怎么做好低端白酒，怎么把一個低端白酒市場做透做好

最好到農(nóng)村去，那些小賣鋪里，別看他們價位便宜，可是符合農(nóng)村里的消費水平，如果那些小賣鋪都進你的酒，你就能做大的，

首先你得看這個市場的消費水平。經(jīng)常搞些活動，不定期回饋下客戶，對你以后的銷量會有很大關系。但是你的酒得有一定的質(zhì)量保證。

人力，物力，財力，腦力一起投入

渠道和口碑。要做出自己得特色來得話，哪么區(qū)別于其他產(chǎn)品得因素要夸張。比如 價格等

有一句話叫——萬事開頭難；但有另外一句話叫做——堅持就是勝利。年輕人有很多機會，但絕不能一開始就被打倒，覺得很難的時候跟自己說，再堅持會就好了。 白酒屬于快消品，銷量的大小，與你選擇的品牌，廠家的支持，老板的實力都有很大的關系，有時銷量不好，只是暫時的，通過一段時間的努力會有所改變，但有時，不管你如何努力，都不會有太大的成績，畢竟，那不是一個業(yè)務員能辦到的事情。 低端白酒的銷售，有幾個要說下的，一是農(nóng)村的店，二是小酒店，三是農(nóng)村辦宴席的，只要把這幾點抓好了，才能夠起量。 希望能對你有所幫助。

營銷也懂點，白酒也喝，所以就來回答這個問題了，要是不好，就算是拋磚引玉了。1、根據(jù)潛在的消費顧客來鋪貨：低端白酒主要是面對一般的消費者，不是擺在大商場出售兼具形象展示的，所以這類白酒的銷售網(wǎng)點以街邊小店或者是規(guī)模較小的超市為主要鋪貨點。2、根據(jù)該品牌在本地知名度作適量的營銷宣傳：不知道貴品牌的知名度如何，現(xiàn)在成都本地白酒的低端市場比較暢銷的有瀘州老窖二曲、豐谷等。3、恰當利用返點等營銷手段盡量讓店主成為你的售貨員。 暫時想到的就這些，從腦白金的暢銷里面可以得出，沒有不好的商品，只有不好的營銷策劃。

nc農(nóng)村最為樸實，只要酒好，價格能接受，在村委會的廣播喇叭喊二次廣告即可。

首先你是新產(chǎn)品，客戶可能對你的產(chǎn)品和企業(yè)不了解，所以應該從產(chǎn)品的獨特價值（防水）開始你可以到一些建筑工地和工廠去推銷一下，直接用你的產(chǎn)品和你客戶現(xiàn)有的產(chǎn)品做一個對比（比如，同時澆水上去）給客戶一個直觀的感受來了解你的產(chǎn)品，如果客戶真的需要這方面的防水材料的話，他一定會考慮你的產(chǎn)品。然后可以給出成若如果出現(xiàn)問題退款（這主要是要讓客戶相信你的企業(yè)和體現(xiàn)在的誠意）開始的話你可以吧價格做低一點，但量可要走的多，薄利多銷，最好是能簽訂合同長期供應，當然你要有一定得優(yōu)惠?。。?！

多跑跑餐館，小超市，給大點利潤給他們。最好給點好處給消費者，比如說開蓋有獎

低端白酒主要是區(qū)域性品牌，我想貴公司的產(chǎn)品應該也是區(qū)域性的產(chǎn)品，此類產(chǎn)品的利潤空間有限，主要的驅(qū)動力是品牌力。低端酒的消費特點：1、主要是家庭用酒、C類餐飲用酒。2、消費者經(jīng)濟能力有限，對價格敏感。3、利潤空間有限，主要依靠品牌、推廣驅(qū)動?？偟膩碚f低端白酒與飲料類似，建議：1、策略上實施實行農(nóng)村市場深挖，強調(diào)小店、C類餐飲鋪貨率。單個小區(qū)域（單個鄉(xiāng)鎮(zhèn)）擠壓式增長、大范圍內(nèi)（一個市或?。﹨R量式增長2、組織上實施廠家主導的1+N模式（由于利潤薄，經(jīng)銷商積極性不強），即廠家組建自己的隊伍，業(yè)務員地招，實行終端直控，經(jīng)銷商主要負責配送。3、宣傳上實施小成本、大動作的方法，即使用成本低廉的海報、DM單等大量宣傳。 不建議尋找意見領袖，因為我們的目標消費人群距離意見領袖階層差距太大，基本無帶動效果，主要精力應該放在宣傳、鋪市上。

代理低端白酒該怎么開拓市場？在（趕）（酒）（會）看來可以總結(jié)以下幾點：　　第一點，前期調(diào)查。前期調(diào)查對于白酒代理開發(fā)市場是一個打好基礎的過程，是了解市場的過程。因而需要，先了解好自己的品牌定位，是高端？中端？還是低端？定位是決定方向的重要起點，因為定位不同，決定的渠道和營銷方式也會有差別?！　〉诙c，營銷策略。定位低端的白酒，它的消費最多的是路邊的煙酒店等最接近一般民眾的地方。那么你就可以選擇另外一個鋪貨渠道入手，批發(fā)市場的經(jīng)銷商批發(fā)商。每一個經(jīng)銷商手里都有幾十甚至上百個街邊小商店的資源，如果把他們打動了，一定是事半功幾十倍啦。　　第三點，廠商有無相應市場運作支持，如活動策劃，優(yōu)惠支持等?！　〉谒狞c，低端白酒可以從農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)的喜宴婚宴開發(fā)，質(zhì)量好的話，口碑就傳出去了。

粉碎糧食，蒸熟，加入蓬松物，如稻殼，加酒曲，放崗里發(fā)酵，大曲二十多天，快曲七天，蒸餾出基酒，儲存，勾兌好，過濾，脫色，就成了，還有液態(tài)發(fā)酵，酒精加水加香料，香型在在于酒的成味物質(zhì)，也可以通過加香料改變？

做白酒的原料很多都能做，稻谷，玉米，高糧，比如用稻谷做，先把稻谷放在鍋爐里蒸熟，撈出來加入發(fā)哮粉攪拌均勻，把它弄開放在那涼，涼了以后放在容器里上面用蓋子蓋上讓它發(fā)哮三四天左右，就把它放入鍋里蒸，用東西接酒就可以了，蒸酒的容器有的賣

白酒的勾兌屬于技術范疇，而不是國家條文硬性規(guī)定的。換句話說，白酒的勾兌技術屬于技術壟斷范疇。既然是技術壟斷，是絕對不會公開的。 就如同所有的釀酒廠都具有釀制（勾兌）白酒的技術，但是可以有能力釀制出（勾兌出）茅臺酒的就只有貴州茅臺酒廠， 這就是技術壟斷！ 雖然如此，酒業(yè)界仍然有不成文的規(guī)定，也就是勾兌白酒的基酒應不少于10％，剩下的就是與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當比例進行勾兌而成。 那么，最最關鍵的就是后面這部分，所謂的壟斷技術也是指后一部分，這個就是機密啦。 舉個通俗的例子，比如，我們做番茄炒雞蛋這道菜，一定是番茄要多于雞蛋，如果把二者的數(shù)量以極大的不成比例地顛倒過來，番茄少，雞蛋多，那么這道菜就不叫”番茄炒雞蛋“啦！那就成了“攤雞蛋”啦，番茄成了點綴。 一： 白酒的勾兌技術屬于技術壟斷： 酒業(yè)界有句名言，叫做“生香靠發(fā)酵、提香靠蒸餾、成型靠勾兌”，由此可以看出，白酒的勾兌屬于技術，而這個技術的好壞決定了白酒的品質(zhì)。因此，白酒勾兌屬于商業(yè)機密，是秘而不宣的。就如同所有人都知道怎么釀制白酒，但是沒有釀制技術和勾兌的技術，斷然不會釀出茅臺酒一樣的道理。 二： 白酒勾兌技術成型要稍晚于酒的釀制： 先進的勾兌技術其實是釀酒的畫龍點睛之筆。以五糧液為例，五糧液擁有計算機勾兌和人工嘗評相結(jié)合的獨一無二的先進技術，被業(yè)界譽為“勾兌雙絕”，處于世界領先水平。 白酒的勾兌技術趨于成型是在大約600年前！ 勾兌技術走向成熟大概是在600多年前。而且勾兌技術成熟來自于五糧液的勾兌。 目前，五糧液用來勾兌的調(diào)味酒屬于特級酒，來自有著600多年釀酒歷史的古窖池，五糧液整個勾兌調(diào)和過程，絕不添加任何香精和味素，最終達到“各味諧調(diào)，恰到好處”。因此，有專家戲稱，五糧液中庸和諧的品質(zhì)是勾兌調(diào)和出來的。 現(xiàn)代化的勾兌是先進行酒體設計，按統(tǒng)一標準和質(zhì)量要求進行檢驗，最后按設計要求和質(zhì)量標準對微量香味成分進行綜合平衡的一種特殊工藝。 四： 勾兌技術混亂，參差不齊： 按照中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會發(fā)布的年報表明： 現(xiàn)在誰也說不清楚市場上究竟有多少純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒，又有多少新工藝白酒和勾兌白酒。 業(yè)內(nèi)人士則認為，由于白酒勾兌技術互相之間的壟斷，市場上的白酒有七成為酒精勾兌，而現(xiàn)在的勾兌白酒只會比這個數(shù)量多，不會少，但是技術參差不齊。 附：白酒勾兌技術： 白酒的勾兌主要是使酒中各種微量成分配比適當，達到該種白酒標準要求和或理想的香味感覺和風格特點。勾兌的做法就是把生產(chǎn)車間的酒逐一品嘗，分析各自的長處和短處，將它們互相摻和，使各種微量成分按比例配合，酒體更加諧調(diào)。 比如，茅臺酒我們都很熟悉啦，茅臺酒的最高境界，不是釀造，應是勾兌，而勾兌的技藝決定茅臺鎮(zhèn)白酒的品位、檔次。

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