1，米酒研究中有哪些要突破的難點(diǎn)
最難的是純菌種發(fā)酵怎么控制其他有害菌的作用，產(chǎn)生的氨基酸含量等問(wèn)題。
不再看看別人怎么說(shuō)的。
2，中低檔白酒的銷售工作要注意哪些問(wèn)題
中低檔白酒加盟店銷售細(xì)節(jié)一、中低檔白酒加盟店經(jīng)營(yíng)者一定要明確自己的品牌。盡管說(shuō)中低檔白酒加盟店經(jīng)營(yíng)者的產(chǎn)品定位是中低檔消費(fèi)群體，但是如果創(chuàng)業(yè)者沒(méi)有一個(gè)有著強(qiáng)大實(shí)力的品牌在后盾的話，也是不會(huì)被承認(rèn)并獲得很好的發(fā)展的。而當(dāng)創(chuàng)業(yè)者有相當(dāng)響亮的品牌作為后盾的時(shí)候那么創(chuàng)業(yè)者就必須要重視自己的品牌和信譽(yù)，如果創(chuàng)業(yè)者對(duì)自己的品牌都不注重那么又拿什么去指望消費(fèi)者們重視這個(gè)品牌呢?二、光有一個(gè)強(qiáng)大的品牌是不夠的，中低檔白酒加盟店經(jīng)營(yíng)者還要努力的去經(jīng)營(yíng)自己的渠道。這就像創(chuàng)業(yè)者傍大款一樣，當(dāng)創(chuàng)業(yè)者真的傍上可之后創(chuàng)業(yè)者卻不好好的經(jīng)營(yíng)那么創(chuàng)業(yè)者到最后最可能的就是被大款給拋棄。而如果創(chuàng)業(yè)者有自己的渠道和自己的人脈并且努力的經(jīng)營(yíng)好，創(chuàng)業(yè)者就可以坐等創(chuàng)收了。三、中低檔白酒加盟店經(jīng)營(yíng)者要能夠經(jīng)營(yíng)好自己的財(cái)務(wù)，賬務(wù)要清晰。如果創(chuàng)業(yè)者的賬務(wù)不清晰，這樣的中低檔白酒加盟店經(jīng)營(yíng)者是不會(huì)有人愿意與他合作的。有一個(gè)明確的賬目表不僅會(huì)對(duì)自己公司的品質(zhì)有影響，還能夠提升整體的企業(yè)素質(zhì)。
現(xiàn)在不僅僅是中低檔的酒出現(xiàn)問(wèn)題，現(xiàn)在是所有白酒都面臨問(wèn)題2013年開(kāi)春，白酒行業(yè)遭遇前所未有的行業(yè)危機(jī)，大概三成的經(jīng)銷商將退出白酒行業(yè)。 向來(lái)不愁銷路的茅臺(tái)、五糧液等白酒企業(yè)面臨市場(chǎng)銷售下滑、囤貨等難題。多個(gè)城市的經(jīng)銷商反應(yīng)，“市場(chǎng)已經(jīng)出現(xiàn)明顯的堵塞現(xiàn)象”。另外由于酒企的強(qiáng)勢(shì)壓貨，經(jīng)銷商們出現(xiàn)了資金鏈困難等。相關(guān)人士指出，白酒行業(yè)或面臨洗牌的可能。 白酒行業(yè)為何會(huì)如此危機(jī)重重呢？業(yè)內(nèi)人士分析指出，白酒行業(yè)黃金十年帶來(lái)的利潤(rùn)和產(chǎn)能擴(kuò)展導(dǎo)致大批的資金和人群流入，市場(chǎng)調(diào)整不及時(shí)，以至于出現(xiàn)產(chǎn)能過(guò)剩、銷售遇阻等問(wèn)題。這些問(wèn)題會(huì)隨著白酒銷售淡季的到來(lái)越來(lái)越明顯。許多經(jīng)銷商不能及時(shí)解決眼下的難題或?qū)⑦x擇逃離的方式，退出白酒市場(chǎng)。該人士還指出，白酒經(jīng)銷商們面臨的最大難題就是資金問(wèn)題。白酒行業(yè)的危機(jī)從2012年開(kāi)始就初現(xiàn)端倪，三公消費(fèi)限制以及禁酒令再加上塑化劑危機(jī)等，直接導(dǎo)致白酒行業(yè)一句不振。因此，白酒企業(yè)們應(yīng)該不急于在利潤(rùn)上下功夫，而應(yīng)該調(diào)整白酒銷售策略，整理下各方面機(jī)制，調(diào)養(yǎng)生息，確保以后的一帆風(fēng)順。
3，五力模型分析案例 關(guān)于酒類的
產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng)根植于其基礎(chǔ)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，并且遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者的行為范圍。一個(gè)產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)取決于五種基本競(jìng)爭(zhēng)作用力——進(jìn)入威脅、替代威脅、買方侃價(jià)能力、供方侃價(jià)能力、行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)，這些作用力匯集起來(lái)決定著該產(chǎn)業(yè)的最終利潤(rùn)潛力。一個(gè)產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)大大超越了現(xiàn)有參與者的范圍。顧客、供應(yīng)商、替代品、潛在的進(jìn)入者均為該產(chǎn)業(yè)的“競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手”，并且依具體情況會(huì)或多或少地顯露出其重要性。
二、中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)環(huán)境“波特五力模型”分析
1、行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)
行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)：現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手以人們熟悉的方式爭(zhēng)奪地位，戰(zhàn)術(shù)應(yīng)用通常是價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)、廣告戰(zhàn)、產(chǎn)品引進(jìn)、增加顧客服務(wù)及保修業(yè)務(wù)。發(fā)生這種爭(zhēng)奪或者因?yàn)橐粋€(gè)或幾個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者感到有壓力，或者因?yàn)樗鼈兛吹搅烁纳谱陨硖幘车臋C(jī)會(huì)。在大多數(shù)產(chǎn)業(yè)中，一個(gè)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)行動(dòng)對(duì)其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手會(huì)產(chǎn)生顯著影響，因而可能激起競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們對(duì)該行動(dòng)進(jìn)行報(bào)復(fù)或設(shè)法應(yīng)付。
在中國(guó)白酒生產(chǎn)領(lǐng)域，業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)激烈，中小型企業(yè)數(shù)量較多，市場(chǎng)不規(guī)范。
2、買方侃價(jià)能力
買方的產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)手段是壓低價(jià)格、要求較高的產(chǎn)品質(zhì)量或索取更多的服務(wù)項(xiàng)目，并且從競(jìng)爭(zhēng)者彼此對(duì)立的狀態(tài)中獲利。
在中國(guó)白酒行業(yè)里，買方的侃價(jià)能力體現(xiàn)在生產(chǎn)企業(yè)對(duì)于原料供應(yīng)方的影響。中國(guó)白酒行業(yè)廠商的原料侃價(jià)能力相對(duì)比較弱，這與中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格政策有一定關(guān)系。
3、賣方侃價(jià)能力
供應(yīng)商們可能通過(guò)提價(jià)或降低所購(gòu)產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量的威脅來(lái)向某個(gè)產(chǎn)業(yè)中的企業(yè)施加壓力。供方壓力可以迫使一個(gè)產(chǎn)業(yè)因無(wú)法使價(jià)格跟上成本的增長(zhǎng)而失去利潤(rùn)。
在中國(guó)白酒生產(chǎn)行業(yè)里生產(chǎn)商對(duì)于下游行業(yè)是賣方，知名企業(yè)產(chǎn)品價(jià)格控制力相對(duì)較強(qiáng)，侃價(jià)能力較高；但小企業(yè)侃價(jià)能力比較低。
4、進(jìn)入威脅
加入一個(gè)產(chǎn)業(yè)的新對(duì)手引進(jìn)新的業(yè)務(wù)能力，帶有獲取市場(chǎng)份額的欲望，同時(shí)也常常帶來(lái)可觀的資源。結(jié)果價(jià)格可能被壓低或?qū)е率爻烧叩某杀旧仙?，利?rùn)率下降。有一些公司從其它市場(chǎng)通過(guò)兼并擴(kuò)張進(jìn)入某產(chǎn)業(yè)，他們通常用自己的資源對(duì)該產(chǎn)業(yè)造成沖擊。
在中國(guó)白酒行業(yè)，由于國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)比較激烈，新進(jìn)者有一定的困難。
5、替代威脅
廣義地看，一個(gè)產(chǎn)業(yè)的所有公司都與生產(chǎn)替代產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。替代品設(shè)置了產(chǎn)業(yè)中公司可謀取利潤(rùn)的定價(jià)上限，從而限制了一個(gè)產(chǎn)業(yè)的潛在收益。 替代品所提供的價(jià)格—性能選擇機(jī)會(huì)越有吸引力，產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)的“上蓋”壓得就越緊。
目前中國(guó)白酒行業(yè)的替代品較多，中國(guó)白酒行業(yè)面臨著大量替代產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)壓力。
4，怎么寫(xiě)關(guān)于白酒的論文
白酒又名燒酒或火酒，是世界七大蒸餾酒之一，具有其獨(dú)特的工藝、風(fēng)格和優(yōu)異的色、香、味，在食品工業(yè)和整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中有著重要的地位。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)與世界經(jīng)濟(jì)的全面接軌，酒作為一種必不可少的飲料，必然要進(jìn)入世界市場(chǎng)流通。國(guó)外白酒酒種的最大特點(diǎn)是酒度低，我國(guó)白酒要更大規(guī)模的走向世界，必須要向低度化發(fā)展，以適應(yīng)國(guó)外的飲酒習(xí)慣。同時(shí)，對(duì)于具有十多億人口的中國(guó)來(lái)講，發(fā)展低度白酒還可以節(jié)約大量的糧食，符合國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策，具有巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益?！ ?.白酒香味成分與風(fēng)格 白酒的風(fēng)格，就是白酒的香氣和口味協(xié)調(diào)平衡的綜合感覺(jué)，與其所含主要香味成分有直接關(guān)系。白酒中主要成分是乙醇和水，約占總重量的98％，而呈香呈味成分僅約占2％，卻決定著酒的香氣、香型與風(fēng)格。構(gòu)成了白酒的不同典型性?！ ∷幔菏切纬砂拙葡阄兜闹饕镔|(zhì)，也是形成酯的必要條件，沒(méi)有酸就沒(méi)有酯。白酒中主要的有機(jī)酸有乙酸、己酸、乳酸和丁酸等，其和為總酸的90%～98％?！ □ィ菏蔷哂蟹枷阈詺馕兜膿]發(fā)性化合物，是白酒中的主要香味成分，對(duì)形成各種酒的典型性起著決定性、關(guān)鍵性作用?！ 〈碱悾涸诎拙浦幸嗾加兄匾匚?，它是白酒中醇甜和助香劑的主要物質(zhì)，也是形成香味物質(zhì)的前驅(qū)物質(zhì)，醇和酸作用生成各種酯，從而構(gòu)成白酒的特殊芳香?！ ◆驶衔铮簩?duì)形成白酒的主體香極為重要，其中酒香與醛類化合物的含量及種類有密切關(guān)系。 芳香族化合物、含氮化合物、呋喃化合物在白酒中也占有重要地位?！ 〈送?，含硫化合物、醚類以及其它化合物的香味特征有待進(jìn)一步研究?！ ?.香味成分在白酒中的地位和作用 構(gòu)成食品風(fēng)味的物質(zhì)基礎(chǔ)是它的組分特征，白酒的風(fēng)味形成也離不開(kāi)它的香味組分。白酒中除水和乙醇外，還含有上百種有機(jī)和無(wú)機(jī)成分，這些香味組分各自都具有自身的特征，它們共同混合在一個(gè)體系中，彼此相互影響，共同制約著白酒的風(fēng)味。王忠彥等根據(jù)香味成分含量的高低，把白酒中除去乙醇和水的其他成分分為色譜骨架成分和微量成分。 色譜骨架成分是質(zhì)含量大于1mg/100ml～2 mg/100ml的成分，屬于白酒的色譜常規(guī)定量分析指標(biāo)，是中國(guó)白酒的主干成分，其存在決定著中國(guó)白酒的香型及酒質(zhì)。 微量成分，即非色譜骨架成分，其揮發(fā)性極差，在白酒中含量極低。它們的數(shù)量之多，來(lái)源之復(fù)雜，為白酒的研究工作帶來(lái)了困難，同時(shí)微量成分的研究對(duì)白酒品質(zhì)的發(fā)展有著深遠(yuǎn)的意義。 3.白酒低度化的發(fā)展趨勢(shì) 隨著經(jīng)濟(jì)、文化水平的逐步提高，人們飲酒習(xí)慣正悄然發(fā)生變化，對(duì)白酒口味的追求也由烈變淡。入世后白酒關(guān)稅的下調(diào)使價(jià)格低得多的威士忌等洋酒大量涌入，而國(guó)際上流行的白酒大多在40%vol左右，可加冰和碳酸水飲用，且質(zhì)量較高，對(duì)我國(guó)白酒產(chǎn)生了一定的沖擊。面對(duì)中國(guó)加入世貿(mào)組織后對(duì)白酒業(yè)帶來(lái)的沖擊，應(yīng)從兩方面看待我國(guó)白酒近50年的變化和發(fā)展，一方面，這50年中國(guó)白酒生產(chǎn)的數(shù)量和質(zhì)量向前發(fā)展了一大步；另一方面，中國(guó)白酒業(yè)正處于一個(gè)新的轉(zhuǎn)型期。 從人們的酒類消費(fèi)習(xí)慣來(lái)看，最近幾年，38%vol～45%vol的中度白酒已經(jīng)成了市場(chǎng)的明星。由于世界各國(guó)普遍將40%vol以上的酒精飲料定為烈性酒，并征收高關(guān)稅，因此加入WTO后，為了開(kāi)拓世界市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)白酒業(yè)應(yīng)把重心轉(zhuǎn)移到開(kāi)發(fā)40%vol以下的低度白酒。
5，支氣管炎是不是不能喝酒啊
只有您自己才能對(duì)這個(gè)問(wèn)題做出判斷。許多現(xiàn)已加入互誡協(xié)會(huì)的人從前曾聽(tīng)別人說(shuō)過(guò)，他不是個(gè)嗜酒成癮者。要想不喝酒只需有更多的毅力，換一下環(huán)境，多休息一下，或多一些業(yè)余愛(ài)好。但這些人最后還是加入了互誡協(xié)會(huì)，因?yàn)樗麄冊(cè)趦?nèi)心深處感到，自己已被酒精所征服，并準(zhǔn)備不惜任何代價(jià)使自己擺脫不可遏制的喝酒欲望。在互誡協(xié)會(huì)中流傳著一句話： 對(duì)酒只是稍微有一 點(diǎn)成癮是不可能的，一個(gè)人要么是嗜酒成癮者，要么就不是。這一點(diǎn)只有飲酒者自己才知道是否已經(jīng)到了飲酒失控的地步。自測(cè)是否患有酒精依賴癥如果你真心實(shí)意想戒酒但發(fā)現(xiàn)自己無(wú)法徹底戒除；或者，如果你在喝酒時(shí)難以控制數(shù)量總是喝醉；或者，你并不喜歡酒精的口感，喝酒很猛追求酒精帶來(lái)的沉醉飄忽的感覺(jué)。那你可能就患有酒精依賴癥。酒精依賴癥也不一定是每天都喝酒。一 輕度依賴:1)一天累計(jì)飲酒量白酒<250ml 或啤酒少于4瓶.2)正式飲酒史在4年以內(nèi),加重史在1年之內(nèi).3)每日飲酒的次數(shù)日益增多,酒量增大.4)酒后情緒激動(dòng).易怒,行為失控,打架,尋釁滋事,摔東西等.5)對(duì)酒精的耐受力增強(qiáng).6)因?yàn)轱嬀婆c家人爭(zhēng)吵.7)因?yàn)轱嬀频⒄`正常的工作.8）每次飲酒后不關(guān)身體難受，而且后悔、自責(zé)、懊喪。9）有時(shí)候平時(shí)也可以不飲,但一旦飲酒就連續(xù)幾天大劑量飲酒,直到身體抵受不住為止,間隔半月,一月或更長(zhǎng)時(shí)間再喝。二 中度依賴:1)一天累計(jì)飲酒量250ml<白酒<500ml.或大啤4—8瓶。2)正式飲酒史在4年至8年之間加重史在1年至2年之間.3)飲酒無(wú)法自控，獨(dú)自飲酒次數(shù)增加。4)每日必飲成為生活當(dāng)中最重要的事情.5)有偷酒藏酒行為.6)一旦不飲,即感到身體不適,心慌,心悸,出汗,坐臥不寧等癥狀,飲酒后癥狀緩解.7)身體偏瘦,有腸胃不適等反應(yīng).8）工作和家庭生活因?yàn)轱嬀剖艿胶艽笥绊憽?）有戒酒的愿望，但無(wú)法戒斷。10）有時(shí)候平時(shí)也可以不飲,但一旦飲酒就連續(xù)幾天大劑量飲酒,直到身體抵受不住為止,間隔半月,一月或更長(zhǎng)時(shí)間再喝。三 重度依賴:1)一天累計(jì)飲酒量白酒>500ml.或大啤8瓶以上。2）正式飲酒史在8年之上,加重在2年以上.3)每日早晨起來(lái)空腹飲酒.4)每日必飲,每飲必醉,酒后不飲食,身體虛弱.5)有手抖出虛汗,失眠,走路呈斜線或s型.6)已強(qiáng)制戒酒無(wú)效或因?yàn)楹染埔鸬纳眢w原因住院治療多次.7)因飲酒已出現(xiàn)胃出血、高血壓、小腦萎縮、脂肪肝、酒精肝、肝硬化、骨股頭壞死等并發(fā)癥.8)已出現(xiàn)人格改變多疑,脾氣改變,對(duì)家庭無(wú)責(zé)任感,對(duì)家人(妻子和孩子)漠不關(guān)心.9)對(duì)任何事情失去興趣不愿與他人交往，喝酒是生活中最重要的事。.10)記憶力減退,耳鳴,高血壓.11)有幻視,幻聽(tīng),幻覺(jué)等精神障礙.12)有時(shí)候也可以平時(shí)不飲,但一旦飲酒就連續(xù)幾天大劑量飲酒,直到身體抵受不住為止,間隔半月,一月或更長(zhǎng)時(shí)間再喝。13)因?yàn)殚L(zhǎng)期大量飲酒,已經(jīng)出現(xiàn)抑郁癥,焦慮癥,狂躁癥等精神障礙。 14)戒酒綜合癥明顯:一旦不飲酒,就出現(xiàn):嘔吐,抽搐,震顫(手,面部,舌),譫妄,癲癇等癥狀,飲酒后有緩解。3、一個(gè)嗜酒者能否再“正常”地喝酒？在戒酒一段時(shí)期以后，嗜酒者會(huì)覺(jué)得喝幾罐啤酒或幾杯淡葡萄酒該沒(méi)有問(wèn)題了。然而這會(huì)使他誤入歧途，并發(fā)展為每餐必飲。要不了多久，這個(gè)嗜酒者又會(huì)狂飲如初，舊病復(fù)發(fā)。 如果你是一個(gè)嗜酒者， 你只有兩條路可走：要么使自己的嗜酒問(wèn)題日益惡化，并承受由此而帶來(lái)的各種各樣的災(zāi)難；要么徹底戒酒，保持頭腦清醒，以一種全新的、有意義的方式生活。4、作為互誡協(xié)會(huì)的會(huì)員，是否連啤酒也不能沾？喝一兩瓶啤酒就醉的人不多。嗜酒者和別的人一樣，對(duì)這點(diǎn)很清楚。但是，嗜酒者會(huì)因此錯(cuò)以為他們可以控制自己每天只喝兩、三瓶啤酒就不再喝了。他們偶爾也確實(shí)能夠在幾天或幾個(gè)星期內(nèi)照此辦理。于是他們會(huì)得出結(jié)論：即使喝酒也會(huì)“游刃有余”。但是，每次喝的啤酒或葡萄酒會(huì)越來(lái)越多，或又轉(zhuǎn)而喝烈性酒。終于，他們又舊病復(fù)發(fā)了。5、我在兩次狂飲之甸可長(zhǎng)時(shí)間保持頭腦清醒，我是否需要求助于互誡協(xié)會(huì)？許多酗酒過(guò)度的人可以幾個(gè)星期、幾個(gè)月、甚至幾年才狂飲一次。他們?cè)谇逍训臅r(shí)候可以把酒置于腦后，此時(shí)喝也可以，不喝也行，用不著在心理或感情上克服很多困難，而且更愿意選擇不喝酒。 而后，出于某種莫名其妙的原因，甚至什么原因也沒(méi)有，他們忽然大飲而特飲起來(lái)。工作、家庭以及其他的公民和社會(huì)責(zé)任全被拋在一旁。這次狂飲可能只是一個(gè)晚上， 也可能持續(xù)幾天至幾個(gè)星期?？耧嬕坏┻^(guò)去， 飲酒人常常會(huì)感到疲憊和懊悔，下決心永不讓這種情形再次發(fā)生。但這種情形還會(huì)再來(lái)。間歇性酗酒的人可能是嗜酒成癮者，也可能不是。但如果喝酒變得無(wú)法克制， 而且狂飲之間的間隔變得越來(lái)越短，。如果這個(gè)酗酒的人勇于承認(rèn)自己是個(gè)嗜酒成癮者，那么他便像成千上萬(wàn)互誡協(xié)會(huì)會(huì)員那樣，朝著戒酒成功的歷程邁進(jìn)了一步。6、別人說(shuō)我不是個(gè)嘻酒成癮音，但是我的酗酒問(wèn)題似乎日益惡化，我該不該加入互城協(xié)會(huì)？互誡協(xié)會(huì)的很多會(huì)員在當(dāng)年尚未戒酒的時(shí)候，可能親朋和醫(yī)生并不認(rèn)為他們是嗜酒成癮者。嗜酒者本人也常常不愿認(rèn)真地正視酗酒成癮這個(gè)現(xiàn)實(shí)，因而使問(wèn)題更為復(fù)雜.值得反復(fù)強(qiáng)調(diào)的是，對(duì)于“我是不是個(gè)嗜酒者?”這個(gè)問(wèn)題的判斷必須由酗酒者本人做出。只有本人(即不是親朋，也不是醫(yī)生)才能下此定論。但這個(gè)判斷一經(jīng)做出，爭(zhēng)取戒酒以保持頭腦清醒的努力就有了50％的把握。如果等著讓其他人做決定，嗜酒者可能會(huì)毫無(wú)必要地承受更多的由酗酒所帶來(lái)的危險(xiǎn)和痛苦。7、能否只靠閱讀有關(guān)戒酒的書(shū)籍材料就可以獨(dú)自戒酒？有些人在閱讀了互誡協(xié)會(huì)的經(jīng)典書(shū)籍《嗜酒者互誠(chéng)協(xié)會(huì)》之后戒了酒。但是，幾乎所有能夠這樣做的人都立即去尋找其他的嗜酒者，以便和他們分享自己的經(jīng)驗(yàn)，并幫助他們戒酒。要使互誡協(xié)會(huì)的戒酒方案對(duì)個(gè)人發(fā)揮最大功效，最好的辦法是讓其他人了解、接受這一戒酒方案的內(nèi)容并共同參與。嗜酒者們通過(guò)在互誡協(xié)會(huì)地方分會(huì)里與其他嗜酒者一道努力，可以加深了解自己的問(wèn)題所在，并進(jìn)一步領(lǐng)會(huì)應(yīng)如何解決這個(gè)問(wèn)題。他們會(huì)發(fā)現(xiàn)周圍人的以往經(jīng)歷、現(xiàn)有問(wèn)題和所抱希望均與自己的相似。他們可以由此克服孤寂感，而這種孤寂感可能正是使他們貪戀杯中物的一個(gè)重要因素。
病情分析：氣管炎不能喝酒意見(jiàn)建議：支氣管炎是不能喝酒的。喝酒直接降低吃藥功效。宜多食新鮮蔬菜，如蘿卜、刀豆、馬蘭頭、蘑菇、冬瓜、菠菜、油菜、胡蘿卜、番茄、黃豆及豆制品。宜多吃水果，如梨、枇杷、荸薺、橘子等，及蓮子、百合、核桃、大棗、白果、栗子、松子、金橘、蜂蜜等，有助於清肺熱的食物。 許偉杰—河北省人民醫(yī)院 內(nèi)科 醫(yī)師
吸煙是不可以的，喝酒可以少喝點(diǎn)，不然對(duì)胃不好
6，認(rèn)定醉酒駕駛的幾個(gè)難點(diǎn)
一、隔夜醉駕行為的認(rèn)定 隔夜醉駕，一般是指前一天晚上飲酒，第二天處于醉酒狀態(tài)實(shí)施駕駛的行為。關(guān)于隔夜醉駕，因隔夜的特殊性在處理上存在爭(zhēng)議:有觀點(diǎn)認(rèn)為，隔夜醉駕行為人因?qū)ψ砭岂{駛無(wú)認(rèn)識(shí)，主觀缺乏故意，不應(yīng)認(rèn)定為犯罪;有觀點(diǎn)認(rèn)為，隔夜醉駕行為人應(yīng)當(dāng)認(rèn)識(shí)到醉酒狀態(tài)下實(shí)施駕駛行為的違法性與危害性，但處于容忍或放任心態(tài)，如果檢測(cè)仍處于醉酒狀態(tài)應(yīng)當(dāng)認(rèn)定為犯罪。筆者認(rèn)為，危險(xiǎn)駕駛罪屬于故意犯罪，主觀上要求機(jī)動(dòng)車駕駛?cè)嗣髦砭岂{駛或追逐競(jìng)駛行為對(duì)公共安全的危害進(jìn)而放任該種危險(xiǎn)。醉駕行為認(rèn)定的標(biāo)準(zhǔn)遵循的是“一般人標(biāo)準(zhǔn)”。每一個(gè)人的酒精耐受性不等，立法與司法只能規(guī)定一定的血液酒精含量標(biāo)準(zhǔn)作為酒駕或醉駕標(biāo)準(zhǔn)。隔夜醉駕行為人因前一天晚上過(guò)量飲酒，第二天“酒醒”后開(kāi)車如仍被檢測(cè)為酒精含量達(dá)到醉酒標(biāo)準(zhǔn)，從客觀上分析，該種行為同樣對(duì)道路交通安全構(gòu)成危險(xiǎn);從主觀上分析，行為人對(duì)是否飲酒以及酒后不能開(kāi)車均存在認(rèn)識(shí)，至于行為人自認(rèn)為已經(jīng)脫離醉酒狀態(tài)的錯(cuò)誤判斷屬于認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤范疇，不影響行為人醉酒駕駛故意的認(rèn)定，這并非客觀歸罪。 司法實(shí)踐中，隔夜醉駕行為如果不認(rèn)定為危險(xiǎn)駕駛罪并加以處罰，則行為人均會(huì)傾向于援引“隔夜”甚至“隔數(shù)夜”醉駕來(lái)規(guī)避刑罰，這有違立法原意。而且，隔夜醉駕行為若不認(rèn)定為犯罪，則是否“隔夜”將給司法認(rèn)定帶來(lái)極大困難?！ 《?、因公醉駕行為的認(rèn)定 因公醉駕，一般是指因公務(wù)需要而實(shí)施醉酒駕駛行為。在主體上，一般限于在國(guó)家機(jī)關(guān)、事業(yè)單位從事公務(wù)的人員。嚴(yán)格說(shuō)來(lái)，公務(wù)員醉酒駕駛應(yīng)考慮從重處罰，但對(duì)于緊急情形下的因公醉駕要區(qū)別處理。比如，警察在休息時(shí)間飲酒，發(fā)現(xiàn)有嚴(yán)重犯罪行為而醉酒駕車追緝犯罪嫌疑人。對(duì)于一般主體緊急情形的醉酒駕駛，如見(jiàn)義勇為、救助急危病人等情形下的醉駕行為，都應(yīng)以“緊急避險(xiǎn)”理論減輕或免除處罰。對(duì)于公務(wù)員以執(zhí)行公務(wù)為名意圖逃脫刑罰的，應(yīng)在量刑上考慮從重處罰?！ ∪⒎恰暗缆贰弊眈{行為的認(rèn)定刑法修正案(八)規(guī)定的危險(xiǎn)駕駛罪的罪狀描述為:在道路上駕駛機(jī)動(dòng)車追逐競(jìng)駛，情節(jié)惡劣的，或者在道路上醉酒駕駛機(jī)動(dòng)車的。顯而易見(jiàn)，立法要求無(wú)論是醉酒駕駛還是追逐競(jìng)駛，都要求發(fā)生在道路上。對(duì)于何為“道路”，2011年4月22日修訂通過(guò)的《道路交通安全法》第119條規(guī)定:“道路”，是指“公路、城市道路和雖在單位管轄范圍但允許社會(huì)機(jī)動(dòng)車通行的地方，包括廣場(chǎng)、公共停車場(chǎng)等用于公眾通行的場(chǎng)所”。因此，“道路”應(yīng)作擴(kuò)大解釋，只要機(jī)動(dòng)車有條件在該地域范圍行駛，并且該地域范圍具有一定程度上的公共安全性，就應(yīng)將該地域范圍解釋為“在道路上”。需要注意的是，對(duì)于在人不多的私家停車場(chǎng)醉酒駕駛行為，可考慮不認(rèn)為是犯罪。對(duì)于在廣袤的沙漠或戈壁上醉酒駕駛，由于不具有危害公共安全的危險(xiǎn)，不應(yīng)認(rèn)為是犯罪。但需注意的是，對(duì)在人數(shù)眾多的城市主干道或公園、廣場(chǎng)等地方醉酒駕駛機(jī)動(dòng)車或者駕駛機(jī)動(dòng)車追逐競(jìng)駛，且導(dǎo)致多人死傷的情形，應(yīng)認(rèn)定為以危險(xiǎn)方法危害公共安全罪?！ ∷摹⒆眈{認(rèn)定中的推定問(wèn)題 認(rèn)定醉酒駕駛，需要對(duì)行為人是否醉酒加以判斷，故駕駛?cè)说木凭珯z測(cè)是一個(gè)關(guān)鍵。立法規(guī)定，醉酒駕駛(標(biāo)準(zhǔn)是血液中酒精含量大于或者等于80mg/100ML)一律入罪。但是，實(shí)踐中常常發(fā)生如下情形:行為人遇檢查酒駕時(shí)逃避酒精呼吸檢測(cè)或是血液檢測(cè)，甚至在交通肇事后逃離肇事現(xiàn)場(chǎng)躲避酒精檢測(cè)。比如，2012年1月5日，王某駕駛轎車載乘妻子丁某赴宴，醉酒超速行使，逆行導(dǎo)致騎乘摩托車2人當(dāng)場(chǎng)死亡。王某讓未飲酒的妻子丁某“頂包”假稱駕車導(dǎo)致事故投案自首。但在警察訊問(wèn)時(shí)，丁某不能回答車速、檔位引起懷疑，最后如實(shí)交代系王某駕車造成交通事故。在已經(jīng)過(guò)去數(shù)小時(shí)后，王某的酒精含量檢測(cè)為6mg/100ml，距離80mg/100ml的飲酒駕駛的標(biāo)準(zhǔn)差很遠(yuǎn)。從酒精檢測(cè)結(jié)果出發(fā)，不能認(rèn)定為王某酒駕或醉駕，但警察從陪同的丁某和一起喝酒的朋友以及飯店服務(wù)員處獲取旁證，由于致死兩人不能僅認(rèn)定為危險(xiǎn)駕駛罪，而最終認(rèn)定王某交通肇事罪，對(duì)王某按照交通肇事罪從重處罰。該案中，王某被認(rèn)定為存在醉酒駕駛情節(jié)，主要系從旁證中推定而得。這種推定依據(jù)地方公檢法三家聯(lián)合發(fā)文而進(jìn)行，是否妥當(dāng)，值得商榷?！ ×硗?，在危險(xiǎn)駕駛罪認(rèn)定中，對(duì)存在醉酒駕駛嫌疑且逃離酒精檢測(cè)的，依據(jù)公安部《關(guān)于公安機(jī)關(guān)辦理醉酒駕駛機(jī)動(dòng)車犯罪案件的指導(dǎo)意見(jiàn)》規(guī)定:對(duì)當(dāng)事人被查獲后，為逃避法律追究，在呼氣酒精測(cè)試或者提取血樣前又飲酒，經(jīng)檢驗(yàn)其血液酒精含量達(dá)到醉駕標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)立案?jìng)刹椤．?dāng)事人經(jīng)呼氣酒精測(cè)試達(dá)到醉駕標(biāo)準(zhǔn)，在提取血樣前脫逃的，以呼氣酒精含量為依據(jù)立案?jìng)刹椤?/div>
醉酒駕駛?cè)藛T承擔(dān)全部責(zé)任具有《最高人民法院關(guān)于審理交通肇事刑事案件具體應(yīng)用法律若干問(wèn)題的解釋》（以下簡(jiǎn)稱《解釋》）規(guī)定的下列情形之一，依法應(yīng)當(dāng)在三年有期徒刑以下確定量刑起點(diǎn)和基準(zhǔn)刑：(1)死亡一人或者重傷三人，負(fù)事故全部或者主要責(zé)任的，量刑起點(diǎn)為一年至二年有期徒刑。（2）重傷四人，負(fù)事故全部或者主要責(zé)任的，量刑起點(diǎn)為一年六個(gè)月至二年六個(gè)月有期徒刑。（3）死亡三人，負(fù)事故全部或者主要責(zé)任的，量刑起點(diǎn)為一年至二年有期徒刑。死亡人數(shù)每增加一人，可增加三個(gè)月至六個(gè)月確定基準(zhǔn)刑。（4）造成公共財(cái)產(chǎn)或者他人財(cái)產(chǎn)直接損失，負(fù)事故主要或者全部責(zé)任，無(wú)能力賠償數(shù)額在30萬(wàn)元的（各地區(qū)可以在30萬(wàn)元至60萬(wàn)元幅度內(nèi)確定本地區(qū)的起點(diǎn)數(shù)額標(biāo)準(zhǔn)），量刑起點(diǎn)為六個(gè)月至一年有期徒刑。無(wú)能力賠償數(shù)額增加的，可適量增加刑罰量確定基準(zhǔn)刑。（5）重傷一人，負(fù)事故全部或者主要責(zé)任，并具有《解釋》第二條第二款第（一）至第（六）項(xiàng)規(guī)定的情形之一的，量刑起點(diǎn)為六個(gè)月至一年有期徒刑。每增加一種《解釋》中第二條第二款第（一）至（五）項(xiàng)規(guī)定的情形，可增加三個(gè)月刑期；重傷人數(shù)每增加一人，可增加六個(gè)月刑期確定基準(zhǔn)刑。2、具有《解釋》規(guī)定的下列情形之一，依法應(yīng)當(dāng)在三年以上七年以下有期徒刑內(nèi)確定量刑起點(diǎn)的基準(zhǔn)刑：（1）交通運(yùn)輸肇事造成死亡一人或者重傷三人，負(fù)事故全部或者主要責(zé)任，又逃逸的；或者死亡三人，負(fù)事故同等責(zé)任，又逃逸的；或者造成公共財(cái)產(chǎn)或者他人財(cái)產(chǎn)直接損失，負(fù)事故主要或者全部責(zé)任，無(wú)能力賠償數(shù)額在30萬(wàn)元，又逃逸的；或者造成重傷一人，負(fù)事故全部或者主要責(zé)任，并具有《解釋》中第二條第（一）至（五）項(xiàng)規(guī)定的情形之一，又逃逸的，量刑起點(diǎn)為三年至四年有期徒刑。（2）死亡二人，負(fù)事故全部或者主要責(zé)任的，量刑起點(diǎn)為三年至四年有期徒刑。死亡人數(shù)每增加一人，可增加六個(gè)月確定基準(zhǔn)刑。(3)重傷五人，負(fù)事故全部或者主要責(zé)任的，量刑起點(diǎn)為三年至四年有期徒刑。重傷人數(shù)每增加一人，可增加三個(gè)月刑期。（4）死亡六人，負(fù)事故同等責(zé)任的，量刑起點(diǎn)為三年至四年有期徒刑。死亡人數(shù)每增加一人，可增加三個(gè)月有期徒刑確定基準(zhǔn)刑。（5）造成公共財(cái)產(chǎn)或者他人財(cái)產(chǎn)直接損失，負(fù)事故全部或者主要責(zé)任，無(wú)能力賠償數(shù)額在60萬(wàn)元的（各地區(qū)可以在60萬(wàn)元至100萬(wàn)元幅度內(nèi)確定本地區(qū)的起點(diǎn)數(shù)額標(biāo)準(zhǔn)），量刑起點(diǎn)為三年至四年有期徒刑。無(wú)能力賠償數(shù)額增加的，可適當(dāng)增加刑罰量確定基準(zhǔn)刑。（6）有上述第（2）至（5）種情形之一，又具有逃逸情節(jié)的，可增加一年刑期確定基準(zhǔn)刑。3、犯交通肇事罪，因逃逸致一人死亡的，量刑起點(diǎn)為七年至八年有期徒刑。死亡人數(shù)每增加一人，可增加三年至五年刑期確定基準(zhǔn)刑。4、有賠償能力而拒不賠償被害人經(jīng)濟(jì)損失的，可以增加基準(zhǔn)刑的10%-30%。本答案由中顧法律網(wǎng)誠(chéng)信專家 梁濤律師 提供
7，白酒市場(chǎng)營(yíng)銷策劃
一、白酒企業(yè)市場(chǎng)調(diào)查研究 （一）消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)研 1、消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的總體接受程度調(diào)研； 2、產(chǎn)品的概念、產(chǎn)品品牌名稱調(diào)研； 3、產(chǎn)品的消費(fèi)目的調(diào)研； 4、產(chǎn)品的消費(fèi)心理調(diào)研； 5、產(chǎn)品的消費(fèi)趨勢(shì)調(diào)研； 6、產(chǎn)品與同類競(jìng)品相比優(yōu)點(diǎn)與不足調(diào)研； 7、消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的個(gè)性化需求是什么； 8、產(chǎn)品的品牌定位調(diào)研； 9、產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)調(diào)研； 10、產(chǎn)品的核心利益點(diǎn)調(diào)研； 11、產(chǎn)品的系列賣點(diǎn)調(diào)研； 12、產(chǎn)品價(jià)格定位調(diào)研； 13、產(chǎn)品的口味調(diào)研； 14、產(chǎn)品的包裝調(diào)研； 15、產(chǎn)品的銷售渠道調(diào)研； 16、產(chǎn)品適合的傳播方式調(diào)研； 17、產(chǎn)品終端銷售調(diào)研； 18、產(chǎn)品有效的促銷方式調(diào)研； 19、消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品做大市場(chǎng)的營(yíng)銷建議； 20、產(chǎn)品消費(fèi)者的個(gè)人特征。 （二）產(chǎn)品經(jīng)銷商市場(chǎng)調(diào)研 1、貴公司經(jīng)銷哪些同類產(chǎn)品品牌； 2、哪些品牌的產(chǎn)品銷售狀況比較好，主要原因是什么； 3、貴公司經(jīng)銷同類產(chǎn)品的銷售狀況； 4、各品牌產(chǎn)品銷售狀況好或者不好的原因有哪些； 5、經(jīng)銷商認(rèn)為該產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)與不足； 6、增加該產(chǎn)品銷量的方法有哪些； 7、您是否愿意銷售該產(chǎn)品； 8、對(duì)銷售該產(chǎn)品的顧慮； 9、您預(yù)計(jì)該產(chǎn)品的市場(chǎng)前景如何； 10、與廠家的合作方式建議； 11、希望廠家提供哪些支持； 12、經(jīng)銷商對(duì)該產(chǎn)品在營(yíng)銷方面有哪些意見(jiàn)和建議。 （三）競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手市場(chǎng)調(diào)研 1、品牌定位； 2、產(chǎn)品類別； 3、產(chǎn)品定位； 4、目標(biāo)市場(chǎng)； 5、各類產(chǎn)品的價(jià)格； 6、產(chǎn)品賣點(diǎn)； 7、銷售區(qū)域； 8、市場(chǎng)進(jìn)入策略； 9、廣告策略； 10、促銷、公關(guān)策略； 11、銷售政策； 12、銷售狀況； 13、企業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)等。 二、白酒企業(yè)經(jīng)營(yíng)診斷 1、品牌策略診斷； 2、營(yíng)銷策略診斷； 3、目標(biāo)市場(chǎng)診斷； 4、市場(chǎng)定位診斷； 5、產(chǎn)品策略診斷； 6、價(jià)格策略診斷； 7、銷售渠道診斷； 8、廣告策略診斷； 9、促銷方式診斷； 10、銷售管理體系診斷。三、白酒企業(yè)品牌整合營(yíng)銷策劃體系 1、品牌識(shí)別：（1）品牌狀況； （2）競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)； （3）消費(fèi)需求； （4）本品位置； （5）品牌問(wèn)題； （6）市場(chǎng)機(jī)會(huì)； （7）品牌目標(biāo)。 2、品牌戰(zhàn)略：（1）品牌名稱； （2）品牌標(biāo)識(shí)； （3）品牌框架； （4）品牌定位； （5）品牌核心價(jià)值；（6）品牌利益點(diǎn)； （7）品牌個(gè)性。 3、品牌策略：（1）品牌建立； （2）品牌結(jié)構(gòu)； （3）品牌差異化； （4）品牌提升； （5）品牌延伸； （6）副品牌； （7）品牌壁壘； （8）品牌遠(yuǎn)景。 4、品牌傳播：（1）傳播目標(biāo)； （2）傳播概念； （3）品牌口號(hào)； （4）傳播方式； （5）媒體組合； （6）傳播檢測(cè)。 5、品牌整合：合理規(guī)劃品牌之間的關(guān)系、作用和職能 A.企業(yè)品牌與產(chǎn)品品牌之間的關(guān)系； B.產(chǎn)品品牌與產(chǎn)品品牌之間的關(guān)系。 6、品牌管理：（1）品牌手冊(cè)； （2）統(tǒng)一識(shí)別； （3）品牌實(shí)施； （4）品牌檢測(cè)； （5）品牌維護(hù)； （6）效果評(píng)估。四、白酒市場(chǎng)整合營(yíng)銷策劃體系 1、市場(chǎng)策略規(guī)劃：（1）市場(chǎng)狀況；（2）消費(fèi)需求；（3）競(jìng)爭(zhēng)狀況； （4）本品現(xiàn)狀；（5）存在的問(wèn)題及原因； （6）市場(chǎng)機(jī)會(huì)；（7）市場(chǎng)策略。 2、產(chǎn)品線規(guī)劃：（1）品類架構(gòu)； （2）目標(biāo)市場(chǎng)； （3）產(chǎn)品定位； （4）價(jià)格定位； （5）產(chǎn)品形態(tài)； （6）產(chǎn)品包裝； （7）產(chǎn)品訴求； （8）廣告口號(hào)。 3、渠道規(guī)劃：（1）渠道模式；（2）通路長(zhǎng)度和寬度； （3）經(jīng)銷商的選擇；（4）銷售政策。 4、廣告規(guī)劃：（1）廣告創(chuàng)意；（2）廣告語(yǔ)； （3）廣告預(yù)算； （4）投放媒體；（5）投放區(qū)域；（6）投放組合； （7）效果評(píng)估。 5、終端與促銷規(guī)劃：（1）終端選擇；（2）終端陳列；（3）終端導(dǎo)購(gòu)； （4）終端理貨；（5）終端展示；（6）終端促銷。 6、銷售體系規(guī)劃：（1）銷售體系架構(gòu)；（2）各級(jí)銷售組織的職能； （3）銷售隊(duì)伍的培訓(xùn)；（4）銷售組織與經(jīng)銷商關(guān)系。五、白酒企業(yè)目標(biāo)客戶與目標(biāo)市場(chǎng) 1、選擇目標(biāo)客戶：(1)如何選擇目標(biāo)客戶；(2)目標(biāo)客戶的選擇條件；(3)目標(biāo)客戶評(píng)估?！ ?、目標(biāo)市場(chǎng)的分解：(1)渠道的選擇；(2)樣板市場(chǎng)的劃定；(3)制定市場(chǎng)切入點(diǎn)?！ ?、目標(biāo)市場(chǎng)人員分配：(1)人員的配制；(2)如何進(jìn)行推廣方案的跟進(jìn)?！ ?、目標(biāo)市場(chǎng)的管理：(1)銷售政策的制度；(2)退換貨的制度；(3)終端費(fèi)用的支持政策；(4)竄貨現(xiàn)象的處理制度；(5)業(yè)務(wù)人員配置原則；(6)客戶激勵(lì)政策。六、白酒企業(yè)的產(chǎn)品品牌規(guī)劃 1、基本要素定位：(1)市場(chǎng)定位；(2)消費(fèi)者定位；(3)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手定位；(4)企業(yè)定位?！ ?、品牌定位：(1)品牌形象定位；(2)品牌發(fā)展目標(biāo)?！ ?、相關(guān)策略：(1)市場(chǎng)策略；(2)廣告策略；(3)推廣策略。七、白酒企業(yè)營(yíng)銷與市場(chǎng)推廣策劃 1、營(yíng)銷定位和獨(dú)特的銷售主張(USP) 2、市場(chǎng)推廣策略制訂：(1)推廣的范圍；(2)組織結(jié)構(gòu)建議；(3)進(jìn)度計(jì)劃(執(zhí)行步驟、各階段戰(zhàn)略目標(biāo))；(4)成本預(yù)算建議。 3、廣告策劃：(1)廣告主題定位；(2)廣告創(chuàng)意方案；(3)廣告表現(xiàn)(報(bào)紙、影視腳本、平面、POP創(chuàng)意表現(xiàn))；(4)影視廣告制作監(jiān)督； 4、媒介策劃：(1)預(yù)算的計(jì)劃與分配原則；(2)媒介傳播方向；(3)媒介的協(xié)助購(gòu)買建議；(4)媒介的發(fā)布與監(jiān)控策略?！ ?、公關(guān)活動(dòng)：(1)公關(guān)活動(dòng)傳播策略；(2)公關(guān)活動(dòng)主題策劃；(3)公關(guān)活動(dòng)操作方案；(4)產(chǎn)品推介會(huì)策劃?！ ?、軟性宣傳活動(dòng)策劃：(1)軟性炒作方案；(2)系列軟性文；(3)媒體的聯(lián)絡(luò)與發(fā)布?！ ?、促銷活動(dòng)策劃：(1)新品上市促銷活動(dòng)；(2)節(jié)日促銷活動(dòng)；(3)常態(tài)性促銷活動(dòng)?！ ?、市場(chǎng)工作督導(dǎo) 9、市場(chǎng)營(yíng)銷效果評(píng)估八、白酒企業(yè)招商策劃 1、招商整體營(yíng)銷策劃方案：(1)招商主題；(2)招商方式策劃；(3)招商會(huì)策劃與協(xié)助實(shí)施；(4)招商媒體選擇；(5)招商費(fèi)用預(yù)算；(6)招商時(shí)間進(jìn)度。 2、招商廣告創(chuàng)意及設(shè)計(jì) 3、招商手冊(cè)：(1)公司簡(jiǎn)介；(2)產(chǎn)品介紹；(3)營(yíng)銷模式；(4)利潤(rùn)回報(bào)?！ ?、招商小組及崗位職責(zé)、工作流程 5、經(jīng)銷商政策、規(guī)定及條件 6、經(jīng)銷商(代理商)合同范本 7、招商活動(dòng)執(zhí)行督導(dǎo)九、白酒企業(yè)文案與廣告創(chuàng)意 1、文案：中文說(shuō)明書(shū)、軟性文章、企業(yè)介紹、產(chǎn)品介紹、授權(quán)委托書(shū)等?！ ?、產(chǎn)品命名、產(chǎn)品賣點(diǎn)提煉。 3、廣告語(yǔ)、廣告片(CF)創(chuàng)意。十、白酒企業(yè)產(chǎn)品與市場(chǎng)管理 1、新項(xiàng)目開(kāi)發(fā)：(1)新產(chǎn)品分析；(2)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的方式和程序；(3)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的管理。 2、渠道管理：(1)渠道的優(yōu)勢(shì)分析；(2)渠道的選擇規(guī)范；(3)渠道的推廣政策；(4)渠道的整合?！ ?、產(chǎn)品價(jià)格體系：(1)產(chǎn)品利潤(rùn)空間的設(shè)定(2)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格體系管理(3)產(chǎn)品報(bào)價(jià)單 4、產(chǎn)品推介會(huì)策劃方案 5、媒介方案 6、促銷活動(dòng)策劃方案 7、公關(guān)活動(dòng)策劃方案 8、新產(chǎn)品上市策劃方案 9、產(chǎn)品年度推廣策劃方案 10、產(chǎn)品年度推廣策劃方案 11、市場(chǎng)費(fèi)用控制制度與方法 12、《產(chǎn)品介紹手冊(cè)》 13、《招商手冊(cè)》 14、《陳列規(guī)范手冊(cè)》 15、營(yíng)銷合同、采購(gòu)合同、代理合同等十一、白酒企業(yè)營(yíng)銷管理 1、營(yíng)銷管理系統(tǒng)改進(jìn)的方案 2、營(yíng)銷系統(tǒng)業(yè)務(wù)流程規(guī)范 3、營(yíng)銷信息系統(tǒng)的建設(shè) 4、營(yíng)銷管理派出機(jī)構(gòu)搭建模式與管理 5、業(yè)務(wù)人員政策及管理 6、終端管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)：(1)終端管理規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)；(2)終端管理制度；(3)終端管理職責(zé)；(4)終端的形象管理；(5)顧客檔案管理；(6)終端評(píng)估。十二、白酒企業(yè)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì) 1、包裝基礎(chǔ)系統(tǒng)建立：(1)標(biāo)準(zhǔn)字(中英文、組合)；(2)標(biāo)準(zhǔn)色(輔助色)；(3)顏色應(yīng)用規(guī)范；(4)輔助圖形；(5)文字與圖形組合；(6)標(biāo)志應(yīng)用規(guī)范；(8)圖形應(yīng)用規(guī)范?！ ?、包裝定位分析與包裝定位 3、各類包裝平面設(shè)計(jì) 4、瓶標(biāo)瓶貼設(shè)計(jì)、吊牌設(shè)計(jì)5、紙箱及外箱包裝設(shè)計(jì)十三、白酒企業(yè)基本VI：以標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)字、標(biāo)準(zhǔn)色為核心展開(kāi)的完整的、系統(tǒng)的視覺(jué)表達(dá)體系。企業(yè)理念、企業(yè)文化、服務(wù)內(nèi)容、企業(yè)規(guī)范等抽象概念轉(zhuǎn)換為具體符號(hào)，塑造出獨(dú)特的企業(yè)形象。 VI系統(tǒng)： A.基本要素系統(tǒng)：如企業(yè)名稱、企業(yè)標(biāo)志、企業(yè)造型、標(biāo)準(zhǔn)字、標(biāo)準(zhǔn)色、象征圖案、宣傳口號(hào)等。 B.應(yīng)用系統(tǒng)：產(chǎn)品造型、辦公用品、企業(yè)環(huán)境、交通工具、服裝服飾、廣告媒體、招牌、包裝系統(tǒng)、公務(wù)禮品、陳列展示以及印刷出版物等。 十四、白酒企業(yè)銷售管理體系 （一）銷售機(jī)構(gòu)組織設(shè)計(jì)及職責(zé) 1、銷售組織機(jī)構(gòu)設(shè)置； 2、主要崗位職責(zé)。 （二）銷售目標(biāo)分解及計(jì)劃的制定 1、銷售區(qū)域劃分的原則與步驟； 2、銷售目標(biāo)的分解及滾動(dòng)銷售預(yù)測(cè)； 3、銷售費(fèi)用預(yù)算及控制； 4、區(qū)域銷售計(jì)劃的制定。 （三）銷售隊(duì)伍的管理 1、銷售隊(duì)伍的招募； 2、銷售人員的考核； 3、銷售人員行動(dòng)管理。 （四）渠道及渠道客戶管理 1、渠道結(jié)構(gòu)及分析； 2、渠道客戶的選擇； 3、渠道客戶管理； 4、渠道客戶拜訪程序； 5、渠道客戶的激勵(lì)政策； 6、渠道客戶的評(píng)估。 （五）跨區(qū)銷售管理 1、跨區(qū)銷售管理； 2、區(qū)內(nèi)沖擊。 （六）銷售行政與管理制度 1、辦事處銷售會(huì)議管理； 2、銷售信息管理制度； 3、銷售網(wǎng)絡(luò)管理制度； 4、工作規(guī)范。 （七）銷售機(jī)構(gòu)經(jīng)理應(yīng)具備的能力與技巧 1、區(qū)域銷售機(jī)構(gòu)經(jīng)理應(yīng)具備的能力； 2、區(qū)域銷售機(jī)構(gòu)經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)技巧。十五、白酒企業(yè)內(nèi)訓(xùn) 1、品牌和產(chǎn)品知識(shí)的培訓(xùn)； 2、營(yíng)銷知識(shí)及理念培訓(xùn)； 3、銷售人員團(tuán)隊(duì)意識(shí)培訓(xùn)； 4、銷售人員的行為規(guī)范； 5、銷售方法與溝通技巧培訓(xùn)； 6、頂級(jí)銷售員具備的條件； 7、如何開(kāi)發(fā)與接觸潛在客戶； 8、引發(fā)客戶興趣及建立好感； 9、了解客戶需求及特質(zhì)； 10、了解客戶的購(gòu)買模式； 11、介紹解說(shuō)產(chǎn)品與服務(wù)； 12、有效成交客戶的方法。
白酒團(tuán)購(gòu)營(yíng)銷制勝的五個(gè)步驟：第一步：整合資源。利用一切可能性，整合各種能夠利用的社會(huì)關(guān)系資源，建立強(qiáng)大的客戶群體，能為提升白酒銷量做貢獻(xiàn)。1利用直接資源：如：同學(xué)關(guān)系、戰(zhàn)友關(guān)系、朋友關(guān)系、親戚關(guān)系、師長(zhǎng)關(guān)系、老鄉(xiāng)關(guān)系、親戚關(guān)系。 2 、熟悉人轉(zhuǎn)介紹：有一種現(xiàn)象，三個(gè)互不相識(shí)的人，通過(guò)熟人轉(zhuǎn)介紹的方法，認(rèn)識(shí) 熟人身邊或熟人的熟人，這是一個(gè)非常有效的辦法 。 3、間接場(chǎng)合向陌生人進(jìn)行介紹：比如參加婚慶、生日宴、各種會(huì)議、通過(guò)喝酒自我介紹，點(diǎn)評(píng)酒的特點(diǎn)，請(qǐng)才認(rèn)識(shí)的人介紹客戶，讓大商超業(yè)務(wù)接待人介紹，有經(jīng)常團(tuán)購(gòu)白酒送禮的客戶信息等。 4、廣告媒體傳播：利用報(bào)紙、dm、網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行發(fā)布團(tuán)購(gòu)信息，吸引有潛在需求客戶，主動(dòng)上門洽談。 第二步：獲得認(rèn)同。迅速贏得客戶的信任，沒(méi)有信任就不會(huì)有交易的發(fā)生，贏得客戶的信任是成功營(yíng)銷的重要一步?？蛻舻男湃?，來(lái)自個(gè)人信任和品牌信任，也就是說(shuō)客戶要信任你這個(gè)人，你不會(huì)騙他，不會(huì)給他帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)信任你所推薦這個(gè)白酒品牌是可靠的，否則交易不會(huì)發(fā)生。 還有，給客戶良好的外在印象，客戶至尊受到滿足，認(rèn)同客戶的某些價(jià)值觀，自己的專業(yè)知識(shí)和能力，回答客戶所有疑問(wèn)和自己保持快樂(lè)開(kāi)朗信心，具備專業(yè)的白酒產(chǎn)品介紹能力。第三步：人情投入。中國(guó)人非?？粗馗星?，什么都能欠而人情不能欠，否則心里會(huì)不安。平常有時(shí)發(fā)現(xiàn)，有些沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)購(gòu)銷售人員一到客戶那里，就顯出急于做生意的心態(tài)，甚至迅速拋出回扣額度，你給人家客戶多少回扣客戶也不覺(jué)得多，人家還要看看其他品牌是否可以給的更多。所以，讓客戶欠下你的人情，還有許多感情投入要等你去做。 第四步：拿到訂單。拿下定單賺到錢，才是白酒團(tuán)購(gòu)銷售的最終目的。還有的白酒團(tuán)購(gòu)資源做得好的經(jīng)銷商，十分感慨地說(shuō)“節(jié)日、旺季忙幾天，可以閑一年”。前面三步都是為這一步打基礎(chǔ)的。重點(diǎn)還要注意以下九大流程：搞清內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)，鎖定關(guān)系決策人員，對(duì)目標(biāo)人物深度公關(guān)，充分滿足各方利益，打消客戶所存疑慮，提供可選擇方案，該出手時(shí)就出手，主動(dòng)提出成交請(qǐng)求，備足貨源要回貨款。第五步：繼續(xù)銷售。白酒團(tuán)購(gòu)客戶資源具有持續(xù)開(kāi)發(fā)性和利用性，一次成功銷售不是結(jié)束而是真正的開(kāi)始。尤其是每年傳統(tǒng)節(jié)日八月十五的中秋節(jié)、春節(jié)假日企事業(yè)單位、團(tuán)體組織等分福利、會(huì)議、婚慶等活動(dòng)，應(yīng)充分利用客戶的生命價(jià)值，加強(qiáng)客戶關(guān)系管理，建立持續(xù)穩(wěn)定的客情關(guān)系，實(shí)現(xiàn)源源不斷的生意合作。另外，需對(duì)目標(biāo)人物建立持續(xù)客情關(guān)系，通過(guò)老鄉(xiāng)、親友、同學(xué)、上下級(jí)關(guān)系進(jìn)一步增加影響力，找到更多共同興趣與愛(ài)好，成為真正朋友，比如幫助子女就業(yè)，解決一些困難，提供保健養(yǎng)生知識(shí)等，現(xiàn)有客戶輻射與影響其他的潛在客戶，擴(kuò)大銷售范圍。