白酒如何泡白果，白果樹的果子能否泡白酒喝

白果也就是銀杏果實，一般做成銀杏粥，給孩子服用，不但可以保證孩子在長時間的學習狀況下，可以眼睛不疲勞，而且還有助于增強孩子的免疫力，很多小朋友在長時間使用這種白果做成的食品之后，能夠保證身體更加健康。銀杏果可以浸泡白酒飲用。

銀杏

銀杏酒的制作方法　　1.洗凈、烘干、粉碎銀杏葉;　　2.將銀杏葉放入水池內浸泡2～4天，同時加入降解銀杏葉的白腐真菌，以獲得盡量濃的銀杏浸液;　　3.將浸泡水量30%～40%的大米加入水池內充分浸泡，直至大米將銀杏浸液全部吸入大米內;　　4.將銀杏葉和大米撈出，上籠蒸約1小時;　　5.快速降溫至50℃，拌入小曲發(fā)酵;　　6.當溫度降到約30℃時，將銀杏葉和大米一起裝入發(fā)酵器內發(fā)酵?！　∫陨暇褪倾y杏酒的制作方法，這樣制得的銀杏酒黃酮含量高，每毫升含黃酮量達0.8625毫克。并具有銀杏葉天然的清香風味。發(fā)酵銀杏葉酒具有極好的解酒、醒酒功能。

您好，銀杏果和人參能泡酒喝，對高血壓有好處。銀杏果，即白果，其中的白果二酚有組胺釋放作用、引起毛細管通透性增加?？梢越祲海嗍秤行《?。人參有擬膽堿作用，對血壓可以有降壓作用。建議銀杏果一次少吃為好，其代謝產物里面有微量氫氰酸，會引起中樞性呼吸抑制。1，泡酒前先將白果去殼、去膜、去心，以免中毒。 2.最好用純糧食酒，40度左右佳。 3.高血壓，脂肪肝，糖尿病，內火旺患者慎用。 4.每次飲用最好少于50ml。 5.女性建議食療更好，白果食前先將白果去殼、去膜、去心后，研碎，用開水沖泡，再加糖直接飲用或加入豆?jié){一起飲用，根據(jù)喜愛，也可加入牛奶或梨等燉甜品食用。據(jù)說，這種吃法，只要堅持每天服用3——7粒，具有極其明顯的滋補養(yǎng)身作用

不建議用銀杏泡酒

不能

注意：白果有小毒不要用太多 ，可以加點枸杞以及甘草中和一下藥性。如果你泡幾天是沒什么效果的。主要是治療支氣管，以及咳喘的！

問題分析：白果，又稱銀杏。營養(yǎng)豐富，而且對于益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等具有良好的醫(yī)用效果和食療作用。泡酒后飲用可以擴張微血管，促進血液循環(huán)，使人肌膚、面部紅潤，除濕祛痰的作用，對老年性癡呆、腦功能減退等疾病還具有預防效果。意見建議：建議：1.泡酒前先將白果去殼、去膜、去心，以免中毒。 2.最好用純糧食酒，40度左右佳。 3.高血壓，脂肪肝，糖尿病，內火旺患者慎用。 4.每次飲用最好少于50ml。 5.女性建議食療更好，白果食前先將白果去殼、去膜、去心后，研碎，用開水沖泡，再加糖直接飲用或加入豆?jié){一起飲用，根據(jù)喜愛，也可加入牛奶或梨等燉甜品食用。據(jù)說，這種吃法，只要堅持每天服用3——7粒，具有極其明顯的滋補養(yǎng)身作用。 祝你健康 青春永駐

銀杏果有小毒，甘澀而性降，能斂肺氣，平喘咳，止帶濁，縮小便。但不建議泡酒，飲用過多hi引起中毒的，中毒癥狀輕者表現(xiàn)為全身不適、嗜睡，中毒重者表現(xiàn)為嘔吐、抽筋、嘴唇青紫、惡心、呼吸困難等。泡酒一定要用純糧食酒?，F(xiàn)在好多打著純糧的旗號其實都是食用酒精勾兌，如果用這種酒泡藥再好的藥材也是浪費了，所以泡酒一定要是純糧食酒，跟你說個是真正的純糧食酒品牌,谷養(yǎng)康純糧食酒

您好： 銀杏果的藥用價值很多，但是有關降血脂的作用并沒有得到完全肯定。目前國外有研究證明銀杏可能有擴張血管和阻止血液過分粘稠及血小板沉積的作用，但是要達到治療的目的需要較大劑量，所以必須有醫(yī)生的指導。 而且那些正在遵醫(yī)囑服用其他藥物或有血栓問題的人，在服用銀杏之前必須先咨詢醫(yī)生的意見。 同時銀杏果的食用價值也很高，食用時應注意用量和方法。為了預防銀杏中毒，熟食、少食是其根本方法。 若熟食，食用量，以每次20-30粒為宜，應去殼、去紅軟膜、去胚煮食。

肯定得去掉果肉，果肉易腐爛，還得去掉殼，要不成分不易出來。最后最關鍵的，白果有毒，自己做的白果酒有沒有毒性？不好說。白果食用是通過炒、煮、燉，才沒有毒性的。

就是剛從樹上摘下來的那種！ 補充： 我們普遍見的都是那種超市買的，只有硬硬的那種白果了，我問的是硬硬的果核外面那層軟軟的果肉，能吃么？請給出正確回答，不要妄加揣測，謝謝！ 滿意答案夢中的玉3級2008-06-21不能吃，我家門前就有，白果核外面那層軟軟的果肉是不能吃?！鈼魅~の飄蕶 的感言： 我老家院子里也有，但不知道能不能吃，既然你家也有，那就聽嫩滴咯！謝嘍！ 2008-06-24其他回答(15)宜安5級2008-06-20當然能吃,而且是一種很好的食物.白果褒豬肚湯對胃很好的.黑衣騎士10級2008-06-20最好還是不要吃執(zhí)著、10級2008-06-20當然可以吃唯我獨樂1級2008-06-20當然可以吃,味道還不錯!光陰以南，年3級2008-06-20銀杏的種子，除去淡黃色的外種皮后，堅硬的種殼（中種皮）白色，故稱白果。白果的可食部分為種仁，種仁胚乳肉質，味膩甜略苦。白果種鮮嫩，生食熟食均可，生食味清香，肉脆，但內種皮難剝，吃多易中毒，因此生食很少，熟食較多。白果帶殼炒熟后，剝殼去內種皮，食其種仁，柔軟清香，非?？煽?白果種仁還可作菜肴佐料，在日本、美國的餐廳，副食品店都有白果涼拌菜及副食品出售。更多回答

您好： 銀杏果的藥用價值很多，但是有關降血脂的作用并沒有得到完全肯定。目前國外有研究證明銀杏可能有擴張血管和阻止血液過分粘稠及血小板沉積的作用，但是要達到治療的目的需要較大劑量，所以必須有醫(yī)生的指導。 而且那些正在遵醫(yī)囑服用其他藥物或有血栓問題的人，在服用銀杏之前必須先咨詢醫(yī)生的意見。 同時銀杏果的食用價值也很高，食用時應注意用量和方法。為了預防銀杏中毒，熟食、少食是其根本方法。 若熟食，食用量，以每次20-30粒為宜，應去殼、去紅軟膜、去胚煮食。

銀杏果俗稱白果，它由肉質外種皮、骨質中種皮、膜質內種皮、種仁組成。它們都有不同的藥用價值，這里著重價紹銀杏果仁的醫(yī)療保健作用。據(jù)《本草綱目》記載：“熟食溫肺、益氣、定喘嗽、縮小便、止白濁；生食降痰、消毒殺蟲”?，F(xiàn)代科學證明：銀杏種仁有抗大腸桿菌、白喉桿菌、葡萄球菌、結核桿菌、鏈球菌的作用。中醫(yī)素以銀杏種仁治療支氣管哮喘、慢性氣管炎、肺結核、白帶、淋濁、遺精等疾病。銀杏種仁還有祛斑平皺，治療瘡、癬的作用?？人蕴迪』颊?，用銀杏種仁30克、冰糖15克煎水服，日服2次，半月可愈；兒童遺尿癥，用銀杏種核5粒煨熟，每晚睡前取仁服，半月可見效。 銀杏果不一定要泡酒的，有很多食用方法，其效果相同。 一、烹飪：與牛、羊、豬肉或禽蛋相配，采用炒、蒸、煨、燉、燜、燴、燒、熘等多種方法做成美味佳肴。（民間佳肴：銀杏全鴨、銀杏熘子雞、白果燉雞、白果雞丁、銀杏蒸雞蛋、腐竹白果粥、蜜汁白果、白果臘八飯、白果粥、白果西谷米、白果棕子、白果仁蒸餅、白果什錦圓糕、白果月餅、白果干酪、無心糖白果等等）。 二、生食：常用開水泡，當茶水喝。 三、近幾開發(fā)出炒白果、銀杏飲料、銀杏酒等。 注意事項：銀杏種仁特別是胚和子葉中含少量銀杏酸、銀杏酚和銀杏醇等有毒物質，生食或熟食過量會引起中毒。中毒因人而異，中毒癥狀輕者表現(xiàn)為全身不適、嗜睡，中毒重者表現(xiàn)為嘔吐、抽筋、嘴唇青紫、惡心、呼吸困難等。中毒輕者喝濃茶或咖啡，臥床休息可康復，重者應送醫(yī)院救治。 為安全食用銀杏仁，應去掉胚和子葉，先用清水煮沸，倒去水和內種皮后，再加水煮熟或用于烹飪。此外，已發(fā)芽的銀杏種仁不能食用，食銀杏種仁時切忌同時吃魚。 銀杏嚴禁多吃，嬰兒吃10顆左右可致命，3、5歲小兒吃30-40顆可致命；不可與魚同吃，同食則產生不利于人體的生化反應，小兒尤忌。

銀杏果必須得煮后曬干食用，既可以泡酒也可以直接吃。