誰說新疆不產葡萄酒？新疆生產葡萄酒的歷史比法國長。5、新疆伊犁的伊珠葡萄酒股份有限公司，被譽為"中國冰葡萄酒之鄉(xiāng)"。9、新疆石河子軍燕葡萄酒莊，位于古爾班通古特沙漠南緣，瑪納河中下游的石河子121團場七連。中國古人曾喝過葡萄酒！有歷史研究學者認為，葡萄酒在全世界范圍內的發(fā)展和擴散，得益于基督教的傳播，有人甚至做過統(tǒng)計，《圣經》中有521次提及葡萄酒。
新疆盛產葡萄為什么沒有葡萄酒？
新疆吐魯番盛產的葡萄至今多達5百多種，營養(yǎng)價值很高，深受各族人們的喜愛，釀造出的葡萄酒更受歡迎 。1、新疆吐魯番樓蘭酒業(yè)有限公司，位于吐魯番盆地以東的鄯善縣，其前身始建于1976年的鄯善縣葡萄酒廠 。2、吐魯番地區(qū)的蒲昌酒莊，是當?shù)匾蛔鶚O具潛力的新興酒莊，釀造出屬于新疆的頂級葡萄酒 。3、吐魯番的駝鈴酒業(yè)有限公司，1998年成立，位于國家5A級景區(qū)，就在吐魯番葡萄溝口附近。
4、金源葡萄酒業(yè)位于吐魯番盆地，從事葡萄種植、釀造、生產、銷售專業(yè)公司。5、新疆伊犁的伊珠葡萄酒股份有限公司 ，被譽為"中國冰葡萄酒之鄉(xiāng) "。6、新疆瑪納斯縣香海酒莊，與法國波爾多 、美國加州地處同一緯度，并稱為世界三大黃金葡萄酒產地 。7、新疆博湖縣罄玉酒莊有限公司成立于2015年2月，葡萄酒的味道 ，在博湖大地上經久不逝，香飄萬里。
8、新疆焉耆酒業(yè)獨具地域特色，"焉耆釀造"先后在國內外權威大賽中斬獲85個世界級、 國家級獎項 。9、新疆石河子軍燕葡萄酒莊，位于古爾班通古特沙漠南緣 ，瑪納河中下游的石河子121團場七連 。1O、新疆和田玫瑰酒業(yè)有限公司烏市分公司，位于素有"油海上的煤城″之稱的烏魯木齊克拉瑪依東路34號 。誰說新疆不產葡萄酒 ？新疆生產葡萄酒的歷史比法國還長 。
新疆的葡萄出名，為什么葡萄酒不怎么出名？
在地球上面有數(shù)不盡的葡萄酒，葡萄酒不同，味道也是不一樣的，相同口感的酒是找不到的，人們喜歡的也是不一樣的。要想釀造出色美味美、風格獨特的葡萄酒離不開優(yōu)良葡萄品種、適宜的自然條件、高超的種植和釀造工藝，三者缺一不可。新疆葡萄在很出名的，但是葡萄酒的生成規(guī)模不大早在周代的時候，就有人工種植葡萄園了。古代我國西域，（也就是現(xiàn)時的新疆一帶）盛產葡萄和葡萄酒，可見我國的葡萄酒歷史是很悠長的，但是規(guī)模不大，產量也不多，所以是比較難以出名的。
為什么在農耕文明發(fā)達的古代中國，只發(fā)明了白酒，而沒有發(fā)明啤酒和葡萄酒？
目前，學界一般認為，世界上最早釀造葡萄酒的是地中海沿岸居民，而最早開始釀造啤酒的是埃及人。在古代，這兩種酒都傳入中國境內，但是在漫漫的歷史長河中依舊沒有被我們的祖先所完全接受，其實，古代的中國人更偏向于飲用黃酒和米酒。世界葡萄酒起源于地中海！據(jù)筆者了解，有跡象表明，世界上最早的葡萄酒發(fā)源于地中海沿岸地區(qū)。
后來古羅馬帝國軍隊征服歐洲大陸和北非在內的大范圍土地，地中海成為古羅馬帝國的內陸湖。所以，古羅馬帝國對對葡萄種植和葡萄酒釀造的推廣做出了巨大貢獻。到了公元1世紀，古羅馬帝國征服高盧，也就是目前的法國。自此，開啟了聞名世界的法國葡萄酒的起源，有史料記載表明，法國最早的葡萄種植在法國南部羅訥河谷，到了公元2世紀，才到達現(xiàn)在著名的葡萄酒圣地法國波爾多。
中國古人曾喝過葡萄酒！有歷史研究學者認為，葡萄酒在全世界范圍內的發(fā)展和擴散，得益于基督教的傳播，有人甚至做過統(tǒng)計，《圣經》中有521次提及葡萄酒。根據(jù)司馬遷的《史記》記載，到了漢朝時期，西域地區(qū)的人們已經有飲用葡萄酒的現(xiàn)象。其中《史記·大宛列傳》有這樣的記載：宛左右以蒲陶（筆者注：蒲陶即葡萄）為酒，富人藏酒至萬余石，久者數(shù)十歲不敗。
