雞尾酒置于杯墊上; 第十二步清理工作臺(tái)。 成品特點(diǎn):色澤艷麗,美味芬芳,酒度為中度,屬酸甜類(lèi)的餐前短飲,是傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)雞尾酒,深受女性喜歡。 操作要點(diǎn)及注意事項(xiàng): 由于蛋白較難與其他材料混合,所以在調(diào)制這款酒時(shí),一定要搖充分。從調(diào)酒器中濾酒時(shí),要倒得徹底。因?yàn)檫@款酒需要酒面上浮些泡沫,而泡沫往往在最后才能倒出。搖混時(shí),手掌絕對(duì)不可緊貼調(diào)酒器,否則手溫會(huì)透過(guò)調(diào)酒器使壺體內(nèi)的冰塊溶解,導(dǎo)致雞尾酒酒味變淡。調(diào)制這款酒的關(guān)鍵是紅石榴糖漿的用量,用量少了,酒的顏色呈粉紅;用量多了,酒的顏色又呈深紅。口味也會(huì)有變化。由于量酒杯容量較大,很難準(zhǔn)確地量出7.5mL ,因此建議使用吧匙,2吧匙的量大約為7.5mL。
8,怎么做桃花酒 桃花酒怎么釀出粉色
桃花酒怎么釀出粉色一般釀造桃花酒,還是要有很好的桃花原料才能做,才能有好的顏色,桃花要選擇新鮮的桃花。桃花酒主料:清酒,醪糟,白糖(如果有冰糖更好)。1、用淡鹽水給桃花洗澡,洗凈之后泡了半個(gè)下午,晚上準(zhǔn)備瀝干。2、用新取的白布一朵一朵擦干凈,盡量不要留生水,晾了一天之后準(zhǔn)備裝瓶。3、鋪一點(diǎn)白糖,開(kāi)始加花,桃花極苦,因此加糖是必要的。4、往瓶?jī)?nèi)倒酒,一點(diǎn)一點(diǎn)被酒漫上來(lái),直至沒(méi)頂。5、酒里浮沉舒展的花,這時(shí)花瓣已經(jīng)開(kāi)始變化了,六十天后她會(huì)變成我們最終看到的,洗盡鉛華的樣子。桃桃花花中含有多種維生素和微量元素,這些物質(zhì)能疏通經(jīng)絡(luò),擴(kuò)張末梢毛血管,改善血液循環(huán),促進(jìn)皮膚營(yíng)養(yǎng)和氧供給,滋潤(rùn)皮膚。防止色素在皮膚內(nèi)慢性沉淀,有效地清除體表中有礙美容的黃褐斑、雀斑、黑斑。
9,求雞尾酒紅粉佳人的做法和配方
沒(méi)有幾種做法 紅粉佳人只有一種做法 其他的都是各個(gè)酒吧或者是調(diào)酒師自己改的 金酒1.5OZ 檸檬汁1/2OZ 石榴糖漿1/2OZ 蛋清1個(gè)搖合法 雞尾酒杯冰杯 裝飾物是紅櫻桃掛杯
調(diào)制紅粉佳人(pink lady)配方:30ml gin(金酒)、15ml lemon juice(檸檬汁)、7.5ml grenadine syrup(紅石榴糖漿)、one albumen(蛋白)器具:調(diào)酒器、量酒杯、雞尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夾。材料:金酒、蛋白、檸檬汁或檸檬、紅石榴糖漿。操作步驟:第一步,洗凈雙手并擦干;第二步,在雞尾酒杯中加入冰塊,進(jìn)行冰杯;第三步,將調(diào)酒器分三段放于操作臺(tái)面上;第四步,取適量冰塊(方冰3~5塊)放入調(diào)酒器底杯內(nèi);第五步,將公杯里的蛋白(1個(gè)雞蛋的量)倒入調(diào)酒器底杯內(nèi);第六步,量入檸檬汁和紅石榴糖漿;第七步,用量酒杯量入金酒30 ml,倒人調(diào)酒器底杯內(nèi);第八步,蓋好濾冰網(wǎng)兼蓋子和小蓋子,用單手搖或雙手搖的方法搖混均勻至外部結(jié)霜即可;第九步,將雞尾酒杯里的冰塊倒掉,濾入雞尾酒;第十步,用吧匙將紅櫻桃取出,用刀在其底部劃一口子,置于雞尾酒杯上;第十一步,將調(diào)制好的雞尾酒置于杯墊上;第十二步清理工作臺(tái)。成品特點(diǎn):色澤艷麗,美味芬芳,酒度為中度,屬酸甜類(lèi)的餐前短飲,是傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)雞尾酒,深受女性喜歡。操作要點(diǎn)及注意事項(xiàng):由于蛋白較難與其他材料混合,所以在調(diào)制這款酒時(shí),一定要搖充分。從調(diào)酒器中濾酒時(shí),要倒得徹底。因?yàn)檫@款酒需要酒面上浮些泡沫,而泡沫往往在最后才能倒出。搖混時(shí),手掌絕對(duì)不可緊貼調(diào)酒器,否則手溫會(huì)透過(guò)調(diào)酒器使壺體內(nèi)的冰塊溶解,導(dǎo)致雞尾酒酒味變淡。調(diào)制這款酒的關(guān)鍵是紅石榴糖漿的用量,用量少了,酒的顏色呈粉紅;用量多了,酒的顏色又呈深紅??谖兑矔?huì)有變化。由于量酒杯容量較大,很難準(zhǔn)確地量出7.5ml ,因此建議使用吧匙,2吧匙的量大約為7.5ml。
10,紅粉佳人雞尾酒配方
紅粉佳人雞尾酒配方 著名的雞尾酒紅粉佳人,像穿著一襲粉紅色長(zhǎng)裙的佳人,她可不是在水一方,遙不可及,而是溫暖的在你身邊搖曳她醉人的媚態(tài)。下面我為大家整理了關(guān)于紅粉佳人雞尾酒配方的文章,希望對(duì)你有所幫助。 配方: 檸檬汁1/3盎司、紅石榴糖漿1/3盎司、蛋清一個(gè),君度酒1/2盎司,朗姆酒1/2盎司,伏特加1/2盎司。 器具: 調(diào)酒器、量酒杯、雞尾酒杯、吧匙、冰桶及冰夾。 食材和原料: 蛋白、檸檬汁或檸檬、紅石榴糖漿、君度酒、朗姆酒、伏特加。 紅粉佳人雞尾酒做法步驟: 1、在雞尾酒杯中加入冰塊,進(jìn)行冰杯; 2、取適量冰塊(方冰6塊)放入調(diào)酒器底杯內(nèi); 3、將公杯里的蛋白(1個(gè)雞蛋的量)倒入調(diào)酒器底杯內(nèi); 4、量入檸檬汁和紅石榴糖漿; 5、用量酒杯量入君度酒、朗姆酒、伏特加倒人調(diào)酒器底杯內(nèi); 6、蓋好濾冰網(wǎng)兼蓋子和小蓋子,用單手搖或雙手搖的方法搖混均勻至外部結(jié)霜即可; 7、將雞尾酒杯里的冰塊倒掉,雞尾酒過(guò)濾入杯; 8、將紅櫻桃取出,用刀在其底部劃一口子,置于雞尾酒杯上。 延伸閱讀: 紅粉佳人(Pink lady)這款酒是1912年的時(shí)候在倫敦上演的`一部很火的舞臺(tái)劇“紅粉佳人”中,女主角赫沾爾多恩小姐捧在手中的雞尾酒,這款雞尾酒可以為美麗的女士們帶來(lái)愛(ài)情,因此紅極一時(shí),并且經(jīng)久不衰。這款酒在最初的時(shí)候是用干金,雞蛋清和紅石榴糖漿調(diào)制的,現(xiàn)在會(huì)多加一些牛奶或者淡奶油。萌萌的粉色正是浪漫愛(ài)情的象征。 由于蛋白較難與其他材料混合,所以在調(diào)制這款酒時(shí),一定要搖充分。從調(diào)酒器中濾酒時(shí),要倒得徹底。因?yàn)檫@款酒需要酒面上浮些泡沫,而泡沫往往在最后才能倒出。搖混時(shí),手掌絕對(duì)不可緊貼調(diào)酒器,否則手溫會(huì)透過(guò)調(diào)酒器使壺體內(nèi)的冰塊溶解,導(dǎo)致雞尾酒酒味變淡。調(diào)制這款酒的關(guān)鍵是紅石榴糖漿的用量,用量少了,酒的顏色呈粉紅;用量多了,酒的顏色又呈深紅,口味也會(huì)有變化。我們提供的只是標(biāo)準(zhǔn)配方,實(shí)際上這款酒的色澤還是要看操作者根據(jù)手上所用的石榴糖漿來(lái)控制。 ;
11,雞尾酒中的紅粉佳人是由哪幾種酒調(diào)制成的
紅粉佳人 用料:伏特加酒10克、桂花陳酒30克、糖漿20克。 ?將伏特加酒、糖漿、桂花陳酒倒入酒杯中,攪拌均勻,使其互相溶合。 ?在另外1個(gè)酒杯中加碎冰至3/4滿(mǎn),然后將混合好的酒液倒入,在杯中點(diǎn)綴1顆紅櫻桃。
剛給別人打一個(gè) 又來(lái)一個(gè) 。。 金酒1.5OZ 君度 1.5OZ 檸檬汁 0.5OZ 糖漿0.5 OZ 紅石榴糖漿一滴 蛋清一個(gè) 搖勻 雞尾酒杯
q369741171 | 四級(jí) 剛給別人打一個(gè) 又來(lái)一個(gè) 。。 金酒1.5OZ 君度 1.5OZ 檸檬汁 0.5OZ 糖漿0.5 OZ 紅石榴糖漿一滴 蛋清一個(gè) 搖勻 雞尾酒杯我一般還要加0.5 oz純牛奶,你可以試下,這樣出來(lái)的紅粉佳人,粉色更好看,不認(rèn)可勿擾
調(diào)制紅粉佳人(pink lady) 配方:30ml gin(金酒)、15ml lemon juice(檸檬汁)、7.5ml grenadine syrup(紅石榴糖漿)、one albumen(蛋白) 器具:調(diào)酒器、量酒杯、雞尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夾。 材料:金酒、蛋白、檸檬汁或檸檬、紅石榴糖漿。 操作步驟: 第一步,洗凈雙手并擦干; 第二步,在雞尾酒杯中加入冰塊,進(jìn)行冰杯; 第三步,將調(diào)酒器分三段放于操作臺(tái)面上; 第四步,取適量冰塊(方冰3~5塊)放入調(diào)酒器底杯內(nèi); 第五步,將公杯里的蛋白(1個(gè)雞蛋的量)倒入調(diào)酒器底杯內(nèi); 第六步,量入檸檬汁和紅石榴糖漿; 第七步,用量酒杯量入金酒30 ml,倒人調(diào)酒器底杯內(nèi); 第八步,蓋好濾冰網(wǎng)兼蓋子和小蓋子,用單手搖或雙手搖的方法搖混均勻至外部結(jié)霜即可; 第九步,將雞尾酒杯里的冰塊倒掉,濾入雞尾酒; 第十步,用吧匙將紅櫻桃取出,用刀在其底部劃一口子,置于雞尾酒杯上; 第十一步,將調(diào)制好的雞尾酒置于杯墊上; 第十二步清理工作臺(tái)。 成品特點(diǎn):色澤艷麗,美味芬芳,酒度為中度,屬酸甜類(lèi)的餐前短飲,是傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)雞尾酒,深受女性喜歡。 操作要點(diǎn)及注意事項(xiàng): 由于蛋白較難與其他材料混合,所以在調(diào)制這款酒時(shí),一定要搖充分。從調(diào)酒器中濾酒時(shí),要倒得徹底。因?yàn)檫@款酒需要酒面上浮些泡沫,而泡沫往往在最后才能倒出。搖混時(shí),手掌絕對(duì)不可緊貼調(diào)酒器,否則手溫會(huì)透過(guò)調(diào)酒器使壺體內(nèi)的冰塊溶解,導(dǎo)致雞尾酒酒味變淡。調(diào)制這款酒的關(guān)鍵是紅石榴糖漿的用量,用量少了,酒的顏色呈粉紅;用量多了,酒的顏色又呈深紅??谖兑矔?huì)有變化。由于量酒杯容量較大,很難準(zhǔn)確地量出7.5ml ,因此建議使用吧匙,2吧匙的量大約為7.5ml。
12,雞尾酒配方法
混合酒最簡(jiǎn)單,螺絲轉(zhuǎn)-伏特加2oz+橙汁 特基拉炮-特基拉1oz+雪碧 杰克可樂(lè)-杰克丹尼1oz+可樂(lè)金湯力-金酒1oz+湯力水 基本就是2種酒到杯里就可以了。
可以加冰后加雪碧,酒1份雪碧5份左右(根據(jù)自己口味酌量加減),牛奶可做熱飲先溫?zé)崤D碳犹沁m量(比平時(shí)稍甜)有條件可以再加適量巧克力粉或速溶咖啡粉調(diào)味一下。不過(guò)酒吧倒是流行加冰后加水晶葡萄、茉莉蜜茶、冰紅茶等比較甜蜜的飲料。
勾兌適量蜂蜜少許熱開(kāi)水飲用。甜度和酒精濃度根據(jù)喜好添加。加20ml左右入咖啡也是不錯(cuò)的選擇。
還有的可以加蘇打水 檸檬片 紅糖
愛(ài)麗絲
材料:2/4白蘭地,1/4橘子甜酒,1/4橘子汁、
配制法:把以上材料和碎冰塊放進(jìn)調(diào)酒壺內(nèi),攪均勻,濾進(jìn)雞尾酒杯內(nèi),用紅櫻桃點(diǎn)綴
降貴紆尊
(純白軒尼詩(shī)+蘇打水)我所熟知的軒尼詩(shī)是法國(guó)白蘭地的四大品牌之一,這支純白軒尼詩(shī)不知可在其產(chǎn)品系列中。法國(guó)人一向是很驕傲的,要是得知軒尼詩(shī)被這樣勾兌一番,不知會(huì)作何感想。
珍重再見(jiàn)
材料:2/4白蘭地,1/4橘皮甜酒,1/4風(fēng)梨汁,一滴白色薄荷酒。
配制法:把以上材料和碎冰塊放進(jìn)調(diào)酒懷內(nèi),攪勻,濾進(jìn)香檳酒杯內(nèi),用牙簽穿菠蘿一小塊,紅櫻桃一枚,薄荷葉一片放進(jìn)杯內(nèi),作為點(diǎn)綴。
優(yōu) 雅
材料: 2/3白蘭地,1/3橘皮甜酒,一滴橘子酒,一片檸檬皮。
配制法:把以上材料和碎冰塊放進(jìn)調(diào)酒壺內(nèi),攪勻,濾進(jìn)雞尾酒杯內(nèi),用紅櫻桃點(diǎn)綴。
歡 迎
材料:2/4白蘭地,1/4橘皮甜灑,1/4橘子汁,一滴甘米爾香味甜酒。
配制法:把以上材料和碎冰塊放進(jìn)調(diào)酒懷內(nèi),攪均勻,倒進(jìn)雞尾酒杯內(nèi),用紅櫻桃點(diǎn)綴。
優(yōu) 等
材料:2/4白蘭地,1/4意六利苦艾酒,1/4橘子白蘭地甜酒。
配制法:把以上材料和碎冰塊放進(jìn)調(diào)酒杯內(nèi),攪勻,另外用檸檬皮把雞尾酒懷邊擦勻,然后把次料倒進(jìn)去,用紅櫻桃點(diǎn)綴。
美麗的前途
材料:2/3白蘭地,1/3草莓糖漿,一滴香蕉酒。
配制法:把以上材料和碎冰塊放進(jìn)調(diào)酒懷內(nèi)攪勻,濾進(jìn)香檳酒杯內(nèi),用紅櫻桃點(diǎn)綴。
男朋友
材料:1/3白蘭地,1/3橘皮甜酒,1/3法國(guó)苦艾酒,一滴苦艾汁。
配制法:把以上材料和碎冰塊放進(jìn)調(diào)酒壺內(nèi),搖勻,倒進(jìn)雞尾酒杯內(nèi),用紅櫻桃點(diǎn)綴。
女 神
材料:1/2白蘭地,1/2葡萄酒,一滴法國(guó)香味甜酒。
配制法:把以上材料和碎冰塊放進(jìn)調(diào)酒杯內(nèi),攪勻,濾進(jìn)雞尾酒杯內(nèi),放一湯匙鮮奶油在酒上,用紅櫻桃點(diǎn)綴。
精益求精
材料:1/2琴酒,1/2白蘭地,一滴粉紅色調(diào)味酒。一小片檸檬片。
配制法:把以上材料和碎冰塊放進(jìn)凋酒懷內(nèi),攪勻,濾進(jìn)雞尾酒杯內(nèi),用紅櫻桃點(diǎn)綴。
祝 賀
材料:2/4白蘭地,1/4意大利苦艾酒,1/4橘子汁,一滴法國(guó)橘子白蘭地酒。
配制法:把以上材料和碎冰塊放進(jìn)調(diào)酒杯內(nèi),攪均勻。濾進(jìn)雞尾酒杯內(nèi),用一顆青櫻桃點(diǎn)綴
最簡(jiǎn)單好喝,金湯力,一份金酒三份屈臣氏湯力水
雞尾酒配方法
1. 【中文名稱(chēng)】:斯柏利特【英文名稱(chēng)】:Spritzer Cocktail【材 料】:紅葡萄酒或白葡萄酒90毫升、氣泡水、檸檬皮,扭成螺旋狀【制 法】:將葡萄酒倒入裝有冰塊的冷卻葡萄酒杯。加入氣泡水后,再放上檸檬皮做為裝飾。2. 紅葡萄酒中加入七喜,就調(diào)成了名為“Kitty”的葡萄雞尾酒;至于酒量不好的人,最適合飲用的就是在起泡酒中加入橙汁,一杯“Mimosa”就擺在面前了。3. 桑格里拉水果酒(SAGARILA):紅酒一瓶(便宜貨即可但必須是真正的紅酒,750ML),橙子(2個(gè)榨汁),檸檬(半個(gè)榨汁),雪碧或七喜(2罐,如使用蘇打水請(qǐng)另外加白糖漿),蘋(píng)果(1個(gè),去皮去核切碎?。ぬ}(可用可不用,少許切碎?。倚园拙疲?00ML,如伏特加或占酒(JIM)或朗姆酒(RUM),請(qǐng)勿使用國(guó)產(chǎn)白酒因酒香太濃與水果香不配),冰塊(少許,也可將蘇打水之類(lèi)的冰凍后直接使酒降溫),將上述所有材料充分混合即可。這便是以前看外語(yǔ)片里頭社交舞會(huì)喝的雞尾酒。4. 仙桃美人Peach Lady 配方:90ml白葡萄酒 30ml桃味利口酒 15ml紅石榴汁 40ml牛奶 裝飾:無(wú) 方法:搖和法 載杯:高腳杯 操作程序:1、先將冰塊加入搖酒壺中。 2、在依次加入牛奶 紅石榴汁 桃味利口酒 白葡萄酒 3、充分搖勻后濾入杯中即可 **淡雅的粉紅色,,綿軟的口感,使女士們的最佳選擇。 5. 紅酒庫(kù)勒 Red Wine Cooler 配方:30ml紅酒 30ml橙汁 10ml紅石榴 10ml君度 蘇打水適量 裝飾:橙片 方法:搖和 載杯:紅酒杯 操作程序:1、將酒杯中盛滿(mǎn)碎冰粒。 2、將適量冰塊放入搖酒壺中。 3、依次將上述材料加入搖酒壺中。 4、充分搖晃后濾入酒杯,注蘇打水八分滿(mǎn)。 5、橙片入杯裝飾。 **橙汁與葡萄調(diào)配在一起,既清涼又有水果味,酒精含量少,是面向女性的葡萄酒雞尾酒。 6. 香芋奶茶 Tard Milk Tea 配方:3ml0白葡萄酒 30ml藍(lán)橙 30ml桃味利口酒 15ml紅石榴汁 60ml牛奶 裝飾:無(wú) 方法:搖和法 載杯:高腳杯 操作程序:1、先將冰塊加入搖酒壺中。 2、在依次加入牛奶 紅石榴汁 桃味利口酒 藍(lán)橙 白葡萄酒 3、充分搖運(yùn)勻后濾入杯中即可 **此款酒的色澤如同香芋奶茶的顏色,而口感更是接近得很,這是我無(wú)意中即興創(chuàng)作的一款雞尾酒。 7. 葡萄酒水果賓治 Fruit Punch 配方:90ml紅葡萄酒 60ml橙汁 20ml檸檬汁 鮮水果(什錦罐頭)2勺 七喜適量 裝飾:橙片 方法:兌和法 載杯:葡萄酒杯 操作程序:1、先將水果加入杯中。 2、加冰塊七分滿(mǎn)。 3、依次加入檸檬汁 橙汁 紅葡萄酒。 4、加七喜八分滿(mǎn)。