白酒團購如何營銷好，銷售酒時怎樣拉團購

面向團購的銷售是一種銷售方式，主要面向單位等大客戶的集團消費。這就需要找到目標(biāo)客戶，并和目標(biāo)客戶建立聯(lián)系。

盡量讓領(lǐng)導(dǎo)滿意啊，只要領(lǐng)導(dǎo)滿意，就好辦了啊

這里有三點想法，希望能夠?qū)侵饔兴鶐椭?. 注重工作中人脈關(guān)系的積累。每一份工作，對你來說，都是一個潛力巨大的人脈庫，只要你留心，相信你會有一片自己的天地。2. 多參加相關(guān)的活動，可以是各種俱樂部，也可以是一些論壇、講座等等，在那里你會遇到許多職業(yè)人士，說不定他們以后就會在工作中助你一臂之力。3. 利用好職業(yè)社交網(wǎng)絡(luò)。在國外，許多已經(jīng)工作了的人都有自己的職業(yè)社交網(wǎng)絡(luò)賬戶，并在上面結(jié)交了各種各樣的人，比如美國的Linkedin。國內(nèi)職業(yè)SNS的發(fā)展相對來說比較緩慢，但這兩年成長得也比較快，比如國內(nèi)最大的職業(yè)社交網(wǎng)站天際網(wǎng)目前已經(jīng)有會員650萬左右。跟校內(nèi)、開心不同的是，里面的用戶絕大多數(shù)都屬于職業(yè)群體。你可以在上面慢慢積累人脈關(guān)系，多互動，彼此就會從陌生人變?yōu)槭烊恕Ａ硗?，他們的一些線下活動也挺不錯的，我參加過一次，感覺挺有幫助的。 最后，需要注意的是，拓展人脈最為關(guān)鍵的是要有主動意識。只要邁開了第一步，其他的就不成問題。

作為一名團購銷售人員面試時該如何回答

超市

需要注意的是，企業(yè)往往注重對外獎勵，而常常忽略了對員工的獎勵。 獎勵政策是價格政策的輔助政策，也是團購營銷環(huán)節(jié)中非常重要的一部分。需要注意的是，企業(yè)往往注重對外獎勵，而常常忽略了對員工的獎勵。 孔子曰：“惠而不費”。無論是員工直接地還是間接地完成了一單團購任務(wù)，企業(yè)都應(yīng)該給予其相應(yīng)的獎勵。否則，將會是“費而不惠”。比如今年夏天，某大型企業(yè)一次性團購9000件王老吉，為員工發(fā)放暑期福利。由于是大宗采購，此筆交易是企業(yè)對企業(yè)直接完成的，然而，作為王老吉來說，無論管轄該區(qū)域的員工與經(jīng)銷商是否起了直接或間接的作用，都應(yīng)該給予其獎勵。 做好團購：充分整合企業(yè)內(nèi)外部資源 有人把團購營銷稱之為“關(guān)系營銷”，這是有一定道理的。盡管團購并不完全靠“關(guān)系”，然而，現(xiàn)實的中國文化中，“人情世故”是不可避免的。中國人講“通情達理”，往往是“通情”在前，“達理”在后。對于團購的購買方來講，如果有兩個備選品牌，旗鼓相當(dāng)，那么，如果有一方與對方是熟人、同事、朋友關(guān)系，則無疑會近水樓臺先得月。所以，作為企業(yè)，在合理合法的前提下，在團購營銷中要充分整合企業(yè)內(nèi)外部資源。 首先是企業(yè)所在地資源。企業(yè)所在地是企業(yè)自己的“主場”，主場也往往是企業(yè)團購營銷的主戰(zhàn)場。想必每個企業(yè)都是善于利用天時地利人和的，但關(guān)鍵是，在團購營銷中，如何讓更多的當(dāng)?shù)乜蛻舭炎约旱漠a(chǎn)品作為“特產(chǎn)”送出去，如何借助身在他鄉(xiāng)的“老鄉(xiāng)”資源――尤其是名人老鄉(xiāng)、企業(yè)家老鄉(xiāng)，把自己的產(chǎn)品“帶”出去，是企業(yè)需要認真琢磨的。 其次，充分挖掘經(jīng)銷商資源。團購營銷絕對不是只在家門口小打小鬧就算了，真正成功的團購營銷是著眼于所有銷售區(qū)域的大團購、大營銷。只要有合適的團購政策，讓經(jīng)銷商獲得可觀的利潤空間，經(jīng)銷商是會自己轉(zhuǎn)起來的。當(dāng)然，很多時候，經(jīng)銷商的選擇不止一個，會有比較和權(quán)衡。這時候，區(qū)域市場主管的華夏酒報:郵發(fā)代號23-189 當(dāng)?shù)剜]局可訂閱督導(dǎo)作用就十分重要了。 最后，做好商超的團購也很重要。團購市場是個大蛋糕，絕大部分超市也都有自己專門負責(zé)團購的部門。逢年過節(jié)，商超的“團購部”都會非常忙碌。與從企業(yè)、經(jīng)銷商走的團購比，從超市走的團購數(shù)量相對小，但是，出單的頻率非常高，因此也是不可忽略的。做好商超的團購，需要企業(yè)的營銷人員平時有很好的客情基礎(chǔ)，在團購政策出臺后及時與商超溝通，并做好關(guān)鍵人的公關(guān)工作。 做好團購：需要做好“三防” 團購營銷是個好東西，但并是說團購營銷就不會出問題。再好的東西，關(guān)鍵要看怎么用，誰來用;要看怎么管，誰來管。做好團購，企業(yè)還需要注意預(yù)防以下三個方面出問題： 第一，防止擾亂價格體系。如前所述，團購營銷的價格政策需要有彈性。但是，如果控制不好，不但團購營銷本身的價格體系會出現(xiàn)混亂，而且還會擾亂正常的銷售價格體系。防止出現(xiàn)此類問題的關(guān)鍵是：營銷團購價格要做到一張嘴、一紙筆，防止政出多門;其次，要賞罰嚴明，對于擾亂企業(yè)正常價格秩序的行為要嚴懲不貸。 第二，防止經(jīng)銷商乘機囤貨。由于團購的價格比正常進貨的價格要低，所以，經(jīng)銷商常常會借機囤貨，將以團購價格購進的貨進入正常終端渠道銷售。這不僅直接影響了企業(yè)的團購營銷戰(zhàn)略，而且往往會造成竄貨、殺價、產(chǎn)品動期不好等后遺癥。防止出現(xiàn)這一問題的關(guān)鍵，在于區(qū)域市場主管的管理與企業(yè)總部各部門的督導(dǎo)和檢查，按企業(yè)制度辦事，按合同辦事。 第三，防止出現(xiàn)嚴重的營銷灰色地帶。營銷始終都存在一個灰色地帶。而在團購營銷中，灰色地帶出現(xiàn)的幾率就更大、更頻繁。不同的企業(yè)，對這一點的標(biāo)準(zhǔn)是不同的。筆者認為企業(yè)應(yīng)該把握的基本原則是：把給予員工的激勵放在明處，所謂公生威，威生廉，高薪養(yǎng)廉;不能觸犯廠紀(jì)國法，這是底線;最高境界嘛，還是孔夫子的那句話：“惠而不費”。

江猛老師就舉一個我們身邊的案例：我們招待客人去酒店，你會從酒店買酒的幾率有多少？我相信很多人會說很少，那我們喝的白酒從哪里來？一是自己帶酒，而是出去到其他煙酒店購買。自帶酒水成為了一種消費習(xí)慣。 過節(jié)企業(yè)發(fā)福利，政府事業(yè)單位招待用酒，大企業(yè)接待客戶等等用的都是中高端白酒，他們很少用一次買一次，而是團購。 白酒團購會成為眾多白酒企業(yè)的一個重要銷售渠道，他是利潤的源泉，他是中高端白酒的銷售通路，做好團購，非常重要了。 白酒團購有什么特點呢？ 一直研究營銷From EMKT.com.cn的江猛老師給出結(jié)論：團購消費資源具有稀缺性、專有性、隱蔽性，它依賴的是人脈資源、關(guān)系資源、權(quán)力資源和信息資源。這些資源需要長期的累積，而每個人在這方面的資源都是有限的，一般不容易找到擁有較多團購資源的人。因此企業(yè)要做團購工作必須去尋找擁有人脈資源、關(guān)系資源、權(quán)力資源和信息資源的人，把分散的資源集中起來，為自己所用。 首先明白符合白酒團購的消費者： 通常高福利重點客戶有以下四類： （一）政府、學(xué)校、軍隊等事業(yè)單位； （二）礦山、油田等高福利單位； （三）銀行、電信、交通、電力等全國性大型企業(yè)； （四）地方性龍頭企業(yè)。 團購營銷主要目的是通過開發(fā)團購業(yè)務(wù)，影響政務(wù)、商務(wù)、社會白領(lǐng)等高消費群體消費，帶動環(huán)政府消費圈。 “攻克”具有“號召性”的團購單位：也稱為意見領(lǐng)袖： 財政、紀(jì)委、組織部對事業(yè)單位很有帶動意義；建委、工商、稅務(wù)對企業(yè)單位很有帶動意義；公安、衛(wèi)生部門結(jié)交廣泛；人大、政協(xié)比較容易突破。上述部門，本身用酒并不重要，但它能介紹許多關(guān)系。因此，這些部門的領(lǐng)導(dǎo)或者負責(zé)人則是團購的主要公關(guān)目標(biāo)。 尋找具有社會資源的“官商”作為團購組織人員或分銷商： 公關(guān)團購靠的是人脈，而人脈不是短時期能夠建立起來的，找到社會資源豐富的經(jīng)銷商，其人脈是任何投入都無法取代的。啟動社會資源型客戶是作為團購策略的第一要務(wù)。商家利用“官商”的社會網(wǎng)絡(luò)進行團購營銷將會達到事半功倍的效果。 其次是我們?nèi)绾巫龊脠F購客戶關(guān)系： 方法一：借助組織的力量做團購。團購操作與單位的主管部門、同鄉(xiāng)會、商會或協(xié)會等組織聯(lián)手，有時候打開了主管部門這一把鑰匙，旗下所有的單位的大門就都打開了。借助主管部門的力量，開展合適的公關(guān)活動，團購路上會輕松攻城拔寨。 方法二：把產(chǎn)品當(dāng)客戶促銷贈品。團購一般是用來給本單位的職工發(fā)福利，如果把團購?fù)卣沟狡髽I(yè)促銷品上會取得意想不到的業(yè)績。 方法三：把產(chǎn)品當(dāng)成客戶的慰問品。

團購綜合起來分兩種，一種叫團購；另一種叫大戶購。 團購是隨機的，比如在節(jié)假日的時候給員工發(fā)福利，發(fā)500塊錢覺得拿不出手，如果發(fā)一瓶五糧液就會覺得有面子，所以發(fā)錢不如發(fā)酒。這個時候的團購，第一需要品牌產(chǎn)品，第二需要傳播。 團購如何做傳播呢？我總結(jié)的經(jīng)驗是：老板不會自己提出購買什么酒，老板是定調(diào)子的。比如年底不發(fā)錢，發(fā)酒等等。為什么老板不提出發(fā)什么酒呢？老板自己確定這樣的事情難避嫌疑。老板通常會指定一個人去做這個事情，這個人要有獲取信息的渠道和媒介，所以團購一定要有產(chǎn)品宣傳單，還要有業(yè)務(wù)員跟進。 宣傳單是一套說辭，業(yè)務(wù)員是另外一套說辭。宣傳單制作得要夠“跳”，能抓住人的眼球。業(yè)務(wù)員的說辭要流暢、自然。促成一單團購需要兩條線：第一，具體辦事的人要看到你的產(chǎn)品宣傳單，有給員工一個交待的說辭，還要表現(xiàn)出確定團購這個單不是老板做出的決定；另一條線要在其他渠道讓老板看到這個酒，銷得也不錯，給老板一個向大家交待的說辭；兩下一呼應(yīng)，團購的單子就能促成。 大戶購是買來即時消費的，比如婚禮用酒。中小城市的大戶用酒雖然價值不高，但是數(shù)量很大?；槎Y用酒促銷品不要用酒，送酒沒有送面子更有效。怎么送出面子來？作為一個大企業(yè)，在新人的大喜日子里，送一些價值不高但很有面子的禮物要比你饒出一箱酒來產(chǎn)生的效果好得多，往往會產(chǎn)生意想不到的口碑效應(yīng)：某某在結(jié)婚的時候收到了某某大公司送來的賀禮，本來新人家里沒有多少親朋好友來自大城市，你突然給他送來的賀禮會讓婚禮更顯隆重，會讓他們念你一輩子！可能一夜之間會幫助你的產(chǎn)品打進這個鎮(zhèn)或者村。

白酒團購營銷制勝的五個步驟：第一步：整合資源。利用一切可能性，整合各種能夠利用的社會關(guān)系資源，建立強大的客戶群體，能為提升白酒銷量做貢獻。1利用直接資源：如：同學(xué)關(guān)系、戰(zhàn)友關(guān)系、朋友關(guān)系、親戚關(guān)系、師長關(guān)系、老鄉(xiāng)關(guān)系、親戚關(guān)系。 2 、熟悉人轉(zhuǎn)介紹：有一種現(xiàn)象，三個互不相識的人，通過熟人轉(zhuǎn)介紹的方法，認識 熟人身邊或熟人的熟人，這是一個非常有效的辦法 。 3、間接場合向陌生人進行介紹：比如參加婚慶、生日宴、各種會議、通過喝酒自我介紹，點評酒的特點，請才認識的人介紹客戶，讓大商超業(yè)務(wù)接待人介紹，有經(jīng)常團購白酒送禮的客戶信息等。 4、廣告媒體傳播：利用報紙、DM、網(wǎng)絡(luò)進行發(fā)布團購信息，吸引有潛在需求客戶，主動上門洽談。 第二步：獲得認同。迅速贏得客戶的信任，沒有信任就不會有交易的發(fā)生，贏得客戶的信任是成功營銷的重要一步?？蛻舻男湃?，來自個人信任和品牌信任，也就是說客戶要信任你這個人，你不會騙他，不會給他帶來風(fēng)險，同時信任你所推薦這個白酒品牌是可靠的，否則交易不會發(fā)生。 還有，給客戶良好的外在印象，客戶至尊受到滿足，認同客戶的某些價值觀，自己的專業(yè)知識和能力，回答客戶所有疑問和自己保持快樂開朗信心，具備專業(yè)的白酒產(chǎn)品介紹能力。第三步：人情投入。中國人非常看重感情，什么都能欠而人情不能欠，否則心里會不安。平常有時發(fā)現(xiàn)，有些沒有經(jīng)驗的團購銷售人員一到客戶那里，就顯出急于做生意的心態(tài)，甚至迅速拋出回扣額度，你給人家客戶多少回扣客戶也不覺得多，人家還要看看其他品牌是否可以給的更多。所以，讓客戶欠下你的人情，還有許多感情投入要等你去做。 第四步：拿到訂單。拿下定單賺到錢，才是白酒團購銷售的最終目的。還有的白酒團購資源做得好的經(jīng)銷商，十分感慨地說“節(jié)日、旺季忙幾天，可以閑一年”。前面三步都是為這一步打基礎(chǔ)的。重點還要注意以下九大流程：搞清內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)，鎖定關(guān)系決策人員，對目標(biāo)人物深度公關(guān)，充分滿足各方利益，打消客戶所存疑慮，提供可選擇方案，該出手時就出手，主動提出成交請求，備足貨源要回貨款。第五步：繼續(xù)銷售。白酒團購客戶資源具有持續(xù)開發(fā)性和利用性，一次成功銷售不是結(jié)束而是真正的開始。尤其是每年傳統(tǒng)節(jié)日八月十五的中秋節(jié)、春節(jié)假日企事業(yè)單位、團體組織等分福利、會議、婚慶等活動，應(yīng)充分利用客戶的生命價值，加強客戶關(guān)系管理，建立持續(xù)穩(wěn)定的客情關(guān)系，實現(xiàn)源源不斷的生意合作。另外，需對目標(biāo)人物建立持續(xù)客情關(guān)系，通過老鄉(xiāng)、親友、同學(xué)、上下級關(guān)系進一步增加影響力，找到更多共同興趣與愛好，成為真正朋友，比如幫助子女就業(yè)，解決一些困難，提供保健養(yǎng)生知識等，現(xiàn)有客戶輻射與影響其他的潛在客戶，擴大銷售范圍。

門店零售，若不在地理位置好的地段是更不不出量的，這只能靠老板的關(guān)系做團購了。那么還有一種就是門店上的促銷活動吸引。還有就是看你門店賣什么產(chǎn)品，目前高端白酒好賣的有國窖1573、五糧液、茅臺、瀘州老窖特曲，瀘州老窖百年、劍南春、水井坊等產(chǎn)品。若你要賣高端白酒，這些產(chǎn)品是不能少的，特別是前5種。

想問什么問題?還是讓我給你寫個方案?樓主你表達意思明確一點,營銷首先就是要搞清問題.

其實，任何一次促銷，最根本的一點是要有促銷賣點，而促銷賣點的設(shè)計及促銷活動的開展往往與白酒品牌的價位、品牌包裝的檔次、品牌的知名度、品牌的文化、品牌的名稱及品牌的目標(biāo)市場狀況等都有著密切的聯(lián)系?！　∫蚋拍钆破髽I(yè)應(yīng)打好概念營銷這張牌。在大多數(shù)情況下，消費者購買產(chǎn)品并不僅僅是為了購買產(chǎn)品本身，更多的是產(chǎn)品所能夠給消費者帶來的核心利益和它所能給消費者帶來的期望。因此，在與消費者進行溝通交流過程中，這就需要我們?nèi)コ醋饕粋€概念，創(chuàng)造一種時尚，引領(lǐng)一種潮流中秋節(jié)乃中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，居家團聚、一起賞月吃月餅是節(jié)日之快事，寓意也特別深刻。對白酒企業(yè)來說，如何挖掘節(jié)日促銷賣點，圍繞“家人共集庭院賞月吃餅的溫馨、幸福氛圍”展開思路自然是首當(dāng)其沖。另外，對很多奔波在外的人說，中秋佳節(jié)可謂是思鄉(xiāng)情節(jié)纏繞心間，但是明月的光輝不分界限，每一個人都能感受到它的撫慰，正如祖國對她人民的關(guān)懷，不會因遠隔重洋而忽略。另外，公關(guān)策略也是提高企業(yè)產(chǎn)品的美譽度、影響公眾行為、為企業(yè)塑造良好形象、為企業(yè)創(chuàng)造良好的市場營銷環(huán)境的一種更高級的促銷方式，是企業(yè)進行品牌推廣的重要戰(zhàn)略部署。中秋時節(jié)，家人團聚，而對那些獨身一人者來說，家的概念對他們更為醒目、更為溫馨，更渴望有一個自己的家或是團聚。公關(guān)活動就要圍繞這部分人去做，如到孤兒院、敬老院為孩子們和鰥寡老人們送去我們的一片溫暖。如通過評選城市“X大文明外來打工青年”為那些風(fēng)風(fēng)雨雨為了城市文明建設(shè)做出貢獻的外來打工者送去我們的關(guān)懷……國慶節(jié)，從部隊官兵到政府工作人員，到無數(shù)的基層勞動者，他們紛紛為了大“家”的利益，舍棄了自己與家人分享快樂時光的良好機會，默默無聞地堅守在自己的工作崗位上，這部分人可歌可泣，企業(yè)可借此機會給他們帶去最為誠摯的問候，表述企業(yè)的心聲……還有銷售促進策略。中秋、國慶期間是每年購物的黃金時段，企業(yè)可以運用短期性的刺激工具以刺激消費者迅速購買企業(yè)的產(chǎn)品。　　1。在大型商場或公共場所，多搞一些娛樂性與趣味性相結(jié)合的有獎銷售、產(chǎn)品知識競賽等活動，以制造節(jié)假日快樂的氣氛，吸引更多消費者的積極參與。　　2。采用捆綁銷售形式，在中秋佳節(jié)企業(yè)可以采用買白酒送月餅，或送香皂、送煙等一些既實用又充滿親情的東西，如某白酒企業(yè)就采用購白酒一箱贈送植物油一桶的做法，深受廣大消費者歡迎。　　3。加大對商家的返利籌碼，充分調(diào)動商家的積極性，等。　　4。做好終端產(chǎn)品的陳列與示范、促銷人員的組織與培訓(xùn)等細微工作。產(chǎn)品銷售的好壞不僅在于產(chǎn)品本身，終端陳列的位置、展架及產(chǎn)品的擺放、堆頭的方式等也將直接影響產(chǎn)品的銷售。終端銷售人員的職責(zé)不僅要使終端售點生動化，而且還要與消費者直接進行交流，向消費者推薦產(chǎn)品的利益；尤其是酒店服務(wù)人員對目標(biāo)客戶的推薦作用更不容忽視，因此可策劃節(jié)日酒店白酒的奉送、品嘗、打折等活動，使消費者直接得到實惠。有一點值得注意，那就是價格打折作為銷售促進的一種工具，其具有兩面性。如果某個品牌?？看蛘蹃泶黉N的話，消費者會認為它是便宜的品牌，通常只會在大減價時才樂意購買，即打折會對品牌的培育產(chǎn)生致命的殺傷力，比如造成市場價格體系的混亂、竄貨的猖獗、商家的抱怨等?！　〈送?，人員推銷策略也比較常用。節(jié)假日政府機關(guān)、國企、民營企業(yè)等團體機構(gòu)一般都要給員工發(fā)放福利，這些單位對福利產(chǎn)品往往一次需求量較大，購買比較集中。所以企業(yè)應(yīng)派出專門的推銷人員到這些部門進行上門推銷，力求抓住這部分的白酒消費?！　”热?，十一婚宴市場白酒的消費量也很大，企業(yè)可委派推銷人員直接到當(dāng)?shù)孛裾块T了解情況，針對節(jié)假日結(jié)婚的消費者進行推銷，以打開婚宴市場，操作時可與酒店、攝影店等聯(lián)合搞一些優(yōu)惠和慶祝活動，如向新人送鮮花，送祝福等?！　?yīng)該說，促銷活動的開展只是一種短期性的行為，最主要是抓住中秋節(jié)和國慶節(jié)這兩個機會提升銷量和產(chǎn)品的知名度，同時提高產(chǎn)品的美譽度，為旺季白酒的整體銷售打下基礎(chǔ)。但是企業(yè)應(yīng)注意在開展促銷活動的過程中要保證項目促銷活動的緊密銜接，使它們在空間上形成一條鏈，發(fā)揮最大傳播與溝通價值。

１．治白癜風(fēng)的偏方。用白蒺藜子六兩，生搗為末。每服二錢，熱水送下。一天服二次。一月后斷根。服至半月時，白處見紅點，即預(yù)示有效。２．再方：用楸白皮五斤，加水五斗，煎成五升，去渣，再煎濃如膏，涂搽患處。一天三次。３．再方：用桑柴灰二斗，蒸于甑內(nèi)，取鍋中熱湯洗患處。幾次即愈。４．再方：用小麥攤上，燒鐵物壓出油，搽涂患處。５．再方：用杏仁連皮尖，每晨嚼幾粒擦患處令發(fā)赤，臨臥時再如法擦一次。６．再方：有蛇蛻燒灰，調(diào)醋涂搽。７．韭葉露：治白癜風(fēng)。每天早晨涂患處。８．再方。用水銀擦幾次，可愈。９．再方（疥癬）。用木蓮藤汁涂搽。１０．治紫白癜風(fēng)。有用桑枝十斤、益母草三斤、加水五斗，煮成五斤，去渣，再熬成膏。每于臥時服半俁，溫酒調(diào)下。以愈為度。１１．癜風(fēng)。用茄蒂蘸硫磺附子共研成的藥末摻敷。白癜用白茄蒂，紫癜用紫茄蒂。

我覺得首先給自己的酒下一個定義,低、中、高檔??適合什么樣的消費群體,如果做促銷??中國白酒做營銷最成功的是金六福,所以廣告必不可少。你自己要給酒定位以后,就跟廠家要廣告費和促銷費,然后你看是進飯店,還是做比如婚慶這樣的市場。理論上的東西還是要的,你要研究理論,結(jié)合自己的產(chǎn)品,然后自己找出營銷的方式,所以下面的內(nèi)容,你還是有必要參考的: 隨著人們生活水平的提高,人們在飲食方面更加注重營養(yǎng)和科學(xué),更加講究品位和個性。在消費逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不斷提升,從英雄文化到孤獨文化,從好客到饋贈,從福文化到運文化,作為婚喪嫁娶、佳節(jié)喜慶、朋友小聚、拜訪親友的主導(dǎo)產(chǎn)品之一。春節(jié)的臨近使得當(dāng)前白酒的競爭非常激烈,要想贏得更多的市場,白酒的營銷不僅要在傳播方面、渠道方面深度細分,而且要關(guān)注終端銷售,做好臨門一腳,因為廣告的拉動必須配合終端的“推動”,營銷才能更有效。 一、搶占終端 白酒的終端體現(xiàn)在許多方面,按傳統(tǒng)的思路去分析主要有酒店、賣場、酒吧、超市和百貨店,如果是拓展思路,實施嫁接營銷,其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專賣店、戶外等等,營銷和搶占終端,一是要對終端細分,分為ABC,進行分類管理;二是需要在策略方面進行促銷,如系列化、生動化的產(chǎn)品排列、如針對不同對象的促銷、如捆綁銷售等等;三是要在終端利用人員進行推銷,在戶外進行推銷,既要吸引顧客走進來,又要主動走出去。 二、終端細化 (一) 酒店終端 酒店終端是白酒商家必爭之地,對于酒店終端的促銷,主要有三個群體: 一是主流酒店老板。白酒,尤其是中高端,其消費主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當(dāng)?shù)慕巧陵P(guān)重要。白酒要進入酒店,除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進場費外,還必須要針對酒店老板開展促銷,只有這樣,才能一方面通過酒店老板直接向消費者推銷產(chǎn)品,另一方面能夠保證產(chǎn)品在酒店開展的活動能正常進行。在終端給予酒店老板直接利益,激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產(chǎn)品,主要以鋪貨返利和銷售返點兩種常用方式,滿足酒店老板的心理期望值,如對銷售達到一定量的酒店,定期組織酒店老板外出旅游,為參加企業(yè)準(zhǔn)備酒店管理、員工管理等相關(guān)培訓(xùn)。 二是酒店促銷員或服務(wù)員。白酒完成銷售過程的最后一個環(huán)節(jié),就是酒店促銷員或服務(wù)員將產(chǎn)品成功推薦給消費者,這是產(chǎn)品銷售尤其是白酒產(chǎn)品實現(xiàn)銷售工作的最重要的一個環(huán)節(jié),也是最后的“臨門一腳”。在酒店配備具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員,可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,提升產(chǎn)品品牌的消費形象度,有效拉近產(chǎn)品和消費者之間的距離。需要招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達流利的年輕女性專職促銷員,并為她們從整體設(shè)計簡潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝,風(fēng)格要與產(chǎn)品品牌風(fēng)格相一致,讓她們熟悉促銷產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵,尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化,讓她們在推薦產(chǎn)品的時候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵,同時,可以在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節(jié)目,比如在酒店設(shè)置卡拉ok卡座,凡是飲用這個品牌的消費者都可以挑選專職促銷員唱歌,或為朋友現(xiàn)場點歌之類的,也可以在晚宴上參加幸運抽獎等活動。 三是酒店消費者。終端銷售的最終目的就是讓消費者購買產(chǎn)品,在針對消費者的促銷過程中,可以采取許多創(chuàng)新的促銷策略,如上演玩“幣”風(fēng)暴,瓶內(nèi)設(shè)置外幣或人民幣;如掀起有獎促銷,采用刮刮卡和禮品贈送等形式,設(shè)立極具文化與收藏價值的不同獎項禮品,集卡有獎活動等等,如在每瓶酒內(nèi)放置制作精美的箔金書簽,也可以將產(chǎn)品包裝設(shè)計成精美古典的收藏品,而禮品設(shè)置則要注意其文化性、價值性、品位性。 (二)賣場和超市終端 賣場和超市是僅次于酒店的第二大終端,在這個終端的促銷過程中,一是在強化POP廣告和賣場廣告,如新產(chǎn)品上市宣傳畫、吊旗、展示牌、如利用電視展示企業(yè)形象或產(chǎn)品生產(chǎn)過程等等;二是產(chǎn)品實行堆碼管理,即將產(chǎn)品堆成垛放置在醒目位置或提供專柜陳列;三是可以為超市與賣場制作帶有產(chǎn)品宣傳標(biāo)記的攜帶用品,如塑料袋、提籃等;四是在產(chǎn)品的培育期內(nèi),可配合實物促銷,也可以采用捆綁銷售或促銷的方式切入;五是終端導(dǎo)購的培育,在賣場和超市,導(dǎo)購的用途非常大,對消費者的選擇有巨大的影響,如察言觀色的能力、差異化的形象、銷售技巧等等。 (三)戶外 為了快速搶占終端,走出去也是一種有效的策略,在商超這一塊,戶外活動一般都是配合商超來開展,但對于農(nóng)村市場的開拓,戶外路演是一種非常好的營銷策略。在農(nóng)村市場的開拓過程中,由于品牌還沒真正形成,找準(zhǔn)農(nóng)村消費者的口味,培養(yǎng)和引導(dǎo)全體農(nóng)村消費者一種全新的思維習(xí)慣與消費模式是白酒品牌培養(yǎng)未來市場(即農(nóng)村市場)的主要突破口。針對這個終端的促銷,戶外路演效果比較好,因為當(dāng)前他們都在為節(jié)日準(zhǔn)備,在購買年貨。如果利用趕集的時間在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市舉辦戶外路演,配合相應(yīng)的促銷活動,既能夠提升品牌在這個群體中的形象,又能夠促進銷售。當(dāng)然,戶外路演需要前期宣傳造勢到位,需要更多人了解、認知,甚至直接產(chǎn)生購買行動,自然要眾多的人知道并參與這個活動,才能達到戶外路演的宣傳和銷售目的。 (四)婚紗影樓 婚宴市場作為白酒主要的市場之一,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚紗影樓這個終端是有效的途徑,這個群體的目標(biāo)消費者需要得到包含更多利益承諾(精神與物質(zhì)兩方面)的商品和服務(wù),不僅要賣喜酒,而是要結(jié)合婚慶服務(wù)做好文章。采用雙向合作、聯(lián)合促銷的方式介入,爭奪眼球,做到先聲奪人,促進間接銷售。首先,要博取影樓的好感,在影樓的促銷中,主動提出將該品牌的白酒作為贈品,送給每對拍照的新人;其次,說服影樓留出專門一角供白酒進行陳列布置,發(fā)放喜帖及促銷信息,努力營造婚慶專用酒的氣氛;方法選擇上,可將“XX酒+某某婚紗攝影”捆綁促銷,并設(shè)置較大幅度的讓利,同時贈送婚慶配套服務(wù)等,給目標(biāo)消費者實在的利益承諾。可以針對婚慶服務(wù)公司開展;可以結(jié)合當(dāng)?shù)刂南蔡欠咒N點或經(jīng)營部。如可以在年歷,海報,產(chǎn)品展示臺,產(chǎn)品宣傳單張,圓型與心型氣球,喜字貼,來賓簽到簿,請柬,座位安排表等工具上都需印制該白酒品牌的“Slogan”,將喜慶、高雅、醒目有效結(jié)合;如購買白酒作為婚慶酒提供花車服務(wù);如購買白酒贈送相應(yīng)的紅酒、喜糖等等。 三、推拉互動 “渠道為王”、“終端制勝”,要營銷終端,需要推動與拉動有效結(jié)合,在傳播方面整合,針對終端的SP,需要有新由頭、新賣點、新活動形式,善于借勢和造勢;需要促銷性、公益性、權(quán)威性、新聞時事性。如某品牌的白酒推出選美活動,但要求是先喝三兩該品牌的白酒,“醉美人”成為了議論的焦點;如某品牌的白酒推出子母酒,贏得了眼球;如推出工業(yè)旅游和體驗活動;如推出經(jīng)銷商和終端培訓(xùn)計劃;如實施分眾傳播等等。在終端的銷售上,加強推的力度,特別是節(jié)慶活動、宴請活動、聚會等等,加強團購和進行捆綁銷售,深度分銷,不斷搶占終端市場。 當(dāng)然,白酒的終端還有許多,如社區(qū)店、如酒吧等等。在競爭日趨激烈化的今天,白酒的銷售將會決戰(zhàn)終端,這需要白酒企業(yè)加強對終端的控制與銷售,贏取消費者的消費權(quán)與偏好,細分終端,針對不同的終端進行促銷。創(chuàng)新促銷策略,不僅贏得眼球,更要贏得市場;不僅搶占現(xiàn)有終端,而且要精耕細作,贏取更大的市場。