黃山米酒廠(chǎng)，在小縣城開(kāi)家米酒廠(chǎng)怎么樣

挺不錯(cuò)的。米酒發(fā)源于南方的魚(yú)米之鄉(xiāng)，相對(duì)來(lái)說(shuō)比較適合南方地區(qū)，隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，交通、物流的便利，米酒在北方地區(qū)也越來(lái)越受歡迎，銷(xiāo)量也開(kāi)始呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，特別是鄉(xiāng)村紅白事，低度米酒作為老少皆宜的飲品，越來(lái)越受歡迎。米酒加工廠(chǎng)非常適合家庭作坊和個(gè)人小本創(chuàng)業(yè)，最主要就是其加工材料正宗，米酒生產(chǎn)原材料獲取方便，都是用的好糧食加上水源加工而成的。如果在農(nóng)村開(kāi)辦一個(gè)日產(chǎn)五百斤左右的米酒小型加工廠(chǎng)，只需要幾千塊錢(qián)成本就夠了。

投資小型農(nóng)家米酒廠(chǎng)，需要200萬(wàn)元。米酒，又叫酒釀，甜酒。舊時(shí)叫“醴”。用糯米釀制，是我國(guó)傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱(chēng)它為“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發(fā)酵而成的一種甜米酒。其釀制工藝簡(jiǎn)單，口味香甜醇美。含酒精量極低，因此深受人們的喜愛(ài)。我國(guó)用優(yōu)質(zhì)糙糯米釀酒，已有千年以上的悠久歷史。米酒已成為農(nóng)家日常飲用的飲料?，F(xiàn)代米酒多采用工廠(chǎng)化生產(chǎn)。

金黃山酒。金黃山酒業(yè)（集團(tuán)）公司坐落在世界級(jí)名山—黃山腳下，安徽省黃山市境內(nèi)。公司前身安徽黃山酒廠(chǎng)，始建于1951年8月，是國(guó)家中型骨干企業(yè)。安徽省釀酒行業(yè)重點(diǎn)廠(chǎng)家之一。隸屬黃山市經(jīng)貿(mào)委，是黃山市市直重點(diǎn)骨干企業(yè)。公司2001年7月經(jīng)再次改制后，現(xiàn)為民營(yíng)性質(zhì)的股份制企業(yè)。公司占地面積3.86萬(wàn)平方米，其中：建筑面積2.8萬(wàn)平方米、現(xiàn)有員工318人，擁有先進(jìn)的釀酒設(shè)備，技術(shù)力量雄厚、工藝先進(jìn)，管理科學(xué)。資產(chǎn)總額4210萬(wàn)元，年工業(yè)總產(chǎn)值可達(dá)2億元以上。公司年生產(chǎn)能力可達(dá)1.8萬(wàn)噸。主要產(chǎn)品有白酒、果露酒、飲料酒、食用、藥用酒精等四個(gè)系列30多個(gè)品種。其中“黃山牌”金黃山系列白酒、五星金黃山酒、四星金黃山酒、三星金黃山酒、一品黃山酒、金黃山步步高酒、金黃山酒、金黃山迎客酒、黃山王酒、牯牛勁酒、太平貢酒、博士貢酒、醉八仙酒、黃山雙龍酒、黟人醇酒、十年陳釀、黃山特曲酒、黃山大曲酒等；”“豐樂(lè)河牌”系列白酒；“黃山牌”系列果露酒；竹酒、楊梅酒。產(chǎn)品在市場(chǎng)上享有較高聲譽(yù)，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，在市場(chǎng)上有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。產(chǎn)品多次在國(guó)內(nèi)外獲獎(jiǎng)，先后榮獲省優(yōu)、部?jī)?yōu)、國(guó)際金獎(jiǎng)及安徽名牌產(chǎn)品、安徽省著名商標(biāo)、安徽省質(zhì)量免檢產(chǎn)品和質(zhì)量信得過(guò)產(chǎn)品、計(jì)量C標(biāo)志（即計(jì)量免檢）等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。企業(yè)通過(guò)了ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。自1989年以來(lái)連續(xù)被評(píng)為市級(jí)先進(jìn)企業(yè)省級(jí)企業(yè)管理先進(jìn)單位；自1990年以來(lái)連續(xù)獲得省級(jí)“重合同，守信用”單位、“質(zhì)量、計(jì)量信得過(guò)企業(yè)”稱(chēng)號(hào)，省級(jí)創(chuàng)最佳經(jīng)濟(jì)效益單位和黃山市十強(qiáng)企業(yè)稱(chēng)號(hào)。