桃仁和杏仁的區(qū)別(中藥桃仁和杏仁的區(qū)別)

1. 中藥桃仁和杏仁的區(qū)別

1. 中藥桃仁和杏仁的區(qū)別

桃仁不是苦杏仁,詳細釋義如下:

桃仁為薔薇科植物桃 Prunus persica(L.)Batsch或山桃 Prunus davidiana(Carr.) Franch.的干燥成熟種子。果實成熟后采收,除去果肉和核殼,取出種子,曬干。

苦杏仁為薔薇科植物山杏Prunus armeniaca L.var.ansu Maxim.、西伯利亞杏Prunus sibirica L.、東北杏 Prunus mandshurica (Maxim.) Koehne 或杏 Prunus armeniaca L. 的干燥成熟種子。夏季采收成熟果實,除去果肉和核殼,取出種子,曬干。

2. 中藥桃仁與杏仁的區(qū)別

2. 中藥桃仁與杏仁的區(qū)別

其實出根本上來說,扁桃仁跟巴旦木沒有多大的區(qū)別,只是國內(nèi)為了提高扁桃仁的商品價值所想出來的幌子而已,扁桃仁又稱巴旦杏、美國大杏仁,是集營養(yǎng)、保健、藥用于一體的高檔干果,是食品、醫(yī)藥、化工等多種工業(yè)的原料,美國大杏仁又稱扁桃仁薔薇科扁桃屬,是一種十分重要的干果油料及藥用樹種,其世界年總產(chǎn)量在120萬噸左右,居世界四大干果之首。

3. 中藥桃仁和杏仁的區(qū)別圖片

發(fā)育不完全的桃核,桃仁有苦杏仁味,有毒,但估計只吃一個桃仁不會太嚴重。吃起有藥味的就是桃子核吧,反正杏仁核吃起就沒有藥味,而有股香味。和核桃的那種味道有點相似。

4. 桃杏仁是什么中藥

巴坦木是音譯名稱,也叫巴達木、巴旦木,又名巴旦杏,也有俗稱薄殼杏仁,是新疆維吾爾人民最珍視的干果。果實香甜、營養(yǎng)豐富,口味純正、并含有20多種微量元素,主要產(chǎn)在天山以南喀什綠洲。

分布區(qū)域

新疆

雙子葉植物綱

巴坦木

桃屬

別 稱

薄殼杏仁

更多

簡要介紹

巴坦木是音譯名稱 也叫巴達木、巴旦木又名巴旦杏,也有俗稱薄殼杏仁(但是并非杏仁而是核桃中的一種),是新疆維吾爾人民最珍視的干果,按植物分類學(xué),巴旦杏不是杏,而是桃屬中扁桃亞屬的植物,巴旦杏果小,扁圓,果肉干澀無汁不能食,主要吃巴旦的仁。仁味超過核桃和杏仁,有特殊的甜香風(fēng)味。

營養(yǎng)價值

巴旦木營養(yǎng)價值很高,仁內(nèi)含植物油55-61%,蛋白質(zhì)28%,淀粉、糖10-11%,并含有少量維生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、鈣、鎂、鈉、鉀,同時含有鐵、鈷等18種微量元素

新疆 薄皮巴坦木:很飽滿,巴旦木屬桃類植物,學(xué)名“扁桃”,古時稱偏桃、偏核桃、婆淡樹。新疆巴旦木是從古波斯(現(xiàn)今伊朗)傳入,在《酉陽雜阻》、《嶺表錄異》有記載,“偏桃出波斯國,波斯呼為婆淡樹。長五六文,周四五尺,葉似桃而闊大,三月開花,白色?;浣Y(jié)實,狀如桃子,而形偏,故為之偏桃。其肉澀不可唆,核中仁甘甜,西域諸國并珍之?!笨梢?,巴丹木從古時就被人們做為一種珍果來食用,乃是核桃中的極品。

  巴旦木是新疆特色干果產(chǎn)品,其果實香甜、營養(yǎng)豐富,口味純正、并含有20多種微量元素,主要產(chǎn)在天山以南喀什綠洲。巴旦木不是杏,而是桃屬中扁桃亞屬的植物,巴旦木果小,扁圓,果肉干澀無汁不能食,主要吃發(fā)達的仁。

歷史沿革

新疆 薄皮巴坦木:很飽滿,巴旦木屬桃類植物,學(xué)名“扁桃”,古時稱偏桃、偏核桃、婆淡樹。新疆巴旦木是從古波斯(現(xiàn)今伊朗)傳入,在《酉陽雜阻》、《嶺表錄異》有記載,“偏桃出波斯國,波斯呼為婆淡樹。長五六文,周四五尺,葉似桃而闊大,三月開花,白色?;浣Y(jié)實,狀如桃子,而形偏,故為之偏桃。其肉澀不可唆,核中仁甘甜,西域諸國并珍之。”可見,巴丹木從古時就被人們做為一種珍果來食用,乃是核桃中的極品。

巴坦木

巴旦木是新疆特色干果產(chǎn)品,其果實香甜、營養(yǎng)豐富,口味純正、并含有20多種微量元素,主要產(chǎn)在天山以南喀什綠洲。巴旦木不是杏,而是桃屬中扁桃亞屬的植物,巴旦木果小,扁圓,果肉干澀無汁不能食,主要吃發(fā)達的仁。

5. 中藥桃仁和杏仁的區(qū)別在哪

這個問題很簡單,下面是我找到的桃仁和杏仁的圖片,和他們的一些區(qū)別。

桃仁是植物桃樹成熟果實中的種仁,而且杏仁則來源于杏樹,是杏樹成熟果實中的種仁。桃仁從桃子中取出以后有堅硬的外殼,但它的外殼有明顯的花紋存在,而且它的個頭比較大,去掉外殼以后取出的種仁個頭也比較大。而杏仁從水果杏中取出以后雖然也有外殼,但外殼光滑,取出種仁以后個頭較小。

6. 中藥桃仁和杏仁的區(qū)別功效用量

一、桃仁第一種理解是桃樹的核仁,在這種理解中,桃仁和巴旦木的區(qū)別就多了。

首先兩者是不同植物的果實的種子,桃仁是桃樹的種子,巴旦木是杏仁的種子。

其次所產(chǎn)的地方是不一樣的,桃樹在很多的地方都有,巴旦木生長的地區(qū)沒桃樹分布的廣。

再次,桃仁和巴旦木的味道是不一樣的,桃仁有著一些苦味,而巴旦木有著些甜味。

二、桃仁第二種理解是杏仁,很多人的理解中桃仁就是杏仁,那么在這種理解中也是有著一些區(qū)別的。

我們通常說的杏仁在平常的稱呼中也有桃仁的稱呼。桃仁和巴坦木在形狀上就有著較大區(qū)別,我們可以用眼睛即可很容易的區(qū)分開來。杏核的表面光滑,在其邊緣有溝紋,外殼為堅硬的木質(zhì)。而巴坦木是非常粗糙的,有著非常意見的蜂巢狀孔紋,呈現(xiàn)長圓錐形,并且顆粒較大;巴坦木是偏長橢圓形,桃仁則是偏心形;桃仁的核殼較硬,短而胖,開口少,而巴坦木的核殼薄,開口多。除了這些之外,桃仁和巴旦木還有一點重要的差別。有這樣一種說法,說巴旦木是經(jīng)過人工篩選的杏仁,所以在味道上面巴旦木要甜上很多,人杏仁則還有點小苦味。同樣正是因為這樣,巴旦木通常只是做成食物使用,而杏仁則是除了做食物之外還入藥。有相關(guān)經(jīng)驗表明杏仁是有著潤肺止咳的作用,但是巴旦木沒有這作用。當然在潤腸道這一點上兩者都有這作用。

7. 桃仁和杏仁的藥用功效

杏仁,英文名稱Apricot;

扁桃仁,英文名稱Almond。

杏核和扁桃核在外觀上有較大區(qū)別,憑肉眼即可很容易地區(qū)分。杏核表面光滑,邊緣有溝紋,外殼為堅硬的木質(zhì)。而扁桃核有明顯的蜂巢狀孔紋,呈長圓錐形,其仁皮為黃色,粒形較大。除了外觀上的差別,杏仁和扁桃仁的營養(yǎng)價值和藥理功能也不同。

扁桃仁、杏仁是兩種完全不同的產(chǎn)品。據(jù)醫(yī)學(xué)人士介紹,美國大杏仁和杏仁營養(yǎng)價值相近,長期堅持食用均有助于心血管的健康。但美國大杏仁更多是作為食物應(yīng)用,在中醫(yī)中不作藥用。

  祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為,杏仁有潤肺止咳的作用,于是一些人習(xí)慣在咳嗽時食用些杏仁。但是,醫(yī)生提醒,美國大杏仁不是杏仁,沒有潤肺止咳的作用。如果患者需要食用杏仁,請勿將美國大杏仁誤認為是杏仁,以免延誤治療。

8. 桃仁杏仁區(qū)別 中藥

杏核和扁桃核在外觀上有較大區(qū)別,憑肉眼即可很容易地區(qū)分。杏核表面光滑,邊緣有溝紋,外殼為堅硬的木質(zhì)。而扁桃核較為粗糙,有明顯的蜂巢狀孔紋,呈長圓錐形,其仁皮為黃色,粒形較大。

桃仁偏長橢圓形,杏仁偏心形。杏仁的核殼較硬,短而胖,開口少,而扁桃仁的核殼薄,開口率高。

扁桃仁要比普通杏仁長,長度一般是寬度的1.5倍以上,長的可達2倍以上;普通杏仁的長度與寬度幾乎相等,看上去呈扁圓形。

9. 中藥桃仁和杏仁的區(qū)別是什么

桃仁第一種理解是桃樹的核仁,在這種理解中,桃仁和巴旦木的區(qū)別就多了。

首先兩者是不同植物的果實的種子,桃仁是桃樹的種子,巴旦木是杏仁的種子。

其次所產(chǎn)的地方是不一樣的,桃樹在很多的地方都有,巴旦木生長的地區(qū)沒桃樹分布的廣。

再次,桃仁和巴旦木的味道是不一樣的,桃仁有著一些苦味,而巴旦木有著些甜味。

桃仁第二種理解是杏仁,很多人的理解中桃仁就是杏仁,那么在這種理解中也是有著一些區(qū)別的。

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