洋酒白酒先倒哪個，服務(wù)員要學(xué)的倒酒順序是先從哪一位開始倒酒

示酒。就是酒商標(biāo)示意給客人看

白酒小杯要倒?jié)M或近滿大杯最好留一個余地,看客人要求行事葡萄酒只能倒高腳杯的1/3啤酒沿杯壁倒不要讓泡湓出來,略滿

廂房門正對面的是主賓位，主賓位左邊的是貴賓位，右邊的是次賓位，主賓位正對面是副主位，買單的話一般都是找主賓位或次賓位。服務(wù)程序是從主賓位開始從左到右，得從客人右邊服務(wù)，倒酒標(biāo)準(zhǔn)是xo洋酒類是倒一匹，紅酒是杯子的三分之一。

主賓

正對著門口的是主賓，主賓右邊的是次賓，靠著門坐的是買單的。

面對門的是主賓 依左是賓客 靠右是買單 先主賓

請客的買單 找到貴賓，再到主賓

紅酒倒杯子的三分之一，白酒的話，一般都是小杯子，倒八九分滿.啤酒倒八分滿.洋酒一次倒兩三口就好了

紅酒齊眉高；白酒未定義；啤酒一般8分滿（也無嚴(yán)格定義）；洋酒涵蓋面太廣，具體視實際情況為準(zhǔn)。3分之一 200毫升，紅酒高腳杯橫放，早就溢出了；齊眉高就是為了橫放不溢出。

國外不同的酒用不同的酒杯 紅酒一般0.2l 白酒2cl 啤酒0.33l 洋酒2cl

紅酒倒杯子的三分之一~ 白酒 ——混飲子彈杯~~一杯 洋酒——靜飲—洋酒杯一P 混飲是杯子的三分之二

你怎么喝著舒服，就是正確的！不像中國的灌酒文化不把人弄死誓不罷休！

酒杯里先加入冰塊，（加幾塊就好了），然后倒入酒，酒的量是杯子容量的8分之1為好！晃動一下酒杯后，含入一小口酒，在口內(nèi)兩腮停留片刻，回味一下，再慢慢吞咽下去，其樂無窮哦！

紅酒最專業(yè)的k喝法就是靜飲;就是什么都不要加.各種烈酒伏特加，威士忌，靜飲或加可樂和冰.對于龍舌蘭，金酒;前者靜飲，也有可以叫你種專業(yè)古老的喝法,龍舌蘭酒先倒一杯子，切塊檸檬片，拿些鹽.一切備起后.把檸檬放入口中用門牙咬下吸汁 后，吃一點鹽把龍舌蘭就一飲而下.哪種美妙的感覺只有試過才能形容.金酒喝法最好去超市買一罐湯力水，金酒20-30毫升，檸檬片一片，杯子圓筒杯或海波杯.方法:金酒倒入杯中 ，湯力水倒入目標(biāo)7-8成滿,檸檬片放入杯子里----名子金湯力希望采納!樓主打字半小時啊~~~~

用嘴巴喝

打開方法：　　洋酒一般就是葡萄酒，用旋塞密封的，一般都有一個開瓶器，就是一個塑料頭下面是鋼制的螺絲，將開瓶器的下方放置于旋塞中間，然后擰動開瓶器，當(dāng)開瓶器全部進入瓶塞，然后用力向上提開瓶器，就會將旋塞一同帶出來?！　⊙缶坪喗椋骸　⊙缶剖侵高M口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品種。 酒的制作過程都少不了發(fā)酵這一工藝，它是通過酵母菌的作用，將糖類分解成乙醇（酒精）的可飲用的液體，乙醇含量在0.5%--75.5%之間，同時含有一定的營養(yǎng)成分和香味成分。

藍(lán)帶、芝華士.酒嘴處都有錫紙什么的。撕開再扭就行了。 黑牌直接扭，扭開后酒口內(nèi)有一個珍珠似的小豆豆，如果倒不出、就拍拍瓶身，那是防止瓶往內(nèi)倒酒的。兌酒的話沒有具體比例，一般根據(jù)個人口味來調(diào)配，喜歡濃一點的可以多放點威士忌，淡一點的可以少放點。飲料可以加 可樂、紅茶、蘇打、綠茶、脈動、紅牛、檸檬蘇打等。當(dāng)然，加冰純飲效果更佳。

哈哈哈 。。 你說的是酒吧喝法吧。 如果是酒吧，有人會為你服務(wù)的。如果是在家里，你可以隨意組合來喝。 一般是酒保會直接倒入一部分烈酒，200毫升， 然后2瓶飲料進去了， 不會用公杯幫你搞來搞去的。

最簡單的辦法 你去注冊一個貿(mào)易公司， 然后自己申請商標(biāo)，找家比較好點的酒廠搞貼牌 酒的利潤高 只要你有銷售網(wǎng)絡(luò) 絕對有錢賺、、、

洋酒： 威士忌：威士忌杯的1/4或者1/5 （可以選擇加不加冰） 白蘭地：白蘭地杯 30-60ml 伏特加：威士忌杯的1/4或者1/5，（可以選擇加不加冰）。 或者舒特杯一小杯 朗姆酒：威士忌杯的1/4或者1/5（可以選擇加不加冰） 金酒： 威士忌杯的1/4或者1/5（可以選擇加不加冰） 龍舌蘭：威士忌杯的1/4或者1/5（可以選擇加不加冰） 或者舒特杯一小杯 開胃酒：舒特杯一小杯 利口酒：威士忌杯的1/4或者1/5（可以選擇加不加冰） 或者舒特杯一小杯 紅酒： 紅葡萄酒：最多的量是倒至紅酒杯的直徑最大處， 一般也就是1/3或者1/4 白葡萄酒：最少的量是倒至紅酒杯的直徑最大處， 一般也就是1/3或者2/3 玫瑰紅 ：跟白葡萄酒一樣 希望你能明白。 主要的就是喝什么酒用什么杯子

一般的話都是用白蘭地杯 把1盎司的白蘭地倒入杯中大約30ml 然后把白蘭地杯放在手心 輕輕晃動記下 使酒溫達到人體溫度 然后放在鼻子上面先穩(wěn)一下 這時就可以品嘗到美味的Brandy了 注意無需冰凍 那樣會擾亂Brandy的口感

白蘭地+葡萄汁=葡萄酒 可以加各種果汁 還能調(diào)成泡特 比較甜 伏特加+果汁 汽水等=雞尾酒 金酒=杜松子酒

介紹幾種正宗的勾兌洋酒的方法 洋酒是需要專業(yè)調(diào)酒產(chǎn)品來勾兌的，屈臣氏公司有一系列的調(diào)酒產(chǎn)品，稱為mixer：湯力水、蘇打水、干姜水。他們可以沖淡酒的濃度,但不改變酒味，mixers本身有氣泡的特質(zhì)還可幫助提升酒在體內(nèi)的揮發(fā)?！　【G茶、果汁和功能飲料等兌洋酒會改變酒的味道，因此用mixers兌洋酒是正宗的?！　　? 幾款洋酒的勾兌方法： 　　一、蘇打汽水+威士忌　　用綠茶兌威士忌雖是時下夜場的潮流，但綠茶濃郁的茶味會改變威士忌的酒味。威士忌講究芳香，只有無味且富含氣泡的屈臣氏蘇打水才能沖淡酒味的同時，在體內(nèi)充分揮發(fā)威士忌的芳香?！　⊥考煞诸悺　“串a(chǎn)地分：蘇格蘭威士忌、波本(美國)威士忌、愛爾蘭威士忌、加拿大威士忌　　按釀制原料分：麥芽威士忌、玉米威士忌　　威士忌據(jù)說是從愛爾蘭的原住居民所制的“生命之水”演變而來，幾乎每種威士忌都有自己獨特的制作程序。一般來說威士忌都有一種特有的香氣，據(jù)說是雪利酒的香味再加上杉樹的紅果實所融合的香味?！　　　《?、湯力水/蘇打水+白蘭地　　能純飲白蘭地固然好，但如果覺得酒味太濃，兌入微帶甜味的湯力水或無色無味的蘇打水，可使白蘭地更易入口，酒味卻醇香依然?！　“滋m地的前身其實就是白葡萄酒，它是從白葡萄酒演變而來?！　‖F(xiàn)在常喝的白蘭地是用葡萄以及各種水果為原料，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾、長年儲藏等過程釀制而成。　　　　三、湯力水+伏特加　　相信能純喝伏特加的中國人不多，所以各種稀奇古怪的伏特加喝法就層出不窮了。其實兌伏特加最好的軟飲是湯力水，伏特加無色無味，湯力水帶甜味，湯力水兌入少量伏特加極易入口，女士也能暢飲?！　》丶邮嵌砹_斯特有的酒，據(jù)說出自于沙皇彼得大帝時代。俄羅斯冬季寒冷而漫長，因此可知道為什么伏特加會有70%以上的酒精度了。 雞尾酒的起源：　　由國際調(diào)酒師協(xié)會(iba)認(rèn)同的說法是：早年，一群英國水手來到墨西哥坎佩切港的一間酒吧休息，一位酒保正用漂亮的雞尾型無皮樹枝攪拌著一種混合飲料。水手們好奇的問酒保飲料的名字，酒保不懂英語，以為問他樹枝的名稱，就回答“考拉德.嘎窖”，這是公雞尾的西班牙語，從此“公雞尾”成了混合飲料的總稱。 調(diào)雞尾酒的六大基酒： 　　威士忌(whisky)　　白蘭地(brandy)　　伏特加(vodka)　　金酒(gin)　　蘭姆酒(rum)　　龍舌蘭(tequila)　　　　調(diào)雞尾酒的五大汽水：　　屈臣氏蘇打水　　屈臣氏湯力水　　屈臣氏干姜水　　新奇士青檸汽水　　可樂　 幾款經(jīng)典雞尾酒調(diào)配方法： 　 一、金湯力：通常是開胃酒，晶瑩剔透的杯體中，冰塊懸浮在酒中，氣泡包圍著檸檬薄片，感覺清涼而又爽口，稍微辛辣的味道使喜歡它的人常常連飲數(shù)杯。 調(diào)配方法：將1/4金酒倒入高波杯中，在杯中加冰塊，用3/4屈臣氏湯力水注滿，最后在杯中加檸檬薄片進行裝飾即可。 二、紅玫瑰：鮮紅的色彩與點綴的綠，在燈光下總是顯得有那么一點不一樣。在這個夜里，紅玫瑰也許就是你自己……　　 調(diào)配方法：將2/7玫瑰露酒、雞蛋白1只、橙汁少許和1/7紅石榴汁糖膠緩慢注入調(diào)酒壺內(nèi)，加入些許碎冰塊，搖勻至起泡后倒入杯中，加滿屈臣氏蘇打水并在杯邊裝飾一顆綠櫻桃即可。 　　　 三、金馬頸：微甜的口感加上檸檬皮的清香味道，讓人感覺有點鮮美，同時更是美容的佳品，非常適合女士?！　? 調(diào)配方法：將1/4金酒倒入高杯中，再將削成1.5cm寬螺旋狀的檸檬皮垂直放入高杯中，并將檸檬皮掛在杯口，加入冰塊后用3/4屈臣氏干姜水注滿即可。 　　　 四、夢幻勒曼湖：以瑞士的夢幻之湖“勒曼湖”為主題，這是一種杯中呈現(xiàn)藍(lán)色濃淡層次的美麗雞尾酒，讓人覺得寧靜而高雅?！　? 調(diào)配方法：將3/10清酒、冰塊、1/5白色柑香酒、1/20櫻桃酒與檸檬汁倒入調(diào)酒壺中，搖蕩后倒入杯中，加滿4/10屈臣氏湯力水，再將微量藍(lán)色柑香酒慢慢沿杯邊倒入杯底即可。