喝酒到什么程度叫“酒癮”？如何才能有效戒酒？
每天不喝酒，就有強(qiáng)烈的生理反應(yīng)。甚至難以入睡。不思荼飯，心慌意亂，精力分散，沒有力氣干活。我八十年代在一家工廠打工，我們班上有一位老師傅，干活兒利索漂亮，修車鉆地溝，打黃油，永遠(yuǎn)穿一雙白色的網(wǎng)球鞋。干完活后，鞋是白的，渾身上下散發(fā)著一股濃濃的酒的芳香。他是滿族人，娶了一個二婚混血的俄羅斯女人做妻子。據(jù)說那女人的第一位丈夫，因有罪錯，被判刑十年。
我曾問與他年紀(jì)相仿的同事，他為什么天天上班都喝酒，雖然我很喜歡嗅到他身上散發(fā)出來的酒的香味。但還是很疑惑。因為我要是天天吃酒，盡管我很能喝酒。那怕是一天三兩，我也受不了。那工友對我說，他是酒膩?zhàn)?。我說什么叫酒膩?zhàn)?。工友說：就是見酒走不動道，口含一顆釘子，都能喝半斤白酒。不用酒菜。我驚呀的望著工友。工友樂了，他說：你不知道，咱廠子里他這樣的人還不少呢。
他家住廣安門一帶，下班不回家，先進(jìn)飯館。擼起袖子就給人家飯店當(dāng)服務(wù)員，端盤子，洗碗，擦桌子，掃地。干上兩三個小時。人家給他一個口杯，大約三兩酒。他一口悶。然后再轉(zhuǎn)身回家吃晚飯。酒膩?zhàn)右步芯葡x。是舊中國以前傳下來的。主要是在最普通的低層勞動人民身上產(chǎn)生。而新中囯成立至今，酒膩?zhàn)?，酒蟲都被傳承下來。只不過這個群越來越小，但從來未曾消失過。
2003年，我的一個親戚為我介紹了一個推銷啤酒的朋友。我們只見過一面。小伙伴給我留下了不錯的印象，身高1米8，西裝革履很酷很帥氣。但業(yè)務(wù)權(quán)限等級太低。生意未做成。此事過去兩年后，我有天與親戚聊天。突然聊到那個帥哥小伙伴，親戚告訴我，他因飲酒過度，造成酒精肝，后至肝硬化。已經(jīng)過世了，死前拚命與妻子離婚。
臨死前暢快的大飲啤酒，造成大出血死亡。終年31歲。他死得很慘烈，最后一次痛飲就是奔著死亡去的。說完我們沉默良久。內(nèi)心深處有種難言莫表的傷感，不知道說什么好。由此又使我想起了前面提到的那個老師傅酒蟲，最后的下場也是十分凄慘的，原因是他的混血俄羅斯妻子與他離了婚，起因是前任丈夫刑滿出獄。妻子投奔原裝丈夫去了。
他覺得憋屈，買了兩箱白酒，把自己鎖在家里痛飲。醉酒后，被嘔吐物堵塞氣管，給嗆死了。而且是死后三天才被人發(fā)現(xiàn)。終年54歲。很是令人悲哀。雖然是人生事事無常。但是，大家想過沒有，如果這兩個人，也是兩代人。他們不嗜酒如命?；蛘?，他們都拒絕飲酒。這種慘劇也可能不會發(fā)生。酒精依賴癥，這種病一旦染上。想戒掉，比戒煙都難，可以與戒毒有一拚。
端午節(jié)，你們家喝什么品牌葡萄酒和啤酒？白酒假貨多，口感差，價格貴靠邊站？
謝謝邀請你好，今天家里的人都約在一起吃飯，按照我們這邊的習(xí)俗來講，一般不管家庭聚會或者公司聚餐，都離不開酒，至于喝什么酒，在咱們茅臺本地，條件好一點(diǎn)的，當(dāng)然都是用茅臺或者十多年的老酒，但是一般都拿一百多一斤的來喝。當(dāng)然也要考慮到一些女性不喝白酒，也會準(zhǔn)備點(diǎn)紅酒或者飲料之類等等，但是這些都沒什么去研究過品牌，要說對品牌研究的話，那自然還是白酒。
像我現(xiàn)在家里面的父輩的人只要約上吃飯，我也會去，一邊是學(xué)習(xí)著他們對酒的評價，二是他們酒齡可能比我年齡都要多，所以自己生產(chǎn)出一款好酒的時候，都會主動拿一點(diǎn)過去給他們品嘗，看看怎么改進(jìn)。當(dāng)然他們這個年紀(jì)也有個弊端，就是喝一款酒或者口感差不多的老酒喝習(xí)慣了，如果給他們一款才勾調(diào)的新酒，可能當(dāng)時會覺得這款酒不怎么樣，但是喝過一次過后，他們會有那種回味，至于是什么我也解釋不清楚，這還是我聽我姑爺他說過，而且作為口糧酒的話，一般80到100元之間就已經(jīng)足夠了，既保障而且酒質(zhì)也差不多哪里去。
至于白酒假貨多這個情況，現(xiàn)在要完全去解決這個辦法還是會有漏洞，但是茅臺鎮(zhèn)本地已經(jīng)在逐漸完善這個事情，并且也在這個事情上面下達(dá)了命令，希望以后假酒能夠徹底斷絕，然后更多的消費(fèi)者能夠真正的品嘗到不管任何酒，起碼要對得起花出去的錢。我呢也是從事這個行業(yè)十二年，一直靠著口碑在做，希望自己堅守的這個理念能夠一直傳承下去，至少別給咱們茅臺本地抹黑就好。