大連金州酒廠哪里有，大連特產(chǎn)酒有哪些

金州酒廠出的大連百年和金州老窖，還有就是本地會(huì)喝酒的人贊賞的莊河出的陳香，但這個(gè)現(xiàn)在已經(jīng)不好搞到了。希望能幫上你，祝你愉快！

金州曲酒38度是2000年生產(chǎn)的。金州曲酒屬濃香型大曲酒，選用優(yōu)質(zhì)東北紅高粱為原料，用白曲霉制麩曲做糖化劑，加酒精酵母，產(chǎn)酯酵母，多元醇酵母及梭狀芽胞桿菌等做發(fā)酵劑，采用清蒸混入四甑操作法，于人工老窖中發(fā)酵30天左右，將分甑蒸餾之酒。入地下室瓷壇中貯存3個(gè)月左右，用氣相色譜儀測(cè)定酯類含量，符合標(biāo)準(zhǔn)者，集中勾兌，再貯存3個(gè)月以上，方包裝出廠。金州曲酒的由來金州曲酒產(chǎn)于遼寧省大連市金州酒廠。金州地處遼東半島南端，西臨渤海，東瀕黃海，城周群山環(huán)抱，景色秀麗，氣候宜人，不僅是旅游避暑勝地，并具有得天獨(dú)厚的釀酒自然條件，故有悠久的釀酒歷史。1943年，由朝鮮人建成南滿農(nóng)藝化學(xué)株式會(huì)社生產(chǎn)酒品，1946年賣給金縣政府改建成金縣釀造第三分廠，主要生產(chǎn)蘋果酒，1949年更名為金縣釀酒廠，1983年更為遼寧省大連市金州酒廠。1974年投產(chǎn)此酒。保證了成品酒的質(zhì)量。酒液澄清透明，芳香濃郁，入口醇厚綿甜，甘洌爽口，余味純凈。飲后不上頭，無口渴之感。

我是土生土長(zhǎng)的遼寧人，對(duì)于本地的白酒品牌可以說還是比較了解的。遼寧的白酒跟北方大多數(shù)地區(qū)的白酒一樣，在國(guó)內(nèi)跟白酒大省是沒辦法可比的，不過也有不少比較受當(dāng)?shù)厝怂矏鄣陌拙破放啤? 近幾年遼寧出產(chǎn)的白酒品牌不太景氣，不像九十年代初的時(shí)候有那么多的品牌，記得當(dāng)年的老龍口、酒霸王、雄蟬蛾、金州老窖、凌水老窖也紅火過一段時(shí)間。 1.道光二五: 這就是以前的凌水老窖，這款白酒目前來看應(yīng)該是遼寧最貴品牌的白酒，不過以前大街小巷都有售賣的，但是這幾年即使在遼寧本地也變得不太多見了，不知道是什么原因？ 2.三溝酒: 這是遼寧阜新酒廠出產(chǎn)的白酒，不過現(xiàn)在市面上銷售的大多是酒精勾兌的，價(jià)錢也比較低廉，屬于一款銷量不錯(cuò)的低檔酒。 3.沈陽的老龍口: 在遼寧老龍口有著跟牛二差不多的地位，曾經(jīng)遼寧人去飯店都喜歡點(diǎn)上一瓶二兩裝的老龍口，不過這幾年好像也開始走下坡路了。 4.大連老窖: 這是大連金州酒廠出產(chǎn)的老牌白酒，曾經(jīng)出產(chǎn)的酒霸王也紅極一時(shí)，現(xiàn)在高檔瓶裝的售價(jià)也在300多元，可以說品質(zhì)還可以。 遼寧出產(chǎn)的其它白酒普遍知名度不高，一般都以小酒廠居多，大多數(shù)以售賣散酒的方式銷售，因此遼寧的各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里售賣散白酒的特別多，可能是遼寧的白酒生產(chǎn)廠家品牌意識(shí)不強(qiáng)吧？ 遼寧 歷史 名酒:凌川，沈陽特曲，老龍口，鳳城老窯，本溪鐵剎山，。。。。。不下十余種。 遼寧名酒，第一，道光二十五；第二，老龍口；第三，三溝酒業(yè)；第四，老村長(zhǎng)；第五，鳳城老窖；第六，鐵剎山。 啤酒，第一，雪花；第二，龍山泉。 冰酒:桓仁五女山。 過去的大連金州曲酒可媲美茅臺(tái)，可惜了。前段時(shí)間喝過鞍山老窖，好喝，據(jù)說不公開賣的，本溪鐵剎山還不錯(cuò) 我不贊同走高檔路 。以低檔為主、中低檔為輔的路。消費(fèi)群體是低收入層，目前沒有條件走高層路線，老百姓喝不起。 鐵剎山酒特別好喝 遼陽的千山白酒，鏵子白酒。 千山酒