啤酒的顏色主要由什么決定,為啥有的啤酒很清澈

所以啤酒的顏色是因為所添加的烘焙麥芽決定的。啤酒的顏色有很多,而這既是區(qū)分啤酒種類的指標(biāo)也是評價啤酒質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)。而在歐洲被視為貴族啤酒的白啤酒又是如何釀造的呢?白啤酒的顏色一般呈黃白色,霧狀微濁,一直被列為德國巴伐利亞最具經(jīng)典的啤酒。

啤酒的顏色都是怎么來的?

啤酒的顏色有很多,而這既是區(qū)分啤酒種類的指標(biāo)也是評價啤酒質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)。之所以有不同顏色的啤酒,是因為人們在釀造中加了不同種類的麥芽。如果是使用了大量的深色麥芽,那釀造出來的就是黑啤。啤酒的釀造離不開優(yōu)質(zhì)的水源,水源的不同也代表著它具備不同的硬度和酸度。而因為愛爾蘭地區(qū)水質(zhì)較硬,當(dāng)?shù)氐娜藗儽仨氃卺勗爝^程中添加一些焙烤過的深色麥芽。

這也成為了愛爾蘭地區(qū)的特色啤酒——黑啤。而某些水質(zhì)軟的地區(qū)就無需再添加任何烘焙麥芽了。所以啤酒的顏色是因為所添加的烘焙麥芽決定的。添加不同烘焙程度的麥芽和不同量的麥芽,啤酒就呈現(xiàn)了不同的顏色。而有些人認為啤酒顏色的深淺代表著啤酒的營養(yǎng)價值,這種說法就是完全不對的了。而在歐洲被視為貴族啤酒的白啤酒又是如何釀造的呢?白啤酒的顏色一般呈黃白色,霧狀微濁,一直被列為德國巴伐利亞最具經(jīng)典的啤酒。

一個人的酒量是由什么決定的?

————酒字三點水,第一點水代表文人的氣質(zhì),彬彬有禮,款款而來,把盞言歡間,口如蓮花,意為尊節(jié),娓娓道來,總有些采菊東籬下,悠然見南山?!诙c水代表壯士的氣質(zhì),正所謂喝前自己是滄海一粟,喝后自己是包羅萬象。沒有辦不到的事,上嘴唇挨天,下嘴唇挨地,真可謂氣勢如虹,勢如破竹,真豪杰也!————第三點水乃傻子的氣數(shù),“這是哪兒?不,不,不知道。

你覺得黑啤酒好喝還是黃啤酒好喝?

大家好,我是即會釀啤酒,又會吹二戰(zhàn)的二戰(zhàn)資料局,喜歡二戰(zhàn)的可以關(guān)注下二戰(zhàn)資料局,喜歡啤酒的可以關(guān)注下二戰(zhàn)資料局的小號精釀啤酒資料局。關(guān)于黑啤和黃啤好喝的問題,其實還是要看自己喜歡,而且單純以顏色對啤酒進行分類實際上也并不是十分科學(xué),但一般而言,多數(shù)的深色啤酒的口味要比黃啤更加厚重,酒精度也要更高一些。

為什么啤酒瓶沒有紅色,藍色的……為什么都是綠色的?

對呀,啤酒瓶為什么都是綠色的呢?怎么沒有紅橙黃藍紫呢?今天如果沒接到這個問題我都還沒發(fā)現(xiàn)呢,不都說紅色的養(yǎng)心;白色的養(yǎng)肺;黑色的養(yǎng)腎;綠色的養(yǎng)肝嗎?聽說酒精傷肝,我猜可能是啤酒用綠色的瓶子裝起來就養(yǎng)肝了,如果回答錯誤請題主見諒哈,最主要的是酒不跟我喝,所以沒注意也沒研究,糾結(jié)啊????????,送題主十塊西瓜??????????。

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