清香白酒和濃香白酒哪個好喝,清香和濃香酒哪個更好對身體傷害指數(shù)最低是那種香型酒

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1,清香和濃香酒哪個更好對身體傷害指數(shù)最低是那種香型酒

我覺得是清香型,本人比較喜歡清香型

清香和濃香酒哪個更好對身體傷害指數(shù)最低是那種香型酒

2,哪種香型白酒好喝

我個人覺得貴酒醬香型,貴酒是貴州名酒,這個醬香型酒的酒質也不差,濃頭醬尾,口感也不錯
每個人的喜好不同,沒有哪個香型說好喝、不好喝。本人喜歡清香型白酒,哪種好喝自己說的算。
70%-80%的人喜歡喝濃香型的白酒,20-30的人喜歡醬香型。。。

哪種香型白酒好喝

3,醬香型白酒與清香型濃香型對比的優(yōu)勢劣勢

沒有所謂的優(yōu)勢劣勢,只不過是每個人的口感而已,喝多也醉,喝好了也說好。醬香型幾十的也有,濃香型的30多萬的也有,清香型的也出名。就是區(qū)域和消費者的影響。但大主流還是濃香型白酒。
1.醬香型與濃香型白酒針對不同口味的人群所勾兌的對于當前市場喝醬香型白酒比較多,為什么這樣講呢?白酒這個飲料,針對的人群商務人士比較多。反之濃香型的白酒相對較便宜。
醬香型正常情況下要4年才能出窖 但是市場上那么多醬香型蜂擁而出 真的都是滿時間出窖的嗎還有很多只賣到幾十塊1瓶 這可能是糧食釀造的嗎 不用我說你應該也清楚醬香型大多出自茅臺鎮(zhèn) 茅臺鎮(zhèn)上有將近150家小廠家 你懂得市場上現(xiàn)在主流還是濃香型 醬香型只是沾了茅臺的光 但是茅臺現(xiàn)在自己都在出濃香型的。。

醬香型白酒與清香型濃香型對比的優(yōu)勢劣勢

4,白酒清香還是濃香好 白酒濃香和清香的區(qū)別

濃香型白酒和清香型白酒的生產和工藝上的區(qū)別: 1、所用的大曲有區(qū)別: 濃香型白酒:制曲原料以小麥為主,有些酒廠輔與豌豆、大麥。制曲頂溫在55-60℃,制曲培養(yǎng)以翻為主。糖化力、發(fā)酵力較清香型大曲低,曲香味濃郁。 清香型白酒:制曲原料以大麥、豌豆為主,很忌諱用小麥。制曲頂溫在46-50℃,制曲培養(yǎng)以排列為主。糖化力、發(fā)酵力較濃香型大曲高,曲香清雅。 2、釀酒工藝區(qū)別較大: 濃香型白酒:采用“混蒸混燒”,“續(xù)渣法萬年糟”工藝,發(fā)酵池強調“肥泥老窖”(這是產生主體香味物質---己酸乙酯的關鍵),雙輪低增香,發(fā)酵期一般50天左右。 清香型白酒:采用“清蒸二次清”工藝,地缸(現(xiàn)在很多廠采用瓷磚貼面的發(fā)酵池)發(fā)酵,強調“清香純正一清到底”,典型的清渣法工藝,主體香味物質(乙酸乙酯、乳酸乙酯)的產生主要來自大曲微生物群的發(fā)酵,發(fā)酵期一般是28天左右。 有什么不清楚還可問得具體點。
工藝不一樣,口感不一樣。接受度的話,濃香的市場優(yōu)于清香,關鍵看你喜歡什么口感。你是哪里?

5,濃香型的白酒和醬香型的白酒哪個好

濃香型和醬香型白酒,只是釀造工藝不同,所用酒曲,不一樣。其次按勾兌方法不一樣,也就是勾兌配方不一樣,所以體現(xiàn)的主體香味也不一樣。 濃香白酒是己酸乙酯為主體香的復合香氣,窖香濃郁,入口柔和,回味悠長。醬香白酒口感,醬香突出、幽雅細膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長。 五糧液是濃香型代表,茅臺是醬香型白酒代表。 希望對你有所幫助。
蘿卜青菜各有所愛,只要是糧食酒,就是好酒,無添加的原漿,是對待賓客的最高禮儀!-天金村-原酒之家。
我個人覺得韓國人可能會接受清香型或者米香型的酒~~不知道準確與否~因為我聽說韓國人喝的白酒的度數(shù)其實是很低的~味道也沒那么濃烈~ 以下是酒的類型: 濃香型,又稱瀘香型,以瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點,這也是判斷濃香型白酒酒質優(yōu)劣的主要依據(jù)。構成濃香型酒典型風格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。 醬香型,又稱為茅香型,以貴州茅臺酒為主要代表。這類香型的白酒香氣香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長等特點,最顯著的是,醬香型酒還具有倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實杯還香,令人回味無窮的特性。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復雜,至今尚且沒有定論,但目前的觀點普遍認為醬香是由高沸點的酸性物質與低沸點的醇類組成的復合香氣。 另: 清香型,又稱汾香型,以杏花村汾酒為主要代表,清香型酒具有酒氣清香、芬芳醇正、口味甘爽協(xié)調、酒味純正、醇厚綿軟等特點。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯,兩者結合成為該酒主體香氣。清香型風格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征。 米香型,米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液,是中國歷史悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒酒香清柔、幽雅純凈、入口柔綿、回味怡暢、給人以樸實純正的美感。米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高級醇含量也較多,共同形成它的主體香。 兼香型,通常又稱為復合香型,即兼有兩種以上主體香氣的白酒。這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華,在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)釀造工藝的基礎上獨創(chuàng)而戍。兼香型酒之間風格相差較大,有的甚至截然不同,這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣,具有一酒多香的風格。兼香型酒以董酒為代表,既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點,風格獨特。
各有各的優(yōu)點,濃香型的白酒我推薦梁溪玉液的白酒,他們家的白酒口感比其他的口感要好,而且價格適中,你可以去嘗試下

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