不然其他人會誤以為你吃東西有困難?，F如今，吃西餐給自身加分的禮節(jié)有就是作為男士如果能幫助旁邊的女士就座的話，立即升級為一枚有趣、有品位的有愛紳士。西餐禮儀就誕生在法國的梅羅文加王朝?！蔽鞑途筒投Y儀中的“就餐時上身可稍稍前傾，雙手從上將刀叉握在手心里且不在空中飛舞。
吃西餐有哪些規(guī)矩呢？
如果告訴一個歐洲人他們習慣用的刀叉源自于中國，他們會不會感到一點兒也不驚訝？畢竟舉世聞名的四大發(fā)明本就早已征服了世界。我們夏朝的祖先就已經開始用叉子吃飯了，而那時的歐洲還停留在手抓肉的時代。就是到了中世紀的歐洲多了餐刀的使用，其功能也只停留在切肉、扎肉，不像中國拿筷子也有規(guī)矩，那時候拿刀的方式隨心情– 你開心就好。
法國憑借強國之優(yōu)勢，隨著地理面積的擴張，禮儀禮節(jié)也隨著法國君王而形成了特有的雛形。西餐禮儀就誕生在法國的梅羅文加王朝。后來神圣羅馬帝國的查理曼大帝把就餐禮儀升華到繁瑣且嚴苛的級別。對于歐洲的貴族，不論他是億萬富翁，還是極有影響力的明星政要，從就餐時手握刀叉的姿勢就能一眼看出他的出身地位。~~好眼力啊~ 中國的民國時期小學課本中有一篇講吃飯的，題目叫“食時”；“宜斂身近案,從容舉箸。
毋亂撥肴蔬,毋咀嚼有聲?！?西餐就餐禮儀中的 “就餐時上身可稍稍前傾，雙手從上將刀叉握在手心里且不在空中飛舞。從左邊切肉為宜且不亂攪拌，咀嚼食物時雙唇并攏不吧唧嘴。”恰恰詮釋了民國時期我們的前輩對孩子的就餐禮節(jié)的培養(yǎng)。現如今，吃西餐給自身加分的禮節(jié)還有就是作為男士如果能幫助旁邊的女士就座的話，立即升級為一枚有趣、有品位的有愛紳士。
如果兩邊都有女士，先幫右邊的女士入座后再幫助左邊的女士。如果是被邀請到家里吃飯，別一到了餐桌旁就急忙坐下。不成文的禮節(jié)是等著女主人就座了，客人才能就座。坐下后，就別想著脫外套了。這個動作應該在就座前完成。現在大多數西餐廳只放一副刀叉，隨上隨換。真遇到桌上擺著2-3幅刀叉的，記得從外向里用就好了。吃飯的時候，記得和別人聊聊天，活躍氣氛，擴大人脈。
曾有人問，可以和坐在對面的人聊天嗎？只要控制好音量就可以。畢竟你們聊的話題也許并不是坐在另一頭的朋友感興趣的。當然，西方人聊天更習慣聊不涉及自己隱私的話題；像工資、宗教信仰、政治類的敏感話題就避而不談。吃飯聊天的時候，別把一只胳膊放在桌上，90度轉身面向聊天對象，這條禮節(jié)是英國維多利亞時代遺留下來且皇室成員也一直遵循的就餐禮儀。
西餐的用餐禮儀有哪些？
座位的講究：歐美國家的餐桌大多是長方形，男主人坐在桌子的一端，女主人坐在另一端。通常第一上位在女主人右首，第二座位在男主人的右首。離男女主人越近就越是上座，并且要盡量避免兩位男賓或兩位女賓并坐在一起，情侶夫妻要拆散坐。擺放刀叉的講究：1.如果刀叉斜著放，表示你未用完餐，告訴其他人不要收走。2.如果刀叉十字形放在桌上，代表著等待第二份。
3.如果刀叉打橫平行放在餐盤中，代表太好吃了。4.如果刀叉垂直擺放，代表你已經用餐完畢，可以收走。5.如果刀叉互相插著放在碟上，代表這個食物為差評。擺放餐巾的講究：1.餐巾應該擺放在大腿上面，男士應該等女士放好，然后再放自己的餐巾。不建議成年人把餐巾角放進衣服。不然其他人會誤以為你吃東西有困難。2.餐巾只可以用來抹嘴，不可以擦拭其他地方。
抹嘴時不要用力過度。3.如果用餐時需要暫時離開，可以把餐巾放在椅子上，以顯示你尚未用餐完畢。4.進食完畢后我們整理餐巾，折好干凈的一面，放在餐盤左邊。不要隨便放在餐盤中，也不要疊得過于整齊，以免被誤以為是沒有用過的。吃面包的講究：1.面包首先要撕開，而不是直接咬。2.吃剩的面包不能直接放回籃子，而是要放在碟子旁。
3.進餐時若要與人對話，要保證嘴里沒有食物。手也要放在桌上，不要放在膝蓋上4.如果桌上沒有芝士、鹽或胡椒，千萬不要向餐廳額外提供了，因為這樣會讓人認為對廚師不尊重餐后的講究：最禮貌的做法是送上感謝函。西餐廳的點菜講究：1.無論是誰買單，都要先請女士點菜。2.如果女士不會點菜，女士該對侍者說自己不會點，可以請男士點菜。