小瓶天之藍(lán)（左）夢(mèng)之藍(lán)手工班（右）二、小瓶酒的現(xiàn)象小瓶酒的崛起主要凸顯在蘇酒以及東北酒之間，蘇酒擁有良好的名酒基因，而東北酒擁有較好的成本優(yōu)勢(shì)，從整個(gè)的運(yùn)作上來(lái)看，蘇酒塑造的一直都是小瓶酒、高品位，而東北酒塑造的一直是小瓶酒、親民化。雙溝同花順小瓶酒在酒水場(chǎng)上種類繁多，調(diào)研走訪后，可以形成主導(dǎo)或著是趨勢(shì)的酒水產(chǎn)品不多，當(dāng)我們?cè)谶\(yùn)作酒水市場(chǎng)的時(shí)候我們都會(huì)配備一定的小瓶酒，作為小瓶酒的作用我們是怎樣看待的呢？小瓶天之藍(lán)買贈(zèng)、刮獎(jiǎng)、贈(zèng)飲是其他?小瓶酒、大作為，如何能通過(guò)小瓶酒來(lái)撬動(dòng)酒水市場(chǎng)或這是增加核心酒水消費(fèi)者的口感培育，如何把小瓶的作用發(fā)揮到底，并且占領(lǐng)酒水消費(fèi)者的味蕾，這是當(dāng)前酒水招商企業(yè)需要考慮的，下面通過(guò)一些案例以及策略解讀小瓶酒的成功運(yùn)作。
江小白是怎么火起來(lái)的？
早些年，一談起白酒，我們立馬想到的可能就是茅臺(tái)、瀘州老窖、五糧液等。這些酒，哪怕我們沒(méi)有喝過(guò)，對(duì)它也是耳熟能詳。但是最近幾年，“江小白”卻頻繁進(jìn)入我們的視野。要么是在餐館里看見(jiàn)江小白的廣告，要么是在超市里看見(jiàn)江小白的貨架，要么就是在朋友圈中看到江小白那可以媲美4A公司的廣告文案。所以，江小白到底是怎么火的呢？我們來(lái)看看江小白近幾年的百度指數(shù)。
江小白是在2011年成立的，在2011年至今的百度整體趨勢(shì)圖中，我們可以看到，江小白是在2014年開始才有些許網(wǎng)絡(luò)熱度，而在2016年年中的時(shí)候，江小白的熱度突漲，且一直延續(xù)到了今天。那這中間到底發(fā)生了什么呢？江小白雖然在2011年成立，但卻在第二年才在成都糖酒會(huì)上推出第一款單純高粱酒。江小白在此之后，雖然舉辦了一些活動(dòng)，但是熱度不夠，只有少量忠實(shí)粉和白酒行業(yè)的人知道。
但2016年，江小白開始與青年文化相結(jié)合，并頻繁地舉辦相關(guān)活動(dòng)。在成都許燎原藝術(shù)館舉辦《萬(wàn)物生長(zhǎng)》青年邀請(qǐng)展，冠名車隊(duì)參加中國(guó)環(huán)塔（國(guó)際）拉力賽，在重慶、武漢等地舉辦YOLO音樂(lè)現(xiàn)場(chǎng)，在重慶、北京等地召開約酒大會(huì)。江小白舉辦這些活動(dòng)，成功吸引了一大批年輕人。而在2017年下半年，江小白的熱度達(dá)到最高。
個(gè)人認(rèn)為，這應(yīng)該與江小白YOLO音樂(lè)現(xiàn)場(chǎng)、江小白 Just Battle國(guó)際街舞賽事和“江小白加雪碧”有關(guān)。2017年，一大批說(shuō)唱歌手火了，而江小白早在2016年就和其中的一些歌手有過(guò)合作，比如不吃“火鍋底料”的GAI，比如要當(dāng)“老大”的Bridge。于是，第二季江小白YOLO音樂(lè)現(xiàn)場(chǎng)風(fēng)風(fēng)火火地把這股青年文化帶向了全國(guó)，并且吸引了一大批青年男女前來(lái)參加。
江小白Just Battle國(guó)際街舞賽事，則是江小白在繼YOLO音樂(lè)現(xiàn)場(chǎng)后，與青年文化又一次緊密結(jié)合的活動(dòng)。這場(chǎng)比賽吸引了近千名dancer報(bào)名參加，并邀請(qǐng)了許多國(guó)內(nèi)外知名街舞大師作為評(píng)審，在線上線下都引起了一陣轟動(dòng)。但2017年下半年，我認(rèn)為最能讓江小白“火”的，莫過(guò)于在各大小視頻平臺(tái)上風(fēng)靡的“江小白兌雪碧”了。
從抖音發(fā)跡，到美拍、快手、微博遍地開花，“江小白兌雪碧”被年輕人們玩出了不同的花樣。先往玻璃酒杯中倒入江小白，再倒入一點(diǎn)雪碧，蓋上紙巾，頓一下杯子，然后一飲而盡。這種簡(jiǎn)單、干脆的玩法，再加上江小白混雪碧甘甜柔和的味道，自然吸引了一批又一批敢于在互聯(lián)網(wǎng)上表達(dá)自我的年輕人。以上我所說(shuō)的，都是江小白在最近幾年的大事件，這些事件使得江小白在年輕人當(dāng)中越來(lái)越火，但卻不是江小白火的根本原因。
我認(rèn)為如今江小白之所以這么受年輕人歡迎，文案和酒才是最根本因素。江小白的文案一直都被業(yè)內(nèi)視作典范，從表達(dá)瓶上的語(yǔ)錄，到江小白公眾號(hào)的推文、微博發(fā)的海報(bào)，都被第三方賬號(hào)以傳播優(yōu)秀文案的角度主動(dòng)傳播。帶著對(duì)江小白文案的認(rèn)可而嘗試喝江小白的人，不在少數(shù)。在微信文章里搜索“江小白”，出來(lái)的全是江小白文案相關(guān)文章。
你喝過(guò)哪些小瓶裝的白酒？
喝過(guò)的小瓶酒多了去了:二鍋頭、雙溝同花順、江小白、小瓶天之藍(lán)等等。 雙溝同花順小瓶酒在酒水場(chǎng)上種類繁多，但是調(diào)研走訪后，可以形成主導(dǎo)或著是趨勢(shì)的酒水產(chǎn)品不多，當(dāng)我們?cè)谶\(yùn)作酒水市場(chǎng)的時(shí)候我們都會(huì)配備一定的小瓶酒，但是作為小瓶酒的作用我們是怎樣看待的呢？ 小瓶天之藍(lán)買贈(zèng)、刮獎(jiǎng)、贈(zèng)飲還是其他?小瓶酒、大作為，如何能通過(guò)小瓶酒來(lái)撬動(dòng)酒水市場(chǎng)或這是增加核心酒水消費(fèi)者的口感培育，如何把小瓶的作用發(fā)揮到底，并且占領(lǐng)酒水消費(fèi)者的味蕾，這是當(dāng)前酒水招商企業(yè)需要考慮的，下面通過(guò)一些案例以及策略解讀小瓶酒的成功運(yùn)作。
一、小瓶酒的定位小瓶酒顧名思義是容量比較小，但是酒水銷售量卻不能小視，主要是白酒招商企業(yè)賦予小瓶酒怎樣的使命，定位不同，其責(zé)任固然不同。 小瓶天之藍(lán)（左）夢(mèng)之藍(lán)手工班（右）二、小瓶酒的現(xiàn)象小瓶酒的崛起主要凸顯在蘇酒以及東北酒之間，蘇酒擁有良好的名酒基因，而東北酒擁有較好的成本優(yōu)勢(shì)，但是從整個(gè)的運(yùn)作上來(lái)看，蘇酒塑造的一直都是小瓶酒、高品位，而東北酒塑造的一直是小瓶酒、親民化。