什么白酒是純正的白酒，什么白酒最純正

我覺的是二鍋頭

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黑寡婦NATASHA吧，我喝過的酒里面，就屬這個(gè)最純正了，所以你想喝白酒的話，還是去看看這個(gè)品牌的吧。

汾酒、郎酒、衡水老白干、白云邊、古井貢、紅星二鍋頭、劍南春、董酒等都是純糧酒。純糧酒，是一種全部使用糧食釀制的酒。糧食酒的主要風(fēng)格特點(diǎn)取決于以下方面:一是制曲技術(shù)，二是釀造技術(shù)，三是老窖泥技術(shù)，四是勾兌技術(shù)。主要原料:純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，根據(jù)"高梁香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖"等特點(diǎn)，選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。要求:顆粒飽滿、干燥、雜質(zhì)少、無霉變，并經(jīng)過嚴(yán)格的分級(jí)除雜，高粱粉碎成4-6瓣，玉米最大顆粒不超過0.2mm，糯米、大米粉碎成2-4瓣，小麥要求破皮。2、輔助原料:稻殼。主要作用是調(diào)節(jié)酒醅的淀粉濃度，充淡酸度，使酒醅有一定的疏松度，有利于酒醅的發(fā)酵。要求:新鮮干燥，不帶霉味，呈金黃色。3、釀酒用水:要求清澈透明，微甜爽口。第一、純糧酒適應(yīng)范圍廣，酒可入藥為百藥之長(zhǎng)即可防病治病，亦可保健養(yǎng)生；第二、純糧酒適合長(zhǎng)期飲用，睡前一杯純糧酒，能夠使人深入睡眠；第三、純糧酒飲用后身體吸收迅速，不口干不上頭，適量的飲用可快速發(fā)揮保健治療效果；第四、含有上千種微量成分，適量飲用有益身心健康；第五、接受度高，我國(guó)飲酒文化博大精深，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，人們對(duì)純糧食酒原漿酒的概念接受度高；第六、高度純糧酒比較容易保存，只需要放到倉(cāng)庫即可，而且放得越久，酒越好。清香型白酒十分適合泡藥酒，純糧酒的好處有哪些呢？第一、 喝純糧酒能夠改善睡眠質(zhì)量好多人由于平時(shí)的生活壓力、工作壓力，經(jīng)常失眠，長(zhǎng)期如此，對(duì)生活質(zhì)量有很大的影響，工作也會(huì)受到一定影響。而喝純糧酒可以改善人的睡眠質(zhì)量，五谷中營(yíng)養(yǎng)成分比較全，可以均衡膳食營(yíng)養(yǎng)，純糧酒具有以調(diào)節(jié)人體激素分泌，均衡激素分泌，從而達(dá)到人體內(nèi)環(huán)境健康的狀態(tài)，從而促進(jìn)睡眠質(zhì)量的提高。第二、 喝純糧酒可以改善人的精神狀態(tài)。對(duì)于由于生活壓力、工作壓力造成的亞健康狀態(tài)，比如像皮膚衰落、煩躁、易怒、注意力不集中等，這些并不是疾病，但是經(jīng)常困擾著你，那么喝純糧酒就可以有效改善這些狀態(tài)，對(duì)改善人體精神狀態(tài)有很好的幫助。第三、 提高人體免疫能力、抗疲勞能力。純糧酒是糧食的精華可有效提高人體抗疲勞能力?？捎行г鰪?qiáng)人的免疫能力、抗病能力，適量飲用純糧酒可有效提高人體抗壓能力。第四、喝純糧酒就等于是吃飯吸收五谷的精華，天地的精粹，天人共釀出的一杯美酒，不僅有益身心更能活躍性情，喝純糧酒是一種由動(dòng)到靜的運(yùn)動(dòng)，能夠開闊視野陶冶情操。

黑寡婦NATASHA啊，這個(gè)白酒非常的純正，我就是在朋友那里喝了一次就愛上了這個(gè)白酒，現(xiàn)在更是經(jīng)常去買來喝。

十種純糧白酒如下：一、藍(lán)瓶紅星二鍋頭香型：清香型度數(shù)：53%，43%藍(lán)瓶紅星二鍋頭是公認(rèn)的最便宜的糧食酒，36一瓶。在父輩心中，只有紅二是最正宗的二鍋頭，藍(lán)瓶紅星二鍋頭更是不能復(fù)刻的經(jīng)典。紅星二鍋頭在全國(guó)的產(chǎn)區(qū)有北京，山西等地，因產(chǎn)地不同，酒質(zhì)上有些微的差別，總體來說，北京產(chǎn)區(qū)的酒體協(xié)調(diào)性更好。二、黃蓋玻汾香型：清香型度數(shù)：53%，43%黃蓋玻汾被譽(yù)為“50元內(nèi)的純糧酒標(biāo)桿”，是純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒，入口清柔干凈，很容易讓人忘記它是高度白酒。其中53度黃蓋玻汾，人送“奪命53，一瓶就成仙”。汾酒一直都親民，把錢都用在了酒質(zhì)上，黃蓋玻汾就是個(gè)光瓶酒，包裝簡(jiǎn)潔，是眾多酒友必備的口糧。三、竹葉青酒香型：清香型度數(shù)：45%竹葉青酒的價(jià)格和玻汾差不多，它以汾酒為基酒，再搭配淡竹葉、橘皮、香排草、梔子、當(dāng)歸、木香、山奈等多種草藥陳釀的，酒體呈青黃色，既有汾酒的清香，也帶有些許藥香，是款難得的養(yǎng)生好酒。四、茅臺(tái)迎賓酒香型：醬香型度數(shù)：53%，43%茅臺(tái)迎賓屬于茅臺(tái)酒廠嫡系產(chǎn)品，繼承了茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝、精心釀造、勾兌而成的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒，具有醬香明顯、幽雅舒適、協(xié)調(diào)醇和、回味較長(zhǎng)、空杯留香，飲后不上頭的特點(diǎn)。茅臺(tái)迎賓酒算是百元內(nèi)性價(jià)比最高的醬香酒了，作為款低端醬酒，適合日?？诩Z和剛接觸醬酒的人。五、瀘州老窖6年陳頭曲香型：濃香型度數(shù)：52%瀘州老窖6年陳頭曲，在瀘州老窖頭曲釀造工藝上有所提高，算是低端瀘州老窖里性價(jià)比最高的純糧酒。6年陳頭曲口感柔順醇和，酒體豐滿圓潤(rùn)，陳香突出，香味協(xié)調(diào)。國(guó)慶節(jié)碰到活動(dòng)，80以內(nèi)可以擼。六、3D五糧醇香型：濃香型度數(shù)：50%3D五糧醇屬于宜賓五糧液股份有限公司總廠生產(chǎn)的嫡系產(chǎn)品，聞起來噴香，喝起來綿柔，很好入口，沒有苦味，是一級(jí)純釀酒，50入手不虧。七、洋河大曲酒香型：濃香型度數(shù)：55%，42%美人瓶的洋河大曲光看這個(gè)酒瓶我就愛了，是真的好看。提到洋河，海天藍(lán)最有名，但價(jià)格普遍偏高，這款洋河入門經(jīng)典款，更適合做咱們普通老百姓的口糧酒。洋河大曲曾連續(xù)三次獲得“中國(guó)名酒”的稱號(hào)，位列老八大名酒之一，香氣醇正，入口柔和度差了一點(diǎn)，不過味道還是很濃郁的，回味較短，畢竟價(jià)格擺在那里。但是存放一段時(shí)間，酒的品質(zhì)會(huì)提高不少，國(guó)慶節(jié)可以囤貨。八、綠脖西鳳酒香型：鳳香型度數(shù)：55%綠脖西鳳酒是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)下的原產(chǎn)地西鳳酒，純糧釀造，曾四次榮獲“中國(guó)名酒”稱號(hào)，在陜西綠脖西鳳酒可以說是打遍天下無敵手。西鳳酒獨(dú)有的鳳香很有特點(diǎn)，酒體介于清香和濃香之間。和小郎酒簡(jiǎn)單的兼香型不同，西鳳酒的鳳香醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)，不上頭、不干喉、回味愉快。作為老四大名酒之一，純釀釀造，價(jià)格不超50還是值得入手的。九、古井老玻貢香型：濃香型度數(shù)：50%產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T19327（優(yōu)級(jí)）在白酒圈有句俗話“西不入川，東不入皖”，意思是賣酒不要去四川和安徽，你根本插不進(jìn)去。安徽白酒市場(chǎng)很大，但外省的酒幾乎很難待下去，而古井老玻貢就是安徽銷量最大，最受老百姓歡迎的本地酒。老玻貢是古井貢酒的入門級(jí)經(jīng)典產(chǎn)品，屬固態(tài)純糧優(yōu)級(jí)產(chǎn)品，用的是古井貢酒的地理標(biāo)志，代表著真正的古井貢酒工藝，帶有純正的純糧酒香，窖香醇正，帶有高溫大曲的焦糊香，入口順暢。十、桂林三花酒香型：米香型度數(shù)：52%桂林三花酒是桂林三寶之一，也是中國(guó)米香型白酒的代表，被譽(yù)為米酒之王。因米香型屬于小曲白酒釀造成本低，出酒快，所以價(jià)格不到30，就能買到純糧酒。三花酒無色透明，蜜香清雅，入口柔綿，落口爽洌，回甜，飲后留香，適合剛接觸白酒的朋友。

劍南春、大民族、五糧液、瀘州老窖、全興大曲都是純糧釀造的白酒品牌，我在喝大民族酒，這個(gè)只做無添加的純糧酒品牌，這個(gè)酒味道清香口感柔和，挺好 的。

茅臺(tái)，拼一拼，劍南春、五糧液、瀘州老窖、洋河大曲等高端的酒都是純糧釀造的白酒，主要看你買的酒價(jià)位，要是幾塊，十幾塊，誰都知道不是純糧的。純糧的，至少五十以上吧。

中國(guó)酒品種繁多,風(fēng)格獨(dú)特,大致分為: 1、 按酒精含量分: ——高度酒(51%-67%) ——中度酒(38%-50%) ——低度酒(38%以下) 2、按酒的含糖量分: ——甜型酒(10%以上) ——半甜型酒(5%-10%) ——半干型酒(0.5%-5%) ——干型酒(0.5%以下) 3、按酒的制造方法分: ——釀造酒 ——蒸餾酒 ——配制酒 4、按商品類型分: ——白酒 ——黃酒 ——啤酒 ——果酒 ——藥酒 ——仿洋酒 泡藥酒要用清香行的酒,不能用醬香,濃香,米香,芝麻香等,而清香泡藥酒的代表就是二鍋頭,二鍋頭在全國(guó)又?jǐn)?shù)紅星最正宗,在北京,二鍋頭酒已成為首都的一張名片,與長(zhǎng)城、烤鴨相齊名。提起二鍋頭,“紅星”牌可謂家喻戶曉,人們經(jīng)常把“北京三樂--登長(zhǎng)城、吃全聚德烤鴨、喝紅星二鍋頭”作為介紹北京的流行語。第一個(gè)以“二鍋頭”命名的白酒就出自紅星,“紅星”與二鍋頭酒一脈相承,歷史淵源悠久。 56度的特制或普通大瓶最為有勁

市場(chǎng)的酒分四種： 　　一、純糧食酒：原漿+水； 　　二、新工藝白酒：俗稱“酒精串子”，食用酒精+水； 　　三、半糧酒：原漿+食用酒精+水。 　　說的比較簡(jiǎn)單，白酒勾兌過程經(jīng)常還會(huì)加入其他一些調(diào)酒材料，不細(xì)說了。最正點(diǎn)的還是市場(chǎng)上懂的人少，質(zhì)量良莠不齊的地道純糧食酒——原漿！ 　　原漿也稱原酒、原泡子，是最純的糧食酒。因?yàn)槲沂?a href="/pinpai/shuangou/">雙溝人，家里有酒廠，只熟悉濃香型白酒的釀造，就講講濃香型的白酒原漿。高粱或者多糧在發(fā)酵池發(fā)酵到預(yù)定周期之后（一般是60-180天，我家有2種365天發(fā)酵的），放到甑子里高溫蒸餾，分段摘取出來就放酒窖或者不銹鋼酒罐儲(chǔ)存的，度數(shù)一般在60度以上，存放半年以上才可直接飲用。 　　原漿的品質(zhì)跟窖池土質(zhì)、窖齡、氣候、原材料的質(zhì)量、發(fā)酵周期、釀造時(shí)的火候，截取的段次、存放環(huán)境、存放時(shí)長(zhǎng)等很多因素有關(guān)。

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隨著茅臺(tái)酒廠不斷地?cái)U(kuò)產(chǎn)能、增品類、實(shí)行“一品為主，多品開發(fā)”發(fā)展戰(zhàn)略，市面上來自茅臺(tái)酒廠的酒品越來越多。就連一些經(jīng)銷商也不免心生迷糊，到處求解。其實(shí)，“貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)”是一個(gè)很大的企業(yè)概念，它由中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司及其全資子公司、控股公司等近20 家企業(yè)構(gòu)成，所涉足的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域包括白酒、啤酒、葡萄酒、紅酒、證券、銀行、科研等。實(shí)際上，真正的茅臺(tái)酒廠產(chǎn)品e799bee5baa6e4b893e5b19e31333363373830只有9個(gè)品牌：茅臺(tái)酒、茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒、神舟酒、名將酒、財(cái)富酒、燦爛人生酒、仁酒和華窖酒，均出自貴州茅臺(tái)酒股份有限公司。前三者是消費(fèi)者在市面上常見的酒品，尤其是“飛天”和“五星”商標(biāo)的茅臺(tái)酒自去年已被市場(chǎng)一度炒高，至今沒有回落的跡象。有人透露，后6種酒基本都是不上架的，即沒有條形碼，不進(jìn)商超，只能訂購(gòu)或?qū)９?。貴州茅臺(tái)酒股份有限公司是由中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究所等八家公司共同發(fā)起，并經(jīng)過貴州省人民政府黔府函字（1999）291號(hào)文件批準(zhǔn)設(shè)立的股份有限公司?！爸鳡I(yíng)貴州茅臺(tái)酒系列產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售，同時(shí)進(jìn)行飲料、食品、包裝材料的生產(chǎn)和銷售，防偽技術(shù)開發(fā)，信息產(chǎn)業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的研制開發(fā)。”該公司簡(jiǎn)介上寫道。1997年，原中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠改制成為中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司。1999年，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司成立之后，中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司將其擁有的茅臺(tái)酒生產(chǎn)、銷售等業(yè)務(wù)劃歸入貴州茅臺(tái)酒股份有限公司，其自身則作為集團(tuán)公司統(tǒng)管集團(tuán)成員的生產(chǎn)、業(yè)務(wù)等各方面的工作。