本文目錄一覽
- 1,公司聚餐常用的白酒系列有哪些的
- 2,公司的年會(huì)喝什么白酒會(huì)顯得既體面又能夠節(jié)省開(kāi)支
- 3,白酒年份酒是指
- 4,公司年會(huì)用酒用什么酒好
- 5,五糧液年份有哪幾種
- 6,酒的年份問(wèn)題
- 7,年份酒是什么意思
1,公司聚餐常用的白酒系列有哪些的
公司聚餐用瀘州老酒坊的,才會(huì)從中體驗(yàn)到不一樣的滋味了。它那甘冽凈爽的特點(diǎn),得到了用戶(hù)的高度關(guān)注嗯。
2,公司的年會(huì)喝什么白酒會(huì)顯得既體面又能夠節(jié)省開(kāi)支
高品質(zhì)低價(jià)位的,當(dāng)數(shù)瀘州老窖六年陳頭曲的了,當(dāng)下最受關(guān)注的白酒了。公司年會(huì)上,喝這個(gè),有極好的氛圍了。
高品質(zhì)低價(jià)位的,當(dāng)數(shù)瀘州老酒坊的了,是當(dāng)下最受關(guān)注的白酒了
3,白酒年份酒是指
有年份的酒
b白酒年份酒指儲(chǔ)存時(shí)間;葡萄酒年份酒是指原料年份。
市面上的年份酒都是忽悠人的,涉嫌欺騙。真正的年份酒是指釀出的酒老熟的年份。
4,公司年會(huì)用酒用什么酒好
公司年會(huì)是一年到頭大家共同慶祝收獲的喜慶時(shí)刻,估計(jì)還有一些重要的合作伙伴來(lái)參與,所以年會(huì)用酒也在一定程度上能體現(xiàn)公司的外部形象,因此年會(huì)用酒的選擇不能馬虎,私享家招待酒酒質(zhì)上乘,還可以在酒瓶和酒盒上印制上公司的名稱(chēng)、圖片、標(biāo)志、企業(yè)文化語(yǔ)等內(nèi)容,是公司年會(huì)用酒的極佳選擇!
5,五糧液年份有哪幾種
五糧液年份酒有,10年,15年,30年和50年50°五糧液十年500ml 參考價(jià)格:2280元50°五糧液十五年500ml 參考價(jià)格:4980元 50°五糧液三十年500ml 參考價(jià)格:15888元 50°五糧液五十年500ml 參考價(jià)格:29888元
50°五糧液十年500ml 。50°五糧液十五年500ml 。50°五糧液三十年50°五糧液五十年500ml。五糧液為大曲白酒,產(chǎn)于四川宜賓市,用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成,在中國(guó)濃香型酒中獨(dú)樹(shù)一幟,為四川省的六朵金花(瀘州老窖特曲、郎酒、劍南春、全興大曲、五糧液、沱牌曲酒)之一。
6,酒的年份問(wèn)題
葡萄酒不是說(shuō)越久越好,雖然說(shuō)葡萄酒里面的物質(zhì)會(huì)隨時(shí)間而相互混合和產(chǎn)生作用來(lái)變得更加香醇,但這很大程度要看原料的質(zhì)量。比如說(shuō)今年產(chǎn)的原料好,果實(shí)很小,汁液很濃,很有存放的潛質(zhì),那么釀酒師就會(huì)把葡萄里面天然的保存物質(zhì)(大多是酚類(lèi)物質(zhì))更多地引出來(lái),使酒要放更長(zhǎng)時(shí)間才會(huì)開(kāi)始散發(fā)其香氣和味道,這樣也表示因?yàn)闀r(shí)間更長(zhǎng),那么酒的層次也會(huì)隨時(shí)間增加,就比如說(shuō)越硬的木頭也需越長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)成長(zhǎng)。那也是為什么符合以上條件年份的酒也要比其它的貴的原因。相反,如果那年的原料不好,果實(shí)很大,汁液很稀薄,那么這酒很難釀成可以存放很久那種類(lèi)型,就算可以把酚類(lèi)物質(zhì)引出來(lái),這酒因?yàn)楸緛?lái)原料不好,存放太久也沒(méi)什么意義,所以這些酒一般是盡快地喝,價(jià)格也比較便宜。
不過(guò),酒的層次就如所有生物一樣,有青年、壯年和老年。太年輕,味道還沒(méi)出來(lái)。太老,味道都變淡了(所有有機(jī)物質(zhì)都會(huì)自然分解,無(wú)論你怎么放)。所以,不要以為葡萄酒可以無(wú)限地放。酒有它的最高峰期,普遍法國(guó)酒是4-8年。雖然說(shuō)最優(yōu)秀的酒可以放幾十年甚至上百年,但那些18xx年的酒,賣(mài)得很貴,大多是因?yàn)樗枪哦?,而不是因?yàn)樗煤龋?
也有酒莊或者酒廠本來(lái)就做低價(jià)酒,它就是要它的貨流水一樣地出,不想存放,所以就故意會(huì)把酒的酚類(lèi)調(diào)低,使酒在一兩年內(nèi)層次就去到最高峰。普通餐酒和大多數(shù)智利、澳大利亞的酒就屬于這種。
總結(jié)來(lái)講,年份久不一定越好,要看瓶里面的東西還可以放多久。至于中國(guó)的白酒,我就不清楚了,我聽(tīng)說(shuō)國(guó)內(nèi)大多的酒都是用酒精和香料勾對(duì)的,所以一喝就會(huì)上頭和頭疼。這些東西應(yīng)該不能放很久吧。還有你說(shuō)到酒藏著等以后賣(mài),要知道庫(kù)存和倉(cāng)庫(kù)都是一筆很大的開(kāi)銷(xiāo),這個(gè)很大程度要看企業(yè)針對(duì)市場(chǎng)的方針。
葡萄酒有的年份是代表這種葡萄酒的名字,.而我們?nèi)ベI(mǎi)葡萄酒也是這樣叫的?。热纾玻埃埃改昵?a href="/pinpai/zhangyu/">張?jiān)?/a>的普通干紅瓶上寫(xiě)1999 我們正常都是叫99干紅/ 有的葡萄酒的年份是真的,有的只是個(gè)名字.街上有賣(mài)什么年份的都有,哪有那么多年份的酒讓大家喝.有的是假酒,
白酒是原酒的時(shí)間越長(zhǎng)越醇香.
紅酒是看當(dāng)年的葡萄,比如1983年的,那年的葡萄享受了充分的陽(yáng)光和雨水,葡萄就比較好.所以釀出的酒就比較好.紅酒的存放時(shí)間約為2-5年最佳.
葡萄酒不是越久越好,這個(gè)好壞是要看那一年葡萄的質(zhì)量,所以可以看到市面上賣(mài)得比較貴的久就是相對(duì)比較有收藏的價(jià)值,但是那些進(jìn)口的酒不能光看價(jià)格了,就算是3-400塊的酒也不是那么有價(jià)值的。
分開(kāi)兩個(gè)問(wèn)題來(lái)回答:
1;我國(guó)的白酒(老酒)年份基本是越久越好,因?yàn)榻?jīng)過(guò)時(shí)間的儲(chǔ)存,酒精會(huì)有所揮發(fā),喝下去感覺(jué)越醇,就減少了嗆喉的感覺(jué).
2;至于紅酒,不是越久越好的,那要看釀造紅酒的年份\產(chǎn)地.因?yàn)楹玫募t酒除了技術(shù)之外主要看葡萄的質(zhì)量,葡萄的產(chǎn)地很重要,還有哪個(gè)年份雨水是否充足關(guān)系到葡萄的生長(zhǎng)和產(chǎn)量.
不是越久越好,而是看年份,哪一年的天氣,雨水適合釀酒,那么這年的酒就越好喝 。
7,年份酒是什么意思
年份酒就是指窖藏的時(shí)間長(zhǎng)的酒,以茅臺(tái)為例,有15年30年50年80年的年份酒,年份時(shí)間越長(zhǎng)價(jià)格越高!年份酒深受一些愛(ài)酒人士的喜愛(ài),因?yàn)槟攴菰介L(zhǎng)酒就越醇香。一般認(rèn)為,所謂年份酒就是指窖藏的時(shí)間,年份時(shí)間越長(zhǎng),香味越濃,口感越醇,價(jià)格也越高。實(shí)際上一般中國(guó)市面上的年份酒只是指有多少年份,并不是真正的藏了多長(zhǎng)時(shí)間。所謂的年份酒大多都是用存放一兩年的基酒加入少量的年份原酒勾兌,標(biāo)簽標(biāo)注的卻是時(shí)間最長(zhǎng)的原酒年份。一些帶有十年陳釀甚至三十年陳釀標(biāo)志的白酒,大多只是一個(gè)概念。比如包裝上寫(xiě)的陳釀三十年,并不是說(shuō)這瓶酒里面所有的內(nèi)容物都是儲(chǔ)存三十年,而只是指在這瓶酒中勾兌有部分陳釀三十年的酒。擴(kuò)展資料:鑒別方法:揮發(fā)系數(shù)是指當(dāng)溶液的蒸氣與溶液達(dá)到熱力學(xué)平衡時(shí),蒸氣中某種揮發(fā)性物質(zhì)的含量與溶液中該種揮發(fā)性物質(zhì)的含量之比。該方法利用熱力學(xué)平衡原理和多臺(tái)精密檢測(cè)儀器聯(lián)用技術(shù),檢測(cè)年份酒中微量香味成分的揮發(fā)系數(shù)值,然后根據(jù)揮發(fā)系數(shù)值與貯存時(shí)間的標(biāo)準(zhǔn)曲線圖譜,即可準(zhǔn)確地鑒別酒的貯存年份。參考資料來(lái)源:百度百科-年份酒
每一瓶酒上都有一個(gè)年份,那你知道葡萄酒標(biāo)上年份的含義是什么嗎?
年份酒是指的窖藏的時(shí)間,年份時(shí)間越長(zhǎng),香味越濃,口感越醇,價(jià)格也越高。實(shí)際上一般中國(guó)市面上的年份酒只是指有多少年份,并不是真正的藏了多長(zhǎng)時(shí)間。所謂的年份酒大多都是用存放一兩年的基酒加入少量的年份原酒勾兌,標(biāo)簽標(biāo)注的卻是時(shí)間最長(zhǎng)的原酒年份。一些帶有十年陳釀甚至三十年陳釀標(biāo)志的白酒,大多只是一個(gè)概念。比如包裝上寫(xiě)的陳釀三十年,并不是說(shuō)這瓶酒里面所有的內(nèi)容物都是儲(chǔ)存三十年,而只是指在這瓶酒中勾兌有部分陳釀三十年的酒
編輯本段基本概念 年份酒就是指窖藏的時(shí)間,以茅臺(tái)為例,有15年30年50年80年的年份酒,年份時(shí)間越長(zhǎng)價(jià)格越高! 編輯本段國(guó)際標(biāo)準(zhǔn) 對(duì)于年份酒有嚴(yán)格的限制,法律規(guī)定:自酒蒸餾之日起,在橡木桶中儲(chǔ)存2年半以上的可以叫vo、vs,儲(chǔ)存4年半以上的叫vsop,儲(chǔ)存6年半以上的叫xo。比如人頭馬公司的路易十三,酒齡都在40年以上。同時(shí),國(guó)外也允許不同儲(chǔ)存年份的酒可相互混合,但混合之后只能按照最低酒齡來(lái)分級(jí)。 編輯本段國(guó)內(nèi)現(xiàn)狀 年份酒究竟始自何時(shí)?據(jù)悉,最早打酒齡酒(陳釀)概念的人是古井貢的王效金,但古井貢并沒(méi)有因?yàn)橥跣Ы鸬摹斑@一發(fā)明”而在白酒市場(chǎng)中淘到真金,倒是一批后來(lái)者掏空了消費(fèi)者的腰包。 據(jù)統(tǒng)計(jì),目前市場(chǎng)上打著“陳釀”概念的白酒企業(yè)絕大多數(shù)由知名品牌推出,其中以五糧液、茅臺(tái)“年份酒”最受關(guān)注。上世紀(jì)90年代,茅臺(tái)最早推出白酒“年份酒”制度,2004年推出15年、30年、50年、80年,2005年8月,五糧液推出10年、15年、30年、50年、60年,12月,酒鬼酒又推出6年、9年、15年,成為高檔年份酒市場(chǎng)上的第三駕馬車(chē)。而葡萄酒年份酒盛極時(shí)代也大都從2004年發(fā)燒的,其中以華夏長(zhǎng)城、張?jiān)榇?目前針對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上年份酒的混亂,國(guó)家將要制訂年份酒的標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)家將制訂年份酒標(biāo)準(zhǔn),今后企業(yè)要慎重開(kāi)發(fā)年份酒?!痹谥袊?guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)第三屆三次理事會(huì)上,國(guó)家質(zhì)檢總局食品監(jiān)督管理司副司長(zhǎng)畢玉安向500多名與會(huì)者傳達(dá)了質(zhì)檢總局近期的工作動(dòng)態(tài)。 近年來(lái),我國(guó)酒行業(yè)內(nèi)掀起了一股“年份”風(fēng),并且有愈演愈烈之勢(shì)。在國(guó)外,年份酒有嚴(yán)格的管理法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理,如xo、vsop等都必須達(dá)到規(guī)定的年限才能在酒瓶標(biāo)注相應(yīng)年限,由于國(guó)外對(duì)年份管理相當(dāng)嚴(yán)格,所以消費(fèi)者對(duì)陳年酒沒(méi)有任何異議。在我國(guó)由于缺乏相應(yīng)管理法規(guī),一些企業(yè)將三年陳酒標(biāo)注為十年、二十年,甚至剛成立不久的企業(yè)便推出了二十、三十年的陳釀,不但白酒存在這種情況,葡萄酒、黃酒企業(yè)也都紛紛推出陳年酒。隨著消費(fèi)者對(duì)年份酒認(rèn)識(shí)的加深,以及國(guó)內(nèi)外交流增多,年份酒問(wèn)題已經(jīng)引起了多方關(guān)注。什么是年份酒?每瓶酒中陳年酒含量占據(jù)多少才能稱(chēng)為相應(yīng)年限的陳年酒,這些問(wèn)題急需定義。 “年份酒由于缺少相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),致使企業(yè)亂標(biāo)注,欺騙消費(fèi)者,此問(wèn)題引起了質(zhì)檢總局、工商總局等部門(mén)的高度關(guān)注,并開(kāi)始研究相應(yīng)的管理法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)”,畢玉安說(shuō),“雖然現(xiàn)在國(guó)家出臺(tái)了《反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》、制訂了《葡萄酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》等有關(guān)文件,但是由于缺乏強(qiáng)有力的約束,執(zhí)行情況并不理想,為此國(guó)家正在制訂年份酒標(biāo)準(zhǔn),并有望在年內(nèi)出臺(tái)。如果年份酒標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái),企業(yè)對(duì)年份酒的標(biāo)注將會(huì)有嚴(yán)格的規(guī)定,市場(chǎng)銷(xiāo)售的年份酒也將被沒(méi)收或責(zé)令改正。如果企業(yè)執(zhí)迷不悟,一旦查處,這些企業(yè)的損失將是難以估算的,為此企業(yè)在對(duì)待年份酒的開(kāi)問(wèn)題上,一定要慎之又慎。” 另外,針對(duì)酒類(lèi)標(biāo)簽使用不規(guī)范問(wèn)題,畢玉安說(shuō),國(guó)家正加強(qiáng)食品標(biāo)簽管理,正在制訂《食品標(biāo)簽管理辦法》。《食品標(biāo)簽管理辦法》將嚴(yán)格要求規(guī)范標(biāo)注各項(xiàng)的準(zhǔn)確性,特別是要詳細(xì)標(biāo)注食品添加劑使用情況。受勾兌技術(shù)的影響,許多添加劑應(yīng)用在酒中,但是標(biāo)簽中并未明確注明使用情況,下一步將對(duì)此給予嚴(yán)格管理,并要求禁止在固態(tài)法白酒中添加任何添加劑。 詞條圖冊(cè)更多圖冊(cè)