紹興湖濱酒廠特制花雕，紹興市越城區(qū)范蠡路世茂湖濱商業(yè)中心屬于哪個街道

咨詢記錄 · 回答于2021-10-17 紹興市越城區(qū)范蠡路世茂湖濱商業(yè)中心屬于哪個街道 這個街道屬于越秀區(qū)城南街道，

在陽澄湖大閘蟹原產(chǎn)地昆山巴城鎮(zhèn)，當?shù)厝罕娸d歌載舞，慶賀大閘蟹豐收，2013昆山巴城陽澄湖蟹文化節(jié)拉開序幕。據(jù)當?shù)胤浅Ｓ忻陌⑺男非f的小掌柜介紹，今年陽澄湖大閘蟹的總產(chǎn)量較去年相比減產(chǎn)最少一成，今年的產(chǎn)量估計在 2200噸左右。與陽澄湖的西湖、中湖相比，巴城鎮(zhèn)地處陽澄湖東湖，因水質清、水草茂、蟲食足，盛產(chǎn)的大閘蟹肉質鮮美、黃腴充實，食后回味無窮，素有“天下第一蟹城”之美譽。以盛產(chǎn)優(yōu)質陽澄湖大閘蟹而聞名于世的昆山巴城鎮(zhèn)在已擁有“天下第一蟹城”、“蟹都巴城”、“中國陽澄湖蟹故鄉(xiāng)”等美譽的基礎上再添金字招牌。很多市民專程去了陽澄湖，欣賞江南美景之余，久負盛名的陽澄湖大閘蟹可不能錯過。但是到陽澄湖看著上千家的蟹賣場和品蟹酒樓，去哪家才能品嘗到正宗的地道的陽澄湖大閘蟹哪？我們這次自駕推薦的是巴城阿四蟹莊。巴城這個名字由第一個吃螃蟹的人“巴解”而來。今年53歲的阿四樸質厚道、做事認真，從事蟹業(yè)二十多年，客戶遍及全國各地。他的“蟹說”直白而深刻：選種到長江口養(yǎng)殖場，因為那里的蟹種腳長、體大，像優(yōu)生的幼兒存活率高；而蟹種放養(yǎng)東湖，較西、中湖相對水淺，兩米左右，光照充足，湖底堅硬，水草豐茂；養(yǎng)蟹要“葷素搭配”，撒點螺螄、米蝦、小魚、玉米，讓它們“豐衣足食”、“身體硬朗”。他說，真正的陽澄湖蟹一般蟹重在3.5~4.5兩，大只重5兩；最大只重可達7兩到8兩，但此種產(chǎn)量特別之稀少。陽澄湖蟹個頭結實，因為硬實湖底練就陽澄湖蟹爪螯發(fā)達、飽滿肥碩，放到玻璃上也能八足挺立，雙螯騰空，威風凜凜。巴城所產(chǎn)陽澄湖大閘蟹異常干凈、油量，不帶一點泥土，無需洗刷可直接上餐桌，被譽為大閘蟹中的極品純天然蟹。因此，精明的上海人每年都會必去陽澄湖東邊的巴城品嘗最正宗最地道的陽澄湖大閘蟹。記者還了解到，阿四蟹莊在陽澄湖擁有260畝的養(yǎng)殖水面，從蟹苗到水質監(jiān)管環(huán)節(jié)就嚴格把關，來保證大閘蟹的質量，降低銷售大閘蟹的中間成本，讓消費者不花冤枉錢就能品嘗到貨真價實、新鮮美味的正宗陽澄湖大閘蟹。阿四蟹莊對于選蟹是很講究的：“死蟹”有毒堅決不選，“斷腿缺腳”不雅觀不選，“軟腳薄殼”不成熟不選。選蟹時注意大小均勻，活潑靈動。具體為：“一掂”，將蟹拿在手里掂，手感沉重的為肥大壯實的好蟹，而手感輕飄的多是干癟肉少的劣蟹?！岸础?，蟹殼呈青色的一般體厚堅實，能選到金爪、金毛的蟹為最好?！叭|”，觸蟹眼時大蟹鉗立即有反應的，拉蟹腳能有力縮回的，捏蟹腳時陷不進蟹殼的蟹為好蟹?！八姆保瑢⑿贩D身來使之腹部朝天，能迅速用蟹足彈轉翻回的活力強，不能翻回的活力差。“五放”，將蟹放在地上，能迅速爬行的是壯蟹。除了自有基地大閘蟹有保證之外，和大閘蟹的嚴格挑選以外，阿四蟹莊尤以清蒸大閘蟹叫絕，上籠蒸的火候掌握得當，出籠時蟹殼金燦燦紅澄澄，打開蟹蓋，蟹黃如金，蟹白似玉，蘸上大師傅親手用姜絲、鎮(zhèn)江香醋等配制的調(diào)料，送入口中，肥嫩甘飴，再飲上一杯加話梅的加熱陳年紹興花雕酒，有如沐秋日燦爛陽光般的感受。阿四蟹莊就位于巴城鎮(zhèn)湖濱路的蟹舫苑B區(qū)，從上海驅車上“滬寧高速”，過昆山口子5公里轉S5繞城高速往太倉巴城方向開去，最多十分鐘到巴城口子下，一直到底右轉彎到湖濱路，順著蟹舫苑的大門繼續(xù)往前200米，從大閘蟹市場6號入口進來，向大船區(qū)100米就到阿四蟹莊了。阿四蟹莊是典型的陽澄湖船餐形式，蟹舫建立在幾十噸的大船上，而在湖面上搭起的餐廳，能接待三百人同時就餐和會議，形成了可以為客戶提供水上餐會廳、商務會議、湖中釣魚等項目的特色餐船。每年一到九月份，秋風起，蟹腳癢，來阿四蟹莊吃蟹的人能把整條路都堵個水泄不通。粗糙的雙手，和花白的頭發(fā)是蟹農(nóng)最好的證明.現(xiàn)在在巴城只要問：陽澄湖哪里吃蟹最好, 陽澄湖農(nóng)家樂哪家好, 陽澄湖休閑度假農(nóng)家樂哪家好,回答一定是阿四蟹莊?？可匠陨?，靠水吃水， 在阿四蟹莊你不僅能品嘗到正宗的陽澄湖大閘蟹，還能品嘗有名的陽澄湖“湖八鮮”。這個金秋就帶上朋友和家人一起去阿四蟹莊品嘗正宗的陽澄湖大閘蟹吧！