1,貴煙玉液2號煙葉是在茅臺專屬倉庫與國酒共同存儲幾年才使用的 搜
同理醇化不是拿煙機去的,是煙葉,醇化周期也不像酒那么長,幾個月。但是國酒香系列的煙葉生長都是用酒糟喂養(yǎng)的
沒看懂什么意思?
2,名煙名酒起什么店名
就叫名言名酒
凌云閣
金典煙酒;至尊酒莊;質(zhì)誠煙酒(質(zhì)量能過關(guān),又誠信);帝派煙酒;名門煙酒;非常煙酒,鴻達煙酒,新樂煙酒…
煙草味道,經(jīng)典酒行,凱瑞酒莊(感覺歐式一點,賣洋酒還合適),醇豐酒行(大眾化一點,賣白酒,一般的酒合適)
名煙名酒
好煙酒
3,請問誰知道哪個酒吧里的那種幾個嘴抽煙的特別大的那個叫什么啊
老式煙筒!希望采納
那是云南水煙!
你好!水煙有許多種,看你指的是哪一種哦,再說淘寶好像不賣煙的。僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
那個是水煙,和普通抽煙差不多,但是酒吧里面的價格就貴很多了,一般來說的話根據(jù)酒吧消費水平和城市消費水平大概在60-300之間。不過這個對身體不健康而且煙草質(zhì)量酒吧的都很差,也沒有合格的過濾嘴,所以建議適量吸食水煙。
4,知道什么是煙嗎
抽煙是為了咳嗽
喝酒是為了難受
這個道理很明白
說是好東西他就是
說是不好的他也是
煙是用來排解煩惱的```
人們常說```
一根煙點燃```
燒掉的``
冒出的都是煩惱``
但是抽煙卻對身體不好```
會有大量的致癌物```
呵呵
知道什么叫酒嗎?煙和酒都對身體有害,但對煩躁的心情來說,是很好的藥,
我國最早的字典《說文》是這樣寫的:“煙,火氣也?!睙煹谋玖x就是火氣,是物品燃燒時產(chǎn)生的氣體。由此產(chǎn)生了許多與煙有關(guān)的詞語,常見的煙霧、煙霞、煙花、煙波、煙塵、煙春、煙柳、煙島、煙徑、煙浦、煙雪、煙野、煙村、煙郊、煙云、煙景等等。近現(xiàn)代,國人漸稱之為煙。
古文獻中大量的“煙草”并非我們現(xiàn)在說的“煙草”。像唐代黃滔《景陽井賦》有“臺城破兮煙草春,舊井湛虧苔蘚新”之語;宋代陸游《小園》有“小園煙草接鄰家,??蓐庩幰粡叫薄敝Z,舉不勝舉。但這些“煙草”,都是指煙霧籠罩的草叢,也就是蔓草的意思。明代方以智的《物理小識》使用“煙草”一詞,是文獻中最早表示今天我們所說的“煙草”這一名稱的。
“煙”這個名字,原來在菲律賓等地是沒有的。正如《金絲錄》的作者汪師韓寫的詠煙草的《律詩四首》之一所寫:“移根呂宋始何年,芳草從新拜號煙”。據(jù)考證,印第安人所流行的煙草都是今天所謂的普通煙草(紅花煙草)一個品種。但各地區(qū)的稱呼卻不相同,如西印度群島叫“約里”,巴西叫“碧冬木”,墨西哥叫“葉特爾”,而古巴則叫“科依瓦”。
由于哥倫布及其跟隨者對所見到的這一新鮮事物,最感怪異的在于人吸入煙氣這一行為,而不是所點燃的煙草本身,所以給這群人留下印象最深的稱呼是印第安人所說的“Tabaco”。其實這是印第安人對他們手中吸入煙氣的一種“丫”形植物空管(下面裝入煙卷,上面兩管對著兩個鼻孔吸入煙氣),也就是一種煙管或煙桿的稱呼,這群冒險家跟著印第安人的發(fā)音,把這種煙管與所吸入的煙草都叫成這個名字,這就是西班牙文中“Tabaco”的來由。這樣煙草被帶回歐洲后,英文就寫作“Tabacco(達巴科)”,成為全世界大部分地區(qū)對煙草的通稱。
那么,為什么漢文化圈都不按世界通行的稱呼行事,而將其稱為煙呢?這當然是由于吸煙時出來的煙,也是由火出氣,是火氣的一種。日本就在稱其“淡巴姑”的同時,又稱為煙,這個文字又由海上傳入我國。黎士宏在《仁恕堂筆記》中就很明確地寫道:“煙之名始于日本,傳于漳州之石馬?!睙煵?、煙葉等名稱當然也就由之而起。
今天通常所指的煙,就是卷煙,實際生活中有時也指煙草、煙草業(yè)
5,酒曲里含有哪種葉子
我們學了化學,都感到自己的知識增大了許多。化學與我們的生活密切相關(guān),我們的生活中處處都有化學,只要你留心,你就可以用你所學到的化學知識解決許多你身邊的小問題。 下面,我們就來解決幾個你經(jīng)常會遇到的問題。 生柿子為什么有澀味 不管是生在北方,還是南方的人都會有這樣的生活經(jīng)驗:那就是在柿子樹上已經(jīng)紅得象火一樣的柿于卻還不能吃。一嘗,它還很澀口。這是柿子還沒有完全成熟嗎?是的,但是如果柿子完全熟了,那就不利于人們收摘,運輸和貯存了。因此,人們往往是在柿子已經(jīng)變成紅色的時候就把它摘下來,放上一段時間,它就成了又香又甜的柿子了。 那么,為什么柿子會澀口呢? 原來,這是因為生柿子含有鞣質(zhì)(又叫單寧),它是使柿子帶澀味的原因。 為了把生柿子的澀味去掉,人們在不斷的生活實踐中想出了許多辦法。人們有的用稻草或者松針葉子把柿子一層一層蓋起來,或者把它和梨一起埋在葉子中,過上一段時間,柿子的澀味就沒有了,有的人們就直接用熱水把柿子一燙,柿子的澀味也自然除去?,F(xiàn)在人們采用了“二氧化碳脫澀法”,實際上就是對以前人們生活經(jīng)驗的總結(jié)。人們把柿子密閉在一個室內(nèi),增加室內(nèi)二氧化碳的濃度,降低氧氣的濃度。這樣一來,柿子就不能進行正常的呼吸,而是在缺乏氧氣的條件下呼吸。生柿子在缺氧呼吸的條件下,內(nèi)部會產(chǎn)生乙醛、丙酮等有機物。這些有機物能將溶解于水的鞣質(zhì)變成難以溶解于水的物質(zhì),于是柿子吃起來再沒有澀味了,而是又香又甜的了。 如果你也有幾個生柿子想“脫澀”的話,可將它放在塑料袋內(nèi),把袋口扎緊。一般,過幾天后,也可以達到脫澀的目的。 金黃色的香蕉怎樣來 在遙遠的北方的同學,也可以吃到南方可口的又香又甜的香蕉了。你知道這是為什么嗎? 我們知道,香焦是南方的特產(chǎn),它生性嬌氣,碰不得,搞得不好就會成批腐爛,而且生摘下來的香蕉又不會自動地成熟,這可怎么辦呢? 先不著急,首先香蕉有成熟后易被弄壞腐爛的缺點,所以為了從路途遙遠的南疆將香蕉運到四面八方,人們不能等香蕉熟透了再采摘,而是在香蕉未熟透的情況下采收的。這時的香蕉皮是青綠色,體內(nèi)的大量淀粉還未變成葡萄糖與果糖,所以“身板”很硬朗,碰碰撞撞也不在乎。這種香蕉便于長途運輸。 運到目的地的香蕉,仍是青皮硬肉,味兒既澀嘴又不甜,當然不能到市場上去賣。等它自己熟嘛,可不行。當然,人們自會找到辦法。香蕉已從樹上摘下,它自己已經(jīng)失去了使自己成熟的能力。 于是,人們找到了一種辦法。他們把氣體乙烯(C2H4)通入裝香蕉的倉庫內(nèi),它會使香蕉體內(nèi)的氧化還原酶活性增強,水溶性的鞣質(zhì)凝固起來。同時,果皮中的葉綠素銷聲匿跡,青綠色的香蕉變得黃澄澄的惹人喜愛。果肉也變得柔軟了,還散發(fā)出一種芳香氣味。香蕉成熟了! 乙烯不僅能催熟香蕉和別的水果,它還能叫橡膠多產(chǎn)橡膠乳、煙葉提早成熟呢。它真是一種神奇的氣體。 “撈糟”為什么是甜的 生活在南方的同學一定知道什么叫做“撈糟”,它還有一個名字叫甜酒。它雖然有酒的芳香,卻不是酒。它是人們用懦米或秈米做成的。 我們知道,大米是我國人民的一種主要食糧。大米中除了含有7%左右的蛋白質(zhì)外,它的主要營養(yǎng)成分是77%的淀粉。這些淀粉是供給人體熱能的主要來源。 當我們把大米煮成米飯后,趁溫熱時和上做酒釀用的酒藥(俗名叫酒曲),加上蓋,保暖將近一天后,打開一看,味道變了,味道又甜又醇,十分可口。這就是南方所稱的甜酒了。 為什么大米飯加上酒藥后就成了甜酒呢? 我們知道,淀粉和葡萄糖等糖類物質(zhì)都屬于碳水化合物,它們在分子組成上有共同之處。淀粉的分子是由許許多多的葡萄糖小分子聯(lián)結(jié)而成的。 在酒藥中含有促使淀粉水解的淀粉酶,它能使淀粉變成有甜味的麥芽糖,淀粉酶在人的唾液中也存在,當我們將米飯在嘴中嚼得久一些,也會覺得有甜味,這就是淀粉轉(zhuǎn)化為麥芽糖了。 在做酒釀時,麥芽糖又在藥酒中含的麥芽糖轉(zhuǎn)化酶的幫助下,轉(zhuǎn)化為葡萄糖,另有一部分發(fā)酵成酒精。這樣,原來淡而無味的大米飯,就變成了甘甜芳香的甜酒了。 “聞著臭,吃著香” 臭豆腐是廣大人民喜愛的一種食品?!奥勚?,吃著香”是臭豆腐的特有風味。越臭的臭豆腐,吃起來越香。 沒有吃過臭豆腐的同學一定不可能想象,為什么那么臭不可擋的臭豆腐卻有著那么多的食客?你如果捏著鼻子,硬著頭皮去勇敢地一嘗,那你肯定不會問為什么了。 原來臭豆腐雖奇臭,但卻鮮美異常,難怪它臭味擋不住了。 臭豆腐的制法是:先用大豆加工成
原生態(tài)的球狀 (鵪鶉蛋大?。?,一斤五十個,每個可以釀制十斤糯米到十五斤,一斤可以釀制500斤糯米到750斤糯米。價格----每斤30塊。酒曲特色:第三代土法酒曲,沒有了剛剛轉(zhuǎn)酒階段的酸味,而且在后勁起來的時候仍然還有糯米酒的甜味。湖南省郴州地區(qū)安仁縣關(guān)王鎮(zhèn) 電話15011154842 鄧先生 QQ783411783
6,酒是誰發(fā)明的求大神幫助
酒的發(fā)明人是杜康,杜康是誰?他是舜的兒子,舜在位時,天下大治,糧食多得吃不完,但人們都只有吃的東西,卻沒有什么喝的。一天杜康看到糧倉里因為雨水滲露,滴下一種東西很香,就把它拿去給舜喝,舜一喝,覺得很澀,這么澀的東西怎么喝,舜就命令杜康去造一種飲料,限令一年完成,完成不成就要殺頭。 杜康也不知道怎么造,就接了點糧倉滲露下的水喝了,喝完后,暈暈乎乎地就睡了,這時就夢見一個白胡子老頭,告訴他,糧倉滲露下的水差點佑料,九天后在西邊的大榕樹下,在酉時前會遇見三個人,取每人的一滴血加在里面就可以造成功。 杜康醒了后,過了九天就到西邊的大榕樹下等,等了一會來了一個白面書生,杜康就要他等一等,問書生要一滴血,書生問他為什么,他就說父親命令造一種飲料,造不出來就要殺頭,有一個白胡子神仙說了,要三個人各一滴血就能造成,書生聽了,就割破了手,給了一滴血。又等了一段時間,來了一位武士,杜康也道明了原因,武士也非常豪爽地給了一滴血??稍倬蜎]有人來,眼看酉時就要到了,杜康回頭一看,大榕樹下還睡著一個傻子,沒辦法了,他就在傻了手上取了一滴血。 杜康加了血后,果然造出來了,拿給舜喝,舜覺得很好喝,就問這叫什么東西,杜康想了想就說我等了九天,才成功,就叫酒吧。酒字怎么寫呢?是酉時前取了三滴血造成的,就在酉字前加三點水吧。
說起釀酒,最早的還是兩河流域,公元前6000年就有寫在黏土板上的啤酒制作配方---這塊土板現(xiàn)在應(yīng)該還在芝加哥大學的Oriental Institute,那里囤積了不少兩河流域的文物。而在中國,大致在公元前5000到3000年的仰韶文化可能已經(jīng)出現(xiàn)了谷物釀酒,中國的釀酒技術(shù)和西方一直不同, 仰韶、龍山時期的古人應(yīng)該是用蘗釀的酒,蘗就是發(fā)芽的谷粒,釀出的是黃酒。后來古人們逐漸掌握了用酒曲釀酒的方法,秦漢時雖然仍然用蘗造酒,但是大量的造酒開始用酒曲,前陣子還在《漢書·食貨志》上讀到:一釀用粗米二斛,曲一斛,得成酒六斛六斗。那位有興趣模仿一下古酒可以試一試:)事實上,用蘗釀出的酒被稱為“醴”,是甜酒,酒精度很低,所以古人才說“小人之交甘若醴”,而用曲釀造出來的才是真正的酒,酒精要重一些,酒精度大致在10%到18%左右,酒的味道因為制作工藝的不同而所有不同。但是醴和那時的酒都是黃酒。 南北朝時,制酒曲的工藝日益完善,當時的一部奇書《齊民要術(shù)》上記載了很多種制曲的方式,這些方式現(xiàn)在有不少還用在造高粱酒里。唐宋時有了紅曲,釀造出來了“紅酒”,不知道古書里說的女兒紅是不是就是這種就,不過紹興的狀元紅應(yīng)該不是,那酒俺喝過,其實不紅,顏色是橙黃色的 前面說到曲釀酒只能得到酒精度是10%到18%的酒,古人曾經(jīng)想用酒代水再釀酒以希望得到更高的濃度,可是不成,因為酒精是酵母菌糖代謝的產(chǎn)物,對酵母菌的發(fā)酵有一定抑制作用,當酒精成分達到10%左右時,酵母菌就停止繁殖,發(fā)酵過程也就隨之放慢。即使是耐酒精能力很強的酵母菌,耐酒精度也不會超過18%,所以就是以酒代水二次發(fā)酵,也得不到度數(shù)更高的酒了。 到了元朝,出現(xiàn)了蒸餾酒也就是燒酒,把酒曲發(fā)酵釀造的酒再蒸餾一下,得到度數(shù)更高的酒,大致酒精度有50%,這和現(xiàn)在的酒比較相似了,如果想感受一下,去個北方小城(最好是山西的)要二兩“兩毛燒”,體會一下古酒的味道。小作坊兩毛燒的做法和古法差不多,不過現(xiàn)在可能不止“兩毛”那么便宜了吧:)說燒酒是元朝時才有的,是依照李時珍的紀錄,不過在白居易等人的詩里已經(jīng)有了“燒酒”一詞,并且對山西汾酒歷史的考證似乎說明早在元以前的南北朝時就有燒酒了,因此武松三碗不過崗有可能是早期的燒酒吧,不然十幾度的酒不會有那么大的力量。 總結(jié)一下,用蘗釀的酒度數(shù)非常低,味道也很甜,宋應(yīng)星說“后世嫌醴味薄,遂至失傳”;用曲釀造的酒度數(shù)大致在十幾度,味道因酒曲的制作工藝不同而不同,因為酒曲中一般加入的有草藥,不夠味道要更辛辣些,比較類似現(xiàn)在的紹興黃酒;蒸餾后的燒酒度數(shù)很高,大約有50% 左右,所以就更辣了,呵呵,現(xiàn)在仍有燒酒,不妨一試。 古人喝的酒是低度酒。武松喝的十八碗酒相當于是二斤56度的二鍋頭。
煙草初入中國之時,名目眾多,如《金絲錄》序中所說:煙草之名“曰打姆巴古,曰淡巴菰,曰淡巴姑,曰大媽古,曰淡肉果,曰擔不歸,曰醺,曰金絲醺,曰芬草,曰煙酒,總名曰煙?!睋?jù)厲荃的《事物異名錄》卷十五所載,煙草在廣東又被稱為仁草、八角草,在杭州又稱為壇坦,還有的地方稱為相思草。 在以上名稱之中,大略可以分為幾類:一類是按剛傳入的本名塔巴果“”的各種譯音異與,一望便知。二類是傳入后,稱贊它的人以其色其香,以其解悶提神、交際應(yīng)酬的功用而加上的新名,如芬草、金絲煙、還魂煙、相思草之類,而貶低它的人將其罵為臭草、野葛等。三類是用今人的智慧很難理解的幾個名稱,如八角草。四類是方音,如醺,很可能就是潭州一帶的方言。五類是流傳很廣,長期使用的名稱,這就是煙,以及與之相關(guān)的煙草、煙酒,還有煙葉之類。 最美的稱謂可能是“還魂草”,這處稱呼來自煙草最早的使用者印第安人,相傳,有位公主死了,人們按照風俗,對她實行了天葬。奇怪的是,公主并未被鳥獸吃掉,反而在幾天后,活著回到了部落,原來她是受到煙草的刺激蘇醒了。因而,煙草便被賦以“還魂草”的美名傳播開來。真正的煙民們恐怕都會由衷地表示贊同,認為它不僅能“還魂”,還能“還活力”、“還情感”、“還精神”。吸煙三口,精神抖擻,甚至能成“神仙”。那飯后一支煙,有誰能否認它所帶來的奇異享受呢?
求采納
7,關(guān)于煙酒的問題
關(guān)于煙的問題?!拔鼰熡泻】怠笔谴蠖鄶?shù)人的共識。吸煙的罪狀很多,比如空氣污染、慢性自殺、浪費財富、花錢買病痛、貽害于人、扼殺后代,什么走向癌癥第一步等等。 吸煙的害處也有科學為證。卷煙點燃產(chǎn)生的煙霧中含有多種毒化學物質(zhì),其中最重要的是尼古丁、一氧化碳、氰化物、焦油等。尼古丁是煙草中特有的劇毒生物堿,也是一種成癮物質(zhì),少量尼古丁可使神經(jīng)系統(tǒng)興奮。成人口服尼古丁4毫克時會出現(xiàn)中毒癥狀,150毫克則可致人死亡。煙草中還含有大量放射性物質(zhì),每天抽一包半香煙的人,其肺部每年接受的放射性劑量,相當于300次胸部X光透視。 為什么明知有害健康還要吸煙?吸煙的誘惑是什么?一種說法是吸煙能起休閑解悶的作用。一根煙在手,賓朋暢聚的時候可以助興,離群獨居時也可以口吐縷縷青煙悠閑自得。吸煙刺激精神,還有助于思考問題。對于生活單調(diào)枯燥的人來說,在吸煙也得到了一定的樂趣。它滿足了人類的某些生理和心理、社會文化的需要。所以煙草一經(jīng)傳入,吸煙便為各階層的人們所接受,不論是偉人還是乞丐,不論是各行各業(yè)是男是女,形成了最為普遍的一種人類行為。 綜合各種觀點,普通老百姓對吸煙認同比較一致的是:“吸煙不好,但少量吸煙對健康沒有多大影響”,“吸煙是自己的自由,但公共場所應(yīng)該禁止吸煙,以保護不吸煙者的權(quán)利”。 有的人每戒一次煙,復(fù)吸后煙癮變得更大。尼古丁具有成癮性,這是吸煙上癮的根本原因。吸煙者吸入一定量的香煙后,體內(nèi)便積聚了一定的尼古丁。它能刺激肝臟向血液中釋放糖,使血糖上升,使人覺得興奮,能集中注意力,同時尼古丁能使人體酸度增高。停止吸煙后,體內(nèi)尼古丁釋放減少,此時體內(nèi)血糖和酸度降低,人就會感到煩躁不安,精神不振,易怒,失眠和惡心,出現(xiàn)各種不良病態(tài)反應(yīng),從而產(chǎn)生強烈的吸煙欲望,以補充體內(nèi)的尼古丁。 同時,吸煙可使體內(nèi)的葉酸,煙酸,維生素C大量流失,拿維生素C為例,吸一支煙可使體內(nèi)流失25-75毫克。 有的資料建議每天不得超過5支煙,這是一個限,如果超過一支煙,它的危害成倍上升,也就是再吸一支就等于十支煙的危害。 但在這里我要為我們的男同胞說一句話,吸煙帶來的危害遠不如它給我們造成的心理危害大,如果保持健康樂觀的心態(tài),也不必重視太多。不還有網(wǎng)上流傳甚久的吸煙三大理由嘛:吸煙費錢,但吸煙快樂,錢是買不來快樂的;吸煙傷肺,不吸煙傷心,心比肺重要;男人的煙臭味可以稱托女人的香水味,沒有丑哪來的美啊。這只能聊以自慰了,但也說明保持一個健康的心態(tài)是重要的。
淺談煙酒專賣店操作 煙酒專賣店一般是指品牌專賣店(如茅臺專賣店),即是品牌酒的歸屬地。目前最普遍的是名煙酒商行、名煙名酒店鋪,有些廠家也在試著開設(shè)自己的煙酒專賣店,但又苦于不知從何下手。筆者針對煙酒店開發(fā)如何跟經(jīng)銷商做好聯(lián)手工作及在運作時需注意的問題,淺談煙酒專賣店操作,僅供參考! 一、經(jīng)銷商選擇與協(xié)作 目前市面上打著各種煙酒商行、名煙名酒的店鋪非常多,其檔次、規(guī)模、品種與經(jīng)營能力是參差不齊,其中不乏一些專賣假冒偽劣煙酒者,所以,我們的廠家在開設(shè)煙酒店鋪時,經(jīng)銷商的選擇也非常重要。一般情況下,根據(jù)煙酒店鋪所處的位置、面積大小、品類結(jié)構(gòu)、服務(wù)水平等因素我們可以通過劃分煙酒店鋪類型來參考選擇終端經(jīng)銷商。 通常情況下,我們應(yīng)選擇一些地段好、位置優(yōu)、并具有一定規(guī)模和影響力的煙酒店鋪來推廣自己的產(chǎn)品,因為這類店鋪一般都屬于具有一定品牌意識和網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢的經(jīng)銷商。象廣東中外名酒專賣行連鎖有限公司在當?shù)鼐途哂幸欢〝?shù)量的連鎖店,無論白酒、紅酒還是洋酒都有,但煙酒店鋪往往在專營意識、經(jīng)營檔次與開拓能力方面較次于名酒專賣商,所以有一定網(wǎng)點規(guī)模的煙酒經(jīng)銷商較少,因為多數(shù)情況下是一個店鋪一個老板。所以,針對目標市場我們除了選擇信譽好、有實力的經(jīng)銷商外,更重要的是要把這些大量的煙酒店團結(jié)在一起,相互協(xié)作,共同推廣市場。 1、選擇一定數(shù)量的煙酒店鋪,提供以本品牌命名的店招,但要做到煙酒店鋪統(tǒng)一品牌形象,即:統(tǒng)一裝璜風格,統(tǒng)一店鋪標識,統(tǒng)一商品價格,統(tǒng)一配送服務(wù),統(tǒng)一培訓管理,統(tǒng)一促銷宣傳。 2、積極鼓勵經(jīng)銷商重力推動本品牌,可允許經(jīng)銷其他同類品牌,但一定要提供合理的利潤空間和適時的促銷支持給經(jīng)銷商。 3、配合經(jīng)銷商開拓該市場領(lǐng)域,廠家應(yīng)成立專門的“煙酒店鋪營銷”隊伍,平時的工作職責是協(xié)助經(jīng)銷商進行目標客戶開發(fā)、陳列指導、市場維護等工作。 4、把煙酒店的促銷重心放在拉動方面,因為煙酒店鋪的老板一般主動性、專業(yè)性都較差,單靠這部分經(jīng)銷商推動市場是很難的,廠家需要不斷地開展宣傳、促銷和生動化陳列工作。充分利用店鋪直接面對消費者的優(yōu)勢,投放dm單、x展架、宣傳畫及布幅等展開宣傳攻勢、并同時開展一些針對性強的銷售促進活動。 5、協(xié)助經(jīng)銷商完善客戶信息收集與整理。 二、煙酒店營運的關(guān)鍵點 煙酒店不同于商超、酒店、零售店鋪這些終端消費場所已經(jīng)建立了成熟的消費環(huán)境,因為這些終端大都形成了濃郁的消費氛圍,并能適應(yīng)大眾的購買消費習慣。而煙酒店鋪消費,并非一種主流消費形式,需要對消費大眾與目標群體進行合理有效的引導才行。 1、廠家應(yīng)積極培育店主的品牌意識、質(zhì)量意識和服務(wù)意識,僅任期自然銷售是不行的,這方面,一定要要求業(yè)務(wù)代表加強客戶回訪、進行客情的深度維護,廠家也可經(jīng)常開展一些聯(lián)系會、培訓會強化經(jīng)銷商對品牌的情感,從而激發(fā)他們的主動推銷意識。 2、按片區(qū)進行市場劃分和網(wǎng)點管理,按每個網(wǎng)點所輻射區(qū)域進行周圍核心消費群的開發(fā),同時應(yīng)制定合理的價格體系,避免經(jīng)銷商因價差引起的不滿情緒。 3、積極引導目標群體之“煙酒店消費習慣”,可不定期根據(jù)市場情況,聯(lián)合經(jīng)銷商開展一些消費拉動,如:利用節(jié)假日派專賣店的促銷人員到一些具有規(guī)模的口岸店鋪發(fā)放宣傳單和促銷品,或通過公關(guān)活動建立vip會員,即想辦法瓦解其他渠道的消費者很關(guān)鍵。 4、在“煙”上做文章。通過有銷的煙酒整合營銷模式促進提升目標群體對本品的認知與消費,如買酒送煙(可暗箱操作)。 5、煙酒連鎖店應(yīng)高度重視本品牌的生動化陳列,建議可給店主提供有本品牌廣告宣傳的柜臺陳列酒架和香煙貨架。 總之,煙酒店鋪不光是開發(fā)一個店鋪就算完成了任務(wù),一定要在消費行為方面多做引導工作,一定要在“煙酒聯(lián)合”促銷上多下功夫。 三、針對酒類專賣店的促銷如何“促而有力”! 近年來,酒類專賣店被一些廠商冠以“新的營銷通路”、“終端的新金礦”這些時髦詞匯,多者都欲擺脫酒店盤剝的束縛,能通過專賣店這種模式實現(xiàn)新的變革!但筆者發(fā)現(xiàn),除了名酒專賣店略顯生機外,更多的專賣店并非有的廠商前期預(yù)想的那么樂觀,特別是有的在頻頻出擊促銷攻勢之后,同樣未見多少成效!那么,不少廠商為什么采取了這種看似很不錯的直接渠道方式往往卻又事倍功半呢?這里,筆者粗淺地談一下自己的想法。 首先,隨著市場競爭的日益激烈,雖然我們不少廠家都在想方設(shè)法縮短流通渠道、建立新的終端銷售模式,但是總體來講,受消費者習慣性購買行為的影響,類似專賣店這種模式還并沒有從根本上建立起消費者新的購買行為和偏好。目前,不論是酒業(yè)還是其它食品市場領(lǐng)域,消費者一般是在大宗商超、便民店鋪和餐飲場所這三個端口進行終端消費,到一些廠商開設(shè)的酒類專賣店或其它煙酒專賣店去購買消費的行為意識還沒有形成,這里,筆者覺得創(chuàng)建該渠道的消費趨勢還是后話,而最關(guān)鍵的是需要先引導和培育目標公眾的消費行為,讓他們認為到專賣店買酒也是一種“方便”和“樂事”才行!因為只有專賣店的“人流量”上去了,你才能談得上“客流量”,否則,再搞多少促銷也難見奇效!所以,筆者建議我們廠商的促銷應(yīng)首先充分建立在“引導并改變消費者購買習慣”上,這樣方能刺激本品牌在專賣店的銷售促進。下面扼要簡述幾點: 一、引導分化“商超”和“餐飲”的客流:即平時的促銷活動不要把目標地僅局限于各個專賣店,還要讓促銷人員深入到各大“商超”或“餐飲酒店”場所,通過兩個點的促銷結(jié)合,不斷把這部分的客流引導過來,這樣也方能慢慢的改變消費者的日常購買習慣。例:顧客在商超或酒店購買消費一瓶價值xx元的金六福酒可領(lǐng)取一樣禮品,但禮品須到附近的專賣店領(lǐng)取,這樣一來便使顧客在兩個消費場所之間產(chǎn)生了互動,從而也能加深他們對專賣店的認識。 二、專賣店的產(chǎn)品雖然品種多、質(zhì)量可靠、規(guī)模也大,但是這并不足以引起顧客的好感,相反,專賣店還得須營造一個好的賣場氛圍,可通過對企業(yè)歷史、品牌文化的渲染及店鋪個性的彰顯來刺激目標消費者的購買欲望,也就是專賣店要有一種真實、親切、自然、方便的購物環(huán)境,而現(xiàn)在很多專賣店讓顧客感受到的卻是一種冰冷的氣氛,特別是一些煙酒專賣店人員的服務(wù)態(tài)度、禮儀、專業(yè)知識等方面也很欠缺。 三、為了避免一些dm單的無效投放,建議可與促銷人員的利益掛鉤,每發(fā)出去的dm單上都讓促銷人員簽上自己的名字,只要該顧客憑此宣傳單購買消費,促銷人員就可直接享受到提成或獎勵。 總之,針對酒類專賣店的促銷,首先必須考慮的是如何讓更多的顧客走進來,然后才是強化促銷策略效果讓其多消費!
煙哪,就我學道來看,您哪最好是莫碰!!您不妨自己查查看,有多少病和那東西息息相關(guān)!小酒,還好點,別到嗜的程度啊.看您還是該學學怎么推辭別人的煙的問題了.好人者,一般是不會硬把煙塞給你的.希望您選好路,走好路.