白酒糟和木薯酒糟哪個(gè)對(duì)豬好，酒槽喂豬的好處是什么

酒糟中含有曲香，適口性較好，能增加豬的采食量，同時(shí)，酒糟經(jīng)過(guò)高溫蒸煮、糖化、發(fā)酵等工序，質(zhì)地柔軟，干凈衛(wèi)生，豬吃了不易生病。

好，牲畜吃了酒槽可活血舒絡(luò)。排出體內(nèi)陳垢，促進(jìn)新陳代謝，可健康防病。

無(wú)論白酒糟還是啤酒糟，均含有一定量的酒精度，這樣有利于豬食后安心趴臥睡覺(jué)，有促進(jìn)豬長(zhǎng)個(gè)育肥、縮短出欄率的積極效果。給豬投喂酒糟大約20-30天左右就會(huì)發(fā)現(xiàn)豬的皮毛更加光亮柔順，吃食也不再挑挑揀揀了。經(jīng)屠宰后的現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定：喂酒糟的豬要比不喂的豬肉質(zhì)好，纖維細(xì)、色澤鮮、有韌性，且比正常飼喂條件下的豬屠宰后凈肉率提高約3﹪－5﹪。

白酒糟喂豬是可以的，但不能以酒糟為主，摻入一小部分就不錯(cuò)了。白酒糟就是稻殼糟，稻殼容易粘連到胃部、腸道。所以不宜多吃。

白酒糟是釀酒的副產(chǎn)物，釀酒的原料組成及生產(chǎn)工藝對(duì)白酒糟中化學(xué)成分和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值影響很大。用酒糟育肥肉牛時(shí)，應(yīng)對(duì)酒糟進(jìn)行成分分析檢測(cè)，然后按營(yíng)養(yǎng)需要配合其他飼料飼喂肉牛。鮮酒糟占日糧的比例以30％～40％為好。到育肥中期，酒糟量可增加，一般成年牛每日最大喂量20～30千克，育成牛15～20千克。過(guò)量飼喂會(huì)引起臌脹病、腹瀉、濕疹、膝部和關(guān)節(jié)紅腫、便秘等癥狀，如發(fā)現(xiàn)此類情況可以停喂或減少酒糟用量。能繁母牛不要用酒糟，一是會(huì)影響性欲功能，二是會(huì)引起子宮麻痹導(dǎo)致子宮脫垂。

酒糟是釀酒工業(yè)的殘?jiān)坏缓瑺I(yíng)養(yǎng)和能量，而且也有增進(jìn)食欲的作用。飼喂酒糟時(shí)應(yīng)注意以下幾個(gè)方面的問(wèn)題： 1、剛開(kāi)始給豬喂酒糟可能有些不適應(yīng)， 3—5天順食期后豬就習(xí)慣了。飼喂酒糟時(shí)，要由少到多，逐漸增加，等豬吃習(xí)慣后，再按量喂給。 2、定時(shí)、定量飼喂。春冬兩季每天喂2次，早上7:30分上糟，中午飲溫水1次，下午6點(diǎn)上糟。秋季早上7點(diǎn)上糟，中午飲溫水1次，晚5:30分上糟。夏季早上4點(diǎn)上糟,晚上6:30分上糟，中午飲清潔涼水2次。育肥初期每頭每天喂鮮酒糟4公斤，中期喂6公斤，后期喂5.5公斤為宜。 3、勤添、勤拌。飼喂時(shí)應(yīng)少給勤添，隨吃隨拌。 4、喂量不能過(guò)大，長(zhǎng)時(shí)間飼喂酒糟過(guò)多、極易引起肉牛胃酸過(guò)多、瘤胃膨脹等疾病。酒糟里加入適量碳酸氫鈉(小蘇打)，可以減輕酸度。 啤酒糟和白酒糟都可以喂豬，啤酒糟的適口性更強(qiáng)。

可以

酒糟喂豬“四忌” 一忌白酒糟：白酒糟因酒精濃度高，纖維含量太高不宜喂豬。 二忌過(guò)量：酒糟屬于“火性”飼料，大量飼喂易引起便秘。所以，不宜喂25公斤以下的小豬，中豬和大豬喂量也不易過(guò)多。新鮮酒糟肉豬不能超過(guò)日糧的5%，母豬不能超過(guò)日糧的20%，干酒糟不能超過(guò)日糧的10%。 三忌單喂：酒糟中的無(wú)氮浸出物含量偏低，所含粗蛋白質(zhì)的品質(zhì)也較差，且缺乏胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此，喂豬時(shí)應(yīng)搭配一定比例的玉米、糠麩、豆餅等精飼料，補(bǔ)充適量的骨粉、蛋殼粉、微量元素等礦物質(zhì)飼料，同時(shí)還應(yīng)搭配一定量的青飼料，效果會(huì)更好。 四忌喂種豬：因酒糟中含有酒精、甲醇等，用來(lái)喂種公豬易導(dǎo)致精子畸形、母豬受胎率下降；喂懷孕母豬易發(fā)生流產(chǎn)、產(chǎn)弱小豬崽或死胎；喂哺乳母豬，母豬奶汁品質(zhì)差，豬崽也易發(fā)生下痢。因此，種公豬、懷孕母豬、哺乳母豬要禁喂。

酒糟是釀酒的下腳料，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值隨原料的不同而不同。由于原料中的淀粉已變成酒，因而無(wú)氮浸出物較低，而蛋白質(zhì)的含量相對(duì)提高，但蛋白質(zhì)品質(zhì)不良。酒糟中含b族維生素較多，但缺乏胡蘿卜素和維生素d及鈣質(zhì)，并殘留部分酒精。因此，用酒糟喂豬時(shí)必須注意以下幾點(diǎn)： （1）仔豬、妊娠后期和哺乳母豬不宜多喂，以免引起母豬出現(xiàn)流產(chǎn)、死胎、怪胎、弱胎和仔豬下痢等不良后果。 （2）要控制酒糟的喂量，一般新鮮酒糟不宜超過(guò)25%，干酒糟應(yīng)控制在10%以下，以免出現(xiàn)便秘。 （3）酒糟不能直接用來(lái)喂豬，喂前要加熱，以使酒精蒸發(fā)。 （4）酒糟喂豬一段時(shí)間后，要停喂7～10天后再喂，以防慢性酒精中毒。 （5）一時(shí)喂不完的酒糟應(yīng)在窖中或水泥地面徹底踩實(shí)保存，表層發(fā)霉結(jié)塊變質(zhì)的部分不能喂豬。

酒糟當(dāng)然可以喂羊喂豬的，但是酒糟需要處理，因?yàn)榫圃憷锩鏍I(yíng)養(yǎng)雖然豐富，但是里面的營(yíng)養(yǎng)蛋白動(dòng)物很難吸收利用，所以需要用專業(yè)的發(fā)酵劑處理，推薦使用農(nóng)盛樂(lè)飼料發(fā)酵液來(lái)處理酒糟。具體操作如下：酒糟與玉米粉（谷粉、高粱粉、麥麩、薯粉均可以）按七比三的比例，農(nóng)盛樂(lè)飼料發(fā)酵液的添加比例為3-4‰，混合攪拌均勻，控制含水量在50-60%左右最好（即用手抓一把成團(tuán)，有水從手指間印出，但不滴出為度），混合后裝入大缸或池中用力壓緊壓實(shí)后，用塑料薄膜壓邊密封，也可以直接裝入密封塑料袋中將口扎緊。發(fā)酵后的酒糟如果因?yàn)槟撤N原因要長(zhǎng)期保存，發(fā)酵后的酒糟物料則要密封嚴(yán)格，并壓緊壓實(shí)處理，盡量排出包裝袋中的空氣，這樣基本上可以存放半年左右。百度上搜下農(nóng)盛樂(lè)就能找到他們工作人員了，他們有詳細(xì)的技術(shù)指導(dǎo)的。我父母就是他們給教會(huì)的，希望能幫到您。使用農(nóng)盛樂(lè)飼料發(fā)酵液發(fā)酵酒糟的效果：1、大幅提高飼料蛋白量，用農(nóng)盛樂(lè)飼料發(fā)酵液發(fā)酵后的能量飼料轉(zhuǎn)化成了菌體蛋白飼料，用該發(fā)酵物配制全價(jià)料，可減少50%左右的蛋白質(zhì)飼料的用量或者不用魚粉，從而大大降低了全價(jià)飼料的成本。 2、提高飼料的營(yíng)養(yǎng)水平，農(nóng)盛樂(lè)飼料發(fā)酵液中微生物菌群能摧毀飼料中的植物細(xì)胞壁，將纖維素、果膠質(zhì)降解為單糖和寡糖，并生成多種有機(jī)酸、維生素、生物酶、未知生長(zhǎng)因子，大大提高了發(fā)酵物的營(yíng)養(yǎng)水平。 3、提高飼料的利用率，用農(nóng)盛樂(lè)飼料發(fā)酵液喂養(yǎng)的動(dòng)物長(zhǎng)勢(shì)明顯要好于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法。 4、提高飼料的抗病能力，農(nóng)盛樂(lè)飼料發(fā)酵液中微生物進(jìn)入動(dòng)物腸道后直接參與動(dòng)物的消化吸收作用，其中的有益微生物菌群更能阻止病原微生物的定植和生長(zhǎng)繁殖，恢復(fù)和維護(hù)動(dòng)物腸道的微生態(tài)平衡，從而提高動(dòng)物的免疫和抗病能力。 5、提高飼料的適口性，經(jīng)農(nóng)盛樂(lè)飼料發(fā)酵液發(fā)酵后的飼料色澤金黃，手感潤(rùn)滑，氣味香甜，口感極佳，很適合生喂，不用蒸煮，節(jié)省燃料。

或許可以。

都可以。但兩者直接飼喂的話，不僅營(yíng)養(yǎng)吸收率不高，造成材料浪費(fèi)，而且適口性低，牲畜不愛(ài)吃?？梢詫⑵浒l(fā)酵，提高飼料的轉(zhuǎn)化吸收率和適口性，節(jié)省飼料，降低成本。以下是使用康源綠洲如金em菌發(fā)酵酒糟做豬飼料的方法：1.原料的選擇：因?yàn)槠【圃悴皇墙?jīng)過(guò)發(fā)酵處理后的殘?jiān)?，很容易變質(zhì)酸敗，所以最好是用當(dāng)天出廠的啤酒糟來(lái)進(jìn)行發(fā)酵處理。2.菌種的稀釋：如金em菌飼料發(fā)酵劑與物料的配比為1-2‰，先將如金菌飼料發(fā)酵劑用米糠、玉米粉或麩皮按1：5～10的比例稀釋混合均勻后備用(不加水，直接干式混合)。3.物料混合：備好酒糟50%左右、玉米粉30%左右，麩皮或米糠20%左右，將其與稀釋好的如金菌飼料發(fā)酵劑混合在一起，一定要攪拌均勻。如果發(fā)酵的物料比較多，可以先將稀釋好的如金飼料發(fā)酵劑與部分物料混勻，然后再撒入到發(fā)酵的物料中，目的是為了做到物料和發(fā)酵劑混合更均勻。4.水分控制：配好的物料含水量控制在60-65%左右，判斷方法：手抓一把物料，指縫見(jiàn)水印，但不滴水，落地即散為宜，水多不易升溫，水少難以發(fā)酵。加水時(shí)，注意先少加，如水分不夠，再補(bǔ)加到合適為止。5.密封發(fā)酵：將混合好的物料裝入塑料袋、大缸或池中，全部密封好，但不能將物料壓的太緊。啟動(dòng)溫度最好是在15℃以上，密封發(fā)酵3天左右，有淡淡的酒香氣溢出，說(shuō)明發(fā)酵完成。

木薯渣喂豬比較好。豬對(duì)酒糟里面的成份吸收不好。會(huì)造成浪費(fèi)，會(huì)剩下很多的營(yíng)養(yǎng)成份。木薯渣（紅薯渣）飼料發(fā)酵方法：每瓶養(yǎng)殖菌液可以發(fā)酵200公斤木薯渣（紅薯渣），每瓶養(yǎng)殖菌種可發(fā)酵2噸木薯渣（紅薯渣）1、準(zhǔn)備材料：1瓶養(yǎng)殖菌液、170公斤木木薯渣（紅薯渣）30公斤玉米粉或麥麩、30公斤水、4兩鹽2、制作方法：把農(nóng)富康養(yǎng)殖菌液倒入水中稀釋，鋪撒10-15厘米木薯渣 （紅薯渣）上面撒一層玉米粉，潑灑稀釋過(guò)的養(yǎng)殖菌液，再鋪撒木薯渣 （紅薯渣）、撒玉米粉、潑灑稀釋后的菌液，全部翻動(dòng)一遍之后，查看發(fā)酵料干濕度，干濕度在60%左右，即用手緊握發(fā)酵料，感覺(jué)手上有水印但是沒(méi)有水成滴為準(zhǔn)，如果發(fā)酵料太干，再次翻動(dòng)的時(shí)候適量潑灑清水，發(fā)酵料太濕，可加入玉米粉，并在翻動(dòng)的過(guò)程中，將鹽也同時(shí)撒到發(fā)酵料里面。3、存儲(chǔ)及使用：要壓實(shí)、密封處理發(fā)酵料，一般發(fā)酵2-5天即可使用，若一次發(fā)酵過(guò)多，使用時(shí)用多少取多少，剩下的繼續(xù)密封，不能漏氣。

馬上睡覺(jué)，張豬肉。

利用酒糟養(yǎng)豬有以下優(yōu)點(diǎn)：豬苗生長(zhǎng)速度快，節(jié)約飼料，降低了養(yǎng)豬成本；增加了養(yǎng)豬效益。但有的釀造飼養(yǎng)戶飼喂方法不當(dāng)，常使豬患病，效果反而不佳，“食”得其反?，F(xiàn)將飼喂方法及注意事項(xiàng)介紹如下：采用傳統(tǒng)釀造工藝的小型家庭作坊，由于酒曲活性低、工藝落后，且出酒率一直以來(lái)都偏低（100公斤大米，產(chǎn)量為40-50公斤酒），收入效益不明顯，隨著高科技逐步發(fā)展，現(xiàn)已逐步改用“免蒸煮生料高產(chǎn)釀酒新工藝”。該工藝無(wú)須蒸煮。具有：①產(chǎn)量高：1公斤大米可產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高度白酒1公斤或低度白酒2-3公斤；②酒質(zhì)好：天然食品、純糧釀造、口感好、無(wú)雜味、有后勁、好喝不上頭等特點(diǎn)。經(jīng)國(guó)家法定部門檢測(cè)和專家鑒定，各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到國(guó)家優(yōu)級(jí)品標(biāo)準(zhǔn)，從而深受廣大群眾的歡迎，更對(duì)貧困山區(qū)的經(jīng)濟(jì)改善，起到一定的推動(dòng)作用。然而，在利用酒糟液養(yǎng)豬方面，采用生料釀造工藝所殘留的酒糟液飼養(yǎng)，絕大部分的飼養(yǎng)戶都因方法不對(duì)而導(dǎo)致豬經(jīng)常腹瀉、厭食、體質(zhì)衰退等癥狀。究其原因，得從釀酒的基本原理來(lái)分析：酒主要是通過(guò)酶的作用，把糧食中的淀粉轉(zhuǎn)化成糖，再由酒酵母把糖轉(zhuǎn)化成酒。以上述轉(zhuǎn)化過(guò)程中分析，結(jié)論是：出酒率越高，酒糟中的淀粉含量就越小。在生料釀造技術(shù)的高科技基礎(chǔ)上，出酒率可達(dá)到100%。那么，從理論上分析，殘余的酒糟液基本上已不存在淀粉的含量。只存在著大量在發(fā)酵過(guò)程中生長(zhǎng)的菌種酶，在經(jīng)過(guò)高溫蒸煮后，形成一種“高蛋白”的成份。而豬是一種雜食類動(dòng)物，主要進(jìn)食的能量來(lái)源還是淀粉。所以，利用生料釀酒的酒糟液養(yǎng)豬是不可行的，這相當(dāng)于人天天吃肉不吃飯一樣。生料酒糟飼豬必須要有一定比例的能量飼料配合，才能成為營(yíng)養(yǎng)基本平衡的全價(jià)飼料，如增加同量的玉米粉、皮、青飼料等等，按1：1的比例進(jìn)行搭配，否則不僅不能發(fā)揮真正效果和作用，甚至引起中毒，但是由于在搭配其它飼料的成本太高，很多飼養(yǎng)戶為此而浪費(fèi)掉大量的酒糟液。目前有些公司或單位利用“養(yǎng)豬無(wú)成本”等種種很有誘惑力的廣告語(yǔ)吸引客戶，推銷其產(chǎn)品，而從中牟取暴利。對(duì)這些誤導(dǎo)性的廣告，準(zhǔn)備投產(chǎn)生料釀酒的讀者必須冷靜分析，謹(jǐn)防受騙。真正做到低成本養(yǎng)豬不妨試一試秸稈綜合利用方法。具體步驟：1、取秸桿粉100份，玉米油5-7份，溫水（冬季）130-150份，“農(nóng)盛樂(lè)秸稈發(fā)酵劑”1份。2、將以上材料混在一起進(jìn)行充分拌勻，堆成0.5米，左右的梯型堆，壓平，蓋上塑料布即開(kāi)始發(fā)酵。3、注意觀察溫度計(jì)的變化，當(dāng)溫度升高到35℃時(shí)要進(jìn)行翻動(dòng)。發(fā)酵整個(gè)過(guò)程溫度不宜超過(guò)42℃。4、室溫在15℃以上為宜，夏季發(fā)酵6-8小時(shí)，冬季發(fā)酵8-14小時(shí)，秸稈飼料便發(fā)酵完成并散發(fā)出芬芳的醇香味，這時(shí)可與生料酒糟混合直接飼喂家畜或造粒。在農(nóng)盛樂(lè)秸稈發(fā)酵劑產(chǎn)品說(shuō)明中，建議按比例配合。若所推薦的飼料與養(yǎng)殖戶自產(chǎn)飼料不相符時(shí)，可按原料成份相互適當(dāng)替換，使所配飼料基本符合標(biāo)準(zhǔn)。