吃牛肉上火嗎，牛肉上火嗎

吃肉嘛，獸肉不如禽肉，禽肉不如魚肉，這句話對什么人來說都一樣，牛肉是會上火，而且容易過敏的人千萬不能吃牛肉

牛肉的營養(yǎng)價值十分高，可滋補(bǔ)身體，特別適合在冬天食用進(jìn)補(bǔ)。那吃牛肉上火嗎?牛肉屬溫?zé)嵝允澄?，對身體虛弱的人，有補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨等作用。而對于身體健壯的人，尤其是男性，多吃就容易引起肝脾燥熱、上火等癥狀，特別是氣候干燥之時。 同時，牛肉也不適合脾胃虛弱或陰虛火旺的人食用，否則會容易引起消化不良、牙齦上火等不適的癥狀。此外，極少數(shù)人吃多牛肉之后會導(dǎo)致皮膚瘙癢等，實際上，這也同個人的體質(zhì)、牛肉的烹調(diào)方法等有關(guān)。 到底牛肉吃多了會上火嗎?冬天由于氣候十分干燥，人容易上火。而牛肉本身偏溫，烹調(diào)時加入蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣的配料，可以說是“熱上加熱”，牛肉吃多了之后就容易在體內(nèi)積熱，造成上火的癥狀。

不會

應(yīng)該吧

吃多了確實會上火，牛肉具有補(bǔ)中益氣，滋潤脾胃的功效。但還是不能貪多。

不一定會，牛肉是熱性食品 夏天應(yīng)該少吃