習(xí)酒和潭酒隔河相望,都屬于赤水河流域,但習(xí)酒是貴州的,潭酒是四川的。您好,這幾款都屬于中端醬香酒,如果是我,首選習(xí)酒1988,然后是飛天迎賓,最后是紅花郎15。2、飛天迎賓酒。漢醬酒最早是習(xí)酒的品牌,2005年6月1日,習(xí)酒公司推出了漢醬酒,此酒酒質(zhì)很好,價(jià)格合理,很快在一些市場(chǎng)得到大賣,沒過兩年,此酒突然停產(chǎn)。
習(xí)酒和潭酒哪個(gè)好?
習(xí)酒和潭酒隔河相望,都屬于赤水河流域,但習(xí)酒是貴州的,潭酒是四川的。習(xí)酒品牌有茅臺(tái)集團(tuán)做品牌背書,和強(qiáng)大的資金實(shí)力打造品牌,從品牌力角度來說,習(xí)酒強(qiáng)于潭酒。習(xí)酒在茅臺(tái)集團(tuán)旗下的子公司里,論管理是第一流的,無論是從品牌開發(fā)管理、品牌宣傳管理、產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新力、品質(zhì)管理、釀造管理上都是一流的水平。而潭酒雖然釀造規(guī)模也很大,但在品牌打造、產(chǎn)品研發(fā)、釀造管理、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)上都差好幾個(gè)檔次。
同是醬香酒,習(xí)酒和茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒有什么區(qū)別?
好吧,最近茅臺(tái)很火。我雖然很少喝酒,但是近幾年發(fā)現(xiàn)偶爾喝點(diǎn)酒對(duì)身體確實(shí)有好處,尤其是黃酒。至于白酒嘛,除了有限的高端酒,多數(shù)都是食用酒精勾兌的,喝了容易頭疼。茅臺(tái)酒的取水之源赤水河發(fā)源于云南鎮(zhèn)雄縣境內(nèi),河水清澈透底,兩岸陡峭、多險(xiǎn)灘急流,四分之三流域在大山中,是國(guó)內(nèi)唯一一條沒有被污染的長(zhǎng)江支流。赤水河幾十公里的距離,可以說是世界上最適合造酒的地方。
川黔一帶的濕潤(rùn),悶熱的氣候,形成了獨(dú)特的微生物菌群。這些微生物在酒曲和原料上的繁殖,其復(fù)雜的生物代謝機(jī)理,使茅臺(tái)酒的風(fēng)味成份更加復(fù)雜,協(xié)調(diào)。在中國(guó)的釀酒史上,真正完整用食糧經(jīng)制曲釀造的白酒始于唐宋。而赤水河畔茅臺(tái)一帶所產(chǎn)的大曲酒,就已經(jīng)成為朝廷貢品。茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司就是貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司的全資子公司,習(xí)酒公司位于習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn),地處赤水河中游紅軍四渡赤水的二朗灘渡口,距茅臺(tái)酒廠五十公里。
習(xí)酒最早叫習(xí)水大曲,是一家用了15年的時(shí)間把年?duì)I業(yè)額300萬左右的縣級(jí)企業(yè)做到年銷售額超過2億元人民幣的國(guó)有大型二級(jí)企業(yè)。1996年習(xí)酒正式宣布破產(chǎn),1997年由茅臺(tái)全資收購(gòu),后來習(xí)水酒廠被茅臺(tái)公司收購(gòu)了,因此習(xí)酒就變成茅臺(tái)公司下屬企業(yè)的產(chǎn)品了。相近的地理位置,同屬一個(gè)集團(tuán),但是習(xí)酒和茅臺(tái)依然大有區(qū)別。
具體的區(qū)別如下:1、品牌知名度的區(qū)別。茅臺(tái)天下皆知,知名度高,兩者品牌價(jià)值差別極大。1915年至今,貴州茅臺(tái)酒共獲得15次國(guó)際金獎(jiǎng),連續(xù)五次蟬聯(lián)中國(guó)國(guó)家名酒稱號(hào)。2、口感差異,這一點(diǎn)常喝酒的人很容易分辨出來。普通人只要用心,學(xué)會(huì)“一看、二聞、三嘗、四品”幾招,一樣可以學(xué)會(huì)品酒???,就是觀酒色。 聞,就是聞香。
嘗,就是嘗酒。嘗酒三式“一抿、二咂、三呵”:抿,就是將酒杯送到唇邊,輕巧地、緩緩地呷一小口,在嘴里細(xì)細(xì)抿嘗;咂,就是輕咂嘴巴,于慢慢品嘗中將酒咽下,自然地發(fā)出“咂”或“嗒”之聲;呵,就是在“咂”的基礎(chǔ)上迅速哈氣,讓酒氣從鼻腔噴香而出?!叭健币z絲入扣,靜心、凝神而又輕松愉快。品,一杯酒干過之后,攜口中余味,將酒杯移近鼻子,先凝神靜氣,輕吸慢嗅,然后深深吸氣,吸入肺腑。
3、造酒工藝不同。釀制茅臺(tái)酒要經(jīng)過兩次加生沙(生糧)、八次發(fā)酵、九次蒸餾,生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)八、九個(gè)月,再陳貯三年以上,勾兌調(diào)配,然后再貯存一年,使酒質(zhì)更加協(xié)調(diào)醇香,綿軟柔和,方準(zhǔn)裝瓶出廠,全體生產(chǎn)進(jìn)程近五年之久。習(xí)酒選用本地優(yōu)質(zhì)高粱為原料,以小麥制成高溫大曲,采用傳統(tǒng)醬香型工藝,經(jīng)(下沙、糙沙)兩次投料,露地糖化,石窖發(fā)酵,清蒸回?zé)?,七次取酒,八次發(fā)酵,九次蒸煮,按質(zhì)裝壇,陳貯最少三年,精心勾兌等工序釀成。
無色透明,清澈晶亮;醬香突出,幽雅細(xì)膩,協(xié)調(diào)豐滿,回味悠長(zhǎng),空杯留香不息。酒度53度,屬醬香型大曲酒。4、價(jià)格不同。這一點(diǎn)由品牌、知名度、市場(chǎng)需求決定。歷史已經(jīng)遠(yuǎn)去,我不知道當(dāng)年習(xí)酒為何破產(chǎn),原廠長(zhǎng)英年早逝,否則中國(guó)有可能會(huì)出現(xiàn)兩個(gè)茅臺(tái)級(jí)別醬香白酒。財(cái)智成功:加百利網(wǎng)創(chuàng)立者,20年農(nóng)村生活,北漂十年,跨IT、企業(yè)培訓(xùn)、媒體職業(yè)經(jīng)驗(yàn),長(zhǎng)期每天閱讀30萬字 ,民間經(jīng)濟(jì)思考者,公眾號(hào)(加百利點(diǎn)靠木)。
漢醬、習(xí)酒、珍酒、貴酒和金沙酒,哪個(gè)牌子的醬香酒好喝?
漢醬酒最早是習(xí)酒的品牌,2005年6月1日,習(xí)酒公司推出了漢醬酒,此酒酒質(zhì)很好,價(jià)格合理,很快在一些市場(chǎng)得到大賣,然而沒過兩年,此酒突然停產(chǎn)。至2011年5月,茅臺(tái)自己推出了漢醬酒,同為醬香型白酒,酒精度為51°習(xí)酒產(chǎn)于習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn),建于1952年,在1998年并入茅臺(tái)集團(tuán),屬于茅臺(tái)旗下的全資子公司,習(xí)酒窖藏1988是熱銷,有不少酒友評(píng)價(jià)這是性價(jià)比最高的一款醬酒之一珍酒產(chǎn)于遵義市北郊十字鋪,是當(dāng)年易地茅臺(tái)實(shí)驗(yàn)的產(chǎn)品,它的拳頭產(chǎn)品是珍酒珍十五,同系列對(duì)的還有珍十、珍三十,適合做口糧在百元價(jià)位的還有珍五、珍酒1975。
貴酒1980年成功研制麩曲醬香的黔春酒,其工藝在貴州獨(dú)樹一幟,生產(chǎn)醬香型和濃香型兩種不同風(fēng)格的系列產(chǎn)品,主要產(chǎn)品“貴陽(yáng)大曲酒”、“黔春酒”、“貴酒”。金沙酒旗下共有兩大品牌,一是金沙摘要系列,二是金沙回沙系列,除此之外還有金醬系列、窖藏系列以及原漿系列,聽過但沒喝過的酒友,可以試下金沙回沙系列的醬香酒。
飛天迎賓,紅花郎15,習(xí)酒1988哪個(gè)酒質(zhì)好,你選哪個(gè)?
您好,這幾款都屬于中端醬香酒,如果是我,首選習(xí)酒1988,然后是飛天迎賓,最后是紅花郎15。1、習(xí)酒1988。采用茅臺(tái)酒的傳統(tǒng)工藝,純糧固態(tài)釀造。以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料,經(jīng)兩次投料、九次蒸煮,八次發(fā)酵、七次取酒,通過高溫制曲、堆積、發(fā)酵、流酒和長(zhǎng)期貯存的特殊工藝精制而成。習(xí)酒1988是采用1988年以前的老酒為基酒調(diào)和而成。
酒體微黃透明、醬香突出、醇厚豐滿、細(xì)膩體凈、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久,具有茅臺(tái)酒的風(fēng)味。2、飛天迎賓酒。也是嚴(yán)格按照坤沙工藝釀造,品質(zhì)比普通迎賓酒、王子酒好很多,接近遵義1935,帶茅香。醬味濃郁,入口綿柔細(xì)膩,飽滿醇厚,諸味協(xié)調(diào),尾味略帶酸感,回味悠長(zhǎng)。3、紅花郎15。郎酒廣告做得很好,包裝給人一種大氣、紅火的感覺,所以很多朋友都喜歡買紅花郎來作為婚宴用。