我是襄陽(yáng)人,愛(ài)喝襄陽(yáng)酒,而對(duì)"古襄陽(yáng)"卻又情有獨(dú)鐘!古襄陽(yáng)酒業(yè)始建于一九五二年,恰與我出生同年。至于襄陽(yáng)其他本地的古襄陽(yáng)酒（這兩年突然起來(lái)的酒廠，鋪貨可以）、珍珠液酒、大漢光武酒（已經(jīng)基本銷聲匿跡了），都是規(guī)模太小，小打小鬧吧。古襄陽(yáng)酒明清時(shí)期在襄陽(yáng)地區(qū)已久負(fù)盛名的釀酒作坊有徐氏（徐廣東）、劉氏（劉太義）、呂氏（呂輝榮）釀酒作坊。
10月19日,襄陽(yáng)市委書(shū)記馬旭明、市長(zhǎng)王太暉帶領(lǐng)參加2021年全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目觀摩交流活動(dòng)的代表,來(lái)襄州區(qū)觀摩襄陽(yáng)三珍生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司農(nóng)產(chǎn)品深加工出口產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目和湖北古襄陽(yáng)酒業(yè)楚酒文化博覽園項(xiàng)目,感受襄州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化高質(zhì)量發(fā)展成效。
襄陽(yáng)有什么好酒？
襄陽(yáng)谷城石花鎮(zhèn)的 石花酒石花大曲酒曾以千年的品牌與茅臺(tái)、汾酒、瀘州老窖,五糧液等名酒一起享受著消費(fèi)者對(duì)"老字號(hào)"的信賴，均勻地分割著中國(guó)白酒市場(chǎng)的蛋糕份額。并且以它特有的醇厚質(zhì)地和大眾消費(fèi)型價(jià)格優(yōu)勢(shì)而獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。由于石花酒風(fēng)靡全國(guó)，使得石花鎮(zhèn)同盛產(chǎn)茅臺(tái)酒的茅臺(tái)鎮(zhèn)一樣聞名天下。 并且石花酒廠的 霸王醉 始創(chuàng)于公元1870年的鎮(zhèn)廠秘藏酒。
其以"上好原酒、廿年窖藏、原汁灌裝"三大獨(dú)特工藝和70度無(wú)與倫比的獨(dú)特口感，榮獲"中國(guó)第一高度"、"湖北極品酒"、"襄樊三寶"等美譽(yù)。古襄陽(yáng)酒 明清時(shí)期在襄陽(yáng)地區(qū)已久負(fù)盛名的釀酒作坊有徐氏（徐廣東）、劉氏（劉太義）、呂氏（呂輝榮）釀酒作坊。1952年，國(guó)家實(shí)行公私合營(yíng)和工商業(yè)重新注冊(cè)，襄陽(yáng)地區(qū)專員公署把襄陽(yáng)最大的徐氏、劉氏、呂氏的釀酒作坊合并組建起襄陽(yáng)地區(qū)第一家國(guó)營(yíng)酒廠，稱為“襄陽(yáng)地區(qū)國(guó)營(yíng)釀酒廠”，1956年交給襄陽(yáng)縣后更名為“襄陽(yáng)縣地方國(guó)營(yíng)釀酒廠”，當(dāng)時(shí)是湖北省內(nèi)最大的釀酒廠。
襄陽(yáng)有什么土特產(chǎn)？
襄陽(yáng)是一座歷史悠久、物產(chǎn)豐饒的古城。孔明菜、金剛酥、黃酒都是當(dāng)?shù)赜忻耐撂禺a(chǎn)。但如果只選一樣帶回家的話，那必須是襄陽(yáng)牛肉面了。襄陽(yáng)牛肉面起源于清朝康熙年間，襄陽(yáng)城一個(gè)叫馬和瑞的男人，從三個(gè)兒子的名字中各取一字，開(kāi)起了一家叫做“永合泰”的店面。起初，永和泰以制作五香鹵牛、羊肉著稱。因其選料嚴(yán)格，制作工藝精細(xì)，店里鹵出的牛肉肥瘦得當(dāng)，入味噴香，有了最早一批粉絲。
偶然的機(jī)會(huì)，馬和瑞次子馬永生發(fā)現(xiàn)面條配上鹵牛肉，更加吸引食客的注意，便將鋪面的主營(yíng)產(chǎn)品變成了牛肉面；同時(shí)對(duì)鹵汁的原料配方進(jìn)一步改革，只為面條和鹵牛肉味道融合在一起后，產(chǎn)生更奇妙的味覺(jué)反應(yīng)。馬永生的改良一炮而紅。自此，永和泰牛肉面在襄陽(yáng)城人盡皆知，并影響了襄陽(yáng)人的早餐習(xí)慣300余年。時(shí)至今日，襄陽(yáng)人早餐如果沒(méi)有吃上一碗熱騰騰的牛肉面，這一天就仿佛總是不得勁。
襄陽(yáng)牛肉面的特點(diǎn)是一辣、二麻、三鮮，講究味香、味厚、回甘。要做到這些，用牛油熬制成的底湯是關(guān)鍵。牛油的特點(diǎn)就是香而濃郁，是以襄陽(yáng)牛肉面一眼望去，表面那層厚厚的紅油，就能讓它從全國(guó)各地一眾牛肉面中脫穎而出。襄陽(yáng)牛肉面中的牛肉也十分有特色，都是祖上傳承幾代的秘制香料包，牛肉切大塊，片片入味又有嚼頭，嚼起來(lái)一嘴香辣，完全停不下來(lái)。
當(dāng)?shù)嘏ｋs面也是同樣的鹵料制作，處理得很干凈，沒(méi)有一點(diǎn)雜碎的意味，牛肝軟嫩、牛腸Q爽，牛肚脆口，同樣不能錯(cuò)過(guò)。不愛(ài)牛肉、牛雜的，同樣一鍋香辣底湯，還能加豆腐、海帶，燉到爛爛的海帶，入口即化的鮮豆腐，面下埋著一撮火候剛好的燙豆芽，早上吃起來(lái)爽口又帶勁。襄陽(yáng)人習(xí)慣早上來(lái)一碗熱騰騰的牛肉或者牛雜、豆腐海帶面，就著本地特產(chǎn)的黃酒，這酒是糯米釀造，甜中微微泛一點(diǎn)酸，用來(lái)中和牛油的油膩，再合適不過(guò)。
湖北襄陽(yáng)的人喜不喜歡喝酒？
襄陽(yáng)人肯定是喜歡喝酒的。啤酒、白酒、紅酒、黃酒襄陽(yáng)人基本上都喝，可見(jiàn)襄陽(yáng)人是多么的愛(ài)喝酒了。 襄陽(yáng)人的早飯，一般都是一碗豆腐面加上一碗黃酒，好一點(diǎn)的就是一碗牛肉面加一碗黃酒，再加2個(gè)雞蛋。在襄陽(yáng)吃早飯，你在任何一家面館都可以看到很多喝黃酒的襄陽(yáng)人。我也是其中的一個(gè)，每天早上早飯基本上都是一碗面加上一碗黃酒，這么多年始終如此，好像缺了這碗酒早飯就好像沒(méi)吃一樣。
襄陽(yáng)人也喜愛(ài)喝白酒，每次和朋友出去下館子，不管是吃火鍋還是吃家常菜，總得喝點(diǎn)酒。喝著酒吃著菜，聊著人生，也是很美的。酒過(guò)三巡，再一起在襄陽(yáng)的街頭壓壓馬路，感覺(jué)超級(jí)棒。 襄陽(yáng)人也喜歡喝啤酒。喜歡什么時(shí)候喝啤酒呢？襄陽(yáng)人特別鐘愛(ài)吃大蝦的時(shí)候喝啤酒，襄陽(yáng)人愛(ài)吃油燜大蝦，更喜愛(ài)吃大蝦的時(shí)候來(lái)點(diǎn)冰凍啤酒，一到吃大蝦的季節(jié)，基本上可以看到每張桌子上都擺滿了啤酒，吃著蝦喝著酒。
吃完了再來(lái)點(diǎn)燒烤，很爽。不得不說(shuō)，襄陽(yáng)人愛(ài)喝酒，酒量也喝了出來(lái)，襄陽(yáng)人的酒量普遍是很好的。不光男的能喝，女的也能喝。我大學(xué)時(shí)候的一個(gè)同學(xué)，女的，比我還能喝，我估計(jì)著她那酒量至少也有半斤，喝完半斤酒還能說(shuō)話很清楚。我是很佩服的。 小喝怡情，大喝傷身，喝酒這個(gè)事情，一定不要勉強(qiáng)，也不要喝多，適量就好。 歡迎大家關(guān)注、評(píng)論！。
襄陽(yáng)人拜年送禮都送什么酒？
說(shuō)實(shí)話，記得以前是送演義6號(hào)以及演義金鉆這兩個(gè)酒，還有石花酒業(yè)的各種系列的，這兩種本地酒都還是很受歡迎的，外地酒基本與襄陽(yáng)無(wú)緣，尤其是在中低端市場(chǎng)更是沒(méi)有機(jī)會(huì)。但是這兩年形式大變，古隆中酒廠（就是之前的三九釀酒廠 也就是出品演義酒的）感覺(jué)節(jié)奏很亂，沒(méi)有章法，出品的古隆中系列并不受歡迎，又把老百姓喜歡的襄江特曲、演義系列酒縮小推廣力度，自己把自己玩的沒(méi)有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力了。
石花酒的霸王醉系列還是很叼的，也算是一種襄陽(yáng)的禮品了，但是畢竟太貴，不適合普通大眾，至于其他系列的，什么6年 12年 15年一品 二品 三品，唐詩(shī)（春曉）、宋詞，綿柔等等，也是產(chǎn)品線太亂了?？偟膩?lái)說(shuō)古隆中12年、石花12年這兩個(gè)各自主打的產(chǎn)品，競(jìng)爭(zhēng)力不足，失去了之前的統(tǒng)治地位。至于襄陽(yáng)其他本地的古襄陽(yáng)酒（這兩年突然起來(lái)的酒廠，鋪貨還可以）、珍珠液酒、大漢光武酒（已經(jīng)基本銷聲匿跡了），都是規(guī)模太小，小打小鬧吧。
總的來(lái)說(shuō)，襄陽(yáng)本地酒這幾年的發(fā)展并不怎么樣，向外地市場(chǎng)拓展的基本都不咋樣，而襄陽(yáng)本地市場(chǎng)又被白云邊、枝江、稻花香、毛鋪苦蕎酒相繼攻陷，尤其是白云邊12年，在市場(chǎng)上口碑不錯(cuò)，鋪貨又很好，可以說(shuō)占領(lǐng)了絕大多數(shù)的市場(chǎng)。不管怎么說(shuō)，還是希望襄陽(yáng)本地酒可以闖出自己的一片天地，找準(zhǔn)自己的定位，收復(fù)襄陽(yáng)本地市場(chǎng)，更希望可以占領(lǐng)更多的外地市場(chǎng)。
咱們湖北襄陽(yáng)本地生產(chǎn)的白酒有哪些品牌，口碑如何，喝的人多不多？
1、古隆中演義系列，計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代就有的酒廠后來(lái)改制了。祼瓶的襄江特曲是襄陽(yáng)人的美好回憶，可惜，現(xiàn)在的差太遠(yuǎn)了！2、石花系列，谷城縣產(chǎn)，百年老字號(hào)，曾經(jīng)一度壓制住了古隆中，霸王醉號(hào)稱中國(guó)第一高度，反正價(jià)格不便宜！3、堯治河系列，?？悼h產(chǎn)，糧食酒，在當(dāng)?shù)乇容^受歡迎！4、老河口的光化特曲，已經(jīng)淡出人們的視線了。
你認(rèn)為襄陽(yáng)現(xiàn)階段的古隆中酒業(yè)和古襄陽(yáng)酒業(yè)相比誰(shuí)更受市民歡迎？襄陽(yáng)現(xiàn)在有哪些特色酒業(yè)？
你認(rèn)為襄陽(yáng)現(xiàn)階段的古隆中酒業(yè)和古襄陽(yáng)酒業(yè)相比誰(shuí)更受市民歡迎？襄陽(yáng)現(xiàn)在有哪些特色酒業(yè)？回答這個(gè)問(wèn)題，不是專業(yè)人士很難給出你最合適的判斷，正如你的提問(wèn)一樣“相比誰(shuí)更受市民歡迎？”一般情況下的對(duì)比都是以雙方數(shù)據(jù)為主要參考依據(jù)，銷量好也就代表受到廣大市民的歡迎，那么請(qǐng)看這兩家酒企的相關(guān)資料吧！一:古隆中酒業(yè)發(fā)展至今已有63年歷史，從不到5000元起步創(chuàng)辦酒廠，到現(xiàn)在包含品牌價(jià)值在內(nèi)的總資產(chǎn)高達(dá)100億以上，是中心城區(qū)品牌價(jià)值最高的企業(yè)。
古隆中酒業(yè)曾用“襄樊市酒廠”、“襄樊三九釀酒廠”等名稱，從第一個(gè)舊名稱就能看出其身后強(qiáng)大的實(shí)力，歷經(jīng)改制成就今日的輝煌。古隆中酒業(yè)是湖北省首批老字號(hào)企業(yè)，也是“湖北省老八大名酒”之一，這個(gè)金質(zhì)招牌代表著該企業(yè)在湖北的地位。在湖北省首屆白酒質(zhì)量大賽上，古隆中酒業(yè)知名品牌“襄江特曲”獲得“金鐘獎(jiǎng)”。該公司產(chǎn)品還獲得中國(guó)首屆白酒博覽會(huì)金獎(jiǎng)、中國(guó)第五屆白酒評(píng)比第四名、比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽銀獎(jiǎng)、湖北省消費(fèi)者滿意產(chǎn)品等榮譽(yù)。
古隆中酒業(yè)最受老百姓歡迎的產(chǎn)品莫過(guò)于“襄江特曲”、“隆中對(duì)”、“演義”、“古隆中”品牌，其中襄江特曲長(zhǎng)時(shí)間占據(jù)全市酒類市場(chǎng)大份額。古隆中酒業(yè)入選湖北酒業(yè)協(xié)會(huì)、酒類流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位和襄陽(yáng)市釀酒飲料行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位。值得一提的是，古隆中酒業(yè)還被選為“襄陽(yáng)市100個(gè)偉大之處”產(chǎn)業(yè)篇。數(shù)據(jù)還顯示古隆中酒業(yè)是全市白酒市場(chǎng)銷量最大的酒企，意味著古隆中酒業(yè)在襄陽(yáng)具有最大的占有率，表明其地位在同行中處于領(lǐng)軍水平，間接表明它更受市民歡迎。
二:古襄陽(yáng)酒業(yè)說(shuō)到古襄陽(yáng)酒業(yè)想必許多人對(duì)它并不熟悉，亦或者認(rèn)為它是最近才火爆本地市場(chǎng)的新興品牌，其實(shí)并非如此。擁有67年歷史的古襄陽(yáng)酒業(yè)相比古隆中酒業(yè)還要大“兩歲”，它是由三家釀酒作坊整合組建而成，曾定名為“襄陽(yáng)地區(qū)國(guó)營(yíng)釀酒廠”，從兩家酒企名稱來(lái)看，一家是原“襄樊市屬”，另一家是“原襄陽(yáng)地區(qū)所屬”，但后者之所以沒(méi)有發(fā)展成全市第一大暢銷酒業(yè)，原因或與“襄樊市”取代“襄陽(yáng)地區(qū)”及“襄陽(yáng)縣”有一定的關(guān)聯(lián)，再者就是后來(lái)調(diào)整為“襄陽(yáng)縣國(guó)有釀酒廠”。
五十年代，“襄陽(yáng)釀酒廠”還是湖北省規(guī)模最大的一家酒企，近十年來(lái)的發(fā)展完全可以用“飛速”來(lái)形容，先后聘用十多名具有影響力的國(guó)家級(jí)、省級(jí)釀酒大師和評(píng)委主攻“窖藏”、“地封”系列產(chǎn)品并迅速搶占襄陽(yáng)市區(qū)和鄂西北白酒市場(chǎng)，成為本地十大名酒之一。1992年，所屬品牌“三顧堂”獲得中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒精品稱號(hào)。2009年，古襄陽(yáng)酒業(yè)榮獲全國(guó)知名品牌農(nóng)產(chǎn)品。
結(jié)論:由于古襄陽(yáng)酒業(yè)錯(cuò)過(guò)了最佳發(fā)展時(shí)機(jī)，在當(dāng)前時(shí)間內(nèi)的市場(chǎng)占有率還有很大的提升空間，受眾度要低于古隆中酒業(yè)，在市民歡迎程度上弱于前者。此處可借用一句存在于古襄陽(yáng)酒業(yè)媒體上的一句話來(lái)表達(dá):“眾口難調(diào)調(diào)眾口，幽雅綿柔君子香”，按照我對(duì)這句話的理解是，不是我的酒不好，而是我的酒品很高尚很獨(dú)特，你們不懂欣賞我，其實(shí)我的酒很好喝，尤其是具有君子氣質(zhì)的人才會(huì)懂我，才會(huì)喝……襄陽(yáng)特色酒業(yè)有哪些？襄陽(yáng)地處湖北省西北部，自上世紀(jì)80年代以來(lái)成長(zhǎng)為全省第二大城市，因此也成就省內(nèi)第二市場(chǎng)。
【一】以醬香為特色的全國(guó)知名品牌近年來(lái)襄陽(yáng)市酒業(yè)發(fā)展趨勢(shì)明顯加快，越來(lái)越多的企業(yè)參與振興中國(guó)白酒，以湖北日?qǐng)?bào)傳媒集團(tuán)為例，它于2003年控股67年廠齡的珍珠液酒廠，短短幾年先后拿下湖北著名商標(biāo)、湖北名牌、湖北十大酒企、中國(guó)馳名商標(biāo)等殊榮，現(xiàn)建設(shè)為中部六省最大的醬香型白酒生產(chǎn)基地之一，被譽(yù)為“湖北茅臺(tái)”。
【二】以高度數(shù)為特色的全國(guó)知名品牌始定名的“黃公順酒館”創(chuàng)建于1870年，現(xiàn)用名湖北石花酒廠（石花釀酒公司)，是鄂西北地區(qū)資歷最老的酒業(yè)公司，霸王醉是該廠最有名的品牌，曾有“中國(guó)第一高度酒”之稱，度數(shù)達(dá)到70。霸王醉在2005年獲得中國(guó)廈門(mén)國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，還是湖北省重點(diǎn)扶持的品牌。2009年，成為湖北省送給境外友人的高檔次禮物，被媒體稱之為“湖北名片”。
【三】全國(guó)罕見(jiàn)的以特產(chǎn)為特色的營(yíng)養(yǎng)型原漿酒沉寂已久的襄陽(yáng)酒業(yè)市場(chǎng)在2019年迎來(lái)新品上市，國(guó)家級(jí)院士專家工作站及國(guó)家級(jí)釀酒大師、評(píng)委等高層次人物參與釀造，結(jié)合襄陽(yáng)本地特有的秘制配方，以山藥為核心原料打造出的原漿酒，量產(chǎn)上市后不久就脫銷。該產(chǎn)品是在國(guó)家層面支持三農(nóng)發(fā)展的大環(huán)境下，在各級(jí)政府關(guān)懷農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民的前提下，大力扶持農(nóng)產(chǎn)品深加工，傾心研制出將山藥融入到古特配方中的罕見(jiàn)特色酒，其酒營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充之功效得到同業(yè)大師及高度贊美，目前全國(guó)范圍內(nèi)獨(dú)此一家，屬地方優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)品。
我是襄陽(yáng)人,愛(ài)喝襄陽(yáng)酒,而對(duì)"古襄陽(yáng)"卻又情有獨(dú)鐘!古襄陽(yáng)酒業(yè)始建于一九五二年,恰與我出生同年。