以上的這些條件都是喜歡面子的人或者是社會精英愛喝的酒。用密封的器皿存放是最合適的。我們來看看5年前的茅臺是什么價格，5年前是2015年，當(dāng)時茅臺的出廠價格是815，零售價格在850元左右，因為在2013年受到政策的影響，所以導(dǎo)致了茅臺酒價格的下降。
為什么要趁年輕存點酒？
身為酒類從業(yè)人員，關(guān)于存酒這件事。我的觀點有以下幾點，供大家參考。 首先呢你要區(qū)分香型和酒質(zhì)，看看此酒適不適合長期存放。低度清香型白酒不易于長期存放。為什么這么說呢？因為40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段時間后，通常會出現(xiàn)酯類物質(zhì)水解，導(dǎo)致口味寡淡，有些會出現(xiàn)澀味。但這個過程比較久，一般要五六年，而且僅僅是口味變淡一點，所以也不是質(zhì)量問題。
清香型做為工藝較為簡單的白酒之一，如果是散酒，建議存放3個月到半年就飲用，所以升值空間有待考定。但是呢？這個條件不排除大酒廠出來的少量清香型白酒。物以稀為貴，比如汾酒為清香型典型代表，如果你存放的有上個世紀(jì)七八十年代的酒放到現(xiàn)在還是很值錢的。時間久了瓶子都值錢。瓶子值錢是方便假酒販子回收利用。那么我們再說說濃香型。
我在一些酒類指導(dǎo)資料上看過，專家給出的建議是濃三醬五。意思是濃香型的存放最佳時間是三年，此時飲用口味最佳。這類酒如果是大廠出品，有升值空間。畢竟五糧液劍南春等這類屬于濃香型的典型代表，其基礎(chǔ)價格本來就貴，如果是真品的話，可根據(jù)其年限不斷進(jìn)行增長。有新聞曾經(jīng)爆出，在杭州西泠印社2011秋拍陳年名酒專場上，編號為3105的上世紀(jì)60年代中期五糧液，拍出98萬元天價，創(chuàng)下單瓶五糧液拍賣新高。
而醬香型的典型代表則是國酒茅臺。醬香型的存放為5年飲用最佳。升值空間這個大家毋庸置疑。其單瓶出廠價格普遍在1500到2000元之間。最近由于茅臺不在使用”國酒茅臺”的商標(biāo)?？赡軙臑椤百F州茅臺?！边@就注定了曾經(jīng)使用國酒茅臺為商標(biāo)的茅臺酒在日后一定有非常大的升值空間。畢竟喝一瓶少一瓶，茅臺拍出天價的新聞數(shù)不勝數(shù)。
咱們再說說酒質(zhì)。如果說你買的是一瓶低價勾兌酒。哪怕你把他存放二十年，那么他也是一瓶勾兌酒。勾兌酒是沒有靈魂的。據(jù)我了解，很多酒廠的酒都是由純糧酒按照一定實用酒精的比例來進(jìn)行勾兌的。這款酒就失去了它的價值。所以不建議進(jìn)行長期收藏儲存。通常很多散酒是用陶罐或者陶缸來存儲的。用這些東西存儲是有好處的。因為陶罐有細(xì)微小孔，會呼吸。
有益于白酒有害物質(zhì)的揮發(fā)。短期內(nèi)有益于白酒酒質(zhì)的增長。但是如果長期存儲的話，不建議用陶類器皿存儲。為什么這么說的。有些人用陶罐把酒放在地下埋著。過了幾年挖出來。喝著味道寡淡無味不說而且有一股土腥味。陶罐時間長了會跑酒。同樣在地下埋著也會滲入土腥味。地下埋藏只是商家營銷噱頭而已，我沒見過哪個大廠把好酒埋在地下。
經(jīng)過陶罐的一段時間存儲以后?？梢钥紤]把白酒放在瓷瓶內(nèi)?；蛘卟Ａ?。茅臺瓶以前用瓷瓶，現(xiàn)在改為白色玻璃瓶。因為酒質(zhì)達(dá)到巔峰以后，為了防止酒液的逐漸流失和香味物質(zhì)的繼續(xù)融合與存儲。用密封的器皿存放是最合適的。我舉例茅臺，這是國內(nèi)酒業(yè)泰斗都用的方法，必然是最合適的存儲方法。所以不存在其它亂七八糟的存放方法。
決定著一款酒是否值得長期存放。我認(rèn)為有必須擁有以下幾個條件:第一，是否為大廠正宗出品，非嫡系雜牌產(chǎn)品；第二，價格決定著價值，是否為大廠一線產(chǎn)品；第三，擁有以上兩個條件以后，數(shù)量也決定著此酒的未來升值空間。第四，度數(shù)最好在53度。度數(shù)高一點也可以。還有一個建議。以上的這些條件都是喜歡面子的人或者是社會精英愛喝的酒。
什么樣子的酒有儲存意義？
什么酒儲存都沒意義。酒是用來自己喝或者招朋待友的必備飲品，酒能助興，酒能提神，酒桌上酒的檔次高低甚至標(biāo)志主人與客人的身份與標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)然某些酒還有制藥功能，也有保健作用，酒的儲存意義也就到此為止，應(yīng)該與財富保值增值沒什么關(guān)系。是現(xiàn)代人炒作與夸張的宣傳擴(kuò)大了酒意義的范疇，也是金融股票市場過度吹捧追漲讓白色飲品步步登天，人為操作而已。
問一下大家，白酒長時間存放有多大意義？
這里面有幾個關(guān)鍵點。首先是酒質(zhì)。能不能收藏，值不值得收藏，并不是看這個酒是什么牌子的，而是酒的本身品質(zhì)。經(jīng)過大量事實以及長達(dá)千年的驗證，也只有高粱酒才值得長期收藏。而有些原料釀的酒，或者是使用了新工藝的酒可能就有點不那么好了，因為這類酒只能是越放越難喝。比如一位釀酒的作坊修，曾經(jīng)在二十年前往地下埋了一些酒，但是挖出來后，他自己都不喝了。
這主要是因為那個酒屬于快速發(fā)酵的。再就是酒度偏低，只有不到50度，毫無疑問是勾調(diào)過的酒。再就是使用了大量的玉米，也使得酒質(zhì)沒有收藏的價值。另外存放的方法也有一定的問題。第二個關(guān)鍵因素是心態(tài)。一個人無論干什么，心態(tài)很重要。如果功利心太強(qiáng)，就奔著什么目標(biāo)去的，很可能事與愿違。藏酒也不例外，如果是為了追求好酒，那么平心靜氣的選擇一些好酒，再根據(jù)自身的經(jīng)濟(jì)狀況適當(dāng)?shù)氖詹匾恍?，若干年后拿出來給親朋好友分享，收獲的一定是快樂。
但是，單純的為了盈利賺錢，心情可能完全不一樣了。當(dāng)然了，人家想作為投資，一不偷二不搶的，咱也不好意思說人家啥。不過呢，任何一個東西其實并沒有價值，你愿意買我愿意賣，就是這個東西的價值。天價東西都是炒出來的，只有一部分人囤積居奇，然后營造稀缺性和刻意的夸大宣傳唯一性和暗示增值潛力，再高價收割智商稅的時候，很多人也就信了。
可問題是，等你藏夠了一定的年份，有沒有幫你吵，能不能找到接盤俠，是不是可以達(dá)到你心目中的預(yù)期，可能真不好說。第三個關(guān)鍵點就是藏酒的環(huán)境。除了密封，講究的是恒溫、保濕、通風(fēng)和避光。埋在地下可以解決三個方面，但通風(fēng)卻做不到了。不過即使這樣，埋地下只要達(dá)到十年，確實能得到好酒。很多人并不是不知道埋地下不如放在地下室。
如果想存幾箱好的白酒，應(yīng)該選擇什么樣合適的酒？
如果題主是經(jīng)濟(jì)實力比較雄厚的，小橘子的建議是存大品牌酒，比如茅臺酒，五糧液等等，還有就是可以長時間存放的酒。大家都知道醬香白酒是最適合長時間存放的，其次就是濃香型白酒。如果說醬香型白酒里飛天茅臺太貴，也可以選擇遵義1935，習(xí)酒窖藏1988，茅臺王子系列，珍酒系列。濃香型的五糧液，瀘州老窖等等。為什么不推薦清香型的白酒呢，主要是因為它不適合長時間儲存。
俗話說存錢不如存酒，那什么樣的好酒才值得入手呢？
存酒一定要存名酒廠出品的酒，醬香酒因為都是53度原度酒所以由于濃香的52度降度酒，醬香酒收藏首選茅臺飛天酒，其次是來自茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的第二大釀酒企業(yè)國臺酒，此外郎酒在四川，習(xí)酒不在茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)品質(zhì)區(qū)別較大不推薦收藏，釣魚臺等酒產(chǎn)能太小品質(zhì)不穩(wěn)定也不推薦，國臺十五年對比飛天喝一個，僅僅飛天的一半價格，性價比很高的好酒！以上僅本人愚見。
收藏白酒的價值大么，10000的白酒儲存5年，能漲多少錢？
目前全國白酒最具投資潛力的是貴州茅臺酒，零售價格1499，年前漲到2300，年后有下降到1930左右了，但在零售的基礎(chǔ)上還是貴了400。我們來看看5年前的茅臺是什么價格，5年前是2015年，當(dāng)時茅臺的出廠價格是815，零售價格在850元左右，因為在2013年受到政策的影響，所以導(dǎo)致了茅臺酒價格的下降。
在2012年最高峰也賣到過2300元，在2014年降到了1000以下 。如果當(dāng)時我們以850的價格購買10000元的茅臺酒，可以購買到11瓶茅臺酒，不足12瓶，如果當(dāng)時存放留下來，那么現(xiàn)在一瓶最少可以賣1900，11瓶可以賣到20900，如果全部以1900的價格賣出可以賺11550，試問那一款白酒可以達(dá)到這樣的漲幅？所以茅臺酒作為最具投資潛力的白酒當(dāng)之無愧。
話又說回來。如果是保存的不好，揮發(fā)了，或者是品相不好，那么就賣不出去，甚至自己都不能喝，那就浪費了，或者說過了5年以后出現(xiàn)虧損，所以說“存酒有風(fēng)險、投資需謹(jǐn)慎”。如果我們的想法是存放10000塊錢的酒，我覺得還是以存放自己喝為目的，不以升值為目的，畢竟本金少了玩不起，賺不了多少，虧不了多少，費神，還不如用這10000塊購買大品牌的中端酒，買上好幾箱，存放上5年以上，口感別提多好。
想在家里地下室長期存酒，度數(shù)高價格低的純糧食酒有好的推薦嗎？
三大主流香型白酒中，最適合長期儲存的是醬香酒，越老熟越好喝。濃香酒也可以，只是不容易買的真的。至于清香型白酒，最適合新鮮著喝。題主的條件，有地下室，有儲酒的愿望，也有經(jīng)濟(jì)能力，完全可以滿足喝到老酒的目的。在酒體的選擇上，本文提供三個建議：⒈首選醬香酒。這是因為醬酒的老熟表現(xiàn)比較好，只要儲存環(huán)境條件做到相對恒溫，透風(fēng)避光，酒不跑氣，放到十年八年，開壇必須的滿屋飄香還經(jīng)日不散。
喝著更叫一個順，順口順喉，不燒心不上頭，進(jìn)口舍不得咽，喝起來不愿意停。⒉酒體的選擇，首選散酒。醬酒跟濃香酒不同的是，茅臺鎮(zhèn)做酒的散戶槽坊多，比較容易找到純純的坤沙散酒。濃香就不行，除了幾個高檔的牌子酒，其余的基本都是三精一水勾兌的。因為自從有了液態(tài)法工藝技術(shù)，濃香酒的勾兌最成熟，單靠三精一水，所有酒味都能勾兌出來，行家都難分辨真假。
⒊散酒的選擇，要把握住三要點：①一定要和生產(chǎn)廠家直接溝通，不可從賣酒的手上買。這個很簡單，從他們手上買到，不管酒體質(zhì)量如何，肯定貴很多，因為他們就靠這個掙錢養(yǎng)家。和廠家直接溝通的好處也顯而易見，一是眼見為實，看到嘗到有得挑選；二是比起賣酒的，廠家忽悠成分小許多，尤其是茅臺鎮(zhèn)的廠家，人品敦厚，不說假的；三是可以享受到出廠價，會節(jié)約一倍以上的買酒錢。
②不需要選擇年份酒。既然用來儲存幾年以后喝，就盡量買53度新酒，便宜很多。還拿茅臺鎮(zhèn)來說，茅臺酒的基本成本不到一百，九十多元。其他家庭槽坊和小酒廠的不到五十，能買到新酒更便宜。坤沙不到五十元。放個十年八年，茅臺一樣的質(zhì)量。③當(dāng)下醬酒也有了酒精香精糖精的勾兌，只是技巧方法和其他香型白酒不同，顯得復(fù)雜些。
主要是通過廢棄酒糟再用，來完成勾兌，比傳統(tǒng)的串沙巧妙。這樣的酒也能算得上是糧食酒，味道卻差很多，所以要用到酒精香精糖精。買的時候要提高警惕。我的辦法是，買到滿意的酒后，認(rèn)準(zhǔn)這個廠家，和他們交成好朋友。建立牢固的信任關(guān)系，然后會對廠家和酒有了實際了解，能清楚的知道自己喝到的是好酒。當(dāng)然自己的人品也要值得人家的信賴才是。
平時不喝酒，現(xiàn)在想買點酒存起來（目標(biāo)十年以上）。價格六十左右的。大家有什么推薦？
平時不喝酒，現(xiàn)在想要存酒，價格在60左右而且還是存放10年。其實在幾種香型里面能夠以60塊左右買到的純糧酒不是很多，可以參考參考：清香型：黃蓋玻璃瓶汾酒、出口汾酒。醬香型：茅臺迎賓酒、金沙回沙5星、紅習(xí)酒。濃香型：瀘州老窖頭曲、劍南春的劍南醇、劍南春綿竹大曲，鳳香型：綠脖子西鳳酒。董香型：老貴董以上的各種香型白酒都不錯，平民酒，雖說是純糧酒但是都是屬于低端酒質(zhì)了，如果說存酒只是為了自己喝，那么我建議你購買散酒，畢竟自己喝的酒主要就是酒質(zhì)，不需要那些多余的包裝。