白酒腌辣椒 多久能吃，腌辣椒多少天能吃

一般7天

其一21天？

要看看你口味了 一般半天就行 了

腌制品簡易您在腌制21天以上再吃，避免里面產(chǎn)生的硝酸鹽類對健康產(chǎn)生不好影響

一個禮拜就可以吃了。。

一般自己在家腌的少量的兩三天就可以了，要是腌的想超市賣的那樣的，最少也要兩個星期，并且要放一定量的鹽，不然會壞掉。

腌制品簡易您在腌制21天以上再吃，避免里面產(chǎn)生的硝酸鹽類對健康產(chǎn)生不好影響

如果你在里面只放了鹽和大蒜之類的話，那3天后就能吃了

3到20天，前三天是讓它充分散發(fā)風(fēng)味，20天內(nèi)是為了保證產(chǎn)品的可食用性

可以吃辣椒但是不能吃腌制的辣椒，其他腌制的東西都不行

腌制品簡易您在腌制21天以上再吃，避免里面產(chǎn)生的硝酸鹽類對健康產(chǎn)生不好影響

腌20天就可以吃了。下面介紹腌辣椒的做法供參考，首先準備材料：七彩辣椒：500克、糖：10克、蒜：20克、鹽：10克、醬油：300克。1、七彩辣椒去蒂洗凈。2、將蒜剝好備用。3、鹽和糖的比例1:1準備好4、準備一個無水無油的瓶子，將辣椒和蒜倒入瓶子中。5、倒入事先準備好的鹽和糖。6、倒入醬油，腌沒辣椒，密封保存，腌制20天。

半個月以后就可以吃生熟吃都可以了。腌制期間最好不要打開怕進。腌制期間最好不要打開，怕走風(fēng)。

直接吃

腌辣椒方法一 配方：鮮辣椒10斤，醬油5斤，食鹽1斤，白糖4兩，生姜4兩，大蒜4兩，色拉油4兩，高度白酒7兩，味精適量，花椒、大料、桂皮、大蔥各適量。 方法：將醬油煮沸（殺菌）待涼。色拉油加熱用花椒、大料、桂皮、大蔥各適量入鍋出香味。同以上輔料配成湯后放入辣椒(辣椒要剖口或扎眼)，湯要淹沒辣椒。數(shù)日后即可食用 你可以根據(jù)自己的量來按比例放配料 腌辣椒方法二 按這個比例準備材料，一斤的紅辣椒（剁碎），二兩蒜（切末），一兩姜（切末），辣椒剁碎后將蒜茉和姜茉放入容器中，加入比正常做菜時要咸一些量的鹽，放入味精，再放入一個蘋果梨，拌均勻后，放入一個密封的瓶子里，一周后就可以食用了。

腌好了可以直接吃

1腌制時不要打開2辣椒生吃也沒問題

20天以上。所有腌菜至少腌制20天以上再食用，辣椒醬也不例外，大量測定表明，在腌制幾天到十幾天之內(nèi)，亞硝酸鹽的含量達到高峰，但經(jīng)過2-3周，又會慢慢地下降，20天后一般可以達到安全水平。短期腌制蔬菜，也就是所謂的“暴腌菜”，其中高水平的亞硝酸鹽和微量的氨基酸分解產(chǎn)物結(jié)合，還會產(chǎn)生致癌物“亞硝胺”，它是胃癌的誘因之一。擴展資料：辣椒醬的食用方法一、可以配著主食吃，當(dāng)主菜的調(diào)味品。二、可以在做菜的時候加入辣醬，可以給菜帶來酸辣的快感，增加食物味道。三、可以與干糧配著吃，比如說辣醬卷煎餅，這是山東人的最愛。四、饅頭蘸辣醬，或者蔥蘸辣醬，吃飯都是非常爽口的。五、辣醬還可以蘸著蔬菜吃，辣醬也是涼菜的調(diào)味品。注意事項：空腹最好不要食用，胃部處于一個排空的狀態(tài)哦，吃麻辣的蒜蓉辣椒醬會傷到胃部，所以不能吃。吃完感受非常辣，可以喝點牛奶或者是冰鎮(zhèn)的飲料降低辣度。

你得說下你腌制的方法都放了什么料，放了大概多少才能告訴你呢？而且你還得說一下你辣椒腌的時候這辣椒是什么形狀，你是給打碎了還是整根腌的。

傷口沒痊愈之前就不要想了。。。

大約3天就可以吃了，也可以適當(dāng)多放一點時間。一個周也可以。判斷腌好的標準：辣椒變軟，顏色變深。

大約3天就可以吃了，也可以適當(dāng)多放一點時間。一個周也可以。判斷腌好的標準：辣椒變軟，顏色變深，稍微嘗一點味道鮮美。腌辣椒做法：主料辣椒2500克，生姜500克。方法/步驟1、辣椒洗凈晾干后留梗，剪口。如果怕有辣椒子，你就剪下方，尖的那一頭。2、胡蘿卜洗凈晾干后切花刀。沒有花刀隨意切。3、生姜1斤洗凈晾干切花刀。4、大蒜1斤切片。5把輔料倒入胡羅卜、辣椒盆里，每天翻動三次，一周后即可使用，一周后每天翻動一次，三周后即可裝壇。如放花生米，于三天后將2斤花生米洗凈，干蒸熟，放熱水中浸泡半小時，撈出立即放在盆底部，一天后再翻動。

辣椒要選擇那種肉厚點的，這樣做出來才好吃，如果不太愛吃辣的話，可以用紅色的杭椒，用干布擦干凈，（最好不用水洗，如果洗的話，也要晾干才能用），刀剁成小粒狀，單獨把生姜和大蒜瓣剝好，也用干布擦干凈，和辣椒一起剁碎，拌勻后，放在大的容器里，加鹽，其他的東西暫時不要放，拿干凈無水的瓶子把它裝起來，注意，千萬不要把水弄進去了，不然辣椒會爛的。裝好后放在冰箱里面，一個星期后就可以吃了。（也有用小紅尖椒做的，但一定要選擇新鮮的才行，否則做出來的辣椒很干，沒水分，也就不好吃了。）嘻嘻，我做過很多次了，同事都說好吃的，你試試吧！