1，山楂用白酒泡著喝有什么好處
最好不要喝，因為山楂里果膠比較高，過量飲酒，胃功能紊亂會導(dǎo)致果膠不易消化吸收有可能出現(xiàn)結(jié)石。
開胃
開胃、降血脂、軟化血管。。。
2，釀造山楂酒加米酒好還是加白酒好
釀造山楂酒，一般是山楂去梗粉碎發(fā)酵制得的，你所說的是浸泡山楂取味吧，那就用品質(zhì)好的白酒，酒度35度左右即可。
山楂酒度數(shù)偏低，米酒的度數(shù)通常也是夠，個人覺得40度以下的酒沒多少喝法（或許與個人喝酒的習(xí)慣有關(guān)），建議加白酒。再看看別人怎么說的。
3，山楂和什么可以泡酒好
山楂，枸杞，人參可泡酒的，不過一般還是得按配方泡酒，那個泡酒之家網(wǎng)有這方面的配方的，另外泡酒的白酒也要注意，不可用桶裝酒，需糧食酒，且度數(shù)在55到60度為佳，谷 養(yǎng) 康 糧食酒，京 東 ，天 貓都有
山楂，枸杞，紅棗能泡酒，有補脾，補腎，活血，幫助消化作用
4，白酒泡山楂
做法1. 山楂洗凈去兩頭和核（山楂兩頭切點 用木筷子從山楂小頭戳過去 尾部黑須去掉 再把核戳掉 ）依次去掉每顆山楂核 2. 玻璃瓶子洗凈后熱水燙下消毒 3. 山楂 冰糖放入瓶子內(nèi) 把酒倒入沒過山楂 將瓶口密封 陰涼處存放10-20天左右
白酒泡山楂不適合放蜂蜜。材料：山楂、白酒?！ ∽龇ǎ簩⑸介锤蓛糁笕サ艄?，然后切片備用。將準(zhǔn)備好的山楂和白酒一起放入瓶子中密封好，每隔三天攪拌一下就可以了，大約十天之后就可以服用。
5，怎樣泡山楂酒
因山楂含酸，最好用酸不腐蝕的容器，像陶罐、玻璃容器都是可以的，容器大小是根據(jù)原料多少所決定的，浸泡的方法是把洗凈的山楂放入白酒中，浸泡15天以上即可飲用?！ ∩介剖且陨介珵橹饕?，用浸泡原酒和發(fā)酵原酒釀制而成的一種低度果酒，它沁潤細(xì)膩、幽雅濃郁、晶瑩剔透、保留天然果香，略有微澀，是優(yōu)質(zhì)的飲料酒?！ 】捎脕碇委焺趧舆^后身痛疲倦和婦女痛經(jīng)等癥。
制作方法：將山楂洗凈，去核，搗碎，放入大口瓶中，加白糖拌勻，加蓋，放置溫處。經(jīng)常攪拌，經(jīng)1~2個月，發(fā)酵而成山楂酒，以紗布絞榨，去渣過濾，即成山楂酒。 功效與主治：活血，補氣，健脾。此酒對恢復(fù)體力疲勞，增加精力，促進(jìn)食欲有較顯著功效。 服法：每日2次，每次1小杯。
6，山楂泡酒的做法
山楂酒正宗做法:1.先挑選山楂，有蟲和憂傷疤的不要。把山楂洗凈空干水分 ，去蒂去屁股（黑色全部去掉不然影響發(fā)酵）。2.準(zhǔn)備好純凈水，高度酒和白糖。3.用搟面杖搗碎加入綿白糖純凈水 比例1：1：1（糖越多酒精度數(shù)越高）再加入一點酒 什么就均可 我加的是五糧液 ，曲酒口感好麻， 或者也可直接加酒曲。4.攪拌均勻放入玻璃器皿用保鮮膜密封 ，不銹鋼器皿也可， 保鮮膜套兩層用細(xì)棉線拴緊 ，放在室溫環(huán)境中（21度左右均可）一周等待發(fā)酵。5.一周后濾渣出酒 ，再將做好的山楂酒繼續(xù)放入冷藏室，一個月左右飲用口感更加。
用料 山楂 10顆 白酒 100g 冰糖 20g 山楂泡酒的做法 山楂洗凈去兩頭和核（山楂兩頭切點 用木筷子從山楂小頭戳過去 尾部黑須去掉 再把核戳掉 ）依次去掉每顆山楂核玻璃瓶子洗凈后熱水燙下消毒山楂 冰糖放入瓶子內(nèi) 把酒倒入沒過山楂 將瓶口密封 陰涼處存放10-20天左右
7，怎么泡制山楂酒
自制山楂酒，即將鮮山楂果洗凈、破碎，放入大口瓶內(nèi)，加白糖適量，封蓋。以后時常攪拌之使均勻，經(jīng)1—2個月即發(fā)酵，以紗布榨，過濾去渣即得。此酒常飲服，對恢復(fù)人體疲勞、增加精力有顯著功效。 是這意思吧，我理解的，呵呵。不對的話留言告訴我……
山楂酒
【配方】干山楂片一斤，60度白酒300毫升。
【制法】把干山楂片洗凈、去核，放入一斤裝的細(xì)口瓶內(nèi)約半瓶，再添加白酒至瓶滿，密封瓶口，每日振搖一次，一周后可飲用。
【主治】活血、舒筋，可治勞動過力身痛疲倦和婦女痛經(jīng)等癥。
【用法】每次10-20毫升，邊用邊添加白酒（約200毫升）。
配方：
山楂150克,白酒500克 .
功效：
消食積，散淤血。適用于身痛疲勞、痛經(jīng)、腸風(fēng)、腰痛、疝氣、惡露不盡，肉積等癥。
制作：
1.將山楂除去雜質(zhì)洗凈，切成片，裝入酒壇(瓶)中。
2．將酒倒入盛有山楂的壇中，蓋上蓋子，封嚴(yán)，每3天攪拌l次，浸泡15--20天即成。
食法：
每日晚餐或臨睡前服15--30克。