紹興市大越酒業(yè)花雕酒，紹興花雕酒

紹興“唐宋鼎” 會稽山20年陳紹興花雕酒 都不錯的！

160元左右

10年就60~80一斤

500毫升的二三十吧

會稽山八年陳紹興花雕酒 商品貨號：cnmjk000179 商品重量：0克 上架時間：2008-05-29 市場價格：￥68元 酒庫價格：￥58元 用戶評價： 商品點擊數(shù)：448

可以，兩個混在一起沒化學(xué)反映

超市都有的啊，專門賣特產(chǎn)的啊魯迅故里也有啊，超市是最好的親，金時代好又多，大潤發(fā)也有

超市都有啊，要瓶子的有瓶子，要整壇的有整壇，要幾年陳的有幾年陳。不過紹興門店也很多的，專門買酒的，你可以去看看，種類會更多?；ǖ窬平B興真的隨處可買，隨便小店，超市，都可買到

今年我過年的時候買的價格是～五年的450元一瓶！八年的600元一瓶！十年的800元！二十年的和三年的就不知道了！

200元左右。

金十年紹興花雕1，5L裝多少錢

看你買什么品牌,古越龍山、會稽山、女兒紅就比較貴了。具體價格我也不是很清楚。你想儲藏黃酒，等待陳年黃酒升值，把儲酒作為一種理財方法吧？只要儲藏方法得當(dāng)不會虧的，大膽干好了！

200元左右。

1、保健功能：具有和血、行氣、行神、驅(qū)寒、壯筋骨等諸多保健功能。常飲能使人精神旺盛，體力充沛。據(jù)《本草綱目》記載，可與許多名貴中藥泡制成療效顯著的經(jīng)酒。有固本增元，怯除病痛的功效。2、營養(yǎng)功能：營養(yǎng)豐富，內(nèi)含21種氨基酸，含多種蛋白質(zhì)、糖類和維生素。3、調(diào)味功能：可去腥、去膻、增香，使菜肴更加鮮美。營養(yǎng)價值：啤酒被列為營養(yǎng)食品，稱為“液體面包”，那么紹興酒被譽(yù)為“液體蛋糕”是當(dāng)之無愧的，紹興酒營養(yǎng)之豐富，在世界酒體中是罕見的。花雕酒氨基酸總含量每升高達(dá)6770.9毫克，尤其是人體必需的、而人體本身又不能合成、只能依靠從食物中提取的8種氨基酸達(dá)2550毫克，是啤酒的11倍，葡萄酒的12倍。其中尤以助長人體發(fā)育的、多數(shù)谷物中缺乏的賴氨酸，其含量與啤酒、葡萄酒和日本清酒比，要高出2—36倍。發(fā)熱量較高：元紅酒、加飯酒、善釀酒和香雪酒每升所含的熱量，分別為4249千焦耳、5024千焦耳、4898千焦耳和8415千焦耳，是啤酒的2.8—5.6倍，葡萄酒的1.2-2.3倍。因此，紹興酒有明顯的減除疲勞、增加體力之功效。如同北方人幾千年來喜歡白酒與其白酒的卸寒功能密不可分一樣，幾千年來喜歡白酒與其白酒的卸寒功能密不可分一樣，幾千年來，正是因為紹興酒的獨特的營養(yǎng)功能而全民皆飲，流芳千年。

紹興“唐宋鼎”會稽山20年陳紹興花雕酒都不錯的！

花雕酒是中國黃酒中的奇葩，選用上好糯米、優(yōu)質(zhì)麥曲，輔以江浙明凈澄澈的湖水，用古法釀制，再貯以時日，產(chǎn)生出獨特的風(fēng)味和豐富的營養(yǎng)。據(jù)科學(xué)鑒定，花雕酒含有對人體有益的多種氨基酸、糖類和維生素等營養(yǎng)成分，被稱為“高級液體蛋糕”。

據(jù)記載，花雕酒起源于六千年前的山東大汶口文化時期，代表了源遠(yuǎn)流長的中國酒文化。在各地的花雕酒當(dāng)中，字號最老的當(dāng)屬浙江紹興的花雕酒。紹興酒種頗豐，有元紅酒、加飯酒、善釀酒、香雪酒、花雕酒等，而花雕又是當(dāng)中最富特色的。 民俗 花雕酒，又稱“狀元紅”、“女兒紅”?；ǖ窬茝墓艜r“女兒酒”演變而來。早在宋代，紹興家家會釀酒。每當(dāng)一戶人家生了女孩，滿月那天就選酒數(shù)壇，請人刻字彩繪以兆吉祥(通常會雕上各種花卉圖案，人物鳥獸，山水亭榭等)，然后泥封窖藏。待女兒長大出閣時，取出窖藏陳酒，請畫匠在壇身上用油彩畫出“百戲”，如“八仙過?！保褒堷P呈祥”，“嫦娥奔月”等，并配以吉祥如意，花好月圓的“彩頭”，同時以酒款待賀客。 特性 花雕酒是中國黃酒中的奇葩，選用上好糯米、優(yōu)質(zhì)麥曲，輔以江浙明凈澄澈的湖水，用古法釀制，再貯以時日，產(chǎn)生出獨特的風(fēng)味和豐富的營養(yǎng)。據(jù)科學(xué)鑒定，花雕酒含有對人體有益的多種氨基酸、糖類和維生素等營養(yǎng)成分，被稱為“高級液體蛋糕”。根據(jù)貯存時間不同，花雕酒有三年陳、五年陳、八年陳、十年陳，甚至幾十年陳等，以陳為貴?？偟膩碚f，花雕酒酒性柔和，酒色橙黃清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。 品味 正是因為其溫和的特性(一般是15度左右)，花雕酒也深受廣東人的喜愛?；ǖ窬瓶芍苯语嬘?，也可溫燙至38或40度時飲用。加溫后的花雕酒酒精度降低，因此變得更加香醇厚實，容易入口。除了佐菜飲用以外，不少名菜都以花雕酒為材料制作而成，例如花雕雞、花雕燴蟹肉等等。值得一提的是，吃蟹最好飲花雕酒，蟹性涼，花雕酒暖胃，這是最佳的搭配。 紹興市大越酒業(yè)有限公司簡介紹興市大越酒業(yè)有限公司前身為紹興縣青甸湖釀酒廠，創(chuàng)業(yè)已達(dá)20多年，坐落于紹興黃酒發(fā)源地----東浦，占地面積30000平方米。隨著國家政策需要，于1998年轉(zhuǎn)為股份合作制企業(yè)，成立紹興市大越酒業(yè)有限公司，由國家級黃酒評委、高級釀酒師俞阿狗擔(dān)任董事長兼總經(jīng)理。因內(nèi)銷、外貿(mào)業(yè)務(wù)迅速發(fā)展，在紹興柯北工業(yè)開發(fā)區(qū)擴(kuò)建廠區(qū)，一期工程占地面積為30000平方米，主要為黃酒發(fā)酵車間，全封閉瓶酒無菌灌裝車間，原料和成品倉庫，綜合樓及食堂宿舍等達(dá)9000平方米，已于2002年4月落成，并投入運(yùn)行。二期工程占地30000平方米，到2003年5月份完工。主要為黃酒發(fā)酵車間、出口味淋酒車間、白酒車間、工藝花雕車間及成品倉庫等。公司擁有一流的傳統(tǒng)黃酒釀造技術(shù)，一流的灌裝設(shè)備，集多名黃酒國家評委、技術(shù)人員，融手工釀造和現(xiàn)代科技于一體。公司現(xiàn)有職工120人，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)手工紹興酒10000噸，瓶裝灌裝能力10000噸/年，總資產(chǎn)已達(dá)4500萬元。公司通過iso9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證和iso14001國際環(huán)境體系認(rèn)證，現(xiàn)正在進(jìn)行haccp食品安全衛(wèi)生體系認(rèn)證。公司的“東方冠”牌新一代營養(yǎng)黃酒、紹興黃酒獲“綠色放心營養(yǎng)標(biāo)志產(chǎn)品”證書；“大越貴酒”、“紹興貴酒”獲首屆香港中國保健酒飲食產(chǎn)品博覽會“紫荊花特別金獎”和“紫荊花金獎”；“大越”牌系列黃酒獲“紹興名牌”稱號；在2004中國黃酒品牌企業(yè)高層論壇中，“大越”榮獲“受歡迎品牌”稱號。公司擁有紹興酒自營出口經(jīng)營權(quán)，“紹興老酒”、“紹興黃酒”證明商標(biāo)使用權(quán)，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外，是國家紹興酒出口生產(chǎn)基地。 在民國時期一些學(xué)者對黃酒生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行過系統(tǒng)的調(diào)查，寫出過一些著作。并用西方的釀酒理論加以闡述。但是生產(chǎn)技術(shù)并沒能什么改動。新中國成立后，最近四十年來，黃酒生產(chǎn)技術(shù)有了新的突破。最主要的特征是黃酒實現(xiàn)了機(jī)械化生產(chǎn)。但由于歷史的原因，黃酒的生產(chǎn)區(qū)域主要集中在南方四省一市（浙江、江蘇、上海、江西、福建），此外，在其它地方也有少量發(fā)展。由于其它酒類的發(fā)展及歷史原因，最近幾十年來，全國黃酒的年產(chǎn)量均不足百萬噸。但近些年，黃酒的產(chǎn)量有逐年上升的趨勢。