1,網(wǎng)上一搜真年份酒出來一款叫潭酒真年份的現(xiàn)在白酒市場這么混亂
不知道你所謂的好不好是什么意思, 你說它對你好不好?如果想了解人家瓶里裝的,網(wǎng)上賣瓶嘗嘗嗩, 有店址么,不用,搜潭酒,認準四川仙潭集團。
不好
2,市場上到底有沒有年份酒年份酒都是假的嗎都沒有幾十年前的酒嗎
中國市場上一年得消費多少噸酒呀,酒廠為了利潤,怎么可能藏得住酒。市場上售買的年份酒都是用老酒和新酒勾兌出來的,不能說是假酒,只能說是名不符實
沒有
3,自己存的酒和年份酒有什么區(qū)別
自己存的酒是真實的,年份酒不知道是那年產(chǎn)的呢,只要喝著口感好就行了,好就粘稠度高,口感好,有酒香味,不同的原料生產(chǎn)出來的酒都不一樣,自己品嘗吧 !
有年份的!通過存放幾年!十幾年!在放到酒糟中埋藏!口感純正!很好喝的!
4,我聽朋友說年份潭酒是真年份酒是這樣嗎多少錢啊
年份潭酒是真年份酒,酒體上標注了真實釀造真實年份和罐裝年份,酒齡是透明的,每年一次性罐裝,限時限量發(fā)行,每年1月1日就會統(tǒng)一漲價。如果買了這酒,就等于你投了一個穩(wěn)健型的股票了~
年份潭酒是真年份酒的。之前市場上一直沒有一款真正意義上的年份酒,多是基酒加幾滴不同年份老酒勾調(diào)而成。直到年份潭酒出現(xiàn)后才對年份酒做了全新的定義,他們在酒體上標注了真實釀造真實年份和罐裝年份,酒齡是透明的,而且每年一次性罐裝,限時限量發(fā)行,限時預售價133元,每年1月1日就會統(tǒng)一漲價。如果買了這酒,就等于你投了一個穩(wěn)健型的股票了~
6,白酒的年代是怎么確定的呢那年代真實嗎像老白汾酒有30年的
白酒中的年份酒中的年份一般是通過以下2種方式界定的其一:就是拿30年的老酒勾兌而成。這種界定一般都很少,也不現(xiàn)實,大家想想便知道,30年,100年的老酒那個酒廠有???其二:就是用30年的老窖釀出的白酒放上個2年左右,而勾兌的就即為30年陳釀。這種說法我認為比較靠譜,中國的白酒歷史都悠久,所以30年,100年,甚至更長時間的老窖是存在的。目前大多數(shù)的年份酒都是這樣得名的!其三:就是企業(yè)對自己酒廠釀造酒分鐘幾個級別,5年,10年,20年等這些只是類似酒的商標,酒的另一種叫法而已,實質(zhì)上真正的年份不靠譜,只是為了營銷,宣傳而已。 總之出現(xiàn)以上三種情況是應為白酒領域到目前為止沒有明確的標準,監(jiān)督引導存在問題,導致了目前遍地開花的年份酒,至使消費者眼花繚亂。
不是吧! 我是山西人,汾酒有60度的。關(guān)于年份啊,不能 看包裝上寫的“幾十年陳釀”那個不靠譜。
你好!年份指的原漿的年份,原漿是不能喝,原漿酒頭,一般70度以上。老白汾30年就是用30年得原漿基酒加水、香精等勾兌而成的!打字不易,采納哦!
7,年份酒是什么意思
編輯本段基本概念 年份酒就是指窖藏的時間,以茅臺為例,有15年30年50年80年的年份酒,年份時間越長價格越高! 編輯本段國際標準 對于年份酒有嚴格的限制,法律規(guī)定:自酒蒸餾之日起,在橡木桶中儲存2年半以上的可以叫vo、vs,儲存4年半以上的叫vsop,儲存6年半以上的叫xo。比如人頭馬公司的路易十三,酒齡都在40年以上。同時,國外也允許不同儲存年份的酒可相互混合,但混合之后只能按照最低酒齡來分級。 編輯本段國內(nèi)現(xiàn)狀 年份酒究竟始自何時?據(jù)悉,最早打酒齡酒(陳釀)概念的人是古井貢的王效金,但古井貢并沒有因為王效金的“這一發(fā)明”而在白酒市場中淘到真金,倒是一批后來者掏空了消費者的腰包。 據(jù)統(tǒng)計,目前市場上打著“陳釀”概念的白酒企業(yè)絕大多數(shù)由知名品牌推出,其中以五糧液、茅臺“年份酒”最受關(guān)注。上世紀90年代,茅臺最早推出白酒“年份酒”制度,2004年推出15年、30年、50年、80年,2005年8月,五糧液推出10年、15年、30年、50年、60年,12月,酒鬼酒又推出6年、9年、15年,成為高檔年份酒市場上的第三駕馬車。而葡萄酒年份酒盛極時代也大都從2004年發(fā)燒的,其中以華夏長城、張裕為代表 目前針對國內(nèi)市場上年份酒的混亂,國家將要制訂年份酒的標準 國家將制訂年份酒標準,今后企業(yè)要慎重開發(fā)年份酒?!痹谥袊劸乒I(yè)協(xié)會第三屆三次理事會上,國家質(zhì)檢總局食品監(jiān)督管理司副司長畢玉安向500多名與會者傳達了質(zhì)檢總局近期的工作動態(tài)。 近年來,我國酒行業(yè)內(nèi)掀起了一股“年份”風,并且有愈演愈烈之勢。在國外,年份酒有嚴格的管理法規(guī)、標準進行管理,如xo、vsop等都必須達到規(guī)定的年限才能在酒瓶標注相應年限,由于國外對年份管理相當嚴格,所以消費者對陳年酒沒有任何異議。在我國由于缺乏相應管理法規(guī),一些企業(yè)將三年陳酒標注為十年、二十年,甚至剛成立不久的企業(yè)便推出了二十、三十年的陳釀,不但白酒存在這種情況,葡萄酒、黃酒企業(yè)也都紛紛推出陳年酒。隨著消費者對年份酒認識的加深,以及國內(nèi)外交流增多,年份酒問題已經(jīng)引起了多方關(guān)注。什么是年份酒?每瓶酒中陳年酒含量占據(jù)多少才能稱為相應年限的陳年酒,這些問題急需定義。 “年份酒由于缺少相應標準,致使企業(yè)亂標注,欺騙消費者,此問題引起了質(zhì)檢總局、工商總局等部門的高度關(guān)注,并開始研究相應的管理法規(guī)、標準”,畢玉安說,“雖然現(xiàn)在國家出臺了《反不正當競爭法》、制訂了《葡萄酒國家標準》等有關(guān)文件,但是由于缺乏強有力的約束,執(zhí)行情況并不理想,為此國家正在制訂年份酒標準,并有望在年內(nèi)出臺。如果年份酒標準出臺,企業(yè)對年份酒的標注將會有嚴格的規(guī)定,市場銷售的年份酒也將被沒收或責令改正。如果企業(yè)執(zhí)迷不悟,一旦查處,這些企業(yè)的損失將是難以估算的,為此企業(yè)在對待年份酒的開問題上,一定要慎之又慎?!?另外,針對酒類標簽使用不規(guī)范問題,畢玉安說,國家正加強食品標簽管理,正在制訂《食品標簽管理辦法》?!妒称窐撕灩芾磙k法》將嚴格要求規(guī)范標注各項的準確性,特別是要詳細標注食品添加劑使用情況。受勾兌技術(shù)的影響,許多添加劑應用在酒中,但是標簽中并未明確注明使用情況,下一步將對此給予嚴格管理,并要求禁止在固態(tài)法白酒中添加任何添加劑。 詞條圖冊更多圖冊
年份酒就是指窖藏的時間長的酒,以茅臺為例,有15年30年50年80年的年份酒,年份時間越長價格越高!年份酒深受一些愛酒人士的喜愛,因為年份越長酒就越醇香。一般認為,所謂年份酒就是指窖藏的時間,年份時間越長,香味越濃,口感越醇,價格也越高。實際上一般中國市面上的年份酒只是指有多少年份,并不是真正的藏了多長時間。所謂的年份酒大多都是用存放一兩年的基酒加入少量的年份原酒勾兌,標簽標注的卻是時間最長的原酒年份。一些帶有十年陳釀甚至三十年陳釀標志的白酒,大多只是一個概念。比如包裝上寫的陳釀三十年,并不是說這瓶酒里面所有的內(nèi)容物都是儲存三十年,而只是指在這瓶酒中勾兌有部分陳釀三十年的酒。擴展資料:鑒別方法:揮發(fā)系數(shù)是指當溶液的蒸氣與溶液達到熱力學平衡時,蒸氣中某種揮發(fā)性物質(zhì)的含量與溶液中該種揮發(fā)性物質(zhì)的含量之比。該方法利用熱力學平衡原理和多臺精密檢測儀器聯(lián)用技術(shù),檢測年份酒中微量香味成分的揮發(fā)系數(shù)值,然后根據(jù)揮發(fā)系數(shù)值與貯存時間的標準曲線圖譜,即可準確地鑒別酒的貯存年份。參考資料來源:百度百科-年份酒
每一瓶酒上都有一個年份,那你知道葡萄酒標上年份的含義是什么嗎?
年份酒是指的窖藏的時間,年份時間越長,香味越濃,口感越醇,價格也越高。實際上一般中國市面上的年份酒只是指有多少年份,并不是真正的藏了多長時間。所謂的年份酒大多都是用存放一兩年的基酒加入少量的年份原酒勾兌,標簽標注的卻是時間最長的原酒年份。一些帶有十年陳釀甚至三十年陳釀標志的白酒,大多只是一個概念。比如包裝上寫的陳釀三十年,并不是說這瓶酒里面所有的內(nèi)容物都是儲存三十年,而只是指在這瓶酒中勾兌有部分陳釀三十年的酒