1，聽花是什么香型的白酒
常規(guī)指醬香型白酒，原因如下:1，醬香型白酒因為酒體原因，一般避光儲存，所以酒花無法直接用肉眼觀察，那就只能靠耳朵聽；2、醬香型白酒因其具有長期儲存工藝，酒體中經(jīng)過長期儲存產(chǎn)生的酯類和膠體類物質(zhì)導致的酒花大小和爆裂速度不同，因此有人可以依據(jù)這個聽花的聲音判斷酒質(zhì)好壞。
聽花酒分為濃香風格、醬香風格、嫰醬風格三種香型。三種香型各具特色：濃香風格----嬌艷沉穩(wěn)，果蜜幽香、甘潤馥郁。醬香風格----澎湃駕馭，焦糊蜜香、醇厚悠長。嫩醬風格----奔放悠雅，焦糊蜜香、豐滿細膩。再看看別人怎么說的。
2，么么花酒是什么地方產(chǎn)的酒口感怎么樣
我不會~~~但還是要微笑~~~：）
是湖北日報傳媒集團旗下么么花酒業(yè)管理公司開發(fā)的時尚花酒產(chǎn)品，有四種口味，玫瑰，百合，牡丹，桂花。玫瑰花的清香入口微甜，玫瑰屬于陽性植物，玫瑰釀酒有化濕中和、活血化瘀、疏肝解郁、女性長期飲用有緩解痛經(jīng)、降脂減肥、美容養(yǎng)顏的功效；牡丹花酒有強身健體、清熱解毒、活血散瘀，女性長期飲用有美容養(yǎng)顏功效；百合花香味清新優(yōu)雅，入口圓潤舒順，酒體純凈爽口。養(yǎng)陰清熱，清熱潤肺、健胃化痰、生津平肝，活血散瘀，百合所含秋水仙堿能抑制癌細胞的增殖；金桂花酒，桂花晶瑩明澈，酒味芳香醇厚，回味綿長。金桂花酒有健胃化痰、生津平肝、活血散瘀、解除疲勞之功效。
3，花酒是什么有什么用處什么地方會買
相當于現(xiàn)在的KTV找?guī)讉€三陪一起唱歌喝酒,
古代的人朋友之間交際,
或是談生意,在青樓或者是普通酒館擺下酒席,然后請幾個歌伎陪座,觥籌交錯之間以資調(diào)笑,活躍氣氛,至于喝完酒之后再想做什么一般另算帳.后來常常把酒宴的前后活動都統(tǒng)稱為"喝花酒"....
西游記中,師徒四人到了"滅法國",不敢讓人看出是和尚,裝成買賣人,叫做唐大倌兒,孫二倌兒什么的,到旅店吃酒,講價錢時,老板說過"花酒"的價格,孫二倌連稱不貴,說這個錢在大唐"請小娘兒都不夠",可見深諳此道...
你這個花酒范圍很廣啊 是去花天酒地的花酒還是花式調(diào)酒呢？我賣洋酒
花酒就是有女人陪同的！
4，花酒指的是什么
喝花酒多半是指在青樓或者是普通酒館擺下酒席,然后請幾個歌伎陪座,觥籌交錯之間以資調(diào)笑,活躍氣氛,更有甚者在喝酒過程中，與歌伎采取各種姿勢或者行一些淫穢酒令來助興，至于喝完酒之后再想做什么一般另算帳.后來常常把酒宴的前后活動都統(tǒng)稱為"喝花酒"，這是古人文雅的說法， 其實就是逛妓院，找妓女陪他們喝酒，通俗一點的說法就是"泡妞"。
您好，“桂林三寶”之稱的桂林三花酒，桂林豆腐乳，桂林辣椒醬,于為何名為“三花”，眾說不一。一種說法是因釀造時蒸熬三次，搖動可泛起無數(shù)泡花，質(zhì)佳者，酒花細，起數(shù)層，俗稱“三熬堆花酒”，簡稱“三花酒”。另一種說法是：在搖動酒瓶明， 只有桂林三花酒會在酒液面上泛起晶瑩如珠的酒花。這種酒入壇堆花， 入瓶要堆花，入杯也要堆花，故名“三花酒”。
5，什么是喝花酒
就是一堆女的賠著，叫喝花酒，古代男的去妓院不都說是喝花酒 去了嗎．男的都喜歡拈花惹草所以喜歡喝花酒，哈哈．．．
相當于現(xiàn)在的KTV找?guī)讉€三陪一起唱歌喝酒,古代的人朋友之間交際,或是談生意,在青樓或者是普通酒館擺下酒席,然后請幾個歌伎陪座,觥籌交錯之間以資調(diào)笑,活躍氣氛,至于喝完酒之后再想做什么一般另算帳.后來常常把酒宴的前后活動都統(tǒng)稱為"喝花酒".西游記中,師徒四人到了"滅法國",不敢讓人看出是和尚,裝成買賣人,叫做唐大倌兒,孫二倌兒什么的,到旅店吃酒,講價錢時,老板說過"花酒"的價格,孫二倌連稱不貴,說這個錢在大唐"請小娘兒都不夠",可見深諳此道...
用花釀的酒就叫花酒！?。?/div>
喝花酒就是男人不自律的表現(xiàn)， 要么是生活壓力大而墮落，要么是有錢貪圖生活額墮落。我也不相信什么官場商場上的說法，總之墮落就是墮落。不要鬧出矛盾，也不能不在乎。盡量和諧~~ 晗姐，這東東沒什么好說的，哎，~~
6，四川人說的喝花酒是什么意思
喝花酒多半是指在青樓或者是普通酒館擺下酒席，然后請幾個歌伎陪座，觥籌交錯之間以資調(diào)笑，活躍氣氛，更有甚者在喝酒過程中，與歌伎采取各種姿勢或者行一些淫穢酒令來助興。 但是最終和高腰的是至于喝完酒之后再想做什么一般另算帳。后來常常把酒宴的前后活動都統(tǒng)稱為“喝花酒"，這是古人文雅的說法， 其實就是逛妓院，找妓女陪他們喝酒，通俗一點的說法就是“泡妞”。仙劍一有講的。
人們所說的喝花酒，多半是指在青樓或者是普通酒館擺下酒席，然后請幾個歌伎陪座，觥籌交錯之間以資調(diào)笑，活躍氣氛，更有甚者在喝酒過程中，與歌伎采取各種姿勢或者行一些淫穢酒令來助興。 至于喝完酒之后再想做什么一般另算帳。后來常常把酒宴的前后活動都統(tǒng)稱為“喝花酒"，這是古人文雅的說法， 其實就是逛妓院，找妓女陪他們喝酒，通俗一點的說法就是“泡妞”。現(xiàn)在的KTV找?guī)讉€三陪一起唱歌喝酒，也稱為喝花酒。
人們所說的喝花酒，多半是指在青樓或者是普通酒館擺下酒席，然后請幾個歌伎陪座，觥籌交錯之間以資調(diào)笑，活躍氣氛，更有甚者在喝酒過程中，與歌伎采取各種姿勢或者行一些淫穢酒令來助興。 至于喝完酒之后再想做什么一般另算帳。
花花世界，花花公子
7，白酒的酒花是什么
當晃動酒瓶時，經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)酒液泛起泡沫，這就是人們俗稱的“酒花”。酒花越大，消散越快——酒度越高；酒花越小越少，消散越慢——酒度越低。
用濃香型白酒為例：市面上常見的是52%（v/v)和38%(v/v)的酒品，52%(v/v)就應(yīng)該呈現(xiàn)小清花，如綠豆大小，且消散速度中上；而38%(v/v)則應(yīng)呈現(xiàn)二花，大小不一，且消散速度緩慢。
但因酒精濃度不同，酒液表面的張力不同，因而搖動酒瓶形成的酒花的大小、持留時間也不同，所以，酒花可以作為辨別白酒度數(shù)的一個參考。
擴展資料：
通過酒花來判斷白酒度數(shù)的冷知識——“看花量度”，根據(jù)不同的酒花，分辨出酒的度數(shù)。
1、大清花
酒花大如黃豆，整齊一致，清亮透明，消失極快，酒精含量在60至75％（v/v）。
2、小清花
酒花大小如綠豆、清亮透明、消失速度慢于大清花，酒度約在50至60％（v/v）。
3、云花
酒花大小如米粒、互相重疊（可重疊二至三層）存留時間比較久，約2分鐘，酒度在40~50％之間。
4、二花
又稱小花，形似云花，大小不一，大者如大米，小者如小米，存留時間與云花相似，酒度在15~40％之間。
5、油花
酒花如小米的1/4，布滿液面，大多為高級脂肪酸形成的油珠，酒度在5％（v/v）時最明顯。
參考資料：鳳凰網(wǎng)-有人說酒花越多酒質(zhì)越好 這究竟是不是真的？
白酒酒花是指百份百原漿酒內(nèi)含有豐富的脂類，當氣溫10度以下時，酒脂會凝聚到一起，形成潔白的棉花團狀。
酒花的大小和酒精濃度有關(guān)，酒精濃度越高，酒液表面張力越大，液體表面形成的酒花越大，散的越快，反之則酒液表面張力越小，液體表面形成的酒花越小，散的越慢。在搖動酒瓶形成的泡沫（俗稱酒花）大小、持留時間（俗稱站花）也不同。
擴展資料：
通過酒花的大小和持續(xù)時間可以大致判斷酒的度數(shù)：
大清花--花如黃豆、整齊一致、清亮透明、消失極快。酒度在65度——80度。
小清花--花如綠豆、消失速度略慢、酒度在58度-63度。
手法技藝：
看花摘酒：看花摘酒是白酒蒸餾過程里掌握酒度高低的傳統(tǒng)工藝。在盛酒容器中劇烈搖晃白酒，在酒液表面會形成一層泡沫，俗稱酒花。根據(jù)酒花的的形狀、大小、時間，可以判斷酒精成份的高低。
斷花摘酒：隨著酒花由“豌豆花”、“豆子花”，漸漸變成“綠豆花”、“碎米花”直至消失，酒度也從70度以上，到65度、62度……逐步降低。在小清花過后的一瞬間酒花消失，過花后所流的酒均為酒尾。而在沒有酒花的那一瞬摘酒接酒尾，就是“斷花摘酒”，酒尾二次蒸餾后再摘取高度酒，循環(huán)往復。低度白酒是高度酒加水降度而成，其酒花隨酒度降低酒花越來越小。
參考資料：人民網(wǎng) 酒花辨別白酒真假
酒花是指經(jīng)過甑筒混蒸混煮的酒液，從牛尾巴中傾斜而出，激起的氣泡。酒花越大，則酒越濃；酒度越勻，酒花則散得越快。
白酒中的古法技藝就有“看花摘酒”，也就是說經(jīng)驗豐富的釀酒師們，只需掃上一眼酒花，就可以知道糟醅間的毫厘之差。
擴展資料：
辨別白酒真?zhèn)危?
搖動酒瓶，如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時間在15秒鐘左右，酒的度數(shù)應(yīng)該是53度—55度；如果酒花有高粱米粒大小,堆花時間在7秒鐘左右,酒的度數(shù)為57度—60度。
將酒瓶拿在手中，慢慢倒置過來，觀察瓶的底部，看看有沒有下沉物質(zhì)或云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī)，如要酒花呈均勻分布，上翻密度間隙很明顯，而且酒花緩慢消失，酒液清亮透明，則是優(yōu)質(zhì)酒。如果酒液渾濁，有漂浮的雜物，酒花密集上翻，分布不均且很快消失，則可能是偽劣酒。
參考資料來源：人民網(wǎng)-鑒別真假白酒 這幾招你該知道
參考資料來源：人民網(wǎng)-白酒竟有3種妙用 挑選白酒有技巧
參考資料來源：搜狗百科-瀘州原漿酒工藝
看花摘酒是白酒蒸餾過程中掌握酒度高低的傳統(tǒng)技藝，沿用至今。
看花量度是基于不同濃度的酒精和水的混合液，在一定的壓力盒溫度下，其表面張力不同，在搖動酒瓶形成的泡沫（俗稱酒花）大小、持留時間（俗稱站花）也不同。
大清花--花如黃豆、整齊一致、清亮透明、消失極快。酒度在65度——80度。
小清花--花如綠豆、消失速度略慢、酒度在58度-63度。
在小清花過后的一瞬間酒花消失，過花后所流的酒均為酒尾。
酒尾二次蒸餾后再摘取高度酒，循環(huán)往復。
至小清花為止的摘酒方法稱為過花摘酒。
低度白酒是高度酒加水降度而成，其酒花隨酒度降低酒花越來越小。
酒花是指在酒的表面所形成的一層泡沫。
1、通過酒花可以來判斷白酒度數(shù)高低。搖動酒瓶，如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時間在15秒鐘左右，酒的度數(shù)應(yīng)該是53度—55度；如果酒花有高粱米粒大小,堆花時間在7秒鐘左右,酒的度數(shù)為57度—60度。
酒花越大，消散越快——酒度越高；酒花越小越少，消散越慢——酒度越低。
2、通過酒花可以來判斷白酒的優(yōu)劣。按照常規(guī)，如要酒花呈均勻分布，上翻密度間隙很明顯，而且酒花緩慢消失，酒液清亮透明，則是優(yōu)質(zhì)酒。如果酒液渾濁，有漂浮的雜物，酒花密集上翻，分布不均且很快消失，則可能是偽劣酒。
擴展資料：
白酒的選購技巧
1、瓶型的區(qū)別。許多名牌白酒都有獨具特色的瓶型。如茅臺酒多年來一直使用乳白色圓柱形玻璃瓶，瓶身光滑，無雜質(zhì)；瀘州老窯特曲使用的是異彩瓶，瓶底有“瀘州老窯酒廠專利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細不等，外包裝陳舊、無新鮮感，封口不嚴或壓齒不整齊。
2、瓶蓋的區(qū)別。目前我國17種國家公布、認可的名白酒大多使用鋁質(zhì)金屬防偽蓋，其特點是蓋體光滑，形狀統(tǒng)一，開啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對口嚴密。若是假冒產(chǎn)品，倒過來時往往滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。
3、包裝的區(qū)別。真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外，其邊緣接縫齊整嚴密，沒有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象；有的瓶身還用塑料薄膜包裹，其包裝十分緊密無松軟現(xiàn)象。
參考資料：搜狗百科-酒花
人民網(wǎng)-鑒別真假白酒 這幾招你該知道