桶裝白酒口感怎么樣，紅旗連鎖賣(mài)的桶裝白酒怎么樣

桶裝白酒一般都屬低檔酒，雖然低檔 但象紅旗連鎖這樣正規(guī)大型超市是不會(huì)賣(mài)假貨的！

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這樣大的容器包裝，一般是質(zhì)量普通的白酒，口感不會(huì)很好。原漿酒比例過(guò)少，醇厚感不足，雜味較大。

大企業(yè)生產(chǎn)的白酒，使用的塑料桶是達(dá)標(biāo)的，就是說(shuō)不含有塑化劑。小作坊的白酒不行。買(mǎi)白酒應(yīng)該看企業(yè)生產(chǎn)能力和規(guī)模，也就是說(shuō)企業(yè)是否正規(guī)。能夠進(jìn)超市的白酒應(yīng)該是有保障的，塑料桶應(yīng)該安全。比如礦泉水瓶就是食品級(jí)的，可以使用。不要因塑料桶而產(chǎn)生恐慌。

有點(diǎn)辣 嗆嗓子 勸你喝少點(diǎn) 度數(shù)很高的

喝了才知道

辣！

你好!我的酒又有苦，怎么去掉這個(gè)味道呢

辣中有樂(lè)………

分醬香型（矛臺(tái)），濃香型（五糧液），清香型，混合香型幾大類(lèi)，其中以醬香，濃香兩種多見(jiàn)，一般初次喝白酒會(huì)感覺(jué)有辣的味道，適應(yīng)了就能逐漸品出酒的甘醇和香味了。

醬香型又稱為茅香型，以貴州茅臺(tái)酒、四川郎酒為代表。這類(lèi)香型的白酒香氣香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長(zhǎng)，倒入杯中過(guò)夜香氣久留不散，且空杯比實(shí)杯還香，令人回味無(wú)窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類(lèi)似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜，至今未有定論，但普遍認(rèn)為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類(lèi)組成的復(fù)合香氣。

醬香型口感具有優(yōu)雅細(xì)膩、醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香等特點(diǎn)。 濃香型香味濃郁，綿柔甘洌，諸味協(xié)調(diào)，入口甜，落口綿，尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn)。白酒香型有12分類(lèi)之多，每個(gè)香型的白酒都有其獨(dú)特的風(fēng)格特征，不同的區(qū)域喜歡的人都有很多。主要看自己喜歡什么口味的了。從健康角度說(shuō)，最好還是低度、稍淡、綿柔、適量對(duì)身體有益。

酒越久越香，這句話是相對(duì)而言的，白酒原漿酒是可以的，但成品酒過(guò)久存放很難說(shuō)。

以前朋友送過(guò)一瓶五重酎，價(jià)格不是很貴，純糧釀造的醬香型白酒，剛開(kāi)始有些不相信，畢竟大家都清楚，茅臺(tái)，郎酒都是醬香型白酒，買(mǎi)的死貴死貴的，而大酎卻只有三四百塊錢(qián)，而且還是中等檔次的。但是，當(dāng)我喝過(guò)之后，我不覺(jué)得這是假的了，入口微涼，品之醇厚，香氣彌漫，透徹心靈……我能想到的贊美之詞，用在大酎酒上絲毫不為過(guò)。之后我針對(duì)大酎酒和普通白酒，做過(guò)對(duì)比。普通的白酒即使是陳年的醬酒，降溫之后也會(huì)出現(xiàn)，香味變淡，口感發(fā)澀，酒體渾濁等問(wèn)題，而酎酒的特點(diǎn)之一是比一般的醬酒更為醇厚，顏色方面，大酎酒釀成“顏色如麻油一樣濃厚”通常新釀的米酒為淡青黃色，陳酒為金黃色，年份越陳，金色越多，只有陳貯達(dá)幾十年的米酒才會(huì)有麻油一樣的酒色， 劉邦詩(shī)中的“瑤漿蜜勺”道出了此酒的風(fēng)味。關(guān)于大酎酒的口感，說(shuō)是說(shuō)不清的，畢竟每一個(gè)喝酒的人，喝酒時(shí)什么感覺(jué)，只有自己最清楚，所以真的感興趣的話，買(mǎi)一瓶試試就知道了，不然就算我說(shuō)再多，你也覺(jué)得我是騙子。

原漿酒，不但是純正的中國(guó)白酒，但絕無(wú)勾兌人工酒精，酒中的酒精度是大米中的糖份經(jīng)微生物發(fā)酵后轉(zhuǎn)化而來(lái)的。故飲用該酒，不但無(wú)酒精的刺激性，而且飲后口中無(wú)酒氣，非常高雅文明原漿酒蜜香清柔、幽雅純凈、綿甜醇厚、回味怡暢，飲前不辛、不辣、不沖；飲中上口性好，口感、口味絕佳；飲后不上頭，不干喉，不傷胃。

真正的原漿酒口感不是很適宜飲用的，一般都需要再次勾調(diào)，使里面的香味物質(zhì)比例協(xié)調(diào)才比較適口。

冰峪莊園大米原漿酒，不辛、不辣、不沖，不干喉。喝過(guò)之后身上口中沒(méi)有酒氣，非常優(yōu)雅，具有獨(dú)特的米香風(fēng)格?？梢院蜕钪性S多常見(jiàn)的飲品調(diào)制，可以調(diào)制出世界上所有的洋酒喝雞尾酒的口味?？梢月?lián)系廠家黃經(jīng)理，159一986一55214.冰峪莊園大米原漿酒特點(diǎn)：1.高雅：飲后口中無(wú)一絲酒氣2.美味：不辛不辣不沖，入口棉柔3.時(shí)尚：可以調(diào)制出任意一款洋酒雞尾酒4.健康：微生物發(fā)酵釀制無(wú)甲醇無(wú)鉛5.營(yíng)養(yǎng)：冰峪景區(qū)生態(tài)大米山泉水為原料6.食療：糖尿病人飲用有益無(wú)害7.加冰：夏天可以加冰暢飲8.高質(zhì)：酒質(zhì)清澈透明呈琥珀色冰峪莊園大米原漿酒不辛、不辣、不沖，不干喉，不上頭，唯一一款一年四季沒(méi)有淡季的白酒，唯一一款可以進(jìn)入夜場(chǎng)的傳統(tǒng)白酒。詳細(xì)的資料你可以去他們網(wǎng)站，。

適量飲酒，有益健康，過(guò)量飲酒有害健康，重要的是控制好量！

高度白酒，少量飲用，對(duì)身體是有好處的。

白酒要經(jīng)常喝，而每次要少喝，對(duì)身體是很有好處的

醬香型白酒是不錯(cuò)的，比如茅潭醬酒。是健康有機(jī)綠色食品。

白酒要少喝不能多喝

是白酒釀造的一項(xiàng)非常重要而且必不可少的工藝。簡(jiǎn)單說(shuō)就是白酒剛造出來(lái)以后，不同車(chē)間出的酒味道是不一樣的，需要靠勾兌統(tǒng)一口味，去除雜質(zhì)，協(xié)調(diào)香味。而勾兌也不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的向酒里摻水，而是包括了不同基礎(chǔ)酒的組合和調(diào)味，是平衡酒體，使之保持獨(dú)有風(fēng)格的專門(mén)技術(shù)。 在蒸餾白酒中，大約98%的成分是乙醇和水，2%是微量成分，這些微量成分雖然很少，卻能決定著白酒的風(fēng)格和質(zhì)量。酒廠不同車(chē)間，同車(chē)間不同生產(chǎn)時(shí)間生產(chǎn)出來(lái)的白酒，所含的主要微量成分的量或者量比關(guān)系肯定不會(huì)完全一致，所以口感上就會(huì)參差不齊。要使酒的質(zhì)量完美、符合品牌的傳統(tǒng)風(fēng)格、出廠產(chǎn)品質(zhì)量統(tǒng)一，勾兌便必不可少?，F(xiàn)代化的勾兌是先進(jìn)行酒體設(shè)計(jì)，按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求進(jìn)行檢驗(yàn)，最后按設(shè)計(jì)要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)微量香味成分進(jìn)行綜合平衡的一種特殊工藝。 各種國(guó)際著名的蒸餾酒，如五糧液、威士忌、白蘭地、金酒、朗姆酒等都是用高品質(zhì)的基酒勾兌出來(lái)的。 在白酒的生產(chǎn)過(guò)程中，生香靠發(fā)酵、提香靠蒸餾、成型靠勾兌，勾兌技術(shù)可以稱得上是釀酒的畫(huà)龍點(diǎn)睛之筆。以名酒五糧液為例，五糧液的勾兌技術(shù)經(jīng)過(guò)幾十年的不斷完善和發(fā)展。上世紀(jì)70年代末，勾兌大師范玉平的優(yōu)選法取得不斷的技術(shù)進(jìn)步，華羅庚先生為之兩度致電祝賀并贈(zèng)詩(shī)：“名酒五糧液，優(yōu)選味更醇，省糧五百擔(dān)，產(chǎn)量增五成，豪飲李太白，雅酌陶淵明，深恨生太早，只能享老春”，贊揚(yáng)宜賓五糧液酒廠“為中外馳名的五糧液增添了光彩”?，F(xiàn)在五糧液擁有計(jì)算機(jī)勾兌和人工嘗評(píng)相結(jié)合的獨(dú)一無(wú)二的先進(jìn)技術(shù)，被業(yè)界譽(yù)為“勾兌雙絕”，處于世界領(lǐng)先水平。 目前，五糧液用來(lái)勾兌調(diào)味酒屬于特級(jí)酒，來(lái)自明代延用至今，有著600多年歷史的古窖池，酒味豐富全面，對(duì)基礎(chǔ)酒有固其本、輔其弱、揚(yáng)其優(yōu)、克其短的奇效，體現(xiàn)出一種綜合美感，確保了消費(fèi)者喝到的每一口五糧液的口感和品質(zhì)都是一致的。五糧液整個(gè)勾兌調(diào)和過(guò)程，絕不添加任何香精和味素，最終達(dá)到“各味諧調(diào)，恰到好處”。所以五糧液宣傳的“中庸和諧”的企業(yè)文化并不是一句空洞的口號(hào)，而是建立在產(chǎn)品風(fēng)格的基礎(chǔ)上的。 從“陳氏秘方”到六百年古窖，從特有的“包包曲”工藝到世界領(lǐng)先的“勾兌雙絕”，五糧液對(duì)待消費(fèi)者就像它的酒質(zhì)一樣，晶瑩剔透，醇香至真。國(guó)內(nèi)某些品牌刻意回避“勾兌”概念，一定程度上抹殺了公眾的知情權(quán)，屬于一種欺騙行為。 因而，要想解決人們對(duì)勾兌問(wèn)題的誤讀，最好的做法就是學(xué)習(xí)五糧液，把產(chǎn)品的真實(shí)特性告知公眾，讓消費(fèi)者根據(jù)情況自己做判斷。一些對(duì)于勾兌的妖魔化的行為，只能造成酒類(lèi)市場(chǎng)的混亂，不利于酒業(yè)的發(fā)展。

白酒加冰糖熬著喝治咳嗽