1，雞蛋醪糟的做法有誰(shuí)知道詳細(xì)說(shuō)明 謝謝
材料醪糟260克，枸杞5克，雞蛋2個(gè)，白糖5克做法1.枸杞泡好，洗凈，備用2.雞蛋打入碗中，打勻3.鍋內(nèi)放清水燒沸，放入醪糟4.煮至飄出香味時(shí)倒入蛋液，加糖、枸杞，蛋液起蛋花時(shí)即可
醪糟添加水稀釋開，然后加熱，煮開后，把雞蛋打勻，撒入鍋里就可以了，喜歡吃糖，你就關(guān)火后加一勺糖，看自己喜好了
2，醪糟雞蛋應(yīng)該怎么做
準(zhǔn)備時(shí)間：3分鐘
烹飪時(shí)間：8分鐘
特色：
光是煮雞蛋口味實(shí)在一般，何不讓酒味濃郁的醪糟味滲入到雞蛋中呢？營(yíng)養(yǎng)豐富，入口極佳，而且制作簡(jiǎn)單。
用料：
雞蛋 2枚
醪糟 200g
白砂糖 少許
做法：
1. 將適量水和醪糟放入鍋內(nèi)，燒開。
2. 把蛋直接打入燒開的水中，煮至蛋熟。
3. 盛出醪糟蛋，加白砂糖即可。
小貼士：
1. 雞蛋不要煮得過(guò)老，最好吃的醪糟蛋的蛋黃應(yīng)該是半生的。
2. 醪糟買袋裝的也可以，自制也行，但方法有些麻煩，懶人們還是從超市買現(xiàn)成的來(lái)煮吧。
