月子白酒雞蛋怎么煮，糖姜雞蛋酒水都說是坐月子期必須品要怎么煮來吃才好呢

先把糖放在鍋里，直接加水，不加油，糖全都融化后把雞蛋直接打進(jìn)去，喜歡吃嫩就煮五分鐘左右，不喜歡就煮七八分鐘到十分鐘左右

用娘酒，一般叫老酒，也有叫黃酒、米酒的。在外面沒有可以在超市買那種玻璃瓶帶酒糟的，只用酒。。。做法一般是先把切好的雞塊大火炒到半熟，再倒酒，放點(diǎn)姜不需要鹽，一起蓋鍋悶半個(gè)小時(shí)左右，。。看個(gè)人喜好，可以加點(diǎn)其他輔料，時(shí)間可以個(gè)人調(diào)節(jié)

材料雞蛋兩個(gè)，客家娘酒一碗。做法1、熱鍋放油，打入雞蛋煎熟。2、再倒入客家娘酒（沒過雞蛋），酒熱即可

主料雞蛋一個(gè) 米酒四勺水多半碗 米酒雞蛋（產(chǎn)婦下奶）的做法步驟米酒雞蛋（產(chǎn)婦下奶）的做法圖解11. 準(zhǔn)備米酒四勺。米酒雞蛋（產(chǎn)婦下奶）的做法圖解22. 一個(gè)雞蛋，打散。（也可以打兩個(gè)雞蛋）米酒雞蛋（產(chǎn)婦下奶）的做法圖解33. 多半碗水倒入鍋中，水開后放入米酒，開鍋打入雞蛋。（我怕上火沒放枸杞，不用放糖，米酒煮出來帶甜味。）

坐月子喝米酒雞蛋的好處:催奶,排惡露,加快產(chǎn)后康復(fù).

娘酒煮雞蛋的做法主料雞蛋2個(gè)輔料油適量娘酒500ml姜適量雞精適量步驟1.選取新鮮的土雞蛋2.取一碗正宗的客家娘酒。3.起油鍋。把雞蛋打進(jìn)去。 放上姜，煎一下。煎成兩面焦黃。4.把煎好的雞蛋放在鍋里。倒上足夠的娘酒。5.雞蛋放進(jìn)去。娘酒倒進(jìn)去。6.蓋上鍋蓋，等里面的娘酒煮開來。7.等娘酒開了。放上點(diǎn)雞精。準(zhǔn)備起鍋。8.超級營養(yǎng)。而且很好吃哦。

雞蛋煮酒的做法 1.選取新鮮的農(nóng)家蛋 2.起油鍋，把雞蛋打進(jìn)去。 轉(zhuǎn)動鍋，不能煎焦了。 3.等雞蛋底下那面煎得有點(diǎn)焦黃的時(shí)候，就翻動，煎至第二面。 4.倒取一碗客家娘酒。。 5.把煎好的雞蛋放在鍋里。 倒上娘酒，這酒的多少是看你的酒量大小。 把酒煮沸，即可。 6.裝碗，上桌，可以適當(dāng)放點(diǎn)姜絲。

蛋一個(gè)、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁適量。在溫?zé)嶂械木?，慢慢的加入打散的蛋，再加入砂糖、姜汁調(diào)味，拌勻即可食用。制作蛋酒不必使其沸騰，用小火煮至去除蛋的腥臭味為止。感冒雖然不是什么大病，如果一不小心受了風(fēng)寒，身體軟趴趴的，頭也昏昏沉沉的，做任何事都沒起勁，此時(shí)，您可以自己煮些蛋酒來喝。酒可以使血液循環(huán)更好，使身體溫暖，并有催眠作用，加了蛋之后營養(yǎng)更豐富；睡前喝一點(diǎn)蛋酒，睡覺后發(fā)汗解熱，感冒即不藥而愈。

雞蛋酒有幾種做法，可根據(jù)各人情況來做 1、雞蛋黃酒（有的地方叫月子酒，就是做月子的人吃的，其實(shí)平常人也可以吃） 　　先煎好雞蛋（可煎荷包蛋或把雞蛋打散煎），然后把黃酒（可以加點(diǎn)水，這樣酒精度會降低，特別適合女性少喝酒者?；蛘咧箝L點(diǎn)時(shí)間也會降低酒的濃度）生姜，加入煮開即可。黃酒性溫，所以適合虛寒者吃。 2、紅酒煮雞蛋 　首先把適量紅酒倒入小鍋中，煮開后把雞蛋打進(jìn)去，然后攪勻。接著放入少許的白糖，增加點(diǎn)甜味，否則有點(diǎn)酸苦，煮開后涼一涼就可以喝了。聽說紅酒煮雞蛋對痛經(jīng)有效。 3、白酒雞蛋 　把白酒倒入杯中，再把雞蛋加進(jìn)去，攪勻。即喝。（聽說有壯陽作用。不過是生雞蛋，不太衛(wèi)生，呵呵。建議不要喝這種，最好是煮煮。）

娘酒煮蛋步驟1娘酒煮蛋的做法大全紅棗和桂圓干去核備用步驟2娘酒煮蛋的做法圖解娘酒兩碗步驟3倒入一小鍋中，加入紅棗和桂圓。小火煮開步驟4另取一鍋，燒熱，倒少量油，打入兩雞蛋，中小火步驟5在小鍋中舀一勺娘酒，沿鍋邊淋入。加蓋后關(guān)火燜兩分鐘步驟6小鍋中的娘酒煮至微滾后，將雞蛋放入，加蓋，關(guān)火燜兩分鐘即可娘酒煮蛋成品圖烹飪技巧娘酒本來可以即食的，取其溫?zé)峒纯?，可不必過度煮沸，否則揮發(fā)酒性，效果不是特別的明顯哈早上不要空腹喝娘酒喲，一定要填下肚子后再吃這個(gè)，否則，酒量小的人喝醉了，別怪我沒告訴你哈冬天來一杯，暖身又暖心喲

首先：準(zhǔn)備二十五個(gè)雞蛋，一袋醬油，四兩白糖。就這些，簡單吧？然后：把雞蛋洗凈煮熟，這個(gè)你會吧？太簡單了！然后再把蛋殼剝下來，這個(gè)更簡單，你會的！第三：把白糖，醬油放入鍋內(nèi)，點(diǎn)火，慢慢攪動。等白糖化了，把雞蛋放進(jìn)去?？纯炊嗪唵伟?！就這樣就行了，小火慢慢煮，過一兩分鐘就慢慢攪動一下。攪動為的是著色均勻，明白？二十分鐘后，帶湯撈出放入小盆中。。。。。。。如果你要急著吃，現(xiàn)在就動手吧。不過，繼續(xù)放置三天后，口感受會更好！要點(diǎn)：1、雞蛋煮熟后要放涼水里，打破殼丁一會兒，這樣好剝皮。 2、醬油最好用黃豆醬油，這樣著色好看。超市里到處都有。 3、小火煮，火大了會燒糊的。切記。 4、最好在小盆里多放兩天，讓味道徹底進(jìn)入雞蛋內(nèi)。

用麻油 煎姜片 煎到姜片乾扁 後下雞蛋 略煎2面 看個(gè)人喜好的熟度 加米酒 大火煮滾 在菜的上面點(diǎn)火 燒去酒味 ************注意 不要開抽風(fēng)機(jī) 會著火的抽風(fēng)機(jī) ********************** 火熄後就可食用 不要放鹽或醬油喔 因?yàn)闇珪兛?煮好後再沾醬油即可

要制作雞蛋酒，首先要加入少許的花生油（20g）將鍋燒熱?！　≡偃∷膫€(gè)雞蛋，先逐個(gè)把雞蛋煎好，放在大碗中備用?！　〖逋觌u蛋后，切少許生姜（30g）,將生姜切碎鋪在煎好的四個(gè)雞蛋上面?！　∪〕雒拙?，倒出小半碗米酒（30g）?！　⒚拙凭鶆虻谷胙b雞蛋的大碗里?！　【瓦@樣，一碗美味的雞蛋酒就大功告成啦！　　雞蛋酒對坐月子的女人有很大的好處，而且記得要趁熱吃。

可以的。 另外再給您推薦一些女人坐月子時(shí)要吃的補(bǔ)品。 1、豬肝適合在早上、中午食用。 2、雞蛋蛋黃中的鐵質(zhì)對貧血的產(chǎn)婦有療效。 3、蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血癥狀，蓮藕具有緩和神經(jīng)緊張的作用。 4、干貝有穩(wěn)定情緒作用，可治療產(chǎn)后憂郁癥。 5、紅蘿卜含豐富的維他命a、b、c，是產(chǎn)婦的最佳菜肴。 6、豬腰有強(qiáng)化腎臟、促進(jìn)體內(nèi)新代謝、恢復(fù)子宮機(jī)能、治療腰酸背痛等功效。 7、芝麻含鈣高，多吃可預(yù)防產(chǎn)鈣質(zhì)之流失及便秘。 8、豬蹄能補(bǔ)血通乳，可治療產(chǎn)后缺乳癥。 9、花生能養(yǎng)血止血，可治療貧血出血癥，其有滋養(yǎng)作用。 10、西芹纖維質(zhì)高，多吃可預(yù)防產(chǎn)婦便秘。 11、糯米性味甘平，補(bǔ)中益氣，而紅?油飯是一道產(chǎn)婦高貴補(bǔ)品。 12、黑豆含有豐富的植物性蛋白質(zhì)及維他命a、b、c，對腳氣浮腫、腹部和身體肌肉松弛者也有改善功效。 13、海參是零膽固醇的食品，蛋白質(zhì)高，適合產(chǎn)后虛弱、消瘦乏力、腎虛水腫及黃疸者食用。 14、豬心有強(qiáng)化心臟的功能。 15、吻魚含鈣豐富，適合產(chǎn)婦食用。