1,推薦一款白酒用來(lái)泡酒的希望不要太辣也不要太貴
泡酒的話還是去買散裝的高粱酒吧,瓶裝酒都是調(diào)味調(diào)好了的。如果泡東西不一定好喝。自己要泡的話買點(diǎn)高粱的散裝白酒就行了,最好買四川綿竹、瀘州、邛崍等地的散裝酒,四川的濃香白酒更香更純,泡出來(lái)的酒更綿甜,不掛喉,更容易與藥材契合。如果懶得泡的話就買勁酒嘛,那個(gè)也可以,算是低端的好酒了。
2,什么桶裝白酒最好
玻璃容器
用瓷壇最好
最好的盛酒器具,就是普通陶土燒制的小口壇子,裝滿酒,封好口,放在土窖里或埋在土里,半年酒里的異味全無(wú),醇香甘美。
桶裝白酒飛機(jī)上不準(zhǔn)許托運(yùn)
酒桶
3,泡酒用酒選什么樣的好
泡藥酒酒的選用一般選用50度或以上的飲用酒為佳,因?yàn)?0度或以上的酒在浸泡的過(guò)程中能在很大的程度上殺滅中草藥材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲(chóng)及蟲(chóng)卵,使之能在安全的條件下飲用。藥酒的藥物配制需要通過(guò)中醫(yī)辨證處方,所用的酒度數(shù)越高越好,多應(yīng)用50度以上的白酒
無(wú)論是日常飲用,還是用于泡酒,質(zhì)量好的白酒肯定比質(zhì)量差的白酒要好。
指導(dǎo)意見(jiàn):
與其他很多東西一樣,白酒也是一分錢一分貨,如果你不懂白酒,那么可以在你自己經(jīng)濟(jì)范圍內(nèi),選擇你能接受的最貴的產(chǎn)品。如果你說(shuō)酒好不好,二鍋頭肯定比不了五糧液,但是也算能喝。
2016-11-10 12:24:45
泡酒一定要選用沒(méi)有添加的純糧釀造酒,這種真正無(wú)添加純糧食酒在市場(chǎng)上不好找,可以看看谷養(yǎng)康零添加泡酒專用酒,真正純糧釀造,很適合泡藥酒。
4,泡酒用什么酒好用哪些材料要專業(yè)的
隨著人們生活水平的提高,無(wú)論是在城市還是在農(nóng)村,有越來(lái)越多的人重視飲食保健,雖然現(xiàn)在有許多保健食品可供挑選,也不乏藥廠加工好的各類補(bǔ)酒,但不少人還是喜歡自己動(dòng)手制作補(bǔ)酒,樂(lè)在其中?,F(xiàn)介紹一些補(bǔ)酒制作和選方備藥的要點(diǎn)及注意事項(xiàng),供大家參考。
處方制定:比較簡(jiǎn)便的方法是選取大家都熟悉功效的補(bǔ)品,如人參、鹿茸、當(dāng)歸、靈芝、何首烏等泡酒,也可以選取一些著名的補(bǔ)益類藥方,如十全大補(bǔ)湯、八珍散、人參養(yǎng)榮湯等,按方配取適量的中藥即可。當(dāng)然,飲服的人最好還是到醫(yī)院向中醫(yī)師咨詢,然后依據(jù)自身的體質(zhì)、癥情、辨證處方,這樣做針對(duì)性強(qiáng),還可對(duì)某些疾病,諸如風(fēng)濕、類風(fēng)濕、腰肌勞損等加入一些治療性中藥,然后按醫(yī)生所開(kāi)藥方按量配藥泡制補(bǔ)酒,往往會(huì)取得較為滿意的效果。
制備方法:配好中藥后先要統(tǒng)計(jì)一下中藥的總重量,然后選取自己喜歡的飲用酒,一般選用白酒或黃酒做基酒。白酒與中藥重量的比例為10∶1~15∶1;黃酒與中藥重量的比例為25∶1~30∶1。中藥在加入白酒尤其是黃酒之前,應(yīng)先用小火隔水蒸1小時(shí),冷卻后再泡酒。這樣做的目的是為了殺滅存于中藥中的霉菌和蛀蟲(chóng),防止因帶入藥材中的微生物后敗酒。補(bǔ)酒浸泡4周左右后方可服用,一般每日兩次,用量在50毫升~150毫升之間。如加入了針對(duì)性的治療藥物,用量應(yīng)以醫(yī)囑為準(zhǔn)。對(duì)于名貴中藥如野山參、鹿茸、海馬等則以白酒做基酒為佳,也可不用蒸制而直接浸泡,基酒的用量可相應(yīng)增多,這樣有利于藥物有效成分的充分溶出。
補(bǔ)酒雖然具有制作簡(jiǎn)單、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、久貯不壞和效果良好等優(yōu)點(diǎn),但由于酒本身的局限性,不會(huì)飲酒者不要勉強(qiáng);對(duì)于陰虛體質(zhì)、濕熱內(nèi)蘊(yùn)體質(zhì)的人則應(yīng)忌用補(bǔ)酒;對(duì)于有胃及十二指腸球部潰瘍和各種肝病疾患的人也應(yīng)禁用補(bǔ)酒。
你是要治病的,還是營(yíng)養(yǎng)的。有很多種的。
5,市面上能買到的可以用來(lái)泡酒的是用什么酒最好
紅星可以用,因?yàn)槭乔逑阈途?,泡酒不能使用濃香酒,我們河南的喜歡購(gòu)買雙強(qiáng)原漿酒泡藥酒,因?yàn)槭羌兞际尘啤R膊毁F40一斤,一大壺400有10斤。千萬(wàn)別買成濃香型酒或者勾兌酒了
◆一瓶茅臺(tái)酒多少錢?15年茅臺(tái)貴賓酒為3060元,一斤裝,如果以半兩的杯子來(lái)盛,也就20杯;3060÷20,每杯等于153元。不便宜。 ◆如果是飯店餐桌上普通的大眾類白酒,就算100元吧,倒20杯,每杯相當(dāng)于5元,不貴。 ◆如果是二鍋頭呢?最普通的紅星二鍋頭一瓶也就8元,8÷20,每杯僅為4毛錢。 以上三種情況中,相信第一種與我們大多數(shù)人無(wú)緣。 第二種情況倒是常見(jiàn),花5塊錢,一杯酒就可以回到從前。 至于第三種情況,說(shuō)實(shí)在的,對(duì)于好飲的人來(lái)說(shuō),我相信大部分人(特別是北方人)都喝過(guò)紅星二鍋頭。嗜酒如命的人,向來(lái)“嗜”得都很便宜。 用這樣的一杯酒回到從前,只需要破費(fèi)4毛錢。 可悲吧?我們?cè)?jīng)無(wú)數(shù)次地用區(qū)區(qū)幾塊錢、甚至幾毛錢,就很便宜地(說(shuō)難聽(tīng)點(diǎn)是“很賤”)毀滅了自己! 當(dāng)然,我并不是財(cái)迷,我也知道健康、幸福是不能用價(jià)格來(lái)計(jì)算的。 但是,我們毀滅自己卻有價(jià)格,并且相當(dāng)便宜! 買酒時(shí)看到gb/t10871你就要小心一些了,一定要注意,標(biāo)準(zhǔn)醬香型白酒的國(guó)標(biāo)是gb/t26760,二者是有區(qū)別的?! ∪绾舞b別酒的好壞 要想鑒別酒的好壞,最有效的方法就是學(xué)一下如何做裸體酒。裸體酒就是給酒點(diǎn)一把火,把它的酒精燒光,把酒的衣服給扒下來(lái),這個(gè)時(shí)候剩下的酒就叫裸體酒,這是一種酸酯分離的手法。純糧釀造的酒做裸體酒之前是清澈透明的,做成裸體酒之后會(huì)變得很渾濁,入口細(xì)細(xì)品味會(huì)有糧食發(fā)酵的酸味,酸味之后會(huì)有一點(diǎn)淡淡的甜味,甜味之后又會(huì)有一點(diǎn)淡淡的酒糟味,舌根上還會(huì)帶有一點(diǎn)淡淡的苦味。如果入口是像小便一樣騷澀的味道,那它里面一定加了食用酒精——不管是薯干酒精、糖蜜酒精還是玉米酒精,它們都有這個(gè)特征。
6,哪個(gè)牌子的酒泡酒好
當(dāng)然是糧食酒了,像 谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒專用酒,就是真正純糧食的,可直接添加水果、藥材的品牌,而不用在單獨(dú)購(gòu)買酒和泡酒瓶,在京東上就能買。
最低0.27元/天開(kāi)通百度文庫(kù)會(huì)員,可在文庫(kù)查看完整內(nèi)容>原發(fā)布者:轉(zhuǎn)身成影2人到中老年,養(yǎng)生、保健就成了生活的核心之一,中國(guó)自古就有泡酒養(yǎng)生的習(xí)俗,隨著時(shí)代的進(jìn)步,人們對(duì)身心健康越發(fā)重視,對(duì)泡酒養(yǎng)生的需求也更加細(xì)化,泡藥酒用什么白酒好?泡藥酒用什么容器好?泡藥酒用多少度的白酒好?既成了酒友相互交流的話題,但也真是讓很多人操碎了心,生怕某一樣選錯(cuò)了保健養(yǎng)生不成反倒傷害了身體。那么什么牌子白酒泡藥酒好?來(lái)自四川省綿竹市和某南春酒廠只有幾百米距離的的谷養(yǎng)康糧食酒(改制前曾是綿竹第二大原酒企業(yè),僅次于某南春),研發(fā)創(chuàng)新的谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒專用酒來(lái)了,瓶子容量7200毫升,實(shí)際裝酒5000毫升,預(yù)留2200毫升空間,可直接加入藥材、花類、水果,不用單獨(dú)買酒和泡酒瓶,不僅有好酒還有好容器,就連酒提子都備好了,酒友們的春天來(lái)了。谷養(yǎng)康糧食酒的酒廠始建于1979年,年產(chǎn)近2000噸原酒,庫(kù)存近萬(wàn)噸,擁有悠久的釀酒歷史和先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念,從消費(fèi)者需求出發(fā),只專注純糧食無(wú)添加白酒,其中為泡酒愛(ài)好者創(chuàng)新研發(fā)的谷養(yǎng)康零添加泡酒專用酒,電商平臺(tái)京東已上市,有5斤、10斤容量;42度、52度、60度等各種度數(shù)、滿足不同泡酒用戶的需求。谷養(yǎng)康零添加泡酒專用酒從酒和容器三方面入手,一、泡酒用什么酒好?泡藥酒用什么牌子白酒好?只選用傳統(tǒng)純糧固態(tài)釀酒法無(wú)添加制成的純糧食酒為泡酒原液,零添加的純糧食酒也是谷養(yǎng)康糧食酒品牌的理念和宗旨,品牌旗下每一款都是無(wú)添加的純糧食酒,因?yàn)闊o(wú)酒類添加劑才能保證效果和口感更好;二,泡
你好。市面上的泡酒感覺(jué)都不是很好,建議自己來(lái)泡,特別是泡果酒,既有營(yíng)養(yǎng)功效又好。最主要的是自己泡的喝著放心,注意泡酒要用純糧食酒。純糧食酒含有多種對(duì)人體有益的天然物質(zhì),而這些天然形成的物質(zhì)會(huì)和藥材發(fā)生反應(yīng),如此才會(huì)產(chǎn)生神奇的保健醫(yī)療作用,而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對(duì)人體就不是很好,更會(huì)影響破壞藥材的功效,你說(shuō)個(gè)是真正的純糧食酒品牌,谷養(yǎng)康純糧食酒
作坊純梁釀造的高粱酒。外面賣的差不多都是勾兌酒!
7,問(wèn)下泡酒用什么酒好呢
當(dāng)下,泡酒已經(jīng)走進(jìn)千家萬(wàn)戶,大家用中藥材泡酒,用來(lái)養(yǎng)生健體,或者對(duì)付各種疾病,早已司空見(jiàn)慣了。然而,很多人在泡酒時(shí),并不懂專業(yè)知識(shí),跟著感覺(jué)走,導(dǎo)致泡的藥酒并不理想,浪費(fèi)了酒和藥材不說(shuō),嚴(yán)重的還可能給身體帶來(lái)危害。 那么,泡酒時(shí),到底用什么酒好呢? 下面,我從專業(yè)角度和大家談?wù)勂渲械拈T道。 一、泡酒一定要選擇真正的純糧食酒 最近媒體接連報(bào)道,市場(chǎng)上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而的,很多打著純糧釀造的酒卻是食用酒精勾兌而成,而食用酒精勾兌酒泡酒與用純糧酒泡酒有最大的不同在于,純糧釀造酒是天然發(fā)酵釀造而成,含有多種對(duì)人體有益的天然物質(zhì),而這些天然形成的物質(zhì)會(huì)和藥材發(fā)生反應(yīng),如此才會(huì)產(chǎn)生神奇的保健醫(yī)療作用,而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對(duì)人體就不是很好,更會(huì)影響破壞藥材的功效,所以選擇泡酒很重要,一不小心選擇酒精勾兌酒當(dāng)泡酒,再好的藥材也會(huì)大打折扣,甚至起到反作用,此,泡藥酒一定要選用純糧釀造的酒,好藥材配好酒,才能達(dá)到藥酒最大功效,這種無(wú)添加的純糧食酒在市場(chǎng)上不好找,在此,筆者向大家推薦一款本人一直在用的谷養(yǎng)康純糧酒,只有真正純糧釀造的酒才能達(dá)到藥酒的最大功效。 二、多少度的酒好? (2)度數(shù):炮制藥酒一般采用含酒精量在50~60度的優(yōu)質(zhì)純糧食白酒最佳,從中藥材分析,不論中草藥,還是動(dòng)物藥材,都含有水分,都含有或多或少的細(xì)菌和病菌,而只有稍高的度數(shù)才能殺死細(xì)菌和病菌,還有,藥材水分的滲出會(huì)稀釋酒精度,所以選擇度數(shù)偏高一些的酒才是合適的。而酒度數(shù)低,不利于中藥材中有效成分的溶出,從而影響治療和保健效果。最后,從保質(zhì)角度來(lái)看,低度酒,再加上藥材的稀釋,含水量過(guò)高,不利于長(zhǎng)時(shí)間保存。另外,酒的存放隨著時(shí)間的推移,度數(shù)也會(huì)下降。所以選用50-60度的酒用來(lái)泡酒比較好。 三、不易選擇塑料桶裝酒 市場(chǎng)很多塑料大桶酒,尤其是裝高度酒,其實(shí)是很不好的,一定要選擇陶壇或者玻璃瓶裝酒,切記不能用pet塑料桶,高度白酒長(zhǎng)時(shí)間和塑料接觸具有腐蝕作用,白酒里容易融入一些塑料桶的成分,為了安全起見(jiàn),最好不要用塑料桶裝酒泡酒。
泡酒用白酒就可以的。泡制藥酒一般需用到高度酒,但我們?cè)谂葜颇承┕茣r(shí),比如楊梅酒、桑果酒、草莓酒……,中低度酒也是可以的,但度數(shù)也不能太低,35度以上為宜。因?yàn)樗泻写罅克?,如果度?shù)太低,那泡出來(lái)的果酒的度數(shù)就太低了,所以泡制果酒時(shí),請(qǐng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘嬀屏?xí)慣而定,另外,度數(shù)太低,也不能將水果的營(yíng)養(yǎng)成分泡出來(lái)。材泡酒對(duì)于某些藥材來(lái)說(shuō),確實(shí)是不錯(cuò)的選擇,特別是高度的白酒,酒精含量較高,對(duì)于藥材中有效成分的提取會(huì)更好,也就更利于發(fā)揮藥材的藥效,但對(duì)于三高患者來(lái)說(shuō),我們首先應(yīng)該考慮的是,飲酒對(duì)于三高問(wèn)題帶來(lái)的危害性,其次才是調(diào)理身體的問(wèn)題。枸杞泡酒用50度左右的酒比較好。酒精濃度太低不利于中藥材中有效成分的溶出,而酒精濃度過(guò)高,有時(shí)反而使藥材中的少量水分被吸收,使得藥材質(zhì)地堅(jiān)硬,有效成分難以溶出。對(duì)于不善于飲酒的人來(lái)說(shuō)或因病情需要,也可以采用低度白酒、黃酒、米酒或果酒等基質(zhì)酒,但浸出時(shí)間要適當(dāng)延長(zhǎng),或復(fù)出次數(shù)適當(dāng)增加,以保證藥物中有效成分的滔出。
泡酒選擇純糧酒,現(xiàn)在市面上實(shí)惠又是純糧酒確實(shí)不多,建議你嘗試糖媽三品官糧食酒,它是屬于杏花村的清香型酒,都知道泡酒時(shí)清香型酒味道好一些,而且這個(gè)酒可直接加藥材泡酒,不必再去購(gòu)置泡酒瓶了。
一般來(lái)說(shuō)選用高度白酒,清香型的是最好的,清香型白酒酸類、脂類物質(zhì)含量少,能更好的稀出藥材里的藥效成分,我都是購(gòu)買谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒專用酒,這個(gè)就是清香型的,并且是真正的無(wú)添加純糧食酒,在京東購(gòu)買就可以了
高度酒,因?yàn)闄烟冶旧碛胸S富的果汁,泡的時(shí)間久了容易把酒給稀釋了。所以,用低度酒泡的話,最后可能沒(méi)什么酒味了。
很多人泡酒只注重好的原材料,對(duì)于酒就是之前自己喜歡喝的隨便進(jìn)行泡酒,其實(shí)泡酒選擇清香型的純糧食酒泡酒口感最好并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,我都是購(gòu)買谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒專用酒進(jìn)行泡酒,效果很好