粽子有什么餡兒的,粽子到底有什么餡的

1,粽子到底有什么餡的

最基本要有豬肉綠豆。
這個主要還是看個人的口味,你想要什么餡就有什么餡。鮮肉粽,八寶,菠蘿,蜜棗,紅棗,葡萄,豆沙,棗泥,火腿,咸蛋黃等等,想要什么來什么!
粽子餡有綠豆、花生、咸蛋黃、五香肉等等,甜粽還有紅豆、糖心餡等。

粽子到底有什么餡的

2,粽子里包的什么餡

有兩位武士,不約而同的走入森林里。第一位武士,在樹下看到金色的盾牌。第二位武士,在同一棵樹下,看到了銀色的盾牌。金盾牌,還是銀盾牌?兩個人為此爭吵不休,氣得拔出劍來一決勝負。兩人整整撕殺了幾天都分不出勝負,當(dāng)兩人累得坐在地上喘息時才發(fā)現(xiàn)盾牌的正面是金色,反面是銀色。原來這是一個雙面盾牌?! ‘?dāng)我看到這個故事時,我笑了,這樣的黑色幽默我也經(jīng)歷過?!傲硪粋€武士”是我的弟弟,“盾牌”則是粽子?! ⌒r候,我和弟弟一過了年就天天盼過節(jié)。在那個物質(zhì)貧乏的日子里,那糯米做的粽子特別好吃,年成好的時候,還可以吃到薺菜浸煮的紅雞蛋,就更幸福了。父親常年在外,除了過年是不能回家的,所以,過節(jié)的時候,圍在一起包粽子的只有母親和她的三個兒女。做粽子的方法并不復(fù)雜,先將糯米洗凈,再用清水浸泡半個小時,然后便用洗凈的楠葉包裹起來,最后用棕櫚葉子扎緊,放在開水鍋里煮上半個小時就是可口的粽子了。最先學(xué)會包粽子的是弟弟,接著是小妹,我好不容易學(xué)會了,第二年過節(jié)的時候,又忘得差不多了。母親的粽子包得最好,她一邊包粽子,一邊給我們講家鄉(xiāng)的歷史、祖輩的故事。如今想來,這個場面多么溫馨啊!  有一次,母親在一個粽子里額外包了餡,她請我們猜是什么,誰猜中了誰吃。你想想,年頭到年尾除了紅薯除了米飯除了野果子,再無其他可吃的孩子,這種獎勵是多么的有誘惑力啊!小妹年紀(jì)太小,自然不能參與競猜,我雖也比弟弟大,但弟弟一向不向我示弱,也自然不會對母親的話表示異議。粽子煮好以后,用一個盤子裝了放在小桌子上,母親等待我們說話。我說是瘦肉,弟弟說是花生米,這是兩種很奢侈的東西,都是我和弟弟極盼望著大快朵頤的。母親看著我們笑。小妹則不停的說,瘦肉,花生米,花生米,瘦肉?! 〗Y(jié)果是,我和弟弟都沒有猜對,粽子里頭既有瘦肉,也有花生米。母親把那個讓我和弟弟垂涎欲滴的的粽子給了小妹,并且說,還是你聰明。我和弟弟都很不好意思,不過,在小妹把粽子剝開后,移到我們面前時,我和弟弟還是都咬了一口,香香的,甜甜的,味道好極了。  此后,慢慢長大的我知道了粽子和愛國詩人屈原有關(guān),過節(jié)也應(yīng)該說過端午節(jié),知道了粽子不但有錐形的,也有方形的,知道了瘦肉和花生米都是非常普通的餡,蜜棗,蘿卜干,蝦仁、香菇都可以和糯米在楠葉里親密相處的。可是,粽子在我生活里的誘惑力卻越來越淡漠了,只是在每年端午節(jié)和妻兒回娘家時,才想起來又得吃粽子了。我一般會象征性的吃一個,似乎不是為了紀(jì)念偉大,而只是為了一些細小的懷想,比如母親靈巧的手,比如弟妹澄澈的眼睛,比如漫山遍野找尋楠葉的足跡。??

粽子里包的什么餡

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