雀巢淡奶油，雀巢淡奶油怎么做

推薦做法：淡奶油椰蓉麥芬蛋糕材料：低筋面粉200克泡打粉 1小勺小蘇打 1/2小勺椰蓉60克全蛋2個(gè)白砂糖85克色拉油90毫升淡奶油200克（酸奶200g）檸檬汁20g因?yàn)辂湻沂且豢詈苋菀撞僮鞯牡案?，所以?dāng)我們開(kāi)始準(zhǔn)備做蛋糕糊的時(shí)候就要同時(shí)打開(kāi)烤箱預(yù)熱了，預(yù)熱溫度200度。步驟：1.將檸檬汁加入淡奶油中拌勻，可以看到淡奶油變的濃稠，如果沒(méi)有淡奶油和檸檬汁的話也可以用比較濃稠的攪拌型酸奶代替2.將雞蛋加入淡奶油中拌勻3.加入色拉油拌勻4.將低粉,泡打粉,蘇打粉混合均勻5.將椰蓉和糖加入淡奶油蛋糊中翻拌均勻6.篩入低粉拌勻7.裝入裱花袋擠入紙杯，略微震兩下烤箱溫度降低到175度中下層,25分鐘左右。

淡奶油可以做生日蛋糕、千層蛋糕、班戟、泡芙等

主料雀巢淡奶油250ml 白糖25克 打發(fā)雀巢淡奶油的做法步驟1. 這是超市買來(lái)的淡奶油，我找了很多家，終于在歐尚找到，而且品種也多，因?yàn)槿赋驳陌b小，據(jù)說(shuō)口味好。就選它了。買回來(lái)就放冰箱冷藏，必須要保持低溫才能打發(fā)。2. 我先把打蛋器的頭，裝奶油的不銹鋼盆都放在冷凍室凍了會(huì)。然后準(zhǔn)備一盆冰水，把不銹鋼盆放在冰水上面(冬天可不用墊冰水)。我的盆子有點(diǎn)大了，建議找個(gè)小點(diǎn)的盆。首先倒入奶油，加入白糖。先把打蛋器用低速打一下，然后換高速打，稍微有紋路時(shí)換低速慢慢掌握。打蛋器能挑起一個(gè)直角不彎曲就說(shuō)明好了，再打就要變成豆腐渣了。3. 有不足的請(qǐng)大家見(jiàn)諒。因?yàn)檎伊撕镁脹](méi)有詳細(xì)打發(fā)奶油的菜譜。所以把自己的經(jīng)驗(yàn)分享給大家。4. 注意： 大家要掌握時(shí)間，很容易就好 的，別打過(guò)了，容易變豆腐渣。冬天就不需要冰水下面墊著了。打發(fā)前加一點(diǎn)朗姆酒會(huì)更好吃。

吉利丁片用冷水泡軟后，盡力攥干水分，隔熱水融化；若用魚(yú)膠粉，用量加到10克；融化的吉利丁溶液倒入牛奶中，牛奶中放入糖粉、香草精，用打蛋器攪拌均勻。

主料雀巢淡奶油250ml 白糖25克 打發(fā)雀巢淡奶油的做法步驟1. 這是超市買來(lái)的淡奶油，我找了很多家，終于在歐尚找到，而且品種也多，因?yàn)槿赋驳陌b小，據(jù)說(shuō)口味好。就選它了。買回來(lái)就放冰箱冷藏，必須要保持低溫才能打發(fā)。2. 我先把打蛋器的頭，裝奶油的不銹鋼盆都放在冷凍室凍了會(huì)。然后準(zhǔn)備一盆冰水，把不銹鋼盆放在冰水上面(冬天可不用墊冰水)。我的盆子有點(diǎn)大了，建議找個(gè)小點(diǎn)的盆。首先倒入奶油，加入白糖。先把打蛋器用低速打一下，然后換高速打，稍微有紋路時(shí)換低速慢慢掌握。打蛋器能挑起一個(gè)直角不彎曲就說(shuō)明好了，再打就要變成豆腐渣了。

推薦做法：淡奶油椰蓉麥芬蛋糕材料：低筋面粉200克泡打粉 1小勺小蘇打 1/2小勺椰蓉60克全蛋2個(gè)白砂糖85克色拉油90毫升淡奶油200克（酸奶200g）檸檬汁20g因?yàn)辂湻沂且豢詈苋菀撞僮鞯牡案?，所以?dāng)我們開(kāi)始準(zhǔn)備做蛋糕糊的時(shí)候就要同時(shí)打開(kāi)烤箱預(yù)熱了，預(yù)熱溫度200度。步驟：1.將檸檬汁加入淡奶油中拌勻，可以看到淡奶油變的濃稠，如果沒(méi)有淡奶油和檸檬汁的話也可以用比較濃稠的攪拌型酸奶代替2.將雞蛋加入淡奶油中拌勻3.加入色拉油拌勻4.將低粉,泡打粉,蘇打粉混合均勻5.將椰蓉和糖加入淡奶油蛋糊中翻拌均勻6.篩入低粉拌勻7.裝入裱花袋擠入紙杯，略微震兩下烤箱溫度降低到175度中下層,25分鐘左右。淡奶油海綿蛋糕主料雞蛋6個(gè) 淡奶油80ml細(xì)砂糖100克 低粉140克淡奶油海綿蛋糕的做法步驟1. 全蛋加糖打發(fā)濃稠狀2. 篩入低粉拌勻3. 倒入淡奶油拌勻4. 裝入裱花袋,擠入模具中5. .小紙杯,中下層,165度25分鐘.6. 7寸模,中下層,150度50分鐘,需上色深,最后5分鐘可調(diào)上火170度