1，泡姜有幾種做法啊
1.·配 料: 嫩姜10000克，涼開水3000克，鹽2000克。 ·操 作: 1、將嫩姜去皮洗凈晾干，裝入泡菜壇內(nèi)；2、把涼開水和鹽化開加入壇內(nèi)，蓋好蓋，在壇口聽水槽里加滿涼水，10天后即成。
2，生姜泡白酒能喝嗎
嗯能喝，這兩種共飲，有去寒、消炎、止痛的保健功效，還可以放些別的藥材，但要適量，過度傷身。
白酒泡生姜只是個民間偏方，是用來治療雀斑及預(yù)防凍瘡的，而且只限于外敷。 多數(shù)人說喝了致癌，而且還沒有人這樣喝過。大家說的還是有道理的，最好不要喝了。
3，蔥白生姜白酒怎么用法
蔥姜酒[功用]疏散風寒。主治]小兒風寒感冒。[配方]生姜、蔥白各30克，食鹽6克，白酒15毫升?！ ∈[姜酒 [配方]生姜、蔥白各30克，食鹽6克，白酒15毫升。 [制法]將前3味搗爛如糊狀，入白酒調(diào)和均勻，用紗布包好。備用?！ 功用]疏散風寒。 [主治]小兒風寒感冒?！ 用法]外用。取上藥酒包涂擦小我兒前胸、后背、手心、腳心、腋下、肘窩等處各涂擦1遍后讓小兒靜臥。
蘿卜蔥白湯的做法步驟1用料2白蘿卜洗凈，切片3生姜洗凈，切片4蔥白洗凈，切段5鍋中倒水，燒沸6倒入白蘿卜，煮熟7倒入蔥姜，繼續(xù)熬煮8待水燒干至一碗，離火
4，泡姜的做法泡姜怎么做好吃泡姜的家常做法
醋泡姜1、生姜一塊（最好選用鮮姜），米醋或陳醋一瓶2、生姜切片，把切好的姜片放到一個罐子里，倒入米醋或陳醋3、醋倒?jié)M，沒過生姜4、一小塊保鮮膜，折疊成一小塊5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上，蓋上蓋子，密封結(jié)實，放到冰箱里一個星期后就可以吃了醋泡姜的確是能保持脾胃功能正常，更關(guān)鍵的是，脾胃功能正常，很多問題都迎刃而解。心臟病跟胃特別有關(guān)系，膽固醇、痛風都同樣從腸胃來的，跟高血壓都有關(guān)系，因此，我們把腸胃、脾胃搞好了就都解決問題了。所以每天吃醋泡姜對人健康是非常有幫助的。醋泡生姜不僅養(yǎng)生效果極佳，而且作為一道調(diào)味的小涼菜還很不錯，每天2-4片即可。
材料生姜一塊（最好選用鮮姜）米醋或陳醋一瓶做法1、生姜切片2、把切好的姜片放到一個罐子里，倒入米醋或陳醋。3、醋倒?jié)M，沒過生姜。4、取一小塊保鮮膜，折疊成一小塊。5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。6、蓋上蓋子，密封結(jié)實。放到冰箱里一個星期后就可以吃了。
米醋泡姜三天可食，早食三片即可。
用料主料洋姜1500克調(diào)料食鹽30克白酒100克剁椒適量紅糖10克泡鬼子姜的做法1.鬼子姜去皮洗凈瀝干水份備用2.鬼子姜放入盆中，加入鹽和紅糖3.攪拌均勻，加入白酒4.轉(zhuǎn)入大盒子內(nèi)5.加入適量晾涼的開水，沒過鬼子姜即可6.放入冰箱里冷藏，半個月后即可食用7.泡好的鬼子姜，切成片或塊加入剁椒即可食用，也可不加直接食用
5，白酒泡鮮姜紅棗有那些功效
生姜指姜屬植物的塊根莖。性溫，其特有的"姜辣素"能刺激胃腸黏膜，使胃腸道充血，消化能力增強，能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。生姜和酒一起制作的藥酒能解毒殺菌，還有能治療鵝掌風、甲癬等。下面給大家介紹生姜浸酒的具體做法。1、原料生姜250~500克，50~60度白酒500毫升2、做法將生姜搗爛，連汁置容器中，加入白酒，密封，浸泡2天后即可取用3、用法每日早、晚取此藥酒涂擦患處數(shù)遍，或?qū)⒒疾拷萑胨幘浦?~10分鐘。姜酒制法：將生姜用水洗凈切成薄片，放在竹筐上陰干一天。將陰干的生姜與酒、冰糖放入玻璃瓶中靜置兩天。用紗網(wǎng)將生姜過濾后，將酒倒入細口瓶中。放在冷暗處保存，兩周后可以飲用。
紅棗泡酒喝生姜的功效：1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)；2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少；3. 棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；4. 對病后體虛的人也有良好的滋補作用；5. 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對高血壓病有防治功效；6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。 大棗也少有人且來泡酒，因為大棗的含糖量太高，糖如果溶解到酒內(nèi)老爸一直很喜歡用棗師傅家的美人駿棗和白酒泡著喝，有時候也會偶爾加進去一些生姜，不過如果會泡的話，泡出來的棗子的味道還挺不錯的，家里人都很喜歡吃呢，有股淡淡的酒香味和甜甜的棗味相結(jié)合，媽媽話說女孩子可以適當?shù)某砸恍梢悦廊菽?/div>
6，鮮姜怎么吃最好
白糖姜片 選用新鮮姜洗凈去皮后，切成3--5毫米的薄片。按生姜50份、白糖32份、白糖粉4份、檸檬酸0．25份備料。先配制與姜片等重的檸檬酸溶液，同姜片一起加熱至沸，撈出姜片漂洗干凈，瀝去水分。再配制62%--65%的濃糖液，并加入0．15%的檸檬酸煮沸使糖全部溶解，濾除雜質(zhì)后放入姜片再煮，煮至糖液濃厚，滴液成珠時即可停火，把姜片撈出，撈出姜片后，撒上白糖粉拌勻，攤曬1--2天或置烘烤房中，在40--50℃下烘4小時，即可干燥成白糖姜片。 2 蜜漬生姜 選用新鮮飽滿的鮮姜洗凈去皮后，切成1厘米見方的方塊，按1份生姜加4份水煮開，撈起瀝水；再按1份生姜加2份蜂蜜置于鍋內(nèi)再次煮開，撇去泡沫，即制成甜辣可口的蜜漬生姜。 3 艷紅糖姜 取鮮姜100千克、食鹽20千克、紅糖13千克，將鮮姜洗凈去皮，放入缸中。把食鹽加入35千克淺水中燒沸，冷卻后加入紅糖攪勻，然后倒入生姜缸中，糖汁以淹沒姜體為度。密封腌30天后，即可食用。 4 糖醋嫩姜 選新鮮嫩姜洗凈去皮，切成1毫米的姜片，放入缸中。取1份白糖、1份醋和1份醬油，混合煮沸后即為糖醋液，再按糖醋液總重量加入30%的食鹽，再次煮沸，冷卻后將此液倒入姜缸中，以完全淹沒姜片為度，姜面上用竹網(wǎng)蓋住，并用石塊壓好，以免生姜片脫鹵。然后密封缸口，腌浸15--25天左右，即成鮮嫩適口的糖醋姜片。 5 五味干姜 把鮮姜洗凈去皮，用清水漂洗，然后一層生姜一層鹽裝入缸里(每100千克生姜加鹽30千克)。再灌入涼開水浸漬15天后，撈起曬至八成干，用木槌稍捶一下即可拌料制作。每100千克成品的配料為：食糖10千克、甘草水10千克、檸檬酸0．40千克、莧菜紅20克，然后將腌姜坯與這些配料混合，攪拌2--3遍，裝入缸中壓實，第二天翻動1次，第三天撈起，曬至干而無皺縮即為色澤鮮艷，又具有五味(酸、甜、咸、辣、涼)的成品。 6 醬制姜片 選用新鮮嫩姜，漂洗干凈，然后按100份姜用10份鹽，一層姜一層鹽裝缸腌制，隔5天翻缸1次，經(jīng)過15天左右即可腌制成咸姜坯。將腌好的姜坯切成3毫米的姜片，裝入布袋中，每袋2--3千克，按姜片100份，優(yōu)質(zhì)面醬50份，將其投入醬缸，每天打耙兩次，經(jīng)過7--10天的處理，即可制成色澤深褐，咸、辣、鮮、嫩、脆的醬制姜片。
一是醋泡姜 把切成薄片的那份放在干凈的瓶子里(不能有油脂)，放幾個紅辣椒(有些人會喜歡再放點蒜，我不喜歡，因為已經(jīng)一大缸糖醋蒜還沒有吃完)，適量鹽和糖，再倒入黑醋，直到?jīng)]過姜片。蓋上蓋子，搖勻，放置一個禮拜左右就可以吃了。每天吃幾片，又下飯，對身體也好。百度上醋泡姜的傳說很多?！ 《蔷婆萁 “褎偛湃テさ囊欢研K的生姜放在瓶子里，放入適量鹽，倒入涼白開水，沒過姜塊，倒入少量白酒(越弄越好)，蓋上瓶子搖勻，放在一兩個禮拜就可以吃了。到時候會有酒香，還有生姜自然發(fā)酵的酸味?？诟泻懿诲e?！ 《际浅壓唵蔚淖龇ǎe著時候順手弄一個，在沒有菜或者懶得燒菜時候，這個就是人間美味啊。
腌漬吃
做仔姜兔啊
7，怎樣用白酒泡姜來治療牛皮癬
對于偏方治療牛皮癬，患者若使用不當，牛皮癬不僅不會消失病情還會加重，而且對牛皮癬的規(guī)范治療也造成極大的阻礙，但是，若是患者的皮損已經(jīng)開始消退時，也可以說是牛皮癬正在好轉(zhuǎn)，但是，在這個關(guān)鍵時期，患者應(yīng)做好鞏固治療工作，建議患者使用中醫(yī)來時行鞏固治療，來防止牛皮癬康復(fù)好再度復(fù)發(fā)。1、原理：白酒泡姜治牛皮癬的偏方原理主要在于使用生姜有驅(qū)風、暖胃的作用，而風邪在牛皮癬發(fā)病過程中起到核心重要的作用，同時大多數(shù)牛皮癬患者又存在淺表性胃炎，因此生姜對于牛皮癬的治療有很重要的藥用價值。但是在治療牛皮癬方面效果并不太理想。2、制作方法：生姜和酒將生姜切碎放入瓶子里倒入酒密封浸泡3天左右液體顏色呈米黃色后就可以擦拭了每天擦拭次數(shù)不限。白酒泡姜治牛皮癬是比較普通的一種治療偏方。在治療過程中牛皮癬的病因是肝陰不足，任何針對牛皮癬外在皮膚進行的治療都只能在一定程度上控制牛皮癬病情，對牛皮癬的治療起到一點輔助作用，不能很好的治療牛皮癬，而生姜的殺菌效果在牛皮癬治療過程中顯然是不能起到作用的。其次、白酒泡姜對風邪引起的牛皮癬治療效果會好一點，但是這只是針對風邪引起的牛皮癬患者有一點效果，使用范圍比較窄，牛皮癬患者適用人群比較少。所以白酒泡姜治牛皮癬效果不理想。綜上，通過介紹白酒泡姜治療牛皮癬的制作方法和治療效果，讓大家對白酒泡姜治療牛皮癬疾病有所了解了，確實在一定程度上，白酒泡姜對牛皮癬疾病是有一定治療效果的。
白酒泡姜主要功效：白酒泡姜治療牛皮癬的原理主要在于使用生姜有驅(qū)風、暖胃的作用，而風邪在牛皮癬發(fā)病過程中起到核心重要的作用，同時大多數(shù)牛皮癬患者又存在淺表性胃炎，因此生姜對于牛皮癬的治療有很重要的藥用價值。白酒泡姜制作方法：生姜和酒將生姜切碎放入瓶子里倒入酒密封浸泡3天左右液體顏色呈米對黃色后就可以擦拭了每天擦拭次數(shù)不限。白酒泡姜治療牛皮癬是比較普遍的一種偏方，在一定程度上可以緩解和控制牛皮癬病情，屬于輔助類偏方，不能起到治療牛皮癬的作用。因此，這種白醋泡姜治療的范圍比較窄，不能有效治療牛皮癬，如果需要根治牛皮癬，就需要到正規(guī)醫(yī)院去治療，另外，不要輕信各種治療牛皮癬的偏方。以免耽誤病情，造成嚴重的后果。
牛皮癬初起為炎性紅色丘疹，約粟粒至綠豆大小，以后逐漸擴大或融合成為棕紅色斑塊，邊界清楚，周圍有炎性紅暈，基底浸潤明顯，表面覆蓋多層干燥的灰白色或銀白色鱗屑。輕輕刮除表面鱗屑，逐漸露出一層淡紅色發(fā)亮的半透明薄膜，稱薄膜現(xiàn)象。再刮除薄膜，則出現(xiàn)小出血點，稱點狀出血現(xiàn)象。白色鱗屑、發(fā)亮薄膜和點狀出血是診斷銀屑病的重要特征，稱為三聯(lián)征?！ ∨Ｆぐ_患者建議去正規(guī)牛皮癬醫(yī)院進行治療，切勿相信偏方。
對于得上這個疾病的人們或是沒有得上疾病的人們，每天都需要早日上廁所，因為這樣可以讓我們及時的排除一整晚上的毒素，這個習慣一經(jīng)養(yǎng)成，牛皮癬患者會終身受益。如果還沒這個習慣于也不要著急，要努力去培養(yǎng)，比如多吃高纖維食品，如白菜、白薯等粗糧，并且在早上起來后不管有沒有都去下側(cè)所，久而久之，習慣會成為自然的。
