道口牌有什么白酒，河南有哪些老字號(hào)

5月15日，由河南省商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)等單位認(rèn)定的首批“河南中華老字號(hào)”正式出爐，共有24家企業(yè)上榜“老字號(hào)”。首批“河南中華老字號(hào)”中，釀造業(yè)5家，分別是寶豐酒業(yè)有限公司、河南省君利酒業(yè)股份有限公司、河南省張弓酒業(yè)有限公司、河南祥龍四五酒業(yè)有限公司、汝陽(yáng)杜康（集團(tuán)）總公司；百貨業(yè)2家，分別是新鄉(xiāng)市百貨大樓有限責(zé)任公司、鄭州市精華眼鏡行；服務(wù)業(yè)1家是新鄉(xiāng)市飲食服務(wù)總公司理發(fā)總店環(huán)城美發(fā)廳；餐飲業(yè)5家，分別是鄭州市飲食有限責(zé)任公司合記燴面館、鄭州市飲食有限責(zé)任公司老蔡記、鄭州市管城京都老蔡記餛飩館、新鄉(xiāng)市飲食服務(wù)總公司春風(fēng)包子鋪、南陽(yáng)市顏天喜餃子館；加工業(yè)11家分別是駐馬店王守義十三香調(diào)味品集團(tuán)有限公司、杞縣龍亭醬菜有限公司、衛(wèi)輝市世魁清真肉制品有限責(zé)任公司、鄭州市飲食有限責(zé)任公司馬豫興雞鴨店、沁陽(yáng)市董國(guó)慶驢肉館、滑縣食品公司義興張牌燒雞、滑縣道口義興張燒雞有限公司張存有牌燒雞、滑縣道口胡記魁盛合胡云章燒雞老店魁盛牌燒雞、新野縣馬氏板面、新密市馬永信牛肉食品廠、新密市大隗豐園食品專業(yè)社。

美麗的冰城——哈爾濱，有著豐富的水資源和肥沃的土地資源，從這里釀造出來(lái)的白酒，不僅口感好，而且價(jià)格也非常實(shí)惠。哈爾濱有什么白酒？哈爾濱白酒品牌有哪些？下面好酒網(wǎng)小編來(lái)給大家介紹一下！ 1、玉泉方瓶酒 哈爾濱玉泉酒業(yè)的玉泉方瓶酒是哈爾濱著名的白酒品牌，它屬于濃醬兼香型酒，是一款性價(jià)比比較高的酒，玉泉方瓶在黑龍江省的市場(chǎng)占有率是第一位的，玉泉方瓶屬于中高檔次的酒，最便宜的是大曲，二曲兩個(gè)品種。一斤裝的5元左右，其他酒都是15元以上，我說(shuō)的是一斤裝的。也有500以上的高檔酒。什么檔次的人都可以消費(fèi)得起。 2、龍江龍酒 哈爾濱龍江龍酒業(yè)也是哈爾濱著名的白酒企業(yè)，龍江龍酒價(jià)格適中，很多大型超市里邊都有賣的，自己喝或者是送禮都非常有面子。 3、冷香金上號(hào)酒 冷香金上號(hào)酒是黑龍江省著名的白酒品牌，冷香酒的第一品牌，多年的發(fā)展，讓冷香金上號(hào)成了很多企業(yè)接待貴賓的專用酒。冷香金上號(hào)屬于中高端白酒，是接待、送禮的首選。

教你幾招除腳臭 不少人因腳臭而感到苦惱，用下列方法可除腳臭： 土霉素 將土霉素片研成粉末，涂在腳趾縫里，每次用1-2片，半月左右即可見(jiàn)效。 食鹽 回家將鞋子脫掉后，在鞋子里撒點(diǎn)食鹽，再將鞋放在通風(fēng)的地方。食鹽具有吸汗除臭的功能，可以消除鞋子內(nèi)的異味，不過(guò)再穿時(shí)，要將鞋子里的食鹽倒掉。也可在每晚洗腳后，用適量的細(xì)鹽揉搓足部，可消除腳臭。 廢茶葉 把曬干的廢茶葉裝在襪子里，晚上寒進(jìn)有臭味的鞋子內(nèi)。茶葉能吸收鞋內(nèi)的水分，同時(shí)去除臭味。 蘿卜 將一個(gè)約100克的蘿卡切幾道口，放入500毫升水中煮沸5分鐘，倒入盆內(nèi)，待水溫不太熱地，雙腳放入浸泡，直到水冷，早晚各1次，連續(xù)4-5天，可以去除腳臭。 醋 在水中加入米醋10-15毫升。調(diào)勻后，用此溶液浸泡雙腳，每晚1次，每次15分鐘左右，浸泡幾次后，便可見(jiàn)效。 酒 用酒在已有腳臭的鞋內(nèi)噴兩次，即可除臭。當(dāng)腳汗過(guò)多等原因引起腳臭時(shí)，可將幾滴普通白酒滴在鞋里，放在通風(fēng)處晾干，再穿時(shí)即可有效防止腳臭。 明礬 取適量脫水明礬用小布袋裝好，臨睡前將包放進(jìn)鞋內(nèi)。 廢紙 晚間把紙放入膠鞋內(nèi)可除汗臭味。

不用什么秘方哦，我用足寶牌汗腳除臭靈就很好，用一次就不臭了，用了幾個(gè)星期以后我原來(lái)的爛腳丫也好了哦。

大家好，我是北漂哥。 這個(gè)話題還是比較有發(fā)言權(quán)的，本人畢業(yè)后從事了近10年的白酒和葡萄酒的生產(chǎn)和銷售工作，鑒別白酒好壞首先要了解我國(guó)白酒生產(chǎn)執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。 GB\\T10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是采用純粹糧食為原料，用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒，也就是老百姓常說(shuō)的好酒。 GB\\T20822-2007是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是糧食酒。 GB\\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 （1）固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： GB/T10781.1（濃香型）（大部分川酒）、GB/T 10781.2（清香型）（汾酒）、GB/T 26760（醬香型）（茅臺(tái)，郎酒），指純糧釀造的好酒。 （2）固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。（牛欄山部分） （3）液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20821，以食用酒精為酒基。（牛欄山部分） 知道了以上的標(biāo)準(zhǔn)，就可以去酒瓶子和酒盒上去看了，推薦的幾款質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的白酒。 1.金六福超級(jí)綿柔（單價(jià)30-40元）純良釀造，我喝過(guò)多次，喝多不口干，第二天不頭疼。 2.黃蓋玻汾，清香型白酒代表，汾酒大品牌，暢銷多年。價(jià)格不貴。 3.百元以上的醬香白酒可以選擇郎酒，這個(gè)不多介紹。 真正愛(ài)酒之人，有酒就好！古之酒分官釀與村醪，醇度不高卻醪香異常，一個(gè)小酒坊可逆風(fēng)香十里。至上世紀(jì)七十年代，各酒廠的酒糟（釀酒后的廢料）堆滿內(nèi)外，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能嗅到酒香。 現(xiàn)代酒嘛，工藝精湛，雖不見(jiàn)粬不見(jiàn)糟，但喝酒之人多得是。就不多說(shuō)了…… 喝酒還是要喝大品牌的酒，但是大品牌的酒有很多大家不在意的經(jīng)典之作，喝的都是記憶，都是對(duì)過(guò)去的懷念，喝都是酒文化，有的酒解放后到現(xiàn)在一直還在喝，下面我發(fā)幾種酒的圖片和文字。 1，老版長(zhǎng)頸綠瓶西鳳酒，解放后中國(guó)四大名酒，70年代一瓶16元，現(xiàn)在45元，那個(gè)貧窮的年代是身份的象征，富貴家庭才有。 2，老版汾酒白瓶，解放后喝到現(xiàn)在，70年代也是17元左右，中國(guó)四大名酒，當(dāng)時(shí)那個(gè)年代，紅白喜事用上白瓶汾酒那個(gè)是面子呀，來(lái)了大人物才拿出一瓶，目前價(jià)格45元。 3，老版五糧醇第一代，這個(gè)酒純綿，現(xiàn)在都到第五代了，依然很好喝，有一盒二瓶半斤裝的，糧食酒，現(xiàn)在第五代一瓶45元。 4，古井貢酒，老版古井貢酒，白瓶，目前價(jià)格40元，難得便宜糧食酒，已經(jīng)為數(shù)不多的低價(jià)糧食酒。 5，劍南春老版白瓶，糧食酒，也有假的，要會(huì)辨別，喝了幾十年了，目前一瓶50元左右。 6，瀘州老窖老版第一代，長(zhǎng)方形白瓶，糧食酒，很好喝。 7，第一代洋河大曲，普通包裝，不是很華麗，口感好，從洋河大曲廠建立到現(xiàn)在一直賣的很好，糧食酒，一瓶55左右。 8，第一代茅臺(tái)迎賓酒，解放前就有，買(mǎi)了快70年了，雖然茅臺(tái)酒更新?lián)Q代很多很多了，可是迎賓酒還在買(mǎi)，銷量依然不低，目前一瓶80左右。 9，五糧液黃金酒第一代，自從黃金酒開(kāi)賣就是這瓶酒，黃金酒都快25年了，目前第一代依然叫好，一瓶120元左右。 我個(gè)人認(rèn)為自家釀的最好 主要有三款：貴州的濃香鴨溪窖，醬香金沙回沙，茅臺(tái)鎮(zhèn)的香柔醬香杜醬荷花酒。其它4大還是8大名酒太出名了，眾所周知，在此不提。提了等于答非所問(wèn)。 這里需要指出的是，不要提到茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬酒，就和飛天茅臺(tái)作對(duì)比，茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒太多，當(dāng)然也有好酒。最后我放一張今年在親戚家喝的荷花酒，不錯(cuò)，我真不是做廣告的！ 一、關(guān)于鴨溪窖 這是一款貴州大地的濃香白酒，喝起來(lái)和純糧食的川酒非常類似，有著濃郁的窖香味，夾雜著窖泥味道，但又有種郎酒的兼香型味道，在濃香型白酒中，鴨溪窖的口感能把濃艷的濃香型味道處理的很好，先濃后醬，醬香味道只有2分，8分是濃香，是一款相當(dāng)不錯(cuò)的純糧固態(tài)法下的白酒。這款白酒不僅網(wǎng)上可以買(mǎi)到，今年老王回到老家在鎮(zhèn)上新建的大賣場(chǎng)里也遇到了光瓶的鴨溪窖白酒。價(jià)格適中，值得一提的是光瓶黃蓋玻汾的價(jià)格竟然比上海還要貴，單價(jià)已經(jīng)達(dá)到了將近60元每瓶。 鴨溪窖52 光瓶珍釀白酒單價(jià)50元左右的價(jià)位，喝了不口渴，在同級(jí)別的濃香白酒中，老王個(gè)人認(rèn)為比瀘州老窖頭曲好喝，大家可以嘗試一下，感受貴州濃香白酒的風(fēng)采！ 二、關(guān)于金沙回沙 金沙回沙是貴州本土醬香白酒，走的是低價(jià)位醬香路線，之前老王在問(wèn)答中也提過(guò)。金沙醬酒在網(wǎng)上能買(mǎi)到，外地還是比較少見(jiàn)的，這個(gè)醬香怎么說(shuō)呢，在百元級(jí)別的價(jià)格帶上，金沙回沙的醬香口感是品牌醬香的第一選擇。尤其是五星51度金沙。它的口感超越茅臺(tái)系的一般性的迎賓酒，甚至比乳白瓶的茅臺(tái)王子還要醬柔。茅臺(tái)王子口感雖然醬香馥郁，但是比較烈口，存放一兩年后茅臺(tái)王子會(huì)比較理想。金沙酒就完美避開(kāi)了這個(gè)問(wèn)題，醬香還真不錯(cuò)，濃郁，口感的遞進(jìn)變化也好。大家可以嘗試一下金沙回沙系列醬酒！三、杜醬荷花酒 這是茅臺(tái)鎮(zhèn)上的一個(gè)荷花醬酒品牌，各大網(wǎng)站也能買(mǎi)到，主打的是香柔醬香，醬香里的首創(chuàng)香柔型！就一句話，喝多一點(diǎn)也不上頭，醒酒也非?？欤∠旅嫖野l(fā)的這個(gè)圖，也是今年過(guò)年我第一次喝，之前一個(gè)朋友送了一瓶綠瓶，但是這個(gè)乳白玻璃瓶的口感更加好一些。杜醬荷花，是一個(gè)有態(tài)度的醬香型品牌。優(yōu)點(diǎn)是順口，喝了不口干，不能喝的也能多喝一些，柔和！美中不足的的是香柔感加強(qiáng)了，注定醬香不是十分濃郁，醬香的層次感變化不持久，但是已經(jīng)不錯(cuò)了！值得一喝！以上三款，在市面兒不太常見(jiàn)，但不失為好酒。最后，老王要說(shuō)，我不是給誰(shuí)做廣告的，我也沒(méi)有做廣告的那個(gè)實(shí)力，大家有機(jī)會(huì)嘗試下它們的酒體就知道了。 首先我們要明確一點(diǎn)，我們?cè)谑忻嫔弦?jiàn)到的暢銷的酒水，都是質(zhì)量過(guò)的去，而且相對(duì)不錯(cuò)的酒，對(duì)于各大知名品牌的核心產(chǎn)品都是質(zhì)量非常不錯(cuò)的，那么質(zhì)量不錯(cuò)又不知名的產(chǎn)品，那無(wú)非是地域性產(chǎn)品，或者新品，更或者是宣傳的問(wèn)題。個(gè)人認(rèn)為質(zhì)量不錯(cuò)的酒 1，鴨溪窖，貴州老八大名酒，濃香型，54度。個(gè)人覺(jué)得這款酒質(zhì)量還是非常不錯(cuò)的，喝起來(lái)有一些醬香的尾味，喝起來(lái)很順口，到嘴里會(huì)有很濃的香味出來(lái)，濃頭醬尾喝起來(lái)真的不錯(cuò)，但是鴨溪窖的名氣確實(shí)不大，但是酒喝起來(lái)確實(shí)不錯(cuò)。 2，仰韶彩陶坊，可以說(shuō)是在河南的知名度還是很不錯(cuò)的，但是這個(gè)產(chǎn)品的地域性太強(qiáng)了，在省外的知名度非常的小。包裝分為主酒體和酒頭兩部分，酒頭為70度，50ml。主酒體為46度的酒，可以混合飲用，也可以單獨(dú)飲用，獨(dú)有的融陶型香型，9糧工藝喝起來(lái)也相當(dāng)不錯(cuò)的。 3，寶豐酒獻(xiàn)禮壇裝 寶豐酒在酒水業(yè)內(nèi)的知名度其實(shí)還是非常不錯(cuò)的，但是在市場(chǎng)的知名度卻非常不如人意。這個(gè)寶豐獻(xiàn)禮是54度，清香型，喝起來(lái)非常不錯(cuò)。寶豐酒的清香不同于汾酒的清香喝起來(lái)有一種不同的味道，值得一嘗。 作為一個(gè)河南人我今天必須推薦一下我們河南的白酒。 一、仰韶酒 仰韶酒出自于舉世聞名的仰韶文化 歷史 名城澠池，記得小時(shí)候，大概是十幾年前，老家不管是紅事還是白事，都喝仰韶酒，是很出名的，現(xiàn)在沒(méi)有以前那么出名了，最起碼在我身邊沒(méi)有多少人喝，偶爾在高速公路上能看到仰韶彩陶坊的廣告。 二、宋河糧液 宋河糧液產(chǎn)自古宋河之濱棗集，具有悠久的 歷史 ，相傳唐朝李淵和李世民祭祖所用的酒就是棗集釀造，故棗集有皇王祭酒之稱，名傳天下。還有宋河酒廠出品的鹿邑大曲，在河南很多地方幾乎成為一種特產(chǎn)，當(dāng)?shù)厝税阉醋鳌懊窬啤薄ⅰ白约业木啤?，三五好友到大排檔上小酌，鹿邑大曲往往是首選；而對(duì)于外地人，如果想感受原汁原味的中原味道，那么除了河南燴面、道口燒雞，鹿邑大曲酒也是不容錯(cuò)過(guò)的一款河南特產(chǎn)。 三、洛陽(yáng)杜康 洛陽(yáng)杜康是中國(guó) 歷史 文化名酒，有五千多年的 歷史 ，因釀酒始祖杜康而得名，有進(jìn)貢仙酒之稱，并且曹操因杜康而作了一首詩(shī)：慨當(dāng)以慷，憂思難忘，何以解憂，唯有杜康的名句，還有杜康造酒，酒醉劉伶，三年方醒的神話故事，杜康酒因此而名傳千古，因杜康商標(biāo)的問(wèn)題，非常影響杜康酒的發(fā)展，洛陽(yáng)下屬汝陽(yáng)和伊川兩個(gè)縣反復(fù)爭(zhēng)奪，經(jīng)過(guò)多方努力，現(xiàn)在杜康酒商標(biāo)已經(jīng)歸洛陽(yáng)杜康控股，希望杜康酒可以做大做強(qiáng)，走出河南，走出中國(guó)，走向世界！ 四、寶豐酒 寶豐酒，以優(yōu)質(zhì)高粱為原料、大麥、小麥、豌豆為原料，陶瓷地缸發(fā)酵，采用清蒸二次清的釀造工藝，精心釀造而成。 五、張弓酒 張弓酒業(yè)是國(guó)家大型企業(yè)，位于河南寧陵縣張弓鎮(zhèn)，擁有亞洲最大的馬鞍型釀造車間，是中國(guó)著名釀酒廠，曾經(jīng)的一句廣告詞紅遍大江南北：東西南北中，好酒在張弓，不過(guò)現(xiàn)在沒(méi)有以前出名了。 六、賒店老酒 賒店老酒酒廠位于南陽(yáng)社旗縣，獲得河南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，國(guó)家優(yōu)質(zhì)白酒，消費(fèi)者信的過(guò)產(chǎn)品等榮譽(yù)稱號(hào)。 作為一個(gè)河南人真心希望我們河南的酒也能早日走出河南，能和那些汾酒、洋河、西鳳、郎酒……等等名酒一樣走進(jìn)千家萬(wàn)戶的飯桌。 我是當(dāng)兵出身，我們部隊(duì)的戰(zhàn)友來(lái)自五湖四海，由于最近幾年拜會(huì)戰(zhàn)友，走動(dòng)比較頻繁，品嘗了許許多多地方美酒，有些白酒雖然在全國(guó)不出名，但在當(dāng)?shù)厥欠浅Ｊ芫朴褌兊臍g迎的。藝通喜歡酒，而且收藏酒，對(duì)白酒的好壞略知一二，每到一個(gè)地方必點(diǎn)地方特色酒，本地人愛(ài)喝的白酒。下面我為大家介紹幾款不出名但質(zhì)量卻不錯(cuò)的白酒。 劉伶醉52度濃香型白酒，中國(guó)巨力集團(tuán)劉伶醉釀酒有限公司出品，劉伶醉始建于公元1126年金元時(shí)期，至今已連續(xù)釀酒近千年，是中國(guó)最早的蒸餾酒發(fā)源地之一，劉伶醉嚴(yán)格按照傳統(tǒng)老五甑工藝，經(jīng)泥地老窖，固態(tài)，長(zhǎng)期發(fā)酵，精心釀制而成，其口感窖香突出，香味四溢，綿甜凈爽，回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)，深受消費(fèi)者青睞。 江西吉安堆花白酒二品堆花52度純糧濃香型，中華老字號(hào)江西特產(chǎn)。因吉安 歷史 名人文天祥偶進(jìn)酒家小酌，見(jiàn)當(dāng)?shù)責(zé)迫氡?，酒花疊起，醇香滿店，脫口道：層層堆花，真乃好酒。我在吉安品嘗的是這款堆花酒，此酒號(hào)稱一壺堆花醉江南，清涼透明，入口綿甜順?biāo)严銤庥?，口齒留香，酒后不上頭，不辣喉，醒酒快的特點(diǎn)。正宗郎牌經(jīng)典小郎酒，濃醬兼香型，俗稱歪嘴郎，本地人夜市大排檔首選，小郎酒濃頭醬尾，醬香濃郁，醇厚凈爽，優(yōu)雅細(xì)膩，回味悠長(zhǎng)的獨(dú)特特香型和風(fēng)味而聞名。100ML裝，本地人的喜愛(ài)，每人一瓶好喝不醉。 廣東佛山小酒石彎45度清雅型玉冰燒，“玉冰燒”的獨(dú)家秘訣之一，在于釀酒中最特殊的工序，把蒸出的米酒倒入大甕中，浸入肥豬肉，經(jīng)過(guò)大缸陳藏，精心勾兌而成。入口滑膩，酒體玉潔冰清，滋味醇和，醇香甘冽，乙醇含量極少，是廣東人眼中的“茅臺(tái)”。光良百分之39，三年窖藏綿甜純糧濃香型白酒，這款酒來(lái)自四川省成都市，光良是國(guó)內(nèi)首款數(shù)據(jù)化白酒，主打“數(shù)據(jù)瓶”系列，以三年糧食基酒的含量比例命名，同時(shí)將原料比例也標(biāo)注于瓶身，讓消費(fèi)者一看就明白的良心白酒。在無(wú)廣告宣傳的自然銷售下，年銷量2000萬(wàn)瓶的戰(zhàn)績(jī)，異軍突起的光瓶口糧酒?？诟校航严銤庥?，綿甜甘冽，香味協(xié)調(diào)，尾凈香長(zhǎng)。 以上五款白酒，是藝通醉酒品嘗過(guò)的不太知名但酒質(zhì)很不錯(cuò)的白酒，當(dāng)然中國(guó)白酒千千萬(wàn)，地方名酒無(wú)數(shù)，今后我會(huì)一一品來(lái)，把感覺(jué)奉獻(xiàn)給大家。 我認(rèn)為國(guó)密董酒很好！九十年代很出名！現(xiàn)在營(yíng)銷做的不怎么樣！但酒的質(zhì)量沒(méi)話說(shuō)，大家可以試喝，不是做廣告，良心話！ 1.推薦幾款知名度不是特別高但酒質(zhì)不錯(cuò)的幾款：新疆伊力小老窖，青海天佑德青稞酒，湖北白云邊，山西汾陽(yáng)王，貴州小糊涂仙，四川豐谷特曲； 2.已經(jīng)有些沒(méi)落的名酒：最沒(méi)落的老八大名酒之一董酒，沒(méi)落的十七大名優(yōu)武陵，宋河，寶豐，貴州名酒鴨溪窖，平壩窖酒，湄窖，安徽名酒口子窖。

交管部門(mén)在實(shí)際工作中發(fā)現(xiàn)，部分駕駛?cè)艘择{駛證丟失為由向車管所惡意申請(qǐng)補(bǔ)領(lǐng)駕駛證，有的甚至在駕駛證被公安機(jī)關(guān)依法扣押、扣留或者暫扣期間以欺騙手段補(bǔ)領(lǐng)。為了制止違規(guī)補(bǔ)領(lǐng)駕駛證的行為，《規(guī)定》明確指出，機(jī)動(dòng)車駕駛?cè)搜a(bǔ)領(lǐng)駕駛證后，原駕駛證作廢，不得繼續(xù)使用。機(jī)動(dòng)車駕駛?cè)诉`反規(guī)定繼續(xù)使用原駕駛證的，公安機(jī)關(guān)交通管理部門(mén)將處以二十元以上二百元以下罰款，并收回原駕駛證。機(jī)動(dòng)車駕駛?cè)诉`反規(guī)定，采用隱瞞、欺騙手段補(bǔ)領(lǐng)駕駛證的，公安機(jī)關(guān)交通管理部門(mén)將處以二百元以上五百元以下罰款，記6分，并收回補(bǔ)領(lǐng)的駕駛證?！　?、酒后駕車記滿分　　針對(duì)目前交通違法行為記分項(xiàng)目偏多、范圍過(guò)大、重點(diǎn)不突出等問(wèn)題，《規(guī)定》將交通違法記分項(xiàng)目由47項(xiàng)減為38項(xiàng)，其中，一次記12分的6項(xiàng)，記6分的9項(xiàng)，記3分的11項(xiàng)，記2分的8項(xiàng)，記1分的4項(xiàng)?！　　兑?guī)定》增加或調(diào)整了嚴(yán)重交通違法行為記分分值。規(guī)定將飲酒后駕駛機(jī)動(dòng)車，在高速公路上倒車、逆行、掉頭，使用偽造、變?cè)鞕C(jī)動(dòng)車牌證3種違法行為，由一次記6分調(diào)整為記12分;將違反禁令標(biāo)志、禁止標(biāo)線指示違法行為，由一次記2分調(diào)整為記3分。同時(shí)，新增了遇前方機(jī)動(dòng)車停車排隊(duì)或者緩慢行駛時(shí)借道超車或者占用對(duì)面車道、穿插等候車輛，以隱瞞、欺騙手段補(bǔ)領(lǐng)駕駛證和機(jī)動(dòng)車在高速公路或城市快速路上遇交通擁堵占用應(yīng)急車道行駛等3種違法行為記分。

如果是自行拍照取證后立刻開(kāi)走車輛靠邊的，一般不扣分。如果停在路上等交警來(lái)處理的。一般可以扣2分（駕駛中有妨礙其他安全行車行為的），罰100元。

不一定扣分。如果在事故中沒(méi)有任何過(guò)錯(cuò)，不扣分。 具體扣分細(xì)則如下： 一次記分的分值, 依據(jù)違章行為的嚴(yán)重程度, 分為12分、6分、3分、2分、1分五種。 機(jī)動(dòng)車駕駛員有下列違章行為之一的，一次記12分: (一)醉酒后駕駛機(jī)動(dòng)車的; (二)把機(jī)動(dòng)車交給無(wú)駕駛證的人駕駛的； (三)駕駛無(wú)牌無(wú)證機(jī)動(dòng)車的； (四)挪用、轉(zhuǎn)借機(jī)動(dòng)車牌證或者駕駛證的； (五)涂改、偽造、冒領(lǐng)機(jī)動(dòng)車牌證、駕駛證或者使用失效的機(jī)動(dòng)車牌證、駕駛證的; (六)駕駛禁止駛?cè)敫咚俟返臋C(jī)動(dòng)車駛?cè)敫咚俟返模? (七)在高速公路上倒車、逆行或者穿越中央分隔帶掉頭、轉(zhuǎn)彎的； (八)在高速公路上不按規(guī)定停車的； (九)在高速公路上車輛發(fā)生故障、事故停車后，不按規(guī)定使用燈光和設(shè)置警告標(biāo)志的。 第七條 機(jī)動(dòng)車駕駛員有下列違章行為之一的，一次記6分: (一)不按規(guī)定停車或車輛發(fā)生故障不立即將車移開(kāi)，造成交通嚴(yán)重堵塞的； (二)逆向行駛的； (三)飲酒后駕駛車輛的； (四)駕車穿插、超越警車護(hù)衛(wèi)的車隊(duì)的； (五)駕駛與駕駛證準(zhǔn)駕車型不相符合的車輛的； (六)駕車下陡坡時(shí)熄火、空擋滑行的； (七)行經(jīng)鐵路道口不按規(guī)定行車或者停車的； (八)客車載人超過(guò)核定人數(shù)20%以上的； (九)在高速公路上客車載人超過(guò)核定人數(shù)的； (十)在高速公路上貨車載物超過(guò)核定載質(zhì)量30%的； (十一)在高速公路上不按規(guī)定超車或者變更車道的； (十二)在高速公路上駕駛轉(zhuǎn)向器、制動(dòng)器、燈光裝置等機(jī)件不符合安全要求的車輛的； (十三)在高速公路上載運(yùn)危險(xiǎn)物品未經(jīng)審批或者未按規(guī)定行駛的。

鄭州比較出名的小吃一條街：健康路。鄭州火車站到健康路公交車：公交線路：28路，全程約4.6公里1、從鄭州火車站步行約216米,到達(dá)中原路京廣路站；2、乘坐903路,經(jīng)過(guò)4站, 到達(dá)新通橋站；3、步行約520米,到達(dá)健康路。拓展資料鄭州人的主食以面食為主，面食中又以白面（即小麥面）食品為主鄭州燴面，粗糧面只作為營(yíng)養(yǎng)搭配和調(diào)劑口味，需求量較小。常見(jiàn)的面做食品有饃（饅頭）、菜饃（又叫菜蟒或菜龍）、油卷、包子、烙模、油餅、菜盒、燒餅、油條、炸菜角等等。鄭州人特別喜歡吃面條，面條的種類很多，有湯面條、撈面條、炸醬面條、鹵面條、炒面條、牛羊肉燴面條等等。鄭州人的副食即佐餐菜肴主要有五大類：肉菜類、青菜類、食用菌類和豆制品及蛋類。

鄭州市惠濟(jì)區(qū)小吃一條街拓展資料：鄭州比較出名的小吃街小吃一條街：健康路啥小吃都有，一到晚上那叫一個(gè)熱鬧，特別是夏天，三五好友擼著串，喝著啤酒，隨處可見(jiàn)。老店一條街：伏牛路什么葛記燜餅、延慶祥炸雞、合記燴面、方秀華胡辣湯、裴家雙龍道口燒雞，隨便一家店都是開(kāi)了二三十幾年的老店。就業(yè)一條街：經(jīng)二路紅旗路交叉口這里有鄭州市最大的人才市場(chǎng)——河南省人才市場(chǎng)，每周的周三、周四、周五、周六都會(huì)有招聘會(huì)；來(lái)這里招聘的企業(yè)有很多，在會(huì)場(chǎng)外面也還有許多企業(yè)，一到求職季畢業(yè)季這里總是擠滿了人。布料批發(fā)市場(chǎng)一條街：華山路位于中原區(qū)華山路150號(hào)的鄭州紡織大世界是大型的布料批發(fā)市場(chǎng)?；榧喍Y服一條街：西里路其實(shí)西里路就是一條賣各類攝影相關(guān)器材的特色街區(qū)，售賣婚紗、晚禮服或者攝影器材等影樓用的東西。兒童用品一條街：隴海路錢(qián)塘路隴海路錢(qián)塘路的世貿(mào)商城五樓，孕嬰專賣；要啥有啥，想買(mǎi)兒童用品的，轉(zhuǎn)一圈能買(mǎi)齊。酒吧一條街：農(nóng)科路農(nóng)科路“酒吧一條街”，西起花園路，東到經(jīng)三路，全長(zhǎng)800米。它是2006年鄭州市金水區(qū)政府提出并著力打造的特色經(jīng)濟(jì)街之一。農(nóng)科路上的酒吧基本上都屬于慢搖吧，特點(diǎn)是：經(jīng)營(yíng)面積大、酒貴、帥哥美女多，給人的感覺(jué)更“熱鬧”。

紅專路和文化路交叉口，紅專路小吃一條街。農(nóng)業(yè)路東三街路口有個(gè)“趙記米皮”；東三街紅旗路交叉口有個(gè)“秦鎮(zhèn)米皮”；北閘口的阿信和趙記，；光彩市場(chǎng)的涼面；丹尼斯人民路店北小街里的“桂林米粉”店也行（鹵的雞翅，雞頭特別好吃

說(shuō)實(shí)話鄭州現(xiàn)在很多買(mǎi)好吃的街道基本都改建了，找不到了，也沒(méi)辦法。 　　1、靠近德化路步行街的德化美食街， 這里多是一些小吃 ?！　〉禄植粌H是一條商業(yè)街，同時(shí)還以“老字號(hào)”的小吃聞名于鄭州，想起了“老字號(hào)”，就想起了德化街，這里代表的小吃有：“蔡記蒸餃”、“葛記燜餅”、“合記燴面”等牌子?！　?、綠化廣場(chǎng)、二七廣場(chǎng)附近美食也比較多?！　《邚V場(chǎng)是鄭州最繁華的商業(yè)區(qū)，廣場(chǎng)四周有華聯(lián)商廈、商城大廈等大型商場(chǎng)和數(shù)百家中小型餐飲店，是外地游客的必到之處?！　?、東明路的夜市和 北下街的回族餐館也是人氣比較旺的地方 。　　4、汝河小區(qū)夜市，那必須吃酸梅湯 ，楊記烤魚(yú)，炒方便面等等，另外還有一家的小籠包不錯(cuò)，老沙旁邊的杏仁茶，杏仁茶對(duì)面的炒涼粉和涮牛肚，每去必吃。　　5、文化路與豐產(chǎn)路交叉口 ，有一大牌子寫(xiě)的是美食一條街，看見(jiàn)牌向西 ，就能看見(jiàn) 。　　6、豐產(chǎn)路，大清花餃子，餃子好吃，菜也好吃，去吃就送。正因?yàn)楝F(xiàn)在很多好吃的地方都改建了，很多網(wǎng)上說(shuō)的也都過(guò)期了，不好找了，不過(guò)好在網(wǎng)絡(luò)各方面發(fā)達(dá)可以+zzxc0371 給大家推薦鄭州各種小吃美食，吃貨就是吃貨~~

【火鍋篇 】 1.海派 海中撈 *****（北第二馬路一中往上走點(diǎn)，原摸錯(cuò)門(mén)。） 他家有30多種調(diào)料自選，中午11：00開(kāi)始營(yíng)業(yè)，人很多，得早點(diǎn)去。 推薦：蝦滑（真的是蝦做的！很好吃） 2.品羊樓 ****（17中上行300米） 他家的辣醬配上海鮮汁，很不錯(cuò) 推薦：魚(yú)泥（自制的） 3.川王府 ****（17中對(duì)面） 裝修完以后味道沒(méi)以前好了，不過(guò)還是挺好吃。他家是每人一個(gè)的小鍋，比較衛(wèi)生 4.千惠小火鍋 ****（世家購(gòu)物4樓，可能已經(jīng)關(guān)閉） 很有特色，像酒吧一樣，每人一把小椅子，一個(gè)小鍋?zhàn)? 推薦：沙茶醬配海鮮汁 5.鑫源 ****（東明交通崗?fù)献?，嘉玲上?00米） 他家是銅火鍋，上面還帶了一個(gè)小煎鍋，可以煎的涮的一起吃，調(diào)料是自配，就是煎的東西很愿意嘣 6.新瑪特7樓小火鍋 *** 本來(lái)想拉到黑名單，但是吃一吃覺(jué)得還行，調(diào)料配好了還行，我是要了一碗麻將，一碗香辣醬，一碗醋，自己調(diào)的，他家挺有意思，管土豆粉叫水晶粉........ 【燒烤篇 】 1.美阿麗 ****（鐵路轉(zhuǎn)盤(pán)） 環(huán)境比較好 推薦：牛排（一大塊拿上來(lái)他們給烤，用大剪子剪成一塊一塊的，很有感覺(jué),但是烤完就盡快吃，時(shí)間長(zhǎng)老了就不好吃了）烤羊肉串 2.韓國(guó)城 ****（東明小學(xué)斜對(duì)面） 感覺(jué)挺便宜，晚上人多，得早點(diǎn)去 推薦：雞脆骨，牛心管 3.十里香 ****（東明高中對(duì)面，過(guò)一個(gè)胡同） 推薦：烤羊腿 4.旺角燒烤 ****（東明嘉城雅居樓下） 推薦：牛排（他家特制的） 5.三姐妹**（13中正門(mén)左側(cè)） 6.韓朝燒烤****（在南地郵局對(duì)面） 7韓都燒烤*****（原小背簍下行20米） 8.肥蜆子***（工字樓） 9.美朝里***（工字樓肥蜆子對(duì)面） 【川味篇】 1.阿瓦山寨 *****(北地兒童樂(lè)園后門(mén)) 呵呵，好吃~ 推薦：蓮魚(yú)頭（一定再加一碗面，泡在湯里，很好吃）脆骨和茶香雞 2.蜀不勝蜀 *****（東明交通崗） 還是好吃~ 3.巴蜀風(fēng)情 *****(有兩部，東明報(bào)社上行100米，世紀(jì)聯(lián)華下行100米） 就是好吃~ 推薦：水煮魚(yú) 4本溪高中附近川味小吃面很好吃** 【特色篇 】 1.阿叉燉品 *****（二院上行，老八件對(duì)面） 環(huán)境很好，燉品很精致，還有營(yíng)養(yǎng)。晚上不好定到位置 推薦：咖喱羊腿，鐵板蝶魚(yú)頭，河鮮小炒（好像這名，用蝦爬子肉跟卷心菜粉條一起炒） 2.麗湖蒸菜 ****（平山前進(jìn)） 環(huán)境很好，推薦樓上，還有彈鋼琴的，他家魚(yú)頭沒(méi)有阿瓦好吃 推薦： 3.鴻聚德 ****（長(zhǎng)江移動(dòng)對(duì)面） 大部分菜都挺好吃 推薦：三鮮餃子（煮的水靈靈的很好吃） 4.卷起來(lái)的美味 **** 吃過(guò)最好吃的春餅店 推薦：醬雞蛋 5.干鍋鴨頭 ****（東明薈萃宮） 風(fēng)味也比較辣 推薦：鴨頭 6.熏醬風(fēng)味 ****（本鋼文化中心下行200米） 一個(gè)小店，但味道很好 推薦：拌面（一定管他要辣椒油拌上），趴茄條，大骨頭（有小盤(pán)） 7.李連貴熏肉大餅 ****（長(zhǎng)江移動(dòng)旁邊） 皮薄餡大，上午開(kāi)得挺晚的 推薦：有個(gè)冬瓜蝦仁的 8.悅來(lái)粥店 ****（東明高中下行100米對(duì)面） 菜的味道都還不錯(cuò) 推薦：韭菜盒 9.順玉 ****（以前的三味書(shū)屋對(duì)面，工商銀行對(duì)面） 挺正宗的韓國(guó)風(fēng)味 推薦：韓式拌飯，冷面，花菜，海帶豆腐鍋（要多放點(diǎn)辣椒油） 10.壇肉 ****（軍轉(zhuǎn)大廈上行100米對(duì)面） 推薦：排骨米飯，白菜粉條 11.老北京肉末面 ****（華聯(lián)正門(mén)那條步行街，美特斯邦威對(duì)面） 就是環(huán)境不太好 推薦：辣白菜炒飯，孜然牛肉，花菜 小吃篇（隆重推薦！） 12.薛家牛肉面***（東明一條街，華聯(lián)10樓，世佳4樓） 小菜是一絕 13.海軍牛肉面**（東明一條街） 14.成都鍋盔***（永豐步行街） 15.金絲玉米***（華聯(lián)11樓，新瑪特負(fù)二層也有一家） 【米線】 1.釜山米線 *****（開(kāi)了3家店，最好吃的是永豐步行街里面的那家） 他家的拋餅也很好吃，還有雞架 2.湘源 ****（明天確定一下是這名不，也開(kāi)了好多家，推薦東明高中下行100米那家) 3.云南過(guò)橋米線 ****（東明小吃街頭那家） 那家的辣椒油特別好吃，每次小藝回來(lái)都要吃 4.旺潤(rùn) ****（東明群眾大廳樓下，可能是打算開(kāi)遍本溪各個(gè)學(xué)校附近了，呵呵） 味道不錯(cuò)，就是有點(diǎn)油膩膩的，環(huán)境不太好， 【麻辣燙 】 1.世家購(gòu)物4樓 **** 2.銀座-1樓 **** 3.東明一條街一個(gè)胡同里面 *** 4.小丫麻辣燙（東明小吃一條街上）*** 3.土豆粉 1.山上工學(xué)院對(duì)面，強(qiáng)烈推薦，很好吃 他家是自己做的粉***** 2.姐弟倆（哪都有)*** 【串串 】 1.三姐妹（十二中附近） 2.北地第一時(shí)間上行100米博龍車行對(duì)面（不打一個(gè)小棚，但味道絕對(duì)正~尤其羊肉串） 3.本鋼文化中心往下走一個(gè)路口（炸的，粘鹵要撒點(diǎn)辣椒面） 4.平山寶麗金上行500米，一路口（炸得，很有小時(shí)候的味道） 5.實(shí)驗(yàn)小學(xué)門(mén)前，煮的豆腐串，烤的雞肝 6.小白帽 ****（東明高中側(cè)面，靠近前進(jìn)那邊有條道往里走） 推薦：羊肉串 7.原鐵路小學(xué)路口有一家烤牛心管的，很好吃！ 【雞蛋餅 】 1.二院門(mén)口那家（要買(mǎi)瘦瘦的那家） 2.實(shí)華家具城側(cè)門(mén)（男的那家） 【涼皮 】 1.東明小吃一條街頭，藝術(shù)宮上行50米（車子上貼的是大的字的那家） 2.長(zhǎng)江超市樓下有一家，好多人，論斤的 3.東明高中對(duì)面，一到放學(xué)間食的點(diǎn)才出來(lái) 4.本溪高中斜對(duì)面道口里，和一家買(mǎi)飲料冰果挨著的，很不錯(cuò) 7.涮串 1.東明小吃一條街小丫麻辣燙他家 2.東明嘉業(yè)超市下行，龍攝影旁邊 3.東明小吃一條街小吃車上有一家 【烤冷面 】 1】東明小吃一條街小吃車上的一家 2】龍攝影下行美程旁邊有個(gè)小攤 【甜品篇 】 1.冬冬 ****（長(zhǎng)江超市里） 推薦：油茶，瑞士卷糕 2.歐力風(fēng) ****（東明高中路口） 推薦：奶油夾心，大理石，花生蛋糕 3.阿爾薩斯 ****（東明交通崗，原小狗羊） 推薦：乳酪蛋糕 環(huán)境一流，還有真人演唱 【大家推薦篇 】 1. 北地長(zhǎng)江步行街（現(xiàn)在是華聯(lián)超市了）蜀都香辣蟹 他家麻辣小龍蝦好吃 2.本鋼文化宮左面十字路口那 川菜相當(dāng)好吃 還便宜 3.長(zhǎng)江對(duì)面的高傻子炸串也超級(jí)棒 4.小鍋飯也好吃，尤其是那個(gè)烤羊腿，豆腐，土豆泥 5.百香林 泡芙 蝴蝶酥...在鐵路轉(zhuǎn)盤(pán)那 6.南地移動(dòng)大廳對(duì)面有一家兄弟倆開(kāi)的地?cái)偀?人特多 很好吃 只靠羊肉串 一個(gè)考羊肉串 一個(gè)賣炸串 7.老八件的古老肉 8.涮鍋我覺(jué)得還是消防的國(guó)福比較好~~還有那個(gè)春餅，一中對(duì)面有一家超好吃的說(shuō)，雖然門(mén)簾不大，但是已經(jīng)開(kāi)了很久，屬于老字號(hào)了 還有土豆粉，個(gè)人覺(jué)得永豐步行街里面有一家叫麒麟土豆粉的更好吃，也在姐弟倆附近，雖然不是連鎖店，但是味道一流，去他家的全是回頭客 9.27中正門(mén)往上走10米對(duì)面有個(gè)安家燒烤 10.平山城市信用社對(duì)面（原來(lái)老平山俱樂(lè)部對(duì)面），或者就是原來(lái)的老永興游戲廳對(duì)面，有個(gè)殺豬菜，一天一頭豬，你一進(jìn)屋感覺(jué)全是農(nóng)村烀豬肉的味，就對(duì)了。 11.阿爾薩斯新上的廣點(diǎn)，比較喜歡蝦餃和榴蓮酥。 10.美阿麗 生拌蝦爬子。 11.德太的韓朝燒烤是最到位的，尤其是那個(gè)卷牛肉，火鍋有小肥羊，還有西蜀肥羊。劉一鍋的筋頭笆腦。南地也有干鍋鴨頭，海鮮更是多的數(shù)不過(guò)來(lái)了，耳聽(tīng)為虛眼見(jiàn)為實(shí)，吃吃就知道了 12.劉記燉肉，長(zhǎng)江那，超好吃的說(shuō)。 13.文化廣場(chǎng)的王氏涼皮，那叫一個(gè)好吃。 14.東明德發(fā)燒烤...炒雞架..絕了。 15.雞蛋餅還有建工實(shí)驗(yàn)二小門(mén)口的那家…涼皮就是工學(xué)院門(mén)口的王子涼皮…超級(jí)好吃吖…不要買(mǎi)錯(cuò)…

這個(gè)還真不知道。

吼吼本溪縣羊湯，步行街的姐弟土豆粉，野生山核桃乳，虹鱒魚(yú)，蕨菜，京租稻米，鐵剎山牌老窖酒，彩屯醫(yī)院對(duì)面有一家《如意燒烤》（地爐子的）

本溪最好吃，吼吼本溪羊肉湯。豬的長(zhǎng)度和寬度，單腸...

應(yīng)該著樣做:做法1 用料：雞翅（中段）、可口可樂(lè)一罐 做法： 1.雞翅洗凈。用刀尖劃開(kāi)約兩厘米的口子（深度及雞肉），以便入味及快熟。 2.適量醬油、鹽、白酒、生粉及少量白糖拌勻，腌半小時(shí)左右。白糖加極少量即可。因?yàn)榭蓸?lè)中已含糖份，如按平時(shí)腌肉的分量放糖，加可樂(lè)后會(huì)過(guò)甜。 3.加入適量油拌勻，加姜絲。先放油的話會(huì)將雞翅封住，其他味料難以入味。 4.倒入可樂(lè)，能浸過(guò)雞翅即可，腌15分鐘左右。用可口可樂(lè)是因?yàn)樗鼪](méi)有百事可樂(lè)這么甜。 5.燒熱油，姜絲、蒜頭爆香后撈起扔掉。 6.將雞翅一件件慢慢放到油里煎至兩面金黃。注意鍋不要燒得太熱，否則雞翅容易焦。 7.倒入約1/2罐可樂(lè)，加蓋。燒開(kāi)后文火燜。 8.10分鐘左右可樂(lè)變成糊狀即可。 做法2 材料：首先把速凍雞翅用水泡開(kāi)，洗凈。準(zhǔn)備蔥、姜、蒜、可樂(lè)等配料。 制作： 　　1、鍋內(nèi)加水燒開(kāi)，下入雞翅煮至白色，出鍋。 　　2、加入些許油燒熱，放入蔥、姜、蒜炒出香味，再放入雞翅炒至金黃，倒入可樂(lè)，可樂(lè)漫過(guò)雞翅即可。 　　3、小火燉至收汁，即可出鍋。 做法3 材料：10支雞翅、1杯可樂(lè)、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段、檸檬皮絲少許。 作法： 　　1、除雞翅外，所有材料混合成腌料；但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。 　　2、雞翅切成兩半，浸入腌料中，腌40分鐘左右。 　　3、腌好的雞翅入熱油鍋略炸，至外皮金黃即可起鍋。 　　4、炸好的雞翅加腌料，置另一鍋用大火煮至滾后，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮約半小時(shí)，盛于碗盤(pán)后，灑少許檸檬皮絲。 做法4 材料:雞翅1KG，大蒜兩三瓣，姜，八角，鹽，MAGGI牌醬油，白胡椒粉，糖 做法: 　　1、鍋里先不要放油，把雞翅倒入鍋里，去去水分.水分差不多去干，倒入油，燒熱 　　2、下少許白糖(一定不能多了，等會(huì)可樂(lè)里也有糖份，就會(huì)嫌甜的!)，炒至紅色(上色的作用)，把雞翅炒勻，現(xiàn)在可以加入MAGGI醬油，鹽，白胡椒粉，姜片，大蒜，八角，翻炒數(shù)下，均勻上味.這時(shí)可以嘗嘗咸淡了.(注意，醬油少點(diǎn)，鹽多點(diǎn)，不然醬油的味就會(huì)蓋住可樂(lè)淡淡的香味了!) 　　3、到入可樂(lè)，能淹沒(méi)雞翅就好.我一般用的易拉罐一罐半的量吧.中火讓它慢慢煮吧!等汁差不多收干，就可以撒點(diǎn)雞精出鍋了! 做法5 第一步，將買(mǎi)來(lái)的雞翅洗干凈放進(jìn)鍋里，加水，姜，蔥燒開(kāi).將水和浮沫倒掉，重新放上水燒至7成熟.將雞翅撈出。 　　 第二步，炒鍋加少量油，倒入雞翅和一聽(tīng)可樂(lè)，醬油，少許鹽，開(kāi)小火煮. 　　 第三步，湯快要燒干時(shí)將雞翅夾出擺盤(pán). 　　 第四步，將鍋里剩下的湯勾欠，淋在雞翅上，再擺上香菜. 做法6 先要有半斤左右的雞翅，如果是凍的雞翅，要在水里泡一個(gè)小時(shí)化開(kāi) 　　 第一步，把雞翅下生水鍋開(kāi)大火煮，等水一沸騰馬上起鍋。注意：速度要快，免得把雞翅煮老了，另外可以在水里加點(diǎn)鹽和姜。 　　 第二步，在涮好的鍋里加油，等油熱后加姜末，均勻過(guò)一下鍋，然后倒雞翅下鍋，狂倒可樂(lè)，加點(diǎn)鹽，注意：不停的翻動(dòng)雞翅，任何地方糊掉，還可以不停的嘗，看是不是還要加鹽和可樂(lè)。 　　 第三步，等雞翅成金黃色，差不多成糖漿，就可以倒切好的蔥下鍋一起拌，另外把少量淀粉拌水，倒入鍋中，10秒后馬上起鍋，可樂(lè)雞翅就這樣做好了 做法7 原料] 雞翅、可樂(lè)、蔥、姜、蒜 [做法] 先用水把雞翅焯至八成熟，然后把雞翅撈出來(lái)，放上蔥、姜、蒜、花椒面，倒入可樂(lè)煨上，可樂(lè)以浸過(guò)雞翅為宜，攪勻，煨半個(gè)小時(shí)左右。 在鍋里放油，油開(kāi)后，把雞翅放入，加少許醬油（調(diào)色用），炒片刻，把剛才煨雞翅的可樂(lè)倒入鍋內(nèi)，加適量鹽，等可樂(lè)收汁后，加適量雞精，炒勻即可出鍋了。 做法8 材料: 1.雞翅1kg 2.大蒜兩三瓣,姜,八角,鹽,醬油,白胡椒粉,糖 做法: 1.鍋里先不要放油,把雞翅倒入鍋里,去去水分.水分差不多去干,倒入油,燒熱. 2.下少許白糖(一定不能多了,等會(huì)可樂(lè)里也有糖份,就會(huì)嫌甜的!),炒至紅色(上色的作用),把雞翅炒勻,現(xiàn)在可以加入醬油,鹽,白胡椒粉,姜片,大蒜,八角,翻炒數(shù)下,均勻上味.這時(shí)可以嘗嘗咸淡了.(注意,醬油少點(diǎn),鹽多點(diǎn),不然醬油的味就會(huì)蓋住可樂(lè)淡淡的香味了!) 3.倒入可樂(lè),能淹沒(méi)雞翅就好.我一般用的易拉罐一罐半的量吧.中火讓它慢慢煮吧!等汁差不多收干,就可以撒點(diǎn)雞精出鍋了! 做法9 作料：姜末，蔥花，八角，花生油適量，可樂(lè)一聽(tīng)，雞翅半斤，白糖少許，醬油等 做法:將雞翅洗凈，并用刀割兩道口子，以利進(jìn)味。 油開(kāi)后，加糖，少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸之，小心自己的龍爪也被炸了：） 適時(shí)翻動(dòng)，待外皮泛黃之后，倒入可樂(lè)及作料，燉之 待可樂(lè)幾近熬盡，即可出鍋，灑蔥花若干，啃之 做法10 主料：雞翅500克 調(diào)料：可樂(lè)1聽(tīng) 精鹽5克 砂糖25克 白醋、深色醬油少許 制作過(guò)程：（1）將雞翅洗凈后均切成刀紋（便于入味）。 （2）將改好刀的雞中翅加入鹽、味精、砂糖、蔥姜水略腌。 （3）將鍋?zhàn)⑷胗?，將雞翅兩面煎至成金黃色后，將可樂(lè)注入用小火靠至湯 汁緊調(diào)夠即可。 （4）最后將做好雞翅淋入油即可（明油裹芡）。 口味特點(diǎn)：色澤醬紅、酸甜適度。 注意事項(xiàng)：要用小火靠至，大鍋火收汁

絕味可樂(lè)雞翅 第一招:準(zhǔn)備配料 1、雞翅3根 2、干海椒少許 3、蒜一個(gè)，姜一小塊 4、各式作料：醬油、料酒、鹽、麻油、味精、八角2個(gè)、桂皮小塊 備注：下面的操作過(guò)程不是都有圖片，但是所有的圖片絕對(duì)原汁原味,沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何處理,以求把最真實(shí)的美食奉獻(xiàn)給各位!笑納!! 第二招:雞翅穿衣 1、把可愛(ài)肥大的雞翅用刀分離成翅根、翅中和翅尖 2、在翅膀上均勻的劃幾道口，用鹽、料酒腌入味，時(shí)間大概15分鐘。 第三招：雞翅過(guò)火山 1、鍋內(nèi)放油，多放一點(diǎn)，油稍熱后，下姜、蒜、干海椒爆香， 2、下雞翅入鍋炸，炸到雞皮微顯黃色。 注意：炸雞翅時(shí)火要關(guān)小一點(diǎn) 第四招：可樂(lè)漫雞翅 1、瀝出多余的油，鍋內(nèi)只留少許，下可樂(lè)淹沒(méi)雞翅。 2、可樂(lè)燒開(kāi)后放入八角、桂皮，醬油，把火開(kāi)小，悶煮20分鐘左右 第五招：美翅出浴 1、雞翅煮熟后，加少許味精，淋上少量的香油即可起鍋了 2、為了讓雞翅更絕味，可先把雞翅撈起擺盤(pán)，然后把把剩余的湯汁勾芡均勻淋在雞翅上。味道絕對(duì)贊! ***、　 淡然 2008-07-27 21:57 檢舉 可樂(lè)雞翅 材料：8支雞翅、1杯可樂(lè)、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段、檸檬皮絲少許。 做法： 1、除雞翅外，所有材料混合成腌料；但需多留一些檸檬皮絲做最后的裝飾。 2、雞翅切成兩半，浸入腌料中，腌40分鐘左右。 3、腌好的雞翅入熱油鍋略炸，至外皮金黃即可起鍋。 4、炸好的雞翅加腌料，置另一鍋用大火煮至滾后，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮約半小時(shí)，盛于碗盤(pán)后，灑少許檸檬皮絲。 提示：這道菜只用了半罐的可樂(lè)，喜歡喝可樂(lè)的人不妨多加一點(diǎn)。另外，你若要使腌料的汁變得較濃，可在煮時(shí)不蓋鍋蓋，讓汁收的濃一點(diǎn)；反之，蓋上鍋蓋可使汁保持較淡。另外，可口可樂(lè)或百事可樂(lè)都可以，其他可樂(lè)（如：低糖可樂(lè)）不適合，因?yàn)槠渲泻斯じ饰秳?，遇熱后味道發(fā)苦

一、可樂(lè)雞翅的做法 1、把雞翅切成塊，用鹽腌15分鐘，鍋里放油，油熱后放入蔥姜片和少許醬油，然后放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂(lè)，以沒(méi)過(guò)雞翅為主，開(kāi)后小火燉到湯汁濃厚，再開(kāi)大火，翻炒一下出鍋。 2、將雞翅用熱水抄一個(gè)， 然后倒入鍋中，加上可樂(lè)和姜片，可樂(lè)要高過(guò)雞翅，大火把可樂(lè)燒沸，然后小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開(kāi)大火，加上一點(diǎn)鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。 3、雞翅用可樂(lè)、醬油、糖腌30分鐘左右，再放入烤箱內(nèi)烤1-2個(gè)小時(shí)，轉(zhuǎn)面再烤30分鐘即可。也可以把腌好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用腌料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。 做可樂(lè)雞翅要用一般的可樂(lè)，不要用低糖可樂(lè)，因?yàn)槟抢锩婕恿颂鹞秳?，加熱后?huì)有苦味。 最后附上偶一朋友的獨(dú)家秘方做法，也最簡(jiǎn)單，不過(guò)味道不打折扣的： 把雞翅和可樂(lè)一起放到鍋里煮，當(dāng)然還有醬油，其中醬油和可樂(lè)1：3，燒20分鐘起鍋，ok，就這樣！ 二、可樂(lè)雞的做法 ··所需材料 主料： 雞半只 可樂(lè)（一罐） 輔料： 鹽 生姜等 ··制作方法： 1.將雞洗凈剁成小塊，放入鐵鍋中 2.倒入可樂(lè)，以剛漫過(guò)雞塊為準(zhǔn)，浸泡15分鐘 3.加熱，用大火燒至開(kāi)鍋，用漏勺略去表面的渣滓 4.小火繼續(xù)燒5分鐘 5.放入適量的鹽、生姜、料酒等調(diào)料，適時(shí)添加少量水，繼續(xù)煮10-15分鐘 6.汁水收濃雞肉熟透即可裝盤(pán) ··小技巧： 1.愛(ài)吃辣的朋友可以加點(diǎn)小干辣椒 2.不愛(ài)吃太甜的朋友可以將可樂(lè)改用建怡可樂(lè) 3.將熟的時(shí)候加少量醬油可使色澤更紅潤(rùn) 三、可樂(lè)雞的做法： 用雞翼做味道較好。1用刀在雞翼背部劃開(kāi)兩道淺口。2放入五香粉，姜片，鹽，糖和紹酒（少許）腌制15分鐘。3油熱后快炒，滴入適量醬油，待雞翼金黃后，倒入可樂(lè)，份量為蓋過(guò)所有雞翼。（一個(gè)易拉罐）4將兩匙生粉用少許水或開(kāi)后倒入。5鍋內(nèi)的可樂(lè)因?yàn)榧恿松坶_(kāi)始收汁。6待可樂(lè)汁全部裹緊雞翼后（盡可能的干鍋，不留汁），出碟，切幾條香菜鋪在雞翼上面！完成:) （三）香辣可樂(lè)雞翅 原料：雞翅中6-8個(gè)，可口可樂(lè)一小杯，辣椒粉少許，孜然少許（成粒的孜然,不要粉末的）。 步驟： 鍋里放水，等水燒開(kāi)后下雞翅，雞翅7成熟即可。濾干水備用。 油多放，用蔥花和大蒜爆鍋，下雞翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦為最好。 用勺子把多余的油撇出來(lái)，把可樂(lè)加進(jìn)去，加鹽和味精，一點(diǎn)水都不要放，等可樂(lè)快燒干的時(shí)候把火燒微關(guān)小一點(diǎn)收汁。在燒可樂(lè)的同時(shí)可以用勺子把蒜末和蔥末撇去。 最后盛盤(pán)的時(shí)候別忘了把汁也一起盛了。

主料：雞翅500克 調(diào)料：可樂(lè)1聽(tīng) 精鹽5克 砂糖25克 白醋、深色醬油少許 制作過(guò)程：（1）將雞翅洗凈后均切成刀紋（便于入味）。 （2）將改好刀的雞中翅加入鹽、味精、砂糖、蔥姜水略腌。 （3）將鍋?zhàn)⑷胗?，將雞翅兩面煎至成金黃色后，將可樂(lè)注入用小火靠至湯 汁緊調(diào)夠即可。 （4）最后將做好雞翅淋入油即可（明油裹芡）。 口味特點(diǎn)：色澤醬紅、酸甜適度。 注意事項(xiàng)：要用小火靠至，大鍋火收汁。

1.將雞翅洗凈，焯水，取出并用刀在雞翅兩面各劃一刀待用； 2.將雞翅放入空鍋，倒入可樂(lè)使雞翅完全浸在其中，同時(shí)加入少許老抽醬油； 3.用中火煮至快干時(shí)改小火收汁即可。 此方法方便簡(jiǎn)單，烹飪出的可樂(lè)雞翅不油膩，色澤金黃，口味香甜，同時(shí)又不添加味精。

你看一下書(shū)呀

很簡(jiǎn)單，雞翅斬3段，然後鹽醃上，蔥切段，薑切片，熱油，爆薑蔥，然後放入雞翅翻炒，最後，倒入可樂(lè)（可樂(lè)蓋住雞翅，多少看你用多少雞翅而定），最後蓋上蓋子煮，知道汁差不多收乾就好了

材料：完整的雞翅4個(gè)，可樂(lè)一罐。調(diào)料：姜末，蔥花，大料，醬油，白糖（白糖放一點(diǎn)即可，都是隨意的）。做法：1、將雞翅洗凈，如果想更好的入味，可以在雞翅上用刀劃兩道口子；2、坐鍋熱油，放入白糖炒化，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黃就可以了，這時(shí)倒入可樂(lè)、醬油、大料、蔥段、姜片，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉至湯汁差不多收干就可以了。倒入可樂(lè)的量要差不多能沒(méi)過(guò)雞翅，這個(gè)菜以甜味為主，千萬(wàn)不要再放鹽了。湯汁快要收干時(shí)要勤加攪動(dòng)，以免雞翅表面糊掉。最好選擇味道最為純正的可樂(lè)，一些低糖可樂(lè)，或其他種類的可樂(lè)，因?yàn)槠渲泻腥斯ぬ鹞端?，加熱后?huì)變苦

做法一　　把雞翅斬成翅尖，翅中和翅根三節(jié)，用少許炒菜油加入料酒[6]、姜片、大蒜（一片就可）把它們翻炒一下，倒入百事可樂(lè)或可口可樂(lè)，沒(méi)住雞翅，大火燒開(kāi)，小火煮20分鐘，再用大火收汁，即可。注意盡量買(mǎi)個(gè)頭小一點(diǎn)兒的雞翅，有些大雞翅上有好多黃色的油，影響味道進(jìn)入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放涼后更好吃，不過(guò)要是著急，可以熱著吃，熱著吃的味道也不錯(cuò)。注意不能常吃，小心營(yíng)養(yǎng)過(guò)盛，會(huì)發(fā)胖。做法二　　作料：姜末，蔥花，八角，花生油適量，可樂(lè)一聽(tīng)，雞翅半斤，白糖少許，醬油等。做法：將雞翅洗凈，并用刀割兩道口子，以利進(jìn)味。 油開(kāi)后，加糖，少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸之，適時(shí)翻動(dòng)，待外皮泛黃之后，倒入可樂(lè)及作料，燉之。待可樂(lè)幾近熬盡，即可出鍋，灑蔥花若干，就能吃了。做法三　　材料：8只雞翅、1小勺味精、1杯可樂(lè)、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段。作法:除雞翅外，所有材料混合成腌料。雞翅切成兩半，浸入腌料中，腌40分鐘左右。腌好的雞翅入熱油鍋過(guò)油，至外皮金 　　黃即可起鍋。炸好的雞翅加腌料，置另一鍋用大火煮至滾后，轉(zhuǎn)小火再煮約半小時(shí)即可。做法五 　　用料雞翅500克、可口可樂(lè)一罐。將雞翅洗凈后切成塊，然后用鹽和料酒腌制片刻，將腌制好的雞翅放入6-7成熱的油中炸制成金黃色后撈出。鍋中留少許油，將姜塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂(lè)，旺火燒開(kāi)，改小火燒透入味，轉(zhuǎn)用大火收汁，待汁水稠濃后，滴入香油即可出鍋。做法五　　一公斤雞翅膀，一聽(tīng)可樂(lè)，半聽(tīng)醬油。一起放在鍋里用大 可樂(lè)雞翅拼盤(pán)圖片(2)火煮開(kāi)，然后用小火燉半小時(shí)。其他什么也不用，少許油，放入八角爆香，放雞翅，待雞翅變色后倒入可樂(lè)，基本沒(méi)過(guò)雞翅，大火至 　　沸之后轉(zhuǎn)小火燉15分鐘(10分鐘也可)，之后轉(zhuǎn)大火直至可樂(lè)基本蒸發(fā)只剩一層濃汁。然后盛盤(pán)，開(kāi)吃! 偷懶竅門(mén)：完全可以不放八角，甚至可以不放鹽。只有可樂(lè)和雞翅是必須的。也可以即放八角，姜少許，然后出鍋前放蔥等，完全隨意。做法六　　原料：雞翅膀，(喜歡吃雞骨頭的同志呢，可以嘗試著來(lái)點(diǎn)翅尖，全翅也將就啦)花椒， 干紅辣椒，蔥 ，姜 ，桂皮，八角等大料，醬油， 鹽 ，250ML的百事可樂(lè) 注意盡量買(mǎi)個(gè)頭小一點(diǎn)兒的雞翅，有些大雞翅上有好多黃色的油，影響味道進(jìn)入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放涼后更很好吃。做法七　　開(kāi)始前,如果覺(jué)得自己對(duì)辣的承受能力沒(méi)那么強(qiáng)的話，不用辣椒也可以；先把翅膀斬小塊，一個(gè)翅中斬一刀，放一個(gè)容器里，加醬油少許，鹽，蔥姜腌20分鐘到40分鐘，這個(gè)醬油和鹽是少許呀。然后，拿一炒鍋熱好加油，油一般跟平時(shí)炒菜一樣的量就可以了。當(dāng)油6成熱的時(shí)候?qū)㈥尚K的辣椒，花椒，翻炒出味道，有的同志不習(xí)慣辣的話，就加幾顆花椒就可以了。再接著呢就放翅膀，這樣不會(huì)乍油。翻炒一會(huì)，是會(huì)出一點(diǎn)水分的，不過(guò)是正常的，相信我。（相信我，沒(méi)錯(cuò)的）看出的水快干了時(shí)就放可樂(lè),可樂(lè)要溜鍋邊倒,這樣不容易起泡沫。大火讓可樂(lè)開(kāi)起來(lái)就改小火,放鹽調(diào)味道,開(kāi)始燉. 不時(shí)看看情況,水快干的時(shí)候就改大火,讓可樂(lè)汁粘稠起來(lái),不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可樂(lè)汁都付在雞翅上的時(shí)候，就好了，不過(guò)要掌握火候。不要讓鍋糊,適當(dāng)時(shí)候可以改小火~~ 好了,美味可口的可樂(lè)雞翅膀出鍋啦！盛盤(pán)（找個(gè)最漂亮的盤(pán)子盛）！品嘗呀！～ 　　在選擇雞翅的時(shí)候只要中翅，這樣回來(lái)也免了再去動(dòng)刀弄了滿手油膩。它的配料也很簡(jiǎn)單，一瓶可樂(lè)，幾許鹽和醬油。 首先將雞翅放入煮開(kāi)的水中，焯2-3分鐘，這樣雞翅就比較容易好熟，也可以祛除草腥氣和過(guò)多的油脂。省略了腌制，因?yàn)閷?shí)在不想碰太多的油膩。當(dāng)然想要更好的味道還是腌制一下下的好。腌制是用刀在雞翅上劃幾道口子，拿姜片擦抹雞翅，在放入鹽和料酒中20分鐘左右?，F(xiàn)在開(kāi)始掌勺了，把少許油,燒熱，慢火，把雞翅放進(jìn)去，小心的翻動(dòng)，待雞翅表面金黃的時(shí)候倒入可樂(lè)，加少許鹽和醬油蓋鍋就好了。做法八　　1、把雞翅切成塊，用鹽腌15分鐘，鍋里放油，油熱后放入蔥姜片和少許醬油，然后放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂(lè)，以沒(méi)過(guò)雞翅為主，開(kāi)后小火燉到湯汁濃厚，再開(kāi)大火，翻炒一下出鍋。 2、將雞翅用熱水制作材料(11張)抄一下， 然后倒入鍋中，加上可樂(lè)和姜片，可樂(lè)要高過(guò)雞翅，大火把可樂(lè)燒沸，然后小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開(kāi)大火，加上一點(diǎn)鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。 3、雞翅用可樂(lè)、醬油、糖腌30分鐘左右，再放入烤箱內(nèi)烤1-2個(gè)小時(shí)，轉(zhuǎn)面再烤30分鐘即可。也可以把腌好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用腌料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。 做可樂(lè)雞翅要用一般的可樂(lè)，不要用低糖可樂(lè)，因?yàn)槟抢锩婕恿颂鹞秳?，加熱后?huì)有苦味。做法九　　1、焯雞翅，把水燒開(kāi)，雞翅入鍋，撇浮沫，大約五分鐘就好，撈出來(lái)冷水沖洗。2、把雞翅兩面各劃幾刀，方便入味。3、用鹽、姜片、蔥段、料酒、十三香、醬油、腌二十分鐘。4、多放油，炒雞翅這時(shí)候可以加兩三個(gè)小紅辣椒調(diào)味，變色即可。5、直接倒入可樂(lè)，沒(méi)過(guò)雞翅即可。小火煮大約三十分鐘，過(guò)后開(kāi)大火收汁，關(guān)火。6、盛出來(lái)就好叻！做法十　　用雞翼做味道較好。1、用刀在雞翼背部劃開(kāi)兩道淺口。2、放入五香粉，姜片，鹽，糖和紹酒（少許）腌制15分鐘。3、油熱后快炒，滴入適量醬油，待雞翼金黃后，倒入可樂(lè)，份量為蓋過(guò)所有雞翼。（一個(gè)易拉罐）4、將兩匙生粉用少許水或開(kāi)后倒入。5、鍋內(nèi)的可樂(lè)因?yàn)榧恿松坶_(kāi)始收汁。6、待可樂(lè)汁全部裹緊雞翼后（盡可能的干鍋，不留汁），出碟，切幾條香菜鋪在雞翼上面！完成:)做法十一　　原料：雞翅中6-8個(gè)，可口可樂(lè)一小杯，辣椒粉少許，孜然少許（成粒的孜然,不要粉末的）。 　　步驟： 　　鍋里放水，等水燒開(kāi)后下雞翅，雞翅7成熟即可。濾干水備用。油多放，用蔥花和大蒜爆鍋，下雞翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦為最好。用勺子把多余的油撇出來(lái)， 　　把可樂(lè)加進(jìn)去，加鹽和味精，一點(diǎn)水都不要放，等可樂(lè)快燒干的時(shí)候把火燒微關(guān)小一點(diǎn)收汁。在燒可樂(lè)的同時(shí)可以用勺子把蒜末和蔥末撇去。最后盛盤(pán)的時(shí)候別忘了把汁也一起盛了。這道菜比肯德基的雞翅還好吃。雞翅香辣，酥到骨頭里去了。做法十二　　主材料：最好采用雞中段、百事可樂(lè) 　　配料：姜、鹽、料酒、醬油 　　做法：1、將雞中段切成兩半，如果是整個(gè)的雞翼可以分成幾塊，方便入味。2、在鍋里放進(jìn)切好的雞塊，加入全部配料，倒入可樂(lè)?？蓸?lè)量以蓋過(guò)雞塊為佳。大約泡兩個(gè)小時(shí)以上，時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)也可。3、開(kāi)始煮，以慢火煮最好，大概需要一個(gè)小時(shí)。其間需要看看可樂(lè)是否快煮沒(méi)拉，適當(dāng)時(shí)候搖搖，讓每塊雞翼都能充分吸收。最好不要在這個(gè)時(shí)候加入新的可樂(lè)，會(huì)破壞原有的味道?；鸷蜃约赫莆绽?，呵呵~~~~~~ 　　4、可以吃了…… 　成功的可樂(lè)雞翼上盤(pán)后呈現(xiàn)的是金黃，散發(fā)著可樂(lè)和雞肉的香味……做法十三　　第一招:準(zhǔn)備配料 　　1、雞翅3根 　　2、干海椒少許 　　3、蒜一個(gè)，姜一小塊 　　4、各式作料：醬油、料酒、鹽、麻油、味精、八角2個(gè)、桂皮小塊 第二招:雞翅穿衣 　　1、把可愛(ài)肥大的雞翅用刀分離成翅根、翅中和翅尖 　　2、在翅膀上均勻的劃幾道口，用鹽、料酒腌入味，時(shí)間大概15分鐘。 　　第三招：雞翅過(guò)火山 　　1、鍋內(nèi)放油，多放一點(diǎn)，油稍熱后，下姜、蒜、干海椒爆香， 　　2、下雞翅入鍋炸，炸到雞皮微顯黃色。 　　注意：炸雞翅時(shí)火要關(guān)小一點(diǎn) 　　第四招：可樂(lè)漫雞翅 　　1、瀝出多余的油，鍋內(nèi)只留少許，下可樂(lè)淹沒(méi)雞翅。 　　2、可樂(lè)燒開(kāi)后放入八角、桂皮，醬油，把火開(kāi)小，悶煮20分鐘左右 　　第五招：美翅出浴 　　1、雞翅煮熟后，加少許味精，淋上少量的香油即可起鍋了 　　2、為了讓雞翅更絕味，可先把雞翅撈起擺盤(pán)，然后把把剩余的湯汁勾芡均勻淋在雞翅上。味道絕對(duì)巴適！做法十四　　材料： 　　完整的雞翅多個(gè)，可樂(lè)一罐。 　　調(diào)料： 　　姜末，蔥花，大料，醬油，白糖（白糖放一點(diǎn)即可，都是隨意的）。 　　 做法：1、將雞翅洗凈，如果想更好的入味，可以在雞翅上用刀劃兩道口子； 　　2、坐鍋熱油，放入白糖炒化，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黃就可以了，這時(shí)倒入可樂(lè)、醬油、大料、蔥段、姜片，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉至湯汁差不多收干就可以了。倒入可樂(lè)的量要差不多能沒(méi)過(guò)雞翅，這個(gè)菜以甜味為主，千萬(wàn)不要再放鹽了。湯汁快要收干時(shí)要勤加攪動(dòng)，以免雞翅表面糊掉。做法十五　　所需材料 主料：雞半只 可樂(lè)（一罐） 輔料：鹽 生姜等 　　制作方法： 　　1.將雞洗凈剁成小塊，放入鐵鍋中 　　2.倒入可樂(lè)，以剛漫過(guò)雞塊為準(zhǔn)，浸泡15分鐘 　　3.加熱，用大火燒至開(kāi)鍋，用漏勺略去表面的渣滓 　　4.小火繼續(xù)燒5分鐘 　　5.放入適量的鹽、生姜、料酒等調(diào)料，適時(shí)添加少量水，繼續(xù)煮10-15分鐘 　　6.汁水收濃雞肉熟透即可裝盤(pán) 　　小技巧： 　　1.愛(ài)吃辣的朋友可以加點(diǎn)小干辣椒 　　2.不愛(ài)吃太甜的朋友可以將可樂(lè)改用健怡可樂(lè) 　　3.將熟的時(shí)候加少量醬油可使色澤更紅潤(rùn)做法十六　　可樂(lè)雞翅最簡(jiǎn)便的速成方法 　　1、鍋里放水，放入姜片，燒開(kāi)后將雞翅倒入鍋里汆一下，去沫，撈出來(lái)； 　　2、凈鍋，油燒到7分熱時(shí)放入雞翅和姜絲炒一下，倒入可樂(lè)，可樂(lè)的量要沒(méi)過(guò)雞翅，煮開(kāi)后放鹽、糖、老抽； 　　3、鍋蓋上蓋兒，小火煮20分鐘至雞翅熟。期間一定看住鍋不要燒干燒糊。如果湯汁多了，就用中火把汁燒干再出鍋。 　　（切記：可樂(lè)在經(jīng)過(guò)高溫加熱后，如果火候控制不好就會(huì)出現(xiàn)發(fā)苦的味道，不過(guò)多試幾次就能掌握的?。┳龇ㄊ摺　〔牧希弘u翅、湖南豆豉、干紅辣椒 　　做法： 　　1、燒紅的鍋里倒少許花生油； 　　2、將用醬油腌制好的雞翅吸干水份，然后放油鍋煎至兩面黃； 　　3、倒入準(zhǔn)備好的豆豉及干紅辣椒，炒兩圈后，加一點(diǎn)水，蓋上鍋蓋悶一下； 　　4、大概5分鐘后，汁已收干，就可以乘來(lái)吃了。做法十八　　1.滴幾滴油到電飯鍋內(nèi)（雞翅本身就含有較多的油脂，所以僅需少量的幾滴油即可），然后將雞翅放入電飯鍋內(nèi)，盡量擺放平整，能更好的入味；　 　　2.灑上少量的白糖（因?yàn)榭蓸?lè)本身就是甜的，所以白糖不用放太多）；　 　　3.倒入少許黃油去腥味；　 　　4.再加入少許醬油；　 　　5.放些姜片，也是可以幫助去腥味；　 　　6.最后倒入可樂(lè)，只要將雞翅基本淹沒(méi)即可；　 　　7.蓋上蓋子打開(kāi)電源，大約燒5－8分鐘后打開(kāi)鍋蓋，將雞翅翻一面，便于更好的上色和入味。繼續(xù)蓋上　再燒5分鐘左右。因?yàn)殡u翅本身肉質(zhì)較嫩，容易熟，所以不用煮太長(zhǎng)時(shí)間?？倳r(shí)長(zhǎng)約15－20分鐘左右即可（當(dāng)然，如果想更入味些也可以多燒一會(huì)兒）。[7]做法十九　　主料：[材料]雞翅中500克,可樂(lè)一罐[配料]蔥,姜,油,鹽適量 　　教您可樂(lè)雞翅怎么做，如何做可樂(lè)雞翅才好吃 　　1. 將雞翅中處理干凈，我喜歡先稍煮一下，把血水去掉。當(dāng)然這個(gè)步驟也可以省了，只要清洗干凈 　　就可以了。 　　2. 炒鍋里放一點(diǎn)油，燒熱后將蔥、姜燒出香味，放入翅中翻炒一會(huì)。 　　3. 倒入可樂(lè)，以沒(méi)過(guò)翅中為宜。 　　4. 大火燒熟，再以文火慢燉。如果發(fā)現(xiàn)可樂(lè)燒干了，可以適量再加些。 　　5. 雞翅容易煮爛，但我是喜歡煮到湯汁粘稠。放入適量的鹽就可以起鍋了。 　　6. 喜歡吃辣的朋友，在倒入可樂(lè)時(shí)可以加幾個(gè)干辣椒。 　　可樂(lè)雞翅(2)的制作材料： 　　主料：雞翅250克 　　調(diào)料：姜5克,八角2克,花生油30克,可樂(lè)250克,白砂糖10克,醬油10克,檸檬汁10克 　　教您可樂(lè)雞翅(2)怎么做，如何做可樂(lè)雞翅(2) 　　1. 將雞翅洗凈，并用刀割兩道口子，以利進(jìn)味; 　　2. 油開(kāi)后，加糖少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸，適時(shí)翻動(dòng); 　　3. 待雞翅外皮泛黃之后，倒入可樂(lè)及作料，再燉; 　　4. 待可樂(lè)將要熬盡，即可出鍋?zhàn)龇ǘ　≈髁希弘u翅適量 　　調(diào)料：蔥適量，姜適量，干辣椒適量，料酒適量，生抽適量，可樂(lè)適量 　　口味：甜味 　　準(zhǔn)備時(shí)間：5分鐘 　　人數(shù)：2人份 　　烹飪時(shí)間：30分鐘 　　做法： 　　1、在雞中表面輕劃開(kāi)三刀。 　　2、鍋中倒入一些油，油溫后，放入雞翅。煎雞翅的時(shí)候小心被見(jiàn)濺傷。 　　3、將雞翅兩面都煎為金黃色，備用。 　　4、取一只炒鍋，倒入一些油，油溫后，放入蔥、姜、辣椒炒香。 　　5、倒入大約30毫升醬油。 　　6、倒入一罐健怡可樂(lè)。 　　7、倒入一些料酒。 　　8、將雞翅倒入鍋中，根據(jù)需要加水完全沒(méi)過(guò)雞翅。 　　9、中燉約20分鐘，然后大火收汁即可。注意事項(xiàng)　　購(gòu)買(mǎi)時(shí)首先查看有沒(méi)有檢疫部門(mén)的檢疫標(biāo)簽，最好選擇發(fā)黃發(fā)干的雞翅，色澤肉色發(fā)亮，沒(méi)有斷骨，表面沒(méi)有淤血，不要買(mǎi)鮮亮發(fā)白、水分太多的雞翅，這雞翅用火堿水浸泡過(guò)，雞翅吸收了大量水分，增重20%左右，顯得更肥些?；饓A還能漂白雞翅表面的黑色素，使雞翅看上去更干凈，而且不容易變質(zhì)。但火堿有強(qiáng)腐蝕性，嚴(yán)禁在食品中使用。

去圖書(shū)館找烹飪方面的書(shū)材料：完整的雞翅4個(gè)，可樂(lè)一罐。調(diào)料：姜末，蔥花，大料，醬油，白糖（白糖放一點(diǎn)即可，都是隨意的）。做法：1、將雞翅洗凈，如果想更好的入味，可以在雞翅上用刀劃兩道口子；2、坐鍋熱油，放入白糖炒化，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黃就可以了，這時(shí)倒入可樂(lè)、醬油、大料、蔥段、姜片，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉至湯汁差不多收干就可以了。倒入可樂(lè)的量要差不多能沒(méi)過(guò)雞翅，這個(gè)菜以甜味為主，千萬(wàn)不要再放鹽了。湯汁快要收干時(shí)要勤加攪動(dòng)，以免雞翅表面糊掉。最好選擇味道最為純正的可樂(lè)，一些低糖可樂(lè)，或其他種類的可樂(lè)，因?yàn)槠渲泻腥斯ぬ鹞端?，加熱后?huì)變苦 做法一　　把雞翅斬成翅尖，翅中和翅根三節(jié)，用少許炒菜油加入料酒[6]、姜片、大蒜（一片就可）把它們翻炒一下，倒入百事可樂(lè)或可口可樂(lè)，沒(méi)住雞翅，大火燒開(kāi)，小火煮20分鐘，再用大火收汁，即可。注意盡量買(mǎi)個(gè)頭小一點(diǎn)兒的雞翅，有些大雞翅上有好多黃色的油，影響味道進(jìn)入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放涼后更好吃，不過(guò)要是著急，可以熱著吃，熱著吃的味道也不錯(cuò)。注意不能常吃，小心營(yíng)養(yǎng)過(guò)盛，會(huì)發(fā)胖。做法二　　作料：姜末，蔥花，八角，花生油適量，可樂(lè)一聽(tīng)，雞翅半斤，白糖少許，醬油等。做法：將雞翅洗凈，并用刀割兩道口子，以利進(jìn)味。 油開(kāi)后，加糖，少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸之，適時(shí)翻動(dòng)，待外皮泛黃之后，倒入可樂(lè)及作料，燉之。待可樂(lè)幾近熬盡，即可出鍋，灑蔥花若干，就能吃了。做法三　　材料：8只雞翅、1小勺味精、1杯可樂(lè)、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段。作法:除雞翅外，所有材料混合成腌料。雞翅切成兩半，浸入腌料中，腌40分鐘左右。腌好的雞翅入熱油鍋過(guò)油，至外皮金 　　黃即可起鍋。炸好的雞翅加腌料，置另一鍋用大火煮至滾后，轉(zhuǎn)小火再煮約半小時(shí)即可。做法五 　　用料雞翅500克、可口可樂(lè)一罐。將雞翅洗凈后切成塊，然后用鹽和料酒腌制片刻，將腌制好的雞翅放入6-7成熱的油中炸制成金黃色后撈出。鍋中留少許油，將姜塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂(lè)，旺火燒開(kāi)，改小火燒透入味，轉(zhuǎn)用大火收汁，待汁水稠濃后，滴入香油即可出鍋。做法五　　一公斤雞翅膀，一聽(tīng)可樂(lè)，半聽(tīng)醬油。一起放在鍋里用大 可樂(lè)雞翅拼盤(pán)圖片(2)火煮開(kāi)，然后用小火燉半小時(shí)。其他什么也不用，少許油，放入八角爆香，放雞翅，待雞翅變色后倒入可樂(lè)，基本沒(méi)過(guò)雞翅，大火至 　　沸之后轉(zhuǎn)小火燉15分鐘(10分鐘也可)，之后轉(zhuǎn)大火直至可樂(lè)基本蒸發(fā)只剩一層濃汁。然后盛盤(pán)，開(kāi)吃! 偷懶竅門(mén)：完全可以不放八角，甚至可以不放鹽。只有可樂(lè)和雞翅是必須的。也可以即放八角，姜少許，然后出鍋前放蔥等，完全隨意。做法六　　原料：雞翅膀，(喜歡吃雞骨頭的同志呢，可以嘗試著來(lái)點(diǎn)翅尖，全翅也將就啦)花椒， 干紅辣椒，蔥 ，姜 ，桂皮，八角等大料，醬油， 鹽 ，250ML的百事可樂(lè) 注意盡量買(mǎi)個(gè)頭小一點(diǎn)兒的雞翅，有些大雞翅上有好多黃色的油，影響味道進(jìn)入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放涼后更很好吃。做法七　　開(kāi)始前,如果覺(jué)得自己對(duì)辣的承受能力沒(méi)那么強(qiáng)的話，不用辣椒也可以；先把翅膀斬小塊，一個(gè)翅中斬一刀，放一個(gè)容器里，加醬油少許，鹽，蔥姜腌20分鐘到40分鐘，這個(gè)醬油和鹽是少許呀。然后，拿一炒鍋熱好加油，油一般跟平時(shí)炒菜一樣的量就可以了。當(dāng)油6成熱的時(shí)候?qū)㈥尚K的辣椒，花椒，翻炒出味道，有的同志不習(xí)慣辣的話，就加幾顆花椒就可以了。再接著呢就放翅膀，這樣不會(huì)乍油。翻炒一會(huì)，是會(huì)出一點(diǎn)水分的，不過(guò)是正常的，相信我。（相信我，沒(méi)錯(cuò)的）看出的水快干了時(shí)就放可樂(lè),可樂(lè)要溜鍋邊倒,這樣不容易起泡沫。大火讓可樂(lè)開(kāi)起來(lái)就改小火,放鹽調(diào)味道,開(kāi)始燉. 不時(shí)看看情況,水快干的時(shí)候就改大火,讓可樂(lè)汁粘稠起來(lái),不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可樂(lè)汁都付在雞翅上的時(shí)候，就好了，不過(guò)要掌握火候。不要讓鍋糊,適當(dāng)時(shí)候可以改小火~~ 好了,美味可口的可樂(lè)雞翅膀出鍋啦！盛盤(pán)（找個(gè)最漂亮的盤(pán)子盛）！品嘗呀！～ 　　在選擇雞翅的時(shí)候只要中翅，這樣回來(lái)也免了再去動(dòng)刀弄了滿手油膩。它的配料也很簡(jiǎn)單，一瓶可樂(lè)，幾許鹽和醬油。 首先將雞翅放入煮開(kāi)的水中，焯2-3分鐘，這樣雞翅就比較容易好熟，也可以祛除草腥氣和過(guò)多的油脂。省略了腌制，因?yàn)閷?shí)在不想碰太多的油膩。當(dāng)然想要更好的味道還是腌制一下下的好。腌制是用刀在雞翅上劃幾道口子，拿姜片擦抹雞翅，在放入鹽和料酒中20分鐘左右?，F(xiàn)在開(kāi)始掌勺了，把少許油,燒熱，慢火，把雞翅放進(jìn)去，小心的翻動(dòng)，待雞翅表面金黃的時(shí)候倒入可樂(lè)，加少許鹽和醬油蓋鍋就好了。做法八　　1、把雞翅切成塊，用鹽腌15分鐘，鍋里放油，油熱后放入蔥姜片和少許醬油，然后放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂(lè)，以沒(méi)過(guò)雞翅為主，開(kāi)后小火燉到湯汁濃厚，再開(kāi)大火，翻炒一下出鍋。 2、將雞翅用熱水制作材料(11張)抄一下， 然后倒入鍋中，加上可樂(lè)和姜片，可樂(lè)要高過(guò)雞翅，大火把可樂(lè)燒沸，然后小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開(kāi)大火，加上一點(diǎn)鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。 3、雞翅用可樂(lè)、醬油、糖腌30分鐘左右，再放入烤箱內(nèi)烤1-2個(gè)小時(shí)，轉(zhuǎn)面再烤30分鐘即可。也可以把腌好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用腌料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。 做可樂(lè)雞翅要用一般的可樂(lè)，不要用低糖可樂(lè)，因?yàn)槟抢锩婕恿颂鹞秳訜岷髸?huì)有苦味。做法九　　1、焯雞翅，把水燒開(kāi)，雞翅入鍋，撇浮沫，大約五分鐘就好，撈出來(lái)冷水沖洗。2、把雞翅兩面各劃幾刀，方便入味。3、用鹽、姜片、蔥段、料酒、十三香、醬油、腌二十分鐘。4、多放油，炒雞翅這時(shí)候可以加兩三個(gè)小紅辣椒調(diào)味，變色即可。5、直接倒入可樂(lè)，沒(méi)過(guò)雞翅即可。小火煮大約三十分鐘，過(guò)后開(kāi)大火收汁，關(guān)火。6、盛出來(lái)就好叻！做法十　　用雞翼做味道較好。1、用刀在雞翼背部劃開(kāi)兩道淺口。2、放入五香粉，姜片，鹽，糖和紹酒（少許）腌制15分鐘。3、油熱后快炒，滴入適量醬油，待雞翼金黃后，倒入可樂(lè)，份量為蓋過(guò)所有雞翼。（一個(gè)易拉罐）4、將兩匙生粉用少許水或開(kāi)后倒入。5、鍋內(nèi)的可樂(lè)因?yàn)榧恿松坶_(kāi)始收汁。6、待可樂(lè)汁全部裹緊雞翼后（盡可能的干鍋，不留汁），出碟，切幾條香菜鋪在雞翼上面！完成:)做法十一　　原料：雞翅中6-8個(gè)，可口可樂(lè)一小杯，辣椒粉少許，孜然少許（成粒的孜然,不要粉末的）。 　　步驟： 　　鍋里放水，等水燒開(kāi)后下雞翅，雞翅7成熟即可。濾干水備用。油多放，用蔥花和大蒜爆鍋，下雞翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦為最好。用勺子把多余的油撇出來(lái)， 　　把可樂(lè)加進(jìn)去，加鹽和味精，一點(diǎn)水都不要放，等可樂(lè)快燒干的時(shí)候把火燒微關(guān)小一點(diǎn)收汁。在燒可樂(lè)的同時(shí)可以用勺子把蒜末和蔥末撇去。最后盛盤(pán)的時(shí)候別忘了把汁也一起盛了。這道菜比肯德基的雞翅還好吃。雞翅香辣，酥到骨頭里去了。做法十二　　主材料：最好采用雞中段、百事可樂(lè) 　　配料：姜、鹽、料酒、醬油 　　做法：1、將雞中段切成兩半，如果是整個(gè)的雞翼可以分成幾塊，方便入味。2、在鍋里放進(jìn)切好的雞塊，加入全部配料，倒入可樂(lè)。可樂(lè)量以蓋過(guò)雞塊為佳。大約泡兩個(gè)小時(shí)以上，時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)也可。3、開(kāi)始煮，以慢火煮最好，大概需要一個(gè)小時(shí)。其間需要看看可樂(lè)是否快煮沒(méi)拉，適當(dāng)時(shí)候搖搖，讓每塊雞翼都能充分吸收。最好不要在這個(gè)時(shí)候加入新的可樂(lè)，會(huì)破壞原有的味道。火候自己掌握拉，呵呵~~~~~~ 　　4、可以吃了…… 　成功的可樂(lè)雞翼上盤(pán)后呈現(xiàn)的是金黃，散發(fā)著可樂(lè)和雞肉的香味……做法十三　　第一招:準(zhǔn)備配料 　　1、雞翅3根 　　2、干海椒少許 　　3、蒜一個(gè)，姜一小塊 　　4、各式作料：醬油、料酒、鹽、麻油、味精、八角2個(gè)、桂皮小塊 第二招:雞翅穿衣 　　1、把可愛(ài)肥大的雞翅用刀分離成翅根、翅中和翅尖 　　2、在翅膀上均勻的劃幾道口，用鹽、料酒腌入味，時(shí)間大概15分鐘。 　　第三招：雞翅過(guò)火山 　　1、鍋內(nèi)放油，多放一點(diǎn)，油稍熱后，下姜、蒜、干海椒爆香， 　　2、下雞翅入鍋炸，炸到雞皮微顯黃色。 　　注意：炸雞翅時(shí)火要關(guān)小一點(diǎn) 　　第四招：可樂(lè)漫雞翅 　　1、瀝出多余的油，鍋內(nèi)只留少許，下可樂(lè)淹沒(méi)雞翅。 　　2、可樂(lè)燒開(kāi)后放入八角、桂皮，醬油，把火開(kāi)小，悶煮20分鐘左右 　　第五招：美翅出浴 　　1、雞翅煮熟后，加少許味精，淋上少量的香油即可起鍋了 　　2、為了讓雞翅更絕味，可先把雞翅撈起擺盤(pán)，然后把把剩余的湯汁勾芡均勻淋在雞翅上。味道絕對(duì)巴適！做法十四　　材料： 　　完整的雞翅多個(gè)，可樂(lè)一罐。 　　調(diào)料： 　　姜末，蔥花，大料，醬油，白糖（白糖放一點(diǎn)即可，都是隨意的）。 　　 做法：1、將雞翅洗凈，如果想更好的入味，可以在雞翅上用刀劃兩道口子； 　　2、坐鍋熱油，放入白糖炒化，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黃就可以了，這時(shí)倒入可樂(lè)、醬油、大料、蔥段、姜片，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉至湯汁差不多收干就可以了。倒入可樂(lè)的量要差不多能沒(méi)過(guò)雞翅，這個(gè)菜以甜味為主，千萬(wàn)不要再放鹽了。湯汁快要收干時(shí)要勤加攪動(dòng)，以免雞翅表面糊掉。做法十五　　所需材料 主料：雞半只 可樂(lè)（一罐） 輔料：鹽 生姜等 　　制作方法： 　　1.將雞洗凈剁成小塊，放入鐵鍋中 　　2.倒入可樂(lè)，以剛漫過(guò)雞塊為準(zhǔn)，浸泡15分鐘 　　3.加熱，用大火燒至開(kāi)鍋，用漏勺略去表面的渣滓 　　4.小火繼續(xù)燒5分鐘 　　5.放入適量的鹽、生姜、料酒等調(diào)料，適時(shí)添加少量水，繼續(xù)煮10-15分鐘 　　6.汁水收濃雞肉熟透即可裝盤(pán) 　　小技巧： 　　1.愛(ài)吃辣的朋友可以加點(diǎn)小干辣椒 　　2.不愛(ài)吃太甜的朋友可以將可樂(lè)改用健怡可樂(lè) 　　3.將熟的時(shí)候加少量醬油可使色澤更紅潤(rùn)做法十六　　可樂(lè)雞翅最簡(jiǎn)便的速成方法 　　1、鍋里放水，放入姜片，燒開(kāi)后將雞翅倒入鍋里汆一下，去沫，撈出來(lái)； 　　2、凈鍋，油燒到7分熱時(shí)放入雞翅和姜絲炒一下，倒入可樂(lè)，可樂(lè)的量要沒(méi)過(guò)雞翅，煮開(kāi)后放鹽、糖、老抽； 　　3、鍋蓋上蓋兒，小火煮20分鐘至雞翅熟。期間一定看住鍋不要燒干燒糊。如果湯汁多了，就用中火把汁燒干再出鍋。 　　（切記：可樂(lè)在經(jīng)過(guò)高溫加熱后，如果火候控制不好就會(huì)出現(xiàn)發(fā)苦的味道，不過(guò)多試幾次就能掌握的?。┳龇ㄊ摺　〔牧希弘u翅、湖南豆豉、干紅辣椒 　　做法： 　　1、燒紅的鍋里倒少許花生油； 　　2、將用醬油腌制好的雞翅吸干水份，然后放油鍋煎至兩面黃； 　　3、倒入準(zhǔn)備好的豆豉及干紅辣椒，炒兩圈后，加一點(diǎn)水，蓋上鍋蓋悶一下； 　　4、大概5分鐘后，汁已收干，就可以乘來(lái)吃了。做法十八　　1.滴幾滴油到電飯鍋內(nèi)（雞翅本身就含有較多的油脂，所以僅需少量的幾滴油即可），然后將雞翅放入電飯鍋內(nèi)，盡量擺放平整，能更好的入味；　 　　2.灑上少量的白糖（因?yàn)榭蓸?lè)本身就是甜的，所以白糖不用放太多）；　 　　3.倒入少許黃油去腥味；　 　　4.再加入少許醬油；　 　　5.放些姜片，也是可以幫助去腥味；　 　　6.最后倒入可樂(lè)，只要將雞翅基本淹沒(méi)即可；　 　　7.蓋上蓋子打開(kāi)電源，大約燒5－8分鐘后打開(kāi)鍋蓋，將雞翅翻一面，便于更好的上色和入味。繼續(xù)蓋上　再燒5分鐘左右。因?yàn)殡u翅本身肉質(zhì)較嫩，容易熟，所以不用煮太長(zhǎng)時(shí)間?？倳r(shí)長(zhǎng)約15－20分鐘左右即可（當(dāng)然，如果想更入味些也可以多燒一會(huì)兒）。[7]做法十九　　主料：[材料]雞翅中500克,可樂(lè)一罐[配料]蔥,姜,油,鹽適量 　　教您可樂(lè)雞翅怎么做，如何做可樂(lè)雞翅才好吃 　　1. 將雞翅中處理干凈，我喜歡先稍煮一下，把血水去掉。當(dāng)然這個(gè)步驟也可以省了，只要清洗干凈 　　就可以了。 　　2. 炒鍋里放一點(diǎn)油，燒熱后將蔥、姜燒出香味，放入翅中翻炒一會(huì)。 　　3. 倒入可樂(lè)，以沒(méi)過(guò)翅中為宜。 　　4. 大火燒熟，再以文火慢燉。如果發(fā)現(xiàn)可樂(lè)燒干了，可以適量再加些。 　　5. 雞翅容易煮爛，但我是喜歡煮到湯汁粘稠。放入適量的鹽就可以起鍋了。 　　6. 喜歡吃辣的朋友，在倒入可樂(lè)時(shí)可以加幾個(gè)干辣椒。 　　可樂(lè)雞翅(2)的制作材料： 　　主料：雞翅250克 　　調(diào)料：姜5克,八角2克,花生油30克,可樂(lè)250克,白砂糖10克,醬油10克,檸檬汁10克 　　教您可樂(lè)雞翅(2)怎么做，如何做可樂(lè)雞翅(2) 　　1. 將雞翅洗凈，并用刀割兩道口子，以利進(jìn)味; 　　2. 油開(kāi)后，加糖少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸，適時(shí)翻動(dòng); 　　3. 待雞翅外皮泛黃之后，倒入可樂(lè)及作料，再燉; 　　4. 待可樂(lè)將要熬盡，即可出鍋?zhàn)龇ǘ　≈髁希弘u翅適量 　　調(diào)料：蔥適量，姜適量，干辣椒適量，料酒適量，生抽適量，可樂(lè)適量 　　口味：甜味 　　準(zhǔn)備時(shí)間：5分鐘 　　人數(shù)：2人份 　　烹飪時(shí)間：30分鐘 　　做法： 　　1、在雞中表面輕劃開(kāi)三刀。 　　2、鍋中倒入一些油，油溫后，放入雞翅。煎雞翅的時(shí)候小心被見(jiàn)濺傷。 　　3、將雞翅兩面都煎為金黃色，備用。 　　4、取一只炒鍋，倒入一些油，油溫后，放入蔥、姜、辣椒炒香。 　　5、倒入大約30毫升醬油。 　　6、倒入一罐健怡可樂(lè)。 　　7、倒入一些料酒。 　　8、將雞翅倒入鍋中，根據(jù)需要加水完全沒(méi)過(guò)雞翅。 　　9、中燉約20分鐘，然后大火收汁即可。注意事項(xiàng)　　購(gòu)買(mǎi)時(shí)首先查看有沒(méi)有檢疫部門(mén)的檢疫標(biāo)簽，最好選擇發(fā)黃發(fā)干的雞翅，色澤肉色發(fā)亮，沒(méi)有斷骨，表面沒(méi)有淤血，不要買(mǎi)鮮亮發(fā)白、水分太多的雞翅，這雞翅用火堿水浸泡過(guò)，雞翅吸收了大量水分，增重20%左右，顯得更肥些。火堿還能漂白雞翅表面的黑色素，使雞翅看上去更干凈，而且不容易變質(zhì)。但火堿有強(qiáng)腐蝕性，嚴(yán)禁在食品中使用。

其實(shí)就是拿可樂(lè)燉雞翅

做法1 用料： 雞翅（中段）、可口可樂(lè)一罐 做法： 1.雞翅洗凈。用刀尖劃開(kāi)約兩厘米的口子（深度及雞肉），以便入味及快熟。 2.適量醬油、鹽、白酒、生粉及少量白糖拌勻，腌半小時(shí)左右。白糖加極少量即可。因?yàn)榭蓸?lè)中已含糖份，如按平時(shí)腌肉的分量放糖，加可樂(lè)后會(huì)過(guò)甜。 3.加入適量油拌勻，加姜絲。先放油的話會(huì)將雞翅封住，其他味料難以入味。 4、加入可樂(lè)，能浸過(guò)雞翅即可，腌15分鐘左右。用可口可樂(lè)是因?yàn)樗鼪](méi)有百事可樂(lè)這么甜。 5.燒熱油，姜絲、蒜頭爆香后撈起扔掉。 6.將雞翅一件件慢慢放到油里煎至兩面金黃。注意鍋不要燒得太熱，否則雞翅容易焦。 7.倒入約1/2罐可樂(lè)，加蓋。燒開(kāi)后文火燜。 8.10分鐘左右可樂(lè)變成糊狀即可。 做法2 材料： 首先把速凍雞翅用水泡開(kāi)，洗凈。準(zhǔn)備蔥、姜、蒜、可樂(lè)等配料。 制作： 1、鍋內(nèi)加水燒開(kāi)，下入雞翅煮至白色，出鍋。 2、加入些許油燒熱，放入蔥、姜、蒜炒出香味，再放入雞翅炒至金黃，倒入可樂(lè)，可樂(lè)漫過(guò)雞翅即可。 3、小火燉至收汁，即可出鍋。 做法3 材料： 10支雞翅、1杯可樂(lè)、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段、檸檬皮絲少許。 作法： 1、除雞翅外，所有材料混合成腌料；但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。 2、雞翅切成兩半，浸入腌料中，腌40分鐘左右。 3、腌好的雞翅入熱油鍋略炸，至外皮金黃即可起鍋。 4、炸好的雞翅加腌料，置另一鍋用大火煮至滾后，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮約半小時(shí)，盛于碗盤(pán)后，灑少許檸檬皮絲。 做法4 材料: 雞翅1kg，大蒜兩三瓣，姜，八角，鹽，maggi牌醬油，白胡椒粉，糖 做法: 1、鍋里先不要放油，把雞翅倒入鍋里，去去水分.水分差不多去干，倒入油，燒熱 2、下少許白糖(一定不能多了，等會(huì)可樂(lè)里也有糖份，就會(huì)嫌甜的!)，炒至紅色(上色的作用)，把雞翅炒勻，現(xiàn)在可以加入maggi醬油，鹽，白胡椒粉，姜片，大蒜，八角，翻炒數(shù)下，均勻上味.這時(shí)可以嘗嘗咸淡了.(注意，醬油少點(diǎn)，鹽多點(diǎn)，不然醬油的味就會(huì)蓋住可樂(lè)淡淡的香味了!) 3、到入可樂(lè)，能淹沒(méi)雞翅就好.我一般用的易拉罐一罐半的量吧.中火讓它慢慢煮吧!等汁差不多收干，就可以撒點(diǎn)雞精出鍋了! 做法5 第一步，將買(mǎi)來(lái)的雞翅洗干凈放進(jìn)鍋里，加水，姜，蔥燒開(kāi).將水和浮沫倒掉，重新放上水燒至7成熟.將雞翅撈出。 第二步，炒鍋加少量油，倒入雞翅和一聽(tīng)可樂(lè)，醬油，少許鹽，開(kāi)小火煮. 第三步，湯快要燒干時(shí)將雞翅夾出擺盤(pán). 第四步，將鍋里剩下的湯勾欠，淋在雞翅上，再擺上香菜. 做法6 先要有半斤左右的雞翅，如果是凍的雞翅，要在水里泡一個(gè)小時(shí)化開(kāi) 第一步，把雞翅下生水鍋開(kāi)大火煮，等水一沸騰馬上起鍋。注意：速度要快，免得把雞翅煮老了，另外可以在水里加點(diǎn)鹽和姜。 第二步，在涮好的鍋里加油，等油熱后加姜末，均勻過(guò)一下鍋，然后倒雞翅下鍋，狂倒可樂(lè)，加點(diǎn)鹽，注意：不停的翻動(dòng)雞翅，任何地方糊掉，還可以不停的嘗，看是不是還要加鹽和可樂(lè)。 第三步，等雞翅成金黃色，差不多成糖漿，就可以倒切好的蔥下鍋一起拌，另外把少量淀粉拌水，倒入鍋中，10秒后馬上起鍋，可樂(lè)雞翅就這樣做好了 做法7 原料 雞翅、可樂(lè)、蔥、姜、蒜 [做法] 先用水把雞翅焯至八成熟，然后把雞翅撈出來(lái)，放上蔥、姜、蒜、花椒面，倒入可樂(lè)煨上，可樂(lè)以浸過(guò)雞翅為宜，攪勻，煨半個(gè)小時(shí)左右。 在鍋里放油，油開(kāi)后，把雞翅放入，加少許醬油（調(diào)色用），炒片刻，把剛才煨雞翅的可樂(lè)倒入鍋內(nèi)，加適量鹽，等可樂(lè)收汁后，加適量雞精，炒勻即可出鍋了。 做法8 材料: 1.雞翅1kg 2.大蒜兩三瓣,姜,八角,鹽,醬油,白胡椒粉,糖 做法: 1.鍋里先不要放油,把雞翅倒入鍋里,去去水分.水分差不多去干,倒入油,燒熱. 2.下少許白糖(一定不能多了,等會(huì)可樂(lè)里也有糖份,就會(huì)嫌甜的!),炒至紅色(上色的作用),把雞翅炒勻,現(xiàn)在可以加入醬油,鹽,白胡椒粉,姜片,大蒜,八角,翻炒數(shù)下,均勻上味.這時(shí)可以嘗嘗咸淡了.(注意,醬油少點(diǎn),鹽多點(diǎn),不然醬油的味就會(huì)蓋住可樂(lè)淡淡的香味了!) 3.倒入可樂(lè),能淹沒(méi)雞翅就好.我一般用的易拉罐一罐半的量吧.中火讓它慢慢煮吧!等汁差不多收干,就可以撒點(diǎn)雞精出鍋了! 做法9 作料： 姜末，蔥花，八角，花生油適量，可樂(lè)一聽(tīng)，雞翅半斤，白糖少許，醬油等 做法:將雞翅洗凈，并用刀割兩道口子，以利進(jìn)味。 油開(kāi)后，加糖，少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸之，小心自己的龍爪也被炸了：） 適時(shí)翻動(dòng)，待外皮泛黃之后，倒入可樂(lè)及作料，燉之 待可樂(lè)幾近熬盡，即可出鍋，灑蔥花若干，啃之 做法10 主料： 雞翅500克 調(diào)料：可樂(lè)1聽(tīng) 精鹽5克 砂糖25克 白醋、深色醬油少許 制作過(guò)程： （1）將雞翅洗凈后均切成刀紋（便于入味）。 （2）將改好刀的雞中翅加入鹽、味精、砂糖、蔥姜水略腌。 （3）將鍋?zhàn)⑷胗停瑢㈦u翅兩面煎至成金黃色后，將可樂(lè)注入用小火靠至湯 汁緊調(diào)夠即可。 （4）最后將做好雞翅淋入油即可（明油裹芡）。 口味特點(diǎn)：色澤醬紅、酸甜適度。 注意事項(xiàng)：要用小火靠至，大鍋火收汁。